二子玉川まんぷく

フランボワーズの果汁を使用し、フルーティな香りと甘く優しい味わいが特長の春にぴったりなロゼビールです。

1907年に発売されたサントリー最初のベースの赤ワインに、ブランデーやハーブスピリッツなど複数の原料酒をブレンドし、複雑で華やかな味わいに仕上げた赤ワインです。まんぷくではレモンを絞り、ソーダ割りにし、飲み口の軽さと甘みを感じる一杯にしました。

旬のホタルイカを甘辛酢味噌で和えた韓国刺身です。ホタルイカの味噌の旨味に、酢みその辛みと酸味が食欲を掻き立てます。

桜えびの旨味と香りを際立たせた季節のチヂミです。ゆかり塩を付けてお召し上がりください。

淡路島産の新玉ねぎをガーリックオイルで焼き、桜風味の塩を付けて召し上がる玉ねぎ焼きです。トロっとした食感と甘み、香りをお楽しみください。

三重県で育てられた松阪ポークは、軽い脂と上品な肉の甘みが特徴になります。ねぎを巻いて、自家製オレンジポン酢に付け、甘みと香り、食感をお楽しみください。

アサリの旨味出汁に筍の食感を合わせた韓国うどん（カルグクス＝カル＝包丁、ククス＝麺を意味する韓国産の手切り麺）になります。アサリのコク深いスープに、手打ち風のもっちり麺が絡まり、春らしい軽やかさを感じる〆の一杯です。味変えとして自家製練り唐辛子を入れると、ピリ辛の締まった味になります。

お誕生日など記念日用にデザートプレートをご用意しております。お好きなメッセージをお入れできますので、ご予約時にお申し付けください！

豆もやし、ぜんまい、青菜、にんじんのナムルの盛り合わせです。

白菜、きゅうり、大根のキムチの盛り合わせです。

きゅうりのキムチです。

大根のキムチです。

定番の韓国のり。お酒のおつまみとしても、お子様用としても人気です。

ごま油と醤油ベースでチョレギサラダ風に仕上げております。

山盛りの千切りキャベツににんにくベースの自家製ドレッシングをかけております。にんにくの味がクセになる逸品です。

サンチュ、エゴマのご用意です。

生卵を混ぜてお召し上がりいただきます。タレのと生卵で濃厚な味付けです。

ごま油、塩コショウをベースにした味付けに大葉をのせたほかにないユッケです。さっぱりとお召し上がりいただけます。

コリコリとした食感をお楽しみ頂けます。酢味噌を付けてお召し上がりください。

まんぷくの名物で70年続く伝統の一品となります。パンチの効いたスパイシーな味付けと新鮮刻みたてのネギの食感をお楽しみください。

タンの中でもより上質な部位を使用し、まんぷくこだわりのパンチの効いたスパイシーな味付けと新鮮刻みたてのネギで味付けしました。

伝統のねぎタン塩同様、カルビに程よく塩コショウで味付けし荒く叩いたねぎを敷き詰めました。

定番のカルビは脂がのっており、ジューシーなお肉です。

ハラミは肉質が柔らかく、適度に脂がのっているため肉の旨みが濃厚です。

ロースは肉質がきめ細かく、舌触りの柔らかい上品なお肉です。

通常のカルビにくらべ、肉質が柔らかく和牛独特の脂に甘みのあるお肉です。

弾力強く歯ごたえのしっかりしたお肉です。

タンの上質な部位だけを厳選しています。一頭から一人前しかとれない貴重な部位です。外をカリカリに中はレアで焼き、わさびと肉味噌をお好みで付けてお召し上がり下さい。

モモ肉でありながらその中でもとても柔らかく、キメが細かい部位でもあり、赤身にあっさりしたサシが入る、柔らかい部位です。

モモ肉ですが綺麗なサシが入っている希少部位。焼きすぎると固くなるのでレア焼きがおすすめです。

まんぷく大人気メニュー。旨みと柔らかさのある最高部位ザブトンを使用した一品です。厳選卵にお肉をくぐらせたすき焼きスタイルです。〆のお肉として提供させていただき、一枚づつスタッフが焼かせていただきます。

焼くとサクサクとした食感が特徴のミノ。おつまみにもぴったりなホルモンです。

まんぷくのシマチョウは丁寧な下処理で脂を削いでおりヘルシーです。

レバー、シマチョウ、ミノ、ハチノスの盛り合わせです。

6種類のお野菜の盛り合わせです。日によって内容が変わりますのでスタッフにご確認ください。

ごま油に入ったニンニクを網の上で焼いてお召し上がりください。

注文が入ってから牛筋肉を炒め、その中に牛スープを注ぐことでこくのあるしっかりとしたスープを作ります。やみつきになる自慢のスープです

牛の拳骨から出汁をとりニンニクで風味を立たせたスープとテール肉をご一緒に召し上がっていただく逸品です。

ふわふわたまごのスープです。あっさりとした味付けのためお子様にもおすすめです。

鶏と野菜のお出汁でさっぱりとお召し上がり頂けます。

もやし、ゼンマイ、人参のナムル、キムチ、ひき肉の上に卵をのせた逸品です。

細かく刻んだネギとタレとごま油をご飯にのせた一品で、タレ肉との相性は抜群です。

季節によって変わります。スタッフまでご確認ください。