サル・ローザ

グアヒージョサルサ、カリカリのフィンガーリングポテト、スパイシーチキンスキン、シラントロ、フレスノ

焼きナス、トマトチリーディップ、ハリッサオイル、焼きガーリックナン | V

アイオリ、タヒン、ケソフレスコで巻かれたもの

マンゴーソース、マンゴーサルサ | GF

新鮮な甘いとうもろこしのパンケーキ、オアハカ、モンテレイジャックチーズ詰め | V

玉ねぎ、ピーマン、とうもろこし、モンテレイジャック、オアハカチーズ

モレ、焼き梅トマト、ポブラノ

焼きハラペーニョコーンソルベ、ハラペーニョポップコーン

ベビージェムレタス、トロピカルフルーツビネグレット、焼きマカダミアナッツとココナッツ、リコッタサラータの雪 | GF、V ブラックシュリンプ追加 | $9 モホー鶏胸追加 | $7

ベビージェムレタス、トマト、きゅうり、ハウスクルトン、シェリーヴィネグレット | DF、VG ブラックシュリンプ追加 | $9 モジョチキンブレスト追加 | $7

タコ | 17 オレンジとライムのシトラスジュース、チリ、アボカドサラダ、トマトトーストキューバンブレッド フィッシュセビーチェ | 17 シトラスマリネした白身魚、きゅうり、赤玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、パクチー、クラマト、アボカド、マンゴ、チャラストスタダ ロックシュリンプ | 17 シトラスマリネしたロックシュリンプ、きゅうり、赤玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、パクチー、クラマト、アボカド、マンゴ、トルティーヤ | DF チャードハマチ＆スカロップクルード | 22 パイナップルカルダモン柚子グラニータ、ピクルドフレスノ | GF、DF

千切りレタス、ピコ・デ・ガロ、クレマ、ユッカフライ、コリアンダーライムアイオリ

とうもろこしトルティーヤ、スアデロ牛肉、玉ねぎ、シラントロ、アボカドマイルドソース、ユッカフライ、シラントロライムアイオリ、ライム | GF

トマト煮込みフランクステーキ、レフライド・ピント・ビーンズ、ケソ・フレスコ

トマト、玉ねぎ、チポトレ、アボカド、コリアンダー、クレマ煮込み | GF

トマトで煮込んだ挽き肉のフランクステーキとピーマン、玉ねぎ、黄色いご飯、レフライド・ピント・ビーンズ、マドゥロ | GF

トマト、玉ねぎ、チポトレ、黄色いご飯、黒豆、マドゥロ煮込み | グルテンフリー、乳製品フリー

エンドウ豆、ブロッコリー、人参、とうもろこし、ココナッツライス、黄色いカレー | DF、GF、VG

アンガスビーフのダブルパティ、千切りレタス、トマト、ジャックとオアハカチーズのブレンド、チポトレ赤玉ねぎジャム、ハラペーニョビネグレを追加 ハウスメイドチョリソパティを追加 | 6 アボカドを追加 | 3 目玉焼きを追加 | 2 燻製ベーコンを追加 | 3

