滴屋
シズクヤ / Shizukuya
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古民家風の和食を堪能できる隠れ家的なお店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
旬料理と滴屋名物「かしわ天」を楽しむコース(全7品) ※お席のご利用時間は2時間となります。
特別な会食や接待におすすめ。 旬料理と「特選和牛炙り」「季節の揚げ物」を楽しむコース(全10品)
特別な会食や接待におすすめ。 旬料理と「特選和牛炙り」「季節の揚げ物」を楽しむコース(全10品)
旬料理と滴屋名物「かしわ天」を楽しむコース(全7品)
御会食を、個室にてご用意いたします。 ご予約は2~10名様まで承ります。 ※2営業日前までのご予約が必要です。(土日祝日を除く営業日) ※仕入れ等の市況によって承れない場合もありますので、ご了承ください。
御会食を、個室にてご用意いたします。 ご予約は2~10名様まで承ります。 ※2営業日前までのご予約が必要です。(土日祝日を除く営業日) ※仕入れ等の市況によって、承れない場合もありますので、ご了承ください。
御会食を、個室にてご用意いたします。 ご予約は2~10名様まで承ります。 ※2営業日前までのご予約が必要です。(土日祝日を除く営業日) ※仕入れ等の市況によって承れない場合もありますので、ご了承ください。
御会食を、個室にてご用意いたします。 ご予約は2~10名様まで承ります。 ※2営業日前までのご予約が必要です。(土日祝日を除く営業日) ※仕入れ等の市況によって承れない場合もありますので、ご了承ください。
旬料理と「和牛炙り」を楽しむコース(全7品) ※お席のご利用時間は2時間となります。
旬料理と「和牛炙り」を楽しむコース(全7品)
品数とボリュームをお求めのお客様におすすめ。 「鮮魚五点盛り」「特選和牛炙り」「季節の揚げ物」を楽しむコース。(全10品)
品数とボリュームをお求めのお客様におすすめ。 「鮮魚五点盛り」「特選和牛炙り」「季節の揚げ物」を楽しむコース。(全10品)
ボリュームをお求めのお客様におすすめ。 「特選和牛炙り」と「天然蝦夷鹿ロースト」「鮮魚五点盛り」を楽しむコース(全8品) 3連休以上の休み明けはご予約不可とさせていただきます。 仕入れの都合により、ご予約はご来店日の1週間前までにお願いいたします。 人数の変更、キャンセルのご連絡はご来店日の3日前までにお願いいたします。
ボリュームをお求めのお客様におすすめ。 「特選和牛炙り」と「天然蝦夷鹿ロースト」「鮮魚五点盛り」を楽しむコース(全8品) 3連休以上の休み明けはご予約不可とさせていただきます。 仕入れの都合により、ご予約はご来店日の1週間前までにお願いいたします。 人数の変更、キャンセルのご連絡はご来店日の3日前までにお願いいたします。
飲み放題が付いた当店人気の「和牛炙りコース」が5%割引になったお得なプランです。 ※ご予約数に限りがございます。 お早めのご予約をお願いいたします。
※季節や仕入、仕込みの内容によりその都度変更いたします。●漬物盛り合わせ 660円●鮪のなめろう 660円●酒盗 880円●たたみいわし 880円●こまい干し焼き 880円●じゃこ天 990円●大山鶏照り焼き 880円●かしわ天ぷら 935円●カニクリームコロッケ 1,100円●手羽先唐揚げ 825円●お茶漬け(鮭・梅・海苔) 各660円その他季節のおすすめご用意しております。※写真はメニューの一例です。
当店のお米はすべて新潟県産「つきあかり」を使用。選りすぐったお米をひとつひとつ丁寧に土鍋で炊いていきます。●帆立土鍋飯 1,650円●鮭いくら土鍋飯 1,650円●大山鶏土鍋飯 1,650円※季節により内容が変わることがございます。※土鍋飯は2名様分からのご注文になります。
香り豊かで喉ごしすっきりヱビスビール
レギュラーメニューの他、『季節限定酒』をご用意。※下記銘柄は一例です。最新の在庫状況はスタッフにお尋ねください。
各種取り揃えております。お料理内容やお好みに合わせてお選びいただけます。
伝統的な仕込みの生産で、芋の独特な臭みがなくまろやかな味わい。
芋の香ばしい風味とまろやかな味が特徴。芋焼酎好きなら是非。
熟成されたフルーティな香りと、穏やかな旨味あり。極上の一杯を。
黒麹仕込みによる芋の力強さと、柔らかな甘みあり。お湯割り◎
芋独特の香りは無くなり果実のような甘さあり、初心者や女性に○。
家族のみで丁寧に手造り。ANAファーストクラスにも搭載実績あり。
伊佐は焼酎発祥の地。芋焼酎らしい素朴な味わいで上級者向け。
柑橘系の爽やかな香りとキレの良い口当たりの上品な芋焼酎。ロックが◎
上品な芋の香りと、すっきり飲みやすい味わいが特徴。
まろやかでフルーティーな味わい。香りが芳醇でワインのようにも感じる。
黒麹特有の甘味とコク。キリッとした味わい。和食に合う飲みやすい焼酎。
香ばしさと深みのある味で「幻の麦焼酎」との声あり。ロースト感が強い。
麦の旨味・香りがストレートに伝わり、麦本来の味わいを堪能できる。
長期貯蔵にも耐えうる強いコクと軽快な飲み味をもった麦焼酎。
ほんのり甘い味わいで洋酒のラムに似。焼酎初心者や女性にも◎
【山梨】甲州 ライトボディ / 辛口
【山形】シャルドネ ミディアムボディ / 辛口
【山形】マスカットベーリーA ライトボディ / 辛口
【山形】カベルネソーヴィニヨン・メルロー ミディアムボディ / 辛口
