ヒルズワインバー

パリッとした、海の新鮮さ、きゅうりとシャロットのミニョネットと共に提供

焦げた黄金のカボチャと鮮やかなサルサ・ベルデ、ギンディージャチリ

温かい自家製のパン、コンフィにしたニンニク、ハーブバターとチーズ

ハーブバターとアレッポペッパーのキックを加えたローストスイートコーン

プレミアムマリネオリーブのシトラスハーブミックス

田舎風のシャルキュトリー、クルミ、ドライフルーツのセレクション

ブリー | コンテ | フィグチャトニーとラヴォッシュのブルーチーズ。1種類のチーズ - 18 | 2種類のチーズ - 28 | 3種類のチーズ - 40

ナポリ、フィオール・ディ・ラッテ、バジル＆ペコリーノ - 時代を超えたクラシック

サラミ、ナポリ、スモークスカモルツァ＆ペコリーノ

ナポリ、フィオール・ディ・ラッテ、マッシュルーム、カプシカム、オリーブ、玉ねぎ

甘いハニードリズル、スカモルツァとペコリーノのサラミ

黒板をチェックしてください - 私たちは常に新しいことを試しています！

パルメザン、パセリ、アイオリを使ったサクサクのパン粉コーティングチップス

トスカーナケール、グリーンアップル、ラディッシュ、ドライクランベリー、フェタ、ザクロモラセスドレッシング

黄金のマッシュルームリゾットボールとスモーキーなチポトレマヨ

ビクトリアンアスパラガスとブロッコリー、ビートルートピクルドエッグ、ゴートチーズ、焦げたレモンビネグレット

リッチでねっとりしたブラウニーにホイップバニラマスカルポーネとイチゴを添えて

エレガントなパンナコッタ、グレーズされたイチゴとアーモンドクラスター

滑らかで温かみがあり、最後の一口にぴったり

ハーブとシトラスの皮でマリネされた地中海オリーブの鮮やかなミックス

ガーリックハーブバターを塗ったグリルフォカッチャ

パリッとした、海の新鮮さ、ミニョネットと共に提供

外はカリカリ、中はクリーミーで香り高い

ブリー、マンチェゴ、ブルーチーズ、ピスタチオと洋梨のチャツネとラヴォッシュと共に提供

cured meats、くるみといちじく

ガーリック、オリーブオイル、チリ、パセリで調理したエビ。ジュウジュウと音を立てて提供されます。

グリルしたプロヴォローネチーズを熱々で提供し、鮮やかなアルゼンチン風チミチュリをトッピングしています。

炎で焼かれたチョリソ、専用の粘土皿で調理。スモーキーでスパイシー、深い香り

赤玉ねぎ、ニンニク、新鮮な生姜とチリ、トーストしたクミンシードとトマトでじっくり煮込んだヤギ肉。コリアンダーと少しのシトラスで仕上げました。ピタパンと一緒に提供します。

ナポリ、フロール・ディ・ラッテ、バジル＆ペコリーノ

サラミ、ナポリ、スモークスカモルツァ＆ペコリーノ

焦げたパプリカ、ストラッチャテッラ、オリーブ、オレガノ

甘いハニードリズル、スカモルツァとペコリーノのサラミ

黒板をチェックしてください — 私たちは常に新しいものを混ぜています！

バスクスタイルのチーズケーキで、滑らかでクリーミーな中心部を持ち、リッチなポートワインソースで仕上げています。甘く、温かみがあり、完璧にバランスが取れています。

シトラスとシナモンを使ったカタルーニャ風カスタード、カリカリのキャラメル化された砂糖のトッピングで仕上げました。シルキーで香り高く、繊細なスパイスが効いています。

パルメザン、フレッシュパセリとハウスアイオリの chunky フライ

ひよこ豆とシャキシャキの苦い葉、シトラスのセグメント、ピクルスオニオン、クリーミーなブルーチーズドレッシング。

リンゴ、きゅうり、チェリートマト、トーストした種、クランベリーを使ったシャキシャキのグリーンを、さわやかなコリアンダーライムドレッシングで和えました。

スパイシーなパプリカトマトソースとアイオリを添えたクリスピーポテト

2つのオイスターPP、オリーブ、フォカッチャ、1つのシズリング、1つのピザ、1つのキュレーテッド・コンプリメント、そして1つのデザートをシェア