蔵前元楽総本店

これこそ元楽の原点と言えるらーめん。♦こってり醬油味♦スープが見えなくなるほどの背脂ですが、意外とすっきりとした口当たりで、くどさはありません、麺はストレートの特別な食感に仕上げています。

♦自慢の一品♦特製元らーめん小ぶためしセットは、元楽の人気ナンバーワン!!小ぶためしは特製タレとごま油を加えてお召し上がり下さい。

箸で切れるほど、柔らかくとろけるチャーシューがどっさり。

ほんのり甘い醤油味。背脂調整可能です。ベースとなる豚骨を二十時間以上煮出し、数種類の野菜と昆布、椎茸などを加えて仕上げたスープが特徴です。とろけるようなチャーシューも自信作。

小ぶためしは特製タレとごま油を加えてお召し上がり下さい。

箸で切れるほど、柔らかくとろけるチャーシューがどっさり。

中太麺に豚骨ベースの塩味スープ。特別仕立てのちゃーしゅー、わかめ、キクラゲ、タマネギ、味付卵とトッピングも特製です。

小ぶためしは特製タレとごま油を加えてお召し上がり下さい。

コクはそのまま、すっきり塩味。背脂調整可能です。ベースとなる豚骨を二十時間以上煮出し、数種類の野菜と昆布、椎茸などを加えて仕上げたスープと細ちぢれ麺が絶妙なハーモニーを奏でます。とろけるようなチャーシューも自信作。

小ぶためしは特製タレとごま油を加えてお召し上がり下さい。

箸で切れるほど、柔らかくとろけるチャーシューがどっさり。

醤油ベースのタレにオリーブオイル、ごま油などをブレンドした、こくのある特製タレ。具材は刻んだチャーシュー、海苔、ネギ、レタス。太麺をよくからめてお食べ下さい

小ぶためしは特製タレとごま油を加えてお召し上がり下さい。

箸で切れるほど、柔らかくとろけるチャーシューがどっさり。

♦秋～春限定♦豚骨ベースに魚介の出汁をプラス濃厚なタレに太麺がからみます。

♦秋～春限定♦小ぶためしは特製タレとごま油を加えてお召し上がり下さい。

箸で切れるほど、柔らかくとろけるチャーシューがどっさり。

♦夏季限定♦さっぱり・すっきり・冷た～いつけ麺。鶏ガラと鰹節、昆布、椎茸で丹念に取ったスープに酸味と甘みが加わり、絶妙のハーモニーを奏でます。

♦夏季限定♦小ぶためしは特製タレとごま油を加えてお召し上がり下さい。

♦猛暑限定♦7月中旬から9月中旬、真夏にしかご提供できない限定メニューです。極細麺に梅と柑橘の香り。

♦猛暑限定♦小ぶためしは特製タレとごま油を加えてお召し上がり下さい。

元楽の登録商標にもなっている自慢の一品。特製タレとごま油を加えてお召し上がり下さい。