セント・ネオズ・ブラッスリー

ハウスの付け合わせ（最低1/2ダース）

スパイシーなチポトレアイオリ

キャンディナッツ、フェタチーズ、バルサミコグレーズ

桃、ホイップハニー

アメリカンチーズ、バーボンベーコンジャム（フライを追加する場合は$3）

ガーリックピタチップと一緒に提供

6個または12個で提供* MP

自家製カクテルソース*

牡蠣、エビ、アヒツナのクルード*

ハーブ、ラルドン、クルトン、ヘーゼルナッツ、ディジョンビネグレット

苦味のある冬の葉野菜、ブルー・ダヴェルニュ、ライチ、玉ねぎ、クルミのビネグレット

しおれた葉野菜、レモン、ピクルスシャロット

アプリコットチャツネ、ピスタチオ

甘いビダリアオニオン、ドライシェリー、グリュイエール

青いカニ、甘いシェリー

チャイブ、パセリ、トーストしたごま、サワードウ

スパイシーな煮込みコラード、豚バラ肉

ハーブペーストとトマトコンフィ

ジャンボロブスターの蟹肉、ピクルスキャベツ、レモンガーリックアイオリ

タイム、ガーリックポテト、アスパラガス、セージデミグラス

しんなりした葉物野菜、ラルド、エアルームポテト、メープルマスタードグレーズ

ロックフォール、ローストシャロットのリゾット

季節の付け合わせ MP

地元で調達したエビとカニ、ポテトニョッキ、クリーミーなパルメザン

アスパラガス、マッシュルーム、グリュイエールヴルーテ、サバンナレッドライス

ローストキャロットクミンピューレ、焼きトマト、タラゴンアイオリ

バーボンベーコンジャム、アメリカンチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、フライとピクルス付き

ハーブバター、赤ワインデミグラス、ハウスフライ

グリルしたポータベロ、ローストガーリックトマトコンフィ、しんなりしたグリーン、ペストリゾット

保存されたレモン、ローストした野菜とハーブ

ベリー、メロン、ホイップマスカルポーネ

ギリシャヨーグルト、ハチミツ、イチゴ

フランス風ドーナツ

ベリー、バニラカスタード、シナモン、メープルシロップ

焦げたパン、チャイブクリームチーズ、エアルームトマト、きゅうり

グリュイエールまたは地元のエビチェダーの選択

イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、ハム、トマト、オランデーズソース、ファームグリーン* スモークサーモン追加 $5.00

卵2個（お好みのスタイル）*; スロークックベーコンまたはポークソーセージ*; パルメザンテータートッツまたはカロライナストーングラウンドグリッツ; トースト、バター、ジャム（白または小麦）

ブルー・クラブ、クロスティーニ

スイートビダリアオニオン、ドライシェリー、グリュイエール

水ぶくれの伝統的なトマト、ペコリーノ、レモンビネグレット 追加: 鶏肉 $6, エビ $6, アヒツナ $10

アメリカンチーズ、バーボンベーコンジャム、フライ

チリウォッカ、スモークオリーブブライン、レモン、ブラッディマリーミックス

ウォッカ、エスプレッソ、クレーム・ド・カカオ、チャイ・シンプルシロップ

ジン、ライチ、ユズ、レモン、トニック

パッションフルーツリキュール、パイナップル、スパークリングワイン

スピリットレスジン、レモングラス、ライム、キュウリ、ミント、クラブソーダ

テキーラ、アペロール、ココナッツ、ライム

ハウスの付け合わせ（最低1/2ダース）

スパイシー、チポトレアイオリ

キャンディナッツ、フェタチーズ、バルサミコグレーズ

桃、ホイップハニー

アメリカンチーズ、バーボンベーコンジャム（フライを追加する場合は3ドル）

ガーリックピタチップと一緒に提供されます

6個または12個で提供* MP

自家製カクテルソース

オイスター、シュリンプ、アヒツナクルード*

ジャンボラプクラブミート、ピクルスキャベツ、レモンガーリックアイオリ

ハーブペスト トマトコンフィ

甘いビダリアオニオン、ドライシェリー、グリュイエール

青いカニ、甘いシェリー

素朴なハーブトマトラグー

水ぶくれの伝統的なトマト、ペコリーノ、レモンビネグレット

チャイブ、パセリ、トーストしたゴマ、サワードウ

アーティチョークハート、サンドライドトマト、ペスト

ブートレッグ・ファーム・ピー、夏のスカトッシュ、スカッシュ・ピューレ

季節の付け合わせ MP

ガーリックポテト、エリコットヴェール、エスパニョール

コンフィトマト、アスパラガス、パンジュ、サフランクスクス

ハーブバター、赤ワインデミグラス、ハウスフライ

バーボンベーコンジャム、アメリカンチーズ、フライドポテトとピクルス付き

野生のキノコ、スイートピー、ローストサンドライドトマト、黒トリュフハーブオイル

自家製の付け合わせ（最低1/2ダース）

南部の調味料、バターミルクランチ、スイートチリドレッシング

グリーンペッパーコーン、ケイパー、サワードウレース

スモークアンチョビ、ペコリーノ

コンテチーズ、コルニションレリッシュ、ブリオッシュ

オイスタークリーム、ディル、トラウトロ、ピクルドキャベツ

ベリー、メロン、ホイップマスカルポーネ

ギリシャヨーグルト、はちみつ、いちご

フランス風ドーナツ

ベリー、バニラカスタード、シナモン、メープルシロップ

焦げたパン、チャイブクリームチーズ、エアルームトマト、きゅうり

グリュイエールとハム、または地元のエビとチェダーの選択

イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、ハム、トマト、オランデーズソース、ファームグリーン* スモークサーモン追加 $5.00

卵2個（お好みのスタイル）; スロークックベーコンまたはポークソーセージ; パルメザンテータートッツまたはカロライナストーングラウンドグリッツ; トースト、バター、ジャム（白または全粒粉）

スモークアンチョビ、ペコリーノ 追加: グリルチキン $6、グリルシュリンプ $6

コンテチーズ、コルニションレリッシュ、ブリオッシュ、手切りフライ

チリウォッカ、スモークオリーブブライン、レモン、ブラッディマリーミックス

ウォッカ、エスプレッソ、クレーム・ド・カカオ、チャイシンプルシロップ

ジン、ライチ、ユズ、レモン、トニック

パッションフルーツリキュール、パイナップル、スパークリングワイン

テキーラ、アペロール、ココナッツ、ライム

スピリットレスジン、レモングラス、ライム、キュウリ、ミント、クラブソーダ

6個または12個で提供* MP

オイスタークリーム、ディル、ピクルドキャベツ

オイスター、シュリンプ、アヒツナクルード*

クリームコーン、赤ピーマンのクーリ

グリーンペッパーコーン、ケイパー、サワードウレース

クリーミーなグリュイエール、キャラメリゼしたシャロット

南部の調味料、バターミルクランチ、スイートチリドレッシング

市場の魚、ブルークラブ、フェンネルとサフランのブロス

スモークアンチョビ、ペコリーノ

チャイブ、パセリ、トーストしたごま、サワードウ

ココナッツカロライナゴールドライス、焦げたパイナップル、ピクルス野菜、シトラスサバイヨン

季節の付け合わせ MP

漬けた赤キャベツ、ローストフェンネル、バジルピューレ、アンチョビオリ

ローストチキン アスパラガス、ローカントリー ヴルーテ、シェーブドピーカン、スコーチドオレンジ

ポムピューレ、オポワヴル、モレル

コンテチーズ、コルニションレリッシュ、ブリオッシュ、手切りフライ