Trattoria Della Raibetta

トラットリア・デッラ・ライベッタは、港近くの歴史的な路地にひっそりと佇む伝統的なジェノバ料理店。厨房では、新鮮なアンチョビやタラのフライから、ペストやクルミソースの手打ちパスタ、野菜のパイ、ボリュームのあるミネストローネまで、リグーリア地方の伝統的なレシピを中心に調理している。シンプルで賑やかなトラットリアを彷彿とさせる店内では、ダイニングルームが混雑していても、効率的でわかりやすいサービスが受けられる。