発酵料理 孚
フゥ / Fermented Cuisine Fuu
3.12
（1件）JPY 2,500
食堂
豊能郡豊能町, 大阪府, 日本
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
発酵の魅力を堪能できる新感覚レストラン
発酵料理 孚は、地元の新鮮な無農薬野菜とともに、味噌や塩麹を取り入れた体に優しい料理を提供する新進のレストランです。店内には丁寧に造り上げられた木製家具が並び、自然の中でゆったりとした食事の時間を楽しむことができます。提供される料理は、どれも発酵による深い味わいが魅力で、訪れるたびに新しい発見があるでしょう。豊かな自然とともに、心と体に染みわたる発酵の魅力を堪能してください。
評価
3.12（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
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サービス
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雰囲気
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コスパ
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日本ユーザーの評価3.13（1件）料理
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サービス
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雰囲気
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コスパ
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口コミ
メニュー
料理
ドリンク
カフェ閑日
JOZU＋2Fに併設しているカフェです。旬の果物や自家製発酵調味料を使用しています。
塩糀のパウンドケーキ 塩キャラメルとクリーム添え
自家製塩糀でふっくらと焼き上げたオリジナルパウンドケーキです。
JPY 620
季節のタルト
その季節に一番おいしい果物を使ったタルトです。※季節によって内容が変わります。
時価 (お尋ねください)
穂狐 ※土日祝限定
自家製の醤油糀でじっくりと炊き上げたふわふわのお稲荷さんを販売しています。
いなり4個セット
ごま・黒米の2種が入ったおいなりさんはお土産にもぴったり。
時価 (お尋ねください)
two tone yogurt
蔵王産のヨーグルトの上に自家製グラノーラ、ミルクヨーグルトアイスをオン！プレーンはもちろん、自家製果物ジャムもトッピングできます。
プレーンアイスクリーム
ヨーグルトを使ったアイスは食後にもぺろりと食べてしまう爽やかさです。
JPY 500
季節のパフェ
その季節に一番おいしい果物を使ったパフェです。※季節によって内容が変わります。
時価 (お尋ねください)
カフェ閑日
JOZU＋2Fに併設しているカフェです。旬の果物や自家製発酵調味料を使用しています。
季節のシロップソーダ
その季節に一番おいしい果物を使った爽やかドリンクです。※季節によって内容が変わります。
JPY 600
musica tea紅茶
紅茶の老舗『musica tea』さんの茶葉を使用。真ん丸なポットでご提供します。※茶葉の内容は時期によって変わります
時価 (お尋ねください)
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
発酵料理 孚
English
Fermented Cuisine Fuu
한국어
핫코우요리 후우
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
営業時間
日曜日
11:00~15:00
(L.O.14:00)
予約可
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
11:00~15:00
(L.O.14:00)
予約可
木曜日
11:00~15:00
(L.O.14:00)
予約可
金曜日
11:00~15:00
(L.O.14:00)
予約可
土曜日
11:00~15:00
(L.O.14:00)
予約可
祝日
11:00~15:00
(L.O.14:00)
予約可
予算
JPY 2,500
支払方法
カード可、電子マネー可、QRコード決済可
設備
駐車場
あり
タバコ
禁煙
オープン日
不明
