味美

柔らかく甘味がありとろける美味しさ

肩ロースの芯の部分、牛一頭から数kgしか取れない希少部位

赤身の中にきれいな霜降りがあり希少部位。通好みのお肉。

特選ロース・カルビ・ハラミの3種類を少しづつ、色々な味が楽しめます。

あまり出回っていない和牛タン！極上の味わいです

色合いと霜降りのバランスが最高です

濃厚でジューシーな味わい

噛めば噛むほどお口の中で美味しさが広がります

ハラミの上質の部分のお肉、希少部位です

味わい深い赤身のお肉。脂身の苦手な方に最高です！

舌ざわりが良くなめらかでさらに味は最高です。

黒毛和牛の赤身の盛り合わせ。赤身だから脂が苦手な方にぴったり♪やわらかくて美味しいです♪希少部位である、マルカワ・マルシン・トモ三角・カメノコを盛り合わせました。

和牛のメスにこだわりました。脂身の甘さは絶品です。

焼肉の定番！まずはあっさりと塩味で

タン元の柔らかい部分のみを使っています

やはり、旨みが違います！

全長20ｃｍのお肉と野菜がタレに漬け込まれて、ハサミでカットして召し上がれ。

意外とサッパリしています。

柔らかく通好みの味わいです。

上カルビ/中落ちカルビ/牛カルビ等…カルビ好きにはたまらない♪

一番目の胃袋（白肉）

三番目の胃袋

二番目の胃袋

四番目の胃袋（ビチ・ギアラ）

ウルテ・食道

心臓（ハツ・ヤサキ）

牛の肝臓（キモ）

とにかく柔らかい濃厚な味です！

150gの厚切り肉はまさにステーキ！ハサミでカットして召し上がれ！

上ミノ/赤セン/ハチノス/上ホルモン

コリコリ感がやみつき！

独特な歯触りが絶妙

色々な薬味とチシャで包んでお召し上がりください。

とにかく柔らかいコラーゲンたっぷり

中 264円小 231円大 297円

味美特性のホルモンを使ったうどんをお届け！！〆にも会うこと間違いなし！！