クロワッサンまたはマフィン、新鮮なフルーツ、ヨーグルト、ジュースまたはコーヒーの選択 | V

2個の大きな放し飼いの茶色の卵、スモークベーコンまたはカントリーポークソーセージ、カリカリのポテトハッシュ、キューバパン、ジュースまたはコーヒーの選択

卵カスタード、シナモン風味のホイップクリームチーズ、グアバマーマレード、グアバシロップ | V

全卵3個、ほうれん草、きのこ、トマト、ピーマン、白チェダーチーズ、カリカリポテトハッシュ、キューバパン | V

ジャガイモ、キャラメリゼした玉ねぎ、オアハカ＆ジャックチーズ、アボカド、キューバパン | ハウスメイドチョリソ追加 | 6 ベーコン追加 | 2

グアバマーマレード、マンゴー、キウイ、トーストココナッツ、DF、GF、VG

スライスバナナ、イチゴ、ドラゴンフルーツ、グラノーラ、トーストアーモンド、アガベ | グルテンフリー、ビーガン

アーモンドミルク、バニラ、シナモン、リンゴクランベリーコンポート、アガベ | グルテンフリー、乳製品フリー、ビーガン

アボカドサラダ、トマト、赤玉ねぎ、ライム、パクチー、マルチグレインブレッド | V、DF 2個の卵を好みのスタイルで追加 | 2

グアヒージョワッフル、チョリソパティ、ポテトハッシュ、アボカド、目玉焼き2個、クレマ

スクランブルエッグ、チョリソ、ベーコン、オアハカチーズ、ポテト、アボカド、トルティーヤチップ、ピコ・デ・ガイオ、ライム

3枚のパンケーキ、マンゴーシナモンバター、メープルシロップ、ポテトハッシュ、スモークベーコンまたはカントリーポークソーセージの選択肢

コーンクレープ、ピント豆の揚げ物、自家製チョリソ、トマティーヨ・ランチェラ・サルサ、新鮮なチーズ、アボカド、ピクルス、シラントロ、目玉焼き2個

赤いサルサで和えたコーンフライドトルティーヤ、卵2個（お好みのスタイル）、玉ねぎ、シラントロ、新鮮なチーズ チョリソパティを追加 | 6 アボカドを追加 | 2

さつまいも、アボカドマッシュ、モレショートリブ、チポトレホランデーズ、カリカリポテトハッシュ

アンガスビーフのダブルパティ、千切りレタス、トマト、ジャックとオアハカ、チポトレ赤玉ねぎジャム、ハラペーニョ酢漬け チョリソパティを追加 | 6 アボカドを追加 | 2 目玉焼きを追加 | 2 スモークベーコンを追加 | 2

ストロベリーグレイグース、m&rスパークリングロゼ、イチゴ、オレンジ、スパークリンググレープフルーツジュース

バカルディココナッツラム、グランマルニエ、ピノ・グリジオ、グアバ、パッションフルーツ、パイナップル

バカルディスパイスラム、カベルネ、ブルーベリースパイスネクター、イチゴとザクロ

シャルドネ、M&Rプロセッコ、桃、ラズベリー、蜂蜜、レモン

カサドレス・ブランコ・テキーラ、トリプルセック、グアバ、西瓜、ライム、ピンクソルト

カサドレス・レポサド・テキーラ、パトロン・シトロナージュ、ココナッツ、ライム、ハチミツ、トーストしたココナッツ

カサドレスブランコテキーラ、トリプルセック、イチゴ、パイナップル、マンゴー、ライム、ピンクシュガー

違法メスカル、ディサローノ、トリプルセック、アガベネクター、ライム、金のチリソルト

違法なメスカル、カンパリ、スイート・ヴェルモット

カシャッサ、キウイ、ハチミツ、ライム

マンゴー、チリ、バカルディラム、オレンジ、チェリー、ゴールドチリソルト

カシャッサ、パッションフルーツ、ライチ

バカルディシルバーラム、ライム、シンプルシロップ、ミント

エライジャ・クレイグバーボン、オレンジビター、シンプル、チェリー

エリジャ・クレイグバーボン、タマリンド、レモン、ライム

リッテンハウスライウイスキー、ネグロラム、バナナ、オルジェ、パイナップル、ライム

リッテンハウスライウイスキー、ディサローノ、ブラックウォルナットビター

ニューヨーク・アムステルダムジン、ライチ、シャンパン

ボンベイサファイア、クレーム・ド・ヴィオレット、オルジェ、パイナップルとレモン

バニラウォッカ、ココナッツラム、パイナップル、ココナッツネクター、チェリー

ウォッカ、シェフのジャークブラッディメアリーミックス、ビーフジャーキー

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

ボトルのみ

クロワッサンまたはマフィン、新鮮なフルーツ、ヨーグルト、ジュースまたはコーヒーの選択 | V

大きなケージフリーのブラウンエッグ2個（お好みのスタイル）、スモークベーコンまたはカントリーポークソーセージ、クリスピーポテトハッシュ、キューバンブレッド、ジュースまたはコーヒーの選択

3つの全卵（ケージフリーのブラウンエッグ）、ほうれん草、マッシュルーム、トマト、ピーマン、シュレッドホワイトチェダー、クリスピーポテトハッシュ、キューバンブレッド | V

