メゾンブルトンヌ ガレット屋
メゾンブルトンヌ ガレットヤ / Maison Bretonne Galette Ya
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ペット同伴可能な本格ガレット専門店
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ビストロデコのコースです★ ※『そば粉のガレット』の提供はありません。ご了承ください。
各450えん-✽ 3種ナッツとチーズのキャロットラペあったかラタトゥイユ(野菜のトマト煮)銀杏のバター醤油味7種野菜のピクルス✽ 半熟卵 アンチョビのせ✽ ほくほくカリカリ!栗のバターソテー✽ サーモンマリネ レモンとハーブ✽ 焼きたて厚切りベーコンのポテトサラダパンとバター
今日のお魚のカルパッチョ 700 -ニシンマリネとポテトのサラダ仕立て 700 -塩鱈とポテトのグラタン 950 -牡蠣ときのこのバターソテー 800
シャルキュトリ(お肉の冷菜)盛合せ S 950 - M 1200 -フォアグラのテリーヌ はちみつ添え 950 -馬肉のカルパッチョ 900 -スペイン産生ハム ハモンセラーノ S 600 - M 950 -田舎風パテ 700 -豚バラのリエット バゲット添え 700 -ベーコンとポテトのフォアグラバターソテー 800 -
今日の分のお野菜摂取サラダ S 750 - M 950 -オニオングラタンスープ 700 -きのこのソテー 半熟卵のせ 700 -季節野菜のグリル 800 -あったかマッシュポテト 生ハムのせ 750 -
カマンベールのトースト焼き ナッツのせ 1P 300 -チーズ入りミニオムレツ 500 - トリュフ入り 950 -ブルーチーズときのこのグラタン 950 -ポテトとラクレットチーズのオーブン焼き 950 -チーズの盛合せ S 850 - M 1200
じっくりしっとり火入れしますので お時間いただきますひな鳥のロースト やみつきバター味 S 950 - M 1300 -今日のお魚 黒板をご覧ください 1500 ~今日のお肉 黒板をご覧ください 1500 ~国産牛とポテトの赤ワイン入り肉じゃが 1500 -豚肩ロースの蒸し焼き 1500 -荏原町八家バルさんのソーセージとキャベツ 1350 -荏原町八家バルさんのチョリソーとお豆 1450 -トリュフ卵かけ御飯 600 -今 食べたココット料理のあとをリゾットに 500 -
コーヒーと小さなデザート5種の盛り合わせ 950 -*エスプレッソ・カフェオレ・カプチーノ・紅茶・ハーブティーも選べますデザートだけ 800 -
11:30~17:00/土日祝・本日のポタージュ・ガレットコンプレト(卵、自家製ハム、グルイェルチーズ)+サラダ※野菜トッピング追加150円・カフェまたは紅茶※デザート追加350円
・8種類のピクルス・自家製のパテ・生ハムの盛り合わせ・フランス屋チーズの盛り合わせ・ココットグラタン・コトリアード・オリーブのマリネ・オニオングラタンスープ・キッグ・ア・ファルス・ひな鶏の煮込み・にしんマリネとポテトのトーストのせ・アミューズガレット
クリスマスメニューは10%、おせち、ローストチキンは8%の消費税となります。ご予約、お問い合わせは、お電話かフェイスブックのダイレクトメッセージにて。
『クリスマスメニュー』は、12月22日(日)〜25日(水)の18時〜23時の提供です。12月10日までにご予約いただけた方には、グラスシャンパーニュをサービスいたします。今年は、アミューズが3種になって、全部で9種のお料理の提供です。メインは鴨か牛ほほ肉から選べます。ご予約時にお申し付けください。<コース内容>。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。Brandade de Morue/Oeuf de caille poché et AspergeMagret de canard séché et Pruneaux❉ 塩鱈とポテトのブランダード / 鴨生ハムとプラム ウズラのポーチドエッグとアスパラSoupde de poissons,Rouille de Gruyères❉ 魚介のスープ ルイユとグリュイエールチーズGâteau de Foie gras aux Figues❉ フォアグラとイチジクのガトー仕立てSaumon en Papillotes aux Lentilles et Poireaux❉ サーモンの紙包み焼き レンズ豆と長ネギViande au choix お肉は以下から1つお選びください---------Magret de Canard farci aux ChampignonsSauce Noisettes, Gratin dauphinois ❉ きのこを詰めた鴨胸肉のロースト ヘーゼルナッツソース ポテトグラタン添えJoue de Boeuf Braisée au Vin rouge Petits Légumes et Gratin dauphinois❉ 牛ほほ肉の赤ワイン煮小さなお野菜とポテトグラタン添え--------------------------------------------------------------------Risotto aux truffe ❉ トリュフ リゾットPanier de Fruits à la Crème au miel❉ フルーツとはちみつクリームのパイバスケットCafé ou Thé❉ コーヒー又は紅茶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
お家やパーティーでクリスマスを楽しむ方には、お持ち帰り限定で『丸ごとローストチキン』をご用意しました。12月21日(土)〜12月25日(水)に店頭受取、12月16日(月)までの完全予約制、数量限定とさせていただきます。ひな鳥丸ごとローストチキン ポテトと栗のロースト添え ¥3,000(約800g 2人前)丸ごとローストチキン ポテトと栗のロースト添え ¥4,000(約1.3kg 3〜4人前)受取日時を決定の上、ご予約のご連絡をお願いいたします。
3段重14種にサービスでシードルかワインを1本お付けします。12月25日までに要予約で、店頭引き渡しは12月31日の10時〜16時、チルド便でのお届けは1月1日となります。(送料別途)フォアグラや鴨、仔羊、生ハムなどフランスの高級食材を盛り込みました。お酒とともに、ちょこちょこ食べるも良し、みんなでワイワイ囲むのも良しですね。日本の伝統的な『おせち』とは全く違った内容ですので、贈り物にしても内容がかぶる心配なしです!11月末までのご予約で10%割引いたします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーフレンチ高級食材の詰め合わせ!ワインかシードルが1本つきます。6.5寸3段重箱・14品 25,000-<1の重>フォアグラのテリーヌ田舎風パテスペイン産ハモンセラーノ生ハム鴨生ハム3種ナッツとチーズのキャロットラペ7種野菜のピクルス<2の重>子羊の煮込みハンバーグクルミ入りやまと豚のブーダンブランローストビーフ 赤ワインソース鴨もも肉のコンフィ<3の重>スモークサーモンとスモーク帆立ベーコンとチーズのグラタンベリーとチーズのガトーショコラキャラメルナッツケーキーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー重箱を事前にお持ち頂ければ千円引きします配送も承ります(送料別途)
ソムリエが選ぶペアリングワイン5種 3,000円
