海八 本店
ウミハチ / Umihachi
多彩なメニューと南国の雰囲気を楽しめる居酒屋
評価
口コミ
メニュー
当日も利用可能! 石垣島食材にこだわった八重山料理を幅広く堪能できるコースです。
人気NO1‼️石垣島近海で捕れた魚の刺し身盛り合わせです。
黒毛和牛のルーツである石垣牛の生肉を炙って握った寿司です。石垣島定番の寿司です!3貫からのオーダーで、1貫500円単位で追加可能です。
自社船で釣った魚や海人から直接仕入れた島魚のマース(塩)煮。島伝統のレシピで作っていて島んちゅからも定評があります。880円から(※大きさによって価格が異なります)
落花生が原料のじーまみ豆腐をカリッカリに揚げて甘ダレをかけてあります。外はカリッ。中はとろ~り。甘しょっぱいおばぁ揚げは間違いなし!
石垣産の天然もずく、パック入りのもずくとは全く食感が違います!美容にもいい!ミネラルやフコイダンが多く含まれており、毛髪やお肌、体内にわたって健康維持に最適なもずくをご賞味ください。
塩味の牛スジ。厚切りの牛スジの食感触は未体験の世界へ。温かいうちにお召し上がりください。
島のおばぁ直伝!!特製の衣で揚げています!サクっとした衣にもずくの食感がたまりません!!あおさともずく両方味わえる贅沢な一品です。
石垣島で捕れた天然海ぶどうです。プリっプリの海ぶどうを是非ご賞味ください。
石垣島産の島豆腐の冷奴です。しっかりとした食感が特長です。
ど定番のつまみ。オリオンビールの生ジョッキとご一緒にどうぞ。※バカ盛り有り
ピーナッツから作られた豆腐。ほんのり甘くプリンのようにプリンプリンなじーまみ豆腐はスイーツといっても過言ではなく、女性に大人気。
人気NO1‼️石垣島近海で捕れた魚の刺し身盛り合わせです。
沖縄県の県魚グルクンの唐揚げです。頭からしっぽまで食べられるようにしっり揚げてあります。骨はパリパリのおせんべいのような食感です。
海人から仕入れたお魚をマース(塩)で煮込んだ海人料理。大きさ、重さで料金が分かれます。880円から~詳しくはスタッフまで。
3貫からのオーダーで1貫500円単位で追加可能です。
鶏の唐揚げです。サクッとしていて中はジューシー。肉の旨みが濃厚な鶏です。※バカ盛り有り
※バカ盛り有り
本日の鮮魚と海ぶどうをふんだんに使った贅沢なサラダです!
※バカ盛り有り
沖縄のソウルフードである豆腐ようは発酵食品です。クセのある味はお酒のおつまみにぴったり。
※バカ盛り有り
※バカ盛り有り
*マンゴー*シークヮーサー*パッションフルーツ*レモン*カルピス*グァバ*ラッシー
定番の生絞りサワーです。レモンまたはグレープフルーツからお選びください。
氷の代わりに冷凍フルーツ。だから薄まらない。レモンまたはグレープフルーツからお選びください。
泡盛をソーダで割って、生絞りフルーツをブレンド。癖の少ない泡盛を使用しています。レモンまたはグレープフルーツからお選びください。
*ハイボール*マンゴーハイボール*シークヮーサーハイボール*パッションフルーツハイボール*レモンハイボール*コークハイ*ジンジャーハイボール
*さんぴん茶(ジャスミンティー)*ウーロン茶*うっちん茶(ウコン)*マンゴー*シークワーサー*パッションフルーツ
*マンゴー*シークヮーサー*パッションフルーツ
請福、八重泉、玉の露、宮之鶴、白百合、どなん、与那国、於茂登。各種 一合900円 (水/氷セット+200円/人数)各種ボトル1,600円 (水/氷セット+200円/人数)
一合1,130円ボトル3,080円 (水/氷セット+200円/人数)
一合1,980円ボトル4,820円 (水/氷セット+200円/人数)
一合1,060円ボトル2,580円 (水/氷セット+200円/人数)
一合900円ボトル1,600円 (水/氷セット+200円/人数)
*さんぴん茶(ジャスミンティー)*ウーロン茶*うっちん茶(ウコン)
*マンゴージュース/ソーダ*シークヮーサージュース/ソーダ*パッションフルーツジュース/ソーダ*グァバジュース/ソーダ
アメリカ生まれ沖縄育ちのブルーシールアイスです。