麺線屋formosa
MENZENYA FORMOSA
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台湾料理の真髄を味わえる隠れ家
評価
口コミ
メニュー
<お食事> 前菜9種盛 ・台湾メンマ ・台湾手作りお新香 ・台湾お茶玉子 ・ピータンタルタル ・天使のふわふわチーズ ・台湾ナッツ ・腸詰め ・陳さん家のラー油沢庵 ・ちょこっとサラダ <逸品料理> ・おつまみトマト ・水餃子 ・台湾唐揚げ ・カキオムレツ ・小魯肉飯 ・小麺線 ・デザート <飲み放題ドリンク> ・生ビール ・台湾ビール ・台湾フルーツビール ・紹興酒(五年) ・ハイボール ・台湾サワー各種 ・焼酎各種 ・台湾ジュース各種 ・グラスワイン赤・白 ※飲み放題は2時間制(l.o30分前)
プレートのみのご予約となります。 お料理は別途ご注文くださいませ。
・大盛り…+290円
・大盛り…+290円
1個
・ハーフ…380円
サクサク衣と台湾スパイスが◎・並…880円・大…1,320円
辛いけどクセになる!特製ラー油のコラボ
1日10食限定!これだけ本場のカキオムレツが食べれるのはformosaだけ!
1日限定10食売切れる前にご注文を!大人気の限定商品です・1個追加…490円
一皿で台湾の前菜たっぷり盛り合わせ♡5種1280円(2名様におすすめ)7種1580円(3~4名様におすすめ)
台湾のコンビニに必ず売っているあの玉子。台灣の茶葉と香辛料を染み込ませ、大同電鍋で煮込んでおります。1個
食感がしっかりした台湾産のメンマです。
香辛料の風味がついたヒマワリの種。高血圧や貧血を防ぎ、脂肪燃焼させる上、若返り効果があると言われています。
花山椒の痺れと黒コショウとニンニクの味付けがやみつきになります!おつまみに最適!ビールと合わせてどうぞ。
台湾産の皮蛋はクセが少なく食べやすいと好評です!台湾醤油、鰹節、パクチーをかけるのが台湾式の食べ方!
台湾のお新香といえば泡菜。甘酸っぱい味付けです。
トマトに生姜醤油の自家製タレがかかっております。台湾南部ならではの食べ方。今では当店の人気メニューです。
自家製ラー油と壺漬け沢庵、ネギを混ぜたお酒に合うformosa オリジナルおつまみ。
formosa オリジナルの人気料理!お酒のおつまみにぴったり!
ピリ辛ルーローの進化版!パクチー!美味しい組み合わせ!
絶対オススメの一品!台湾定番のおつまみです。生ニンニクと召し上がるのが台湾流。
1個魯肉と一緒に煮込んだ厚揚げ。味がよく染み込んでおります。おつまみにも魯肉飯にも◎
台湾の金蘭醤油と鰹節を絡めたピータン豆腐は台湾ならではの食べ方!甘口で食べやすいです。
もちもちとした米粉に、椎茸、干しエビ、エシャロットを加えた自家製の大根もち!半分以上が大根なのでへルシーです!・1個追加…400円
野菜不足の方いかがですか?青菜の種類はスタッフまでお尋ねください。
こちらもオススメ!台湾屋台で定番の一品!
ご飯もすすむ、台湾の家庭料理!トマトの甘めの味付けでお子様にも大人気!・別途小ライス…180円
プリプリのエビをフワフワ滑らか卵に閉じ込めて作る料理。台湾の熱炒店で人気の一品です。
台湾産の切り干し大根を使用しています。台湾式卵焼き、コリコリ菜埔の歯ごたえが特微です!
台湾式クレープ台湾の朝食でお子様にも大人気の蛋餅!手作りのモチモチ皮とネギの入った卵を重ねて鉄板で巻いたもの。トッピングはお好みで!数種類合わせてもOK!人気No.1のトッピングはチーズ!◎トッピング・チーズ…150円・ハム…180円・台湾ふりかけ肉鬆…380円
こんなセット欲しかった!・フルサイズ…1,180円台湾唐揚げ4個、エリンギ4個、イカ団子1個・ハーフサイズ…720円台湾唐揚げ2個、エリンギ2個、イカ団子1個・イカ団子1個追加…220円
台湾の唐揚げ粉で揚げております。このサクサク感と自家製香辛料の香りがたまりません!当店人気No.1・並…880円・大…1,320円
台湾の屋台でもおなじみのエリンギの唐揚げ!当店でも人気急上昇!美味しい!ヘルシー!です!・並…880円・大…1,320円
揚げたて熱々!プリプリの食感がたまりません!・1個追加…220円
ビールが進むー品です!そのままで◎しっかり味がついています。・ハーフ…380円
自家製水餃子。薄皮なのでさっぱり食べられます!タレは沙茶醤が付いてきます!250円でパクチートッピングもオススメ!・ハーフ…380円
外はカリッと中はフワフワの銀絲巻!練乳か塩コショウはお好みでお付けください。
台湾の人気お菓子エアリーな食感です!ぜひ、デザートにどうぞ。1個
バニラアイス台湾唐揚げのスパイス✖️
テイクアウトについて全品可能テイクアウトが可能です。食べきれなかった料理のお持ち帰りは容器代を頂きますのご了承ください。formosa 特製ラー油販売中!当店特製ラ一油販売中!うまみたっぷりの陳さん家のラー油!店頭より販売中!お土産にも喜ばれます。オンラインストアからもご購入頂けます。
プロヴァンスの極上のセクシーロゼ♡乾杯にどうぞ!グラス 900円ボトル 6000円
ニュージーランドのソーヴィニヨンブランは格別です♡グラス 800円ボトル 5000円
ミネラルたっぷり地中海の風を感じれます!グラス 900円ボトル 6000円
ニュージーランドのやんちゃなクレイジーワイン飲んだらぶっ飛びます!ボトル 8000円
1984年世界中が恋した白ワイン♡ニュージーランドのソーヴィニヨンブランの可能性ボトル 9000円
オーストラリアシラーズスパイシーな香りと台湾スパイス相性ぴったり♡グラス 800円ボトル 5000円
南イタリア プーリアただのフルボディじゃない…ピータンとマリアージュグラス 900円ボトル 6000円
ボルドーの王道ワインボトル 8000円
アメリカのカベルネソーヴィニヨン全米が泣いた!?ボトル 9000円
・紹興酒(五年)ボトル…3200円
・陳年紹興酒(八年)ボトル…4000円
・精醸陳年紹興酒(十年)ボトル…4500円
・窖蔵精醸陳年紹興酒(十年)ボトル…5000円
キンモクセイのお酒
ライチのお酒
あんずのお酒
カバラン
カバラン
カバラン
カバラン
カバラン
カバランTWSC 金賞受賞
オマー
オマー
トニック orソーダ各
まずー杯目はコレ!
甘めなビール
女性人気NO.1♡
アルコール度数低め!
台湾おつまみトマトのタレ入り
紹興酒に干し梅入り
黒松沙士(台湾のコーラ)/黒松芭樂汁(グヮバジュース)/蘋果西打(アップルサイダー)のいずれかをお選びください追加焼酎を頼めば2杯くらい飲めるよ♪各
数量限定!
胃腸の調子を整えてくれる!?
クセがある味はお好きですか?
※カクテルなどメニューにないドリンクもございますのでお気軽にお申し付けください。