じゃがいも、キャラメライズした玉ねぎ、オアハカチーズとジャックチーズ、アボカド、キューバパン | V 自家製チョリソー追加 | 6 ベーコン追加 | 2

グアバマーマレード、マンゴー、キウイ、トーストしたココナッツ DF、GF、VG

スライスしたバナナ、イチゴ、ドラゴンフルーツ、グラノーラ、トーストしたアーモンド、アガベ | グルテンフリー、ヴィーガン

アーモンドミルク、バニラ、シナモン、リンゴクランベリーコンポート、アガベ | グルテンフリー、乳製品不使用、ヴィーガン

アボカドサラダ、トマト、赤玉ねぎ、ライムシラントロ、マルチグレインブレッド | V, DF スタイルに応じて卵2個追加 | 2

グアヒーロワッフル、チョリソーパティ、ポテトハッシュ、アボカド、目玉焼き2個、クリーム

スクランブルエッグ、チョリソ、ベーコン、オアハカチーズ、ポテト、アボカド、トルティーヤチップ、ピコ・デ・ガヨ、ライム

3枚のパンケーキ、マンゴーシナモンバター、メープルシロップ、ポテトハッシュ、スモークベーコンまたはカントリーポークソーセージの選択

トウモロコシのクレープ、ピント豆のフライドビーンズ、自家製チョリソ、トマティーヨ・ランチェラ・サルサ、新鮮なチーズ、アボカド、ピクルスしたフレスノ、コリアンダー、目玉焼き2個

さつまいも、マッシュアボカド、モレショートリブ、チポトレホランデーズ、クリスピーポテトハッシュ

アンガスビーフのダブルパティ、千切りレタス、トマト、ジャックとオアハカチーズ、チポトレ赤玉ねぎジャム、酢漬けハラペーニョ チョリソーパティ追加 | 6 アボカド追加 | 2 フライドエッグ追加 | 2 スモークベーコン追加 | 2

グアヒーロサルサ、クリスピーフィンガーリングポテト、スパイシーチキンスキン、シラントロ、フレスノ

焼きナス、トマトチリディップ、ハリッサオイル、焼きガーリックナン | V

マンゴーソース、マンゴーサルサ | グルテンフリー

玉ねぎ、ピーマン、トウモロコシ、モントレージャックチーズ、オアハカチーズ

モーレ、ローストプラムトマト、ポブラノ

ローストしたハラペーニョコーンソルベ、ハラペーニョポップコーン

ベビー gem レタス、トロピカルフルーツビネグレット、トーストしたマカダミアナッツとココナッツ、リコッタサラータの雪 | GF, V ブラックンシュリンプ追加 | $9 モホチキンブレスト追加 | $7

ベビー gem レタス、トマト、キュウリ、ハウスクルトン、シェリー ビネグレット | DF、VG ブラックンシュリンプ追加 | $9 モホチキンブレスト追加 | $7

タコ | 17 オレンジとライムのシトラスジュース、チリ、アボカドサラダ、トマトトーストキューバンブレッド 魚のセビーチェ | 17 シトラスマリネの白身魚、キュウリ、赤玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、クラマト、アボカド、マンゴー、チャラストスターダ ロックシュリンプ | 17 シトラスマリネのロックシュリンプ、キュウリ、赤玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、クラマト、アボカド、マンゴー、トルティーヤ | DF 炭火焼きハマチとホタテのクルード | 22 パイナップルカルダモン柚子グラニータ、ピクルドフレスノ | GF, DF

細切りレタス、ピコ・デ・ガヨ、クリーム、ユッカフライ、シラントロライムアイオリ

トウモロコシのトルティーヤ、スアデロビーフ、玉ねぎ、コリアンダー、アボカドのマイルドソース、ユッカフライ、コリアンダーライムアイオリ、ライム | グルテンフリー

トマトで煮込んだ細切りのフランクステーキ、ピーマンと玉ねぎ、黄色いご飯、再加熱したピント豆、マドゥーロ | グルテンフリー

煮込んだトマト、玉ねぎ、チポトレ、黄色いご飯、黒豆、マドゥーロ | グルテンフリー、乳製品不使用

エンドウ豆、ブロッコリー、ニンジン、トウモロコシ、ココナッツライス、イエローカレー | DF、GF、VG

アンガスビーフのダブルパティ、シュレッドレタス、トマト、ジャックとオアハカチーズのブレンド、チポトレレッドオニオンジャム、ハラペーニョビネガー 自家製チョリソーパティ追加 | 6 アボカド追加 | 3 フライドエッグ追加 | 2 スモークベーコン追加 | 3

