蒲田駅周辺でおすすめの鳥料理

昔、食楽？danchuだったかな？ 何かの雑誌で見て ずーっと行ってみたいと思ってて たまたま歩いててたら、 昔雑誌で見たな、的な。 そのまま スルスルーっと。 感動しました。 出来そうで出来ない。 究極のバランスでした。 全部が。 また行きたい。

バス通り沿いのこぢんまりしたお店で、カウンターとテーブルがあって落ち着きます。名物は衣を付けずに揚げた鶏で、注文ごとに揚げたてが出てきて噛むほどに旨みを感じます。部位が豊富にそろっていて、レバーのコクが特に気に入りました。ランチでは定食や丼が楽しめて、鶏のスープや小さな惣菜も付いて満足感があります。ポン酢や柚子胡椒、辛味噌などの薬味がよく合い、味の変化も楽しいです。明るい接客で雰囲気がやさしく、居心地がいいです。

接客、味ともに最高でした。