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非日常が味わえる、創作フランス料理と珠玉のワイン

恵比寿駅から徒歩1分。「エメ・ヴィベール」、「レストラン フウ」、「ミクニ マルノウチ」、「レフェルヴェソンス」といった数々の名店で経験を積んだ料理人が創り出す作品と、それにぴったりなワインのペアリング。フランスワインを主体としながらも、そのワインと調和したフレンチをベースとした中国料理や和食の要素も取り入れたスタイルの料理で、噛めば噛むほど味わい深い時間をお楽しみいただけます。