焦がしたコーンサラダ、ローストトマトバターソース、フリゼサラダ

軽く揚げたエビ、スパイシーなマンゴーグレーズ、ココナッツチップ、ネギ、ゴマ

オアハカチーズ、グアヒーロサルサ、ピクルスにしたフレスノとマイクロシラントロのサラダ

カリカリの皮、サルサ・クリオージャ、ピクルスの赤玉ねぎ

サツマイモのピューレ、焦げ目のついたマリネトマト、レモンハバネロビネグレット、クリスピーチックピー

トマトチリディップ、ハリッサオイル、焼きガーリックナン

マンゴーソース、マンゴーサルサ

和牛サラミ、カラブレーゼサラミ、ダックプロシュート、トレティート、ポイントレイエストマ、タレッジョ、ハチミツ、洋梨のモスタルダ、コルニション、ブレッドスティック、トマトアジアゴブレッドクリスプ

トマト・パシラ・チリ・ブロス、 shredded chicken、オアハカ・チーズ、アボカド、クレマ、クリスピー・トルティーヤ

ローストした野菜のグアヒーロスープ、ホミニー、オイスター茸、ベビーズッキーニ、ニンジン、カリフラワー、千切りレタスと大根、トルティーヤチップ

ベビー gem レタス、トロピカルフルーツビネグレット、マカダミア、ココナッツ、リコッタサラータの雪

ベビーロメインのスティック、削ったパルメザンチーズ、自家製クルトン、シーザードレッシング

ベビー gem レタス、きゅうり、トマト、ハウスクルトン、シェリー ビネグレット

玉ねぎ、ピーマン、トウモロコシ、モントレージャックチーズ、オアハカチーズ

モーレ、ローストプラムトマト、ポブラノ

保存したレモン、ハーブリゾット、グレモラータ、煮込みジュ

カツオのマッシュ、ブレイジングジュース、チミチュリ、ボニアトチップス

サーモン、エビ、イカ、バイ・スカロップ、ムール貝、シトラスロブスターのトマトココナッツブロス、サフランライス

チリマンゴーグレーズ、揚げパイナップルとキャンディー生姜、禁断の黒米、ピニャコラーダソース、ココナッツチップ

ローズマリーとガーリックでローストした小さなジャガイモ、ベビーキャロット、レモンハーブのチキンジュ

ロブスター、サフラン、カラスパラ米、エビ、アサリ、ムール貝、甘いチョリソ

パンロースト、エビ、ココナッツライス、パイナップルチャツネ

カボチャソース、ブロッコリー、カリフラワー、ベビーズッキーニ

ボルドーソース、ハーブローストのプチポテト、ブロッコリー

カツオのマッシュ、焦がした玉ねぎの花びら、モリタサルサ、ベビーズッキーニ

前菜、メインディッシュ、ジェラートの選択

パイナップルチャツネ（グルテンフリー、乳製品フリー）

ハーブオージュ (GF, DF)

具材: マッシュルーム、トマト、ピーマン、玉ねぎ、ほうれん草、ベーコン、ソーセージ、チョリソ、チェダー、山羊のチーズ

カンタロープ、スイカ、ハニーデュー、パイナップル、ブルーベリー、ラズベリー、ブドウ、ブラックベリー（GF、DF、V）

丸ごとのイチゴ、ジャンボマシュマロ、プレッツェルスティック、バナナ (V)

(グルテンフリー, 乳製品不使用, ベジタリアン)

ホイップクリームチーズ、各種ミニベーグル、ケイパー、赤玉ねぎ、刻んだゆで卵、トマトジャム

(グルテンフリー, 乳製品不使用, ベジタリアン)

(グルテンフリー, 乳製品不使用, ベジタリアン)

