ソンスミョンオク ロッテ百貨店 チョンニャンリ店

韓国の3大肉職人が直接手入れしたカルビを6時間以上丁寧に煮込んだ濃厚なスープの饗宴が詰まったカルビタンは、柔らかい肉の食感が絶品です。

100%国産大豆で作られた味噌と、塩分を抜いた新安の天日塩で3年間熟成された味噌、新鮮なウゴジの調和を味わうことができます。

そば85%含有の麺と6時間丁寧に煮出したスープの濃厚な味が特徴のハムンスタイルの冷麺です。

そば85%含有の麺と7日以上熟成させた手作りの調味料を使用して、多彩な味が絶品です。

そば85%含有の麺に弾力のあるコダリがたっぷり乗って口の中を幸せで満たし、その味は絶品です。

聖水面屋のオーナーシェフが直接選別した食材で煮込んで、深く濃厚な味わいを感じることができます。

辛いスープに新鮮な海鮮がたっぷり入っており、涼しくて濃厚な海の香りが感じられます。

韓国の3大肉職人が直接選別した牛肉が入っており、肉の香りが感じられてとても良いです。

薄い餃子の皮の中に、ジューシーな肉と香り高い野菜がたっぷり詰まっています。餃子を一口かじると、しっかりとした一食分になります。

3年間熟成させた味噌と旬の野菜と一緒に長時間じっくり煮込んだ肉は、口の中で柔らかく溶けます。

40年の伝統を持つ名人が選び抜いた麺と、6時間かけて丁寧に煮出したスープの調和が、濃厚な出汁の味わいを生み出しています。

餃子の豊かな香りと調和したスープの香りがさらに深まり、濃厚なスープの味が絶品です。