中国料理 大湖苑

国産伊勢海老を豪快に。お食事のスタートを華やかに飾る一皿です。

中国でのお祝いの席での定番メニュー。その日に入荷する新鮮は鮮魚を一尾丸ごと蒸し上げます。

雛鳥に山椒、塩を揉みこみ2～3日乾燥、熟成させます。その後、油にくぐらせ皮はパリッと中はジューシーに仕上げます。

骨付きの豚スネ肉をトロトロまで煮込みました。

リピーター続出、大湖苑の前菜人気ナンバーワン。柔らかくしっとりとした蒸し鶏に辣油を効かせた特製ソース。大湖苑の新たな定番メニューです。

食べ応え抜群！牛ミンチとブレンド豆板醤を使ったホルモン麻婆豆腐新メニューです！

エビマヨや炒飯などお子様が好きな盛りだくさんのプレートです。

内容は日によって変わるのでスタッフに確認してください♪

大湖苑一番人気！やみつきよだれ鶏。ピリ辛ソースがたまりません！

当ホテルの社長大絶賛のイカ天是非ご賞味下さい♪

大きなレタスに細かく刻んだ海鮮を包んで提供させて頂きます。

半羽　7000円1羽　12000円運が良ければ目の前でカービングサービスあるかも？

油淋鶏♪

ランチで一番人気の酢豚です！

こぶし程の大きさのげんこつ黒酢酢豚。インパクト抜群です！

春夏秋冬で野菜の内容が変わる野菜炒め女性のお客様に大人気です。

土鍋で提供させて頂きますので大人気です。

ホルモンが入った麻婆豆腐！土鍋でのご提供なのでインパクト抜群です！

味の濃いお料理に挟んで頂いたりする中華蒸しパンです。お子様にも大人気です！

藤本副料理長自家製。普通の餃子の大きさ３倍の大餃子！

中華そばを焼いた上から海鮮の餡かけでお仕上げします！

シンプルな又焼やレタスが入った五目炒飯です。

蟹肉がたっぷり入った炒飯です。

中国のたまり醤油を焦がして炒めた炒飯です。香ばしく仕上がっております。

味はスタッフに確認お願いします♪

４号サイズ　5号サイズその他大きいサイズもご相談ください♪