キャラメライズした玉ねぎ、ほうれん草、ブロッコリー、ピーマン、ホワイトチェダー、ジャガイモ（グルテンフリー、ベジタリアン）

付け合わせ - りんごクランベリーコンポート、ローストアーモンド、ブラウンシュガー、シナモン、各種ドライフルーツ (DF, V)

バター、メープルシロップ

ストロベリーグレイグース、m&rスパークリングロゼ、ストロベリー、オレンジ、スパークリンググレープフルーツジュース

バカルディ ココナッツ ラム、グラン マルニエ、ピノ グリジオ、グアバ、パッション フルーツ、パイナップル

バカルディスパイスラム、カベルネ、ブルーベリースパイスネクター、イチゴとザクロ

シャルドネ、M&Rプロセッコ、桃、ラズベリー、蜂蜜、レモン

カサドレス ブランコ テキーラ、トリプル セック、グアバ、西瓜、ライム、ピンクソルト

カサドレスレポサドテキーラ、パトロンシトロナージュ、ココナッツ、ライム、ハニー、トーストココナッツ

カサドレスブランコテキーラ、トリプルセック、イチゴ、パイナップル、マンゴー、ライム、ピンクシュガー

違法メスカル、ディサローノ、トリプルセック、アガベネクター、ライム、ゴールドチリソルト

違法メスカル、カンパリ、スイート・ヴェルモット

カシャッサ、キウイ、ハチミツ、ライム

マンゴーチリバカルディラム、オレンジ、チェリー、ゴールドチリソルト

カシャッサ、パッションフルーツ、ライチ

バカルディシルバーラム、ライム、シンプルシロップ、ミント

エライジャ・クレイグ・バーボン、オレンジビターズ、シンプル、チェリー

エリジャクレイグバーボン、タマリンド、レモン、ライム

リッテンハウスライウイスキー、ネグロラム、バナナ、オルジェ、パイナップルとライム

リッテンハウスライウイスキー、ディサローノ、ブラックウォルナットビター

ニューヨークアムステルダムジン、ライチ、シャンパン

ボンベイサファイア、クレーム・ド・ヴィオレット、オルジェ、パイナップルとレモン

バニラウォッカ、ココナッツラム、パイナップル、ココナッツネクター、チェリー

ウォッカ、シェフのジャークブラッディメアリーミックスとビーフジャーキー

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

ボトルのみ

グアヒーロサルサ、クリスピーフィンガーリングポテト、スパイシーチキンスキン、シラントロ、フレスノ

焼きナス、トマトチリディップ、ハリッサオイル、焼きガーリックナン | V

マンゴーソース、マンゴーサルサ | GF

玉ねぎ、ピーマン、トウモロコシ、モントレージャック、オアハカチーズ

モーレ、ローストプラムトマト、ポブラーノ

ローストハラペーニョコーンソルベ、ハラペーニョポップコーン

ベビー gem レタス、トロピカルフルーツビネグレット、トーストしたマカダミアとココナッツ、リコッタサラータの雪 | GF, V ブラックンシュリンプ追加 | $9 モホチキンブレスト追加 | $7

ベビー ジェム レタス、トマト、キュウリ、ハウス クルトン、シェリー ビネグレット | DF、VG ブラックンシュリンプ追加 | $9 モホチキンブレスト追加 | $7

タコ | 17 オレンジとライムのシトラスジュース、チリ、アボカドサラダ、トマトトーストキューバンブレッド 魚のセビーチェ | 17 シトラスマリネされた白身魚、キュウリ、赤玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、クラマト、アボカド、マンゴー、チャラストスタ ロックシュリンプ | 17 シトラスマリネされたロックシュリンプ、キュウリ、赤玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、クラマト、アボカド、マンゴー、トルティーヤ | DF 炭火焼きハマチとホタテのクルード | 22 パイナップルカルダモンユズグラニータ、ピクルドフレスノ | GF, DF

シュレッドレタス、ピコ・デ・ガヨ、クレマ、ユッカフライ、シラントロライムアイオリ

トウモロコシのトルティーヤ、スアデロビーフ、玉ねぎ、コリアンダー、アボカドのマイルドソース、ユッカフライ、コリアンダーライムアイオリ、ライム | グルテンフリー

トマトで煮込んだ細切れのフランクステーキ