小作駅周辺でおすすめの鳥料理

人気のお店で、入る前からワクワクしました。炭火で焼いた地鶏は香ばしく、ムネもモモも弾力があってたまりません。熱々の鉄板から立つガーリックの香りがたまらなく、ゆず胡椒を合わせると一気に旨さが増します。仕上げに鉄板へご飯を入れると肉汁と旨みが絡んで、夢中で食べてしまいます。親子丼は卵がとろとろで、鶏の味わいがしっかり感じられて幸せです。地鶏のたたきはにんにくやわさび、ゆず胡椒、めんつゆとの組み合わせが抜群で、どの食べ方でもおいしいです。