PST OKINAWA by the sea

【自家製ポークor自家製チキン/サラダ/トマト/クリームチェダーチーズ/BBQソース】★フライドポテト〜自家製アンチョビマヨネーズ〜★ソフトドリンク※＋540円でアルコールに変更可

【イタリアンハーブソーセージ/サラダ/ピクルス/クリームチェダーチーズ/沖縄風マヨネーズ】★フライドポテト〜自家製アンチョビマヨネーズ〜★ソフトドリンク※＋540円でアルコールに変更可

【チェリートマト/フレッシュスモークモッツァレラ/ペコリーノ/バジル】沖縄出身オーナー玉城の人気No.1シグニチャーピッツァ。

【トマトソース/水牛のフレッシュモッツァレラ/バジル】水牛のミルクから作られたクリーミーなモッツァレラを使用したマルゲリータ。

【トマトソース/フレッシュモッツァレラ/バジル】ピッツァの代名詞的シンプルな定番ピッツァ。

【トマトソース/青森熟成ニンニク/オレガノ/バジル】ニンニクが香ばしいジューシーなピッツァ。

【トマトソース/チェリートマト/オリーブ/ケッパー/青森熟成ニンニク/バジル】こだわりのオリーブをたっぷりとトッピングしたエッジの効いた塩味がクセになるピッツァ。

【トマトソース/フレッシュモッツァレラ/オリーブ/アンチョビ/青森熟成ニンニク/オレガノ/バジル】ロマーナはイタリア語で“ローマ流の“という意味。塩漬けのアンチョビがポイントのピッツァ。

【トマトソース/フレッシュモッツァレラ/チェリートマト/自家製ンドゥイヤ/青森熟成ニンニク/イタリアンパセリ/胡椒】パスタで定番のアラビアータをピッツァで。

【トマトソース/フレッシュスモークモッツァレラ/ナポリサラミ/唐辛子/バジル】燻製の香りとスパイシーなナポリサラミが絶妙なバランスのピッツァ。

【トマトソース/フレッシュモッツァレラ/自家製ポークソーセージ/オリーブ/唐辛子/バジル】ディラヴォラはイタリア語で“悪魔風“という意味。絶妙な辛さがクセになるピッツァ。

【水牛のフレッシュモッツァレラ/フレッシュモッツァレラ/フレッシュスモークモッツァレラ/3種のチーズ/トマトソース/チェリートマト/自家製ンドゥイヤ/オリーブ/マッシュルーム/生ハム/アンチョビ/ナポリサラミ/青森熟成ニンニク/ペコリーノ/自家製ポークソーセージ/自家製チキンソーセージ/純粋小浜蜂蜜/ちゅら卵/唐辛子/オレガノ/エキストラバージンオイル】上記トッピングからお好きなものをお好きなだけお選び頂けます。味のバランスはシェフのおまかせで。

【フレッシュモッツァレラ/自家製ンドゥイヤ/自家製ポークソーセージ/バジル】ンドゥイヤはペースト状のスパイシーソーセージ。自家製ポークソーセージと相性抜群なピッツァ。

【フレッシュスモークモッツァレラ/ゴルゴンゾーラ/タレッジョ/グラナパダーノ/マスカルポーネ/純粋小浜蜂蜜】贅沢に5種類のチーズと沖縄県産小浜養蜂場の純粋蜂蜜を使用したピッツァ。

【フレッシュモッツァレラ/自家製チキンソーセージ/玉ねぎ/オリーブ/バジル】カチャトーラとはイタリア語で“猟師の”という意味。玉ねぎの食感がポイントのピッツァ。

【フレッシュモッツァレラ/マッシュルーム/自家製ポークソーセージ/ペコリーノ/ちゅら卵】沖縄県産美ら卵養鶏場の卵、自家製ポークソーセージとフレッシュモッツァレラを使用した子供にも人気のピッツァ

【フレッシュモッツァレラ/自家製チキンソーセージ/自家製バターカレー/ペコリーノ/バジル】数種類のスパイスで作るコクのある自家製バターカレーがクセになるピッツァ。

【フレッシュブッラータ/水牛のフレッシュモッツァレラ/マスカルポーネ/白トリュフオイル】まるでチーズの海のようなビジュアルのスペシャルピッツァ。

【水牛のフレッシュモッツァレラ/フレッシュモッツァレラ/フレッシュスモークモッツァレラ/3種のチーズ/トマトソース/チェリートマト/自家製ンドゥイヤ/オリーブ/マッシュルーム/生ハム/アンチョビ/ナポリサラミ/青森熟成ニンニク/ペコリーノ/自家製ポークソーセージ/自家製チキンソーセージ/純粋小浜蜂蜜/ちゅら卵/唐辛子/オレガノ/エキストラバージンオイル】上記トッピングからお好きなものをお好きなだけお選び頂けます。味のバランスはシェフのおまかせで。

自家製白ビネガードレッシング。

シンプルサラダにグラナパダーノ、乾燥させた生ハムとガーリックチップをトッピング。

シンプルサラダにこだわりの生ハムをトッピング。

こだわりのイタリア産生ハムとイタリア産のフレッシュブッラータチーズ。

こだわりのイタリア産生ハム。

こだわりのイタリア産生ハムを角切りに。おつまみや少量召し上がりたい方へおすすめ。

旬のフルーツとイタリア産フレッシュブッラータチーズの人気No.1冷菜。※写真はイメージとなり使用食材は季節により異なります

高糖度フルーツトマトとイタリア産フレッシュブッラータチーズ。

こだわりのイタリア産フレッシュブッラータチーズ。

ボイルしたタコとシャキシャキのセロリのマリネ。

沖縄県産ヤンバルスギを使用。※写真はイメージとなり使用食材は季節により異なります

赤ワインをたっぷりと使用した自家製ボロネーゼは大人の味わい。ピッツァ窯で仕上げる人気No.1温菜

ピッツェリア定番メニュー。

オリジナル粉で作ったピッツァ生地バケット。生ハム、アヒージョやブロッコリーとおすすめ。

青森県産ニンニクと使用したピッツァ生地バケット。

県産卵を使用し、こだわりのエスプレッソをさらに詰めて香りを深めたティラミス。

クリーミーなパンナコッタと季節のフルーツソース。※写真はイメージとなりソースは季節により異なります

甘塩っぱさがクセになるアイスクリーム。

こだわりのエスプレッソとバニラアイスクリーム。

アマーロとは数種類の薬草をスピリッツに浸して造られた食後酒でバニラアイスクリームと相性抜群な大人デザート。

ティラミス・パンナコッタ・バニラアイスの3種を少量で楽しめる。