マレッツ・フィッシュ・キャンプ

自家製のスモークフィッシュを使って手作りしました

マレットの裏で毎日スモークされています。ドライラブ、ハウス マーマン ソース、シグネチャー ダーティ ソース、またはクラシック バッファローから選べます。自家製ランチまたはブルーチーズと一緒に提供されます。

ジャンボシュリンプを煮立ったスパイスバスでブランチ。レモンとカクテルソースと一緒に冷やして提供。1/2ポンドまたは1ポンドから選択可能

ジャンボシュリンプを煮立ったスパイスバスでブランチ。シトラスハーブバターで「フロリダマン」スタイルで熱々で提供。選べるサイズは1/2ポンドまたは1ポンド

黄金色に揚げられ、レモンのくさびと自家製タルタルまたはダーテソースと共に提供されます

注文に応じてカットして揚げます。ソースを添えてそのまま提供するか、マーマンソースまたはダーテソースで和えます

100% ピーナッツオイルで揚げた黄金色

スパイシーなケイジャンシーズニングで黄金色に揚げた

自家製シーズニングで焼かれた

スパイシーなケイジャンシーズニングでグリルされた

自家製のシトラスハーブバターでソテーしました。私たちのフロリダ風スローと一緒に提供します

自家製のホイシン・ジンジャー・ガーリックバターでソテーしました。自家製のアジア風スローと一緒に提供します

ケイジャンフライの上にハウススローをトッピングし、私たちのシグネチャー・マレットのダーティソースでドレッシングしました

自家製のシトラスハーブバターでソテーしました。フロリダ風のスローと一緒に提供します

自家製のホイシン・ジンジャー・ガーリックバターでソテーしました。自家製のアジア風スローと一緒に提供します

ケイジャンフライの上にハウススローをトッピングし、私たちのシグネチャー・マレットのダーティソースでドレッシングしました

タコスはすべて同じスタイルで準備されます

8オンスのアンガスパティを炎のグリルで調理。新鮮なブリオッシュバンにレタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスを挟んでトーストして提供。サイドを1つ選べます。チーズまたはベーコンをトッピング。ダブルにすることもできます！

グリルした鶏の胸肉にスイスチーズ、ベーコン、ダーテソースをトッピング。ガーリックトーストしたブリオッシュバンにピクルス、レタス、トマトとサイドメニューを1つ選んで提供します。

アルフレッドソースで和えたペンネパスタにケイジャンのスパイスを加えました。刻んだトマトとエンドウ豆をトッピング。トッピングには：鶏肉、エビ、サーモン、または豆腐を選べます

ペンネパスタをスパイシーな甘辛チリソースで和え、刻んだ青ねぎと新鮮なトマトをトッピング。マイルド、中辛、または辛口から選べます。トッピング：鶏肉、エビ、サーモン、または豆腐

新鮮なロメインレタスを自家製のシーザードレッシングと自家製クルトンで和えました

ロメインとミックスフィールドグリーンの新鮮なブレンドに、スパイシーなキャンディーペカン、刻んだベーコン、崩したフェタチーズ、ローマトマト、みかんのスライス、エダマメを加えました。自家製のシトラスビネグレットと一緒に提供します。

アラバマのホワイトBBQソースの私たちの解釈です。一度試してみれば、タルタルソースを永遠に捨てることになるでしょう

カロライナゴールドスタイルのソースで、ケイジャンのキックがあります。ウィングに最高です！

本物のブルーチーズの塊が入ったクリーミーなドレッシング。今まで味わった中で最高の味を保証します！

ウエスタン ソン キュウリ ウォッカ、エルダーフラワー リキュール、ミント、ストロベリー、レモン

タラモアデューラムカスクエイジドウイスキー、ラムヘイブンココナッツリキュール、グアバピューレ、レモン

バーネス・ホーヴェン・メスカル、ザクロシロップ、ライム、スパイシー・ジンジャーピューレ、ジンジャービール

エル・ヒマンドール・シルバー・テキーラ、グレープフルーツ・リキュール、ライム、アガベ、ハバネロ、ソーダ

プレーリー オーガニック ジン、バジル シロップ、レモン

オールドフォレスターバーボン、レモン、ピーチピューレ、ミント、ビターズ、フレッシュブリュー黒茶

エル・ヒマンドール・シルバー・テキーラ、ココナッツクリーム、ライム、ストロベリー

ウェスタン ソン ウォッカ、ラムヘイブン ココナッツ リキュール、ピーチ ピューレ、レモン

1940年、パット・オブライエンの店、ニューオーリンズ、ルイジアナ州。セーラー・ジェリー・スパイスト・ラム、ザクロ、パッションフルーツ、オレンジ、ライム

1800年代、キューバのどこか。フロール・デ・カナ・シルバー・ラム、ライム、砂糖、潰したミント

1944年、トレーダー・ヴィックス、オークランド、カリフォルニア。ルームJMアグリコール、セイラー・ジェリー・スパイストラム、ライム、オルジェ、オレンジキュラソー

1919 カフェ カソーニ、フィレンツェ、イタリア。ブルーコートジン、ガリアーノ、ラペリティーボ、スイートベルモット

1938年、ランチョ・ラ・グロリア、ロサリート、バハ・カリフォルニア。エル・ヒマドール・レポサド・テキーラ、ライム、アガベ、オレンジ・キュラソー

1880年、ペンデニスクラブ、ルイビル、ケンタッキー州。オールドフォレスターライ、砂糖、ビター

パイナップル、ブラックチェリー、グレープフルーツ、ライム、ピーチ、スイカ、マンゴー