八戸ノ里駅周辺でおすすめの日本料理

一皿ごとに丁寧さが伝わり、どれも本当においしいです。土鍋で炊いたご飯は香りがよく、思わずおかわりしたくなります。魚介たっぷりのカルパッチョは種類が多くて、鮮度の良さがわかります。鰹の炙りは香ばしく、すっきりした旨みで箸が止まりません。天ぷらや茶碗蒸し、粕汁まで幅広く楽しめて、大満足です。にぎわうことが多いので、予約して行くと安心です。

季節を感じる和食のコースが、最初から最後までどれもおいしいです。お造りは旨みがしっかりしていて、梅ポン酢や醤油ともよく合います。蓮根饅頭は外は少し香ばしく、中はシャキッとした食感で、出汁の餡がやさしいです。焼き魚はふんわり仕上がっていて、頭から尻尾までおいしくいただけます。土鍋のご飯や赤だし、甘味とコーヒーまで流れが気持ちよく、満足感があります。掘りごたつの個室や座敷が落ち着けて居心地がよく、人気なので予約して行くのがおすすめです。