代官山の中心で専門的な炭火イタリアンを提供するユニークなレストランです。季節の魚介や野菜を壮大な炭火で焼き上げ、その香ばしさと豊かな風味を存分に楽しむことができます。イタリア産のナチュラルワインを多数取り揃え、料理に合った一杯を堪能していただけます。都会の喧騒から離れた特別な空間で、極上の味と時間をお過ごしください。
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イタリアの名店で経験を積んだ濱口シェフによる、コストパフォーマンス抜群のコース料理が味わえるお店。店内はハイセンスながらも温もりのある、落ち着いた雰囲気。イタリアンに南欧と日本のテイストを融合した独自性のある料理には、旬の厳選素材をたっぷりと使われている。極上のフルコースを是非ご堪能いただきたい。
イタリア・フィレンツェの名店で修業したシェフ、ピエトロがもてなすトスカーナ料理店。店内には「Ciao!」が飛び交い、外国人客も多く、本場のトラットリアさながらの陽気な雰囲気が広がる。一皿ごとのボリュームとメリハリのある味付けに、家庭的な優しさが同居し、思わず笑みがこぼれる。さりげないサービスと親しみやすいホスピタリティで、また訪れたくなる一軒だ。
恵比寿駅から徒歩5分ほどの場所にあるビストロ「LOVAT」。"ワインレストラン" をコンセプトとし、様々な地域の特色あるワインを楽しめる。ワインに合わせて用意している肉とパスタとチーズが絶品と話題。
中目黒の隠れ家的な創作イタリアンとビストロ「NYU」は、豊富な肉料理と新鮮な野菜を使用した多彩なメニューが魅力です。特に、うにハンバーグと厚切りローストビーフは絶品で、多くのメディアで紹介されています。居心地の良い店内では、どんなシーンにもフィットするダイニングバーとして利用できます。ワインや自家製カクテルも豊富で、食事とのペアリングを楽しむことができます。
恵比寿にあるコスパ・使い勝手ともに優れたイタリアン。オシャレな店内には360度フルオープンのキッチンがあり、キッチンを囲むようにしてカウンター席やテーブル席、個室が用意されている。料理には季節に応じてその時々の旬な食材を使用しており「スパゲッティ 有機レモンのクリームソース」と「ウニの洋風茶碗蒸し」は特に人気。絶品イタリアンとワインを心ゆくまでご堪能いただきたい。
渋谷ストリームに位置するビストロ レストラン 大宮は、40年の歴史を持つ老舗洋食屋が新しく誕生させた魅力的な空間です。ガラス張りの店内からは渋谷の夜景が楽しめ、落ち着いた雰囲気が漂います。名物のハンバーグステーキやスペシャリテの鶏の蒸し焼き粒マスタードソースをはじめ、どの料理も美味しく絶品です。ライブ感あるオープンキッチンで、伝統とモダンが融合したビストロスタイルをぜひ体験してください。
EX nishiazabuは、西麻布の落ち着いた一角に佇むモダンなスパニッシュビストロです。おしゃれな一軒家風の店内では、スペイン料理を再構築したクリエイティブなメニューが楽しめます。フォアグラプリンやサングリアが評判で、特にサングリアはフルーツがたっぷりと入った自家製一品です。心温まる接客と洗練された料理で、特別な日を演出するには最適な場所です。
「うみとはたけ」がコンセプトであり「うみ」は市場で、「はたけ」はあざみ野にある松澤農園で毎朝仕入れている。国産ワインの種類も豊富で全国津々浦々の美味しいワインと共にこだわり抜いた和食料理を楽しむとができる。「ぽつらぽつら」の音の響きのように、のんびりとゆっくりした時間を過ごして欲しい。
南渋谷 なみの上は、繊細で美味しい和食が楽しめる隠れ家的な和食処です。料理はどれも外れがなく、日本酒の種類も豊富で日本酒好きにはたまらないお店です。店内の雰囲気も素晴らしく、落ち着いて食事を楽しむことができます。
雷庵は山陰道の米子東IC近くに位置し、丁寧に調理された蕎麦と豊かな風味の天ぷらを楽しめるお店です。店内は居心地の良い和の雰囲気に包まれており、一つ一つに細やかな配慮が感じられるサービスで、訪れるたびに新しい発見があります。
イタリア各地のパスタや薪火焼料理などを味わえる郷土系イタリアン。閑静な街並みにあり、店内は洗練された雰囲気。料理に使用している食材やイタリアワインなどは実際に生産地へと赴きクオリティを見定めており、生産者の想いを料理を通して届けている。自家製の手打ちパスタは約20種類用意。地方色豊かなイタリアンを楽しめる店。
恵比寿に位置するALTRO!は、カウンターをメインとした雰囲気の良い隠れ家イタリアンです。絶妙な塩味のボロネーゼや香り高いトリュフ、イノシシ肉を使った料理が特におすすめです。選べるグラスワインと共に、ゆったりとした美食のひとときをお楽しみください。
中目黒駅高架下に位置する炉端の佐藤 中目黒本店は、落ち着いた店内で全国から厳選された日本酒とともに絶品の炉端焼きを楽しめる和風居酒屋です。新鮮な海鮮や多様な肉料理の炉端焼きは、職人の技術で丹精込めて仕上げられており、日本酒との相性も抜群。日本酒の種類の豊富さは、酒好きを虜にすること間違いなしで、訪れるたびに新たな発見ができます。食材の味を引き立てる料理とともに、心地よい時間をお楽しみください。
イル フューメは渋谷の喧騒を離れ、イタリアで修行を積んだシェフが監修する本格イタリアンを楽しめるレストランです。料理は定番からトレンドを取り入れたアレンジメニューまで多彩で、特に生パスタと肉料理が絶品です。店内はモダンで落ち着いた雰囲気があり、厳選した世界各国のワインと共に、特別な時間を過ごせます。
ビストロ パルタジェは、訪れるたびに心温まるアットホームな雰囲気と美味しい料理が楽しめるお店です。特にボリュームたっぷりのサラダや自家製パンが人気で、ワインと一緒に楽しむことでさらに食事の魅力が引き立ちます。シェフのこだわりが随所に感じられる料理は、一つ一つが丁寧に作られ、大切に提供されます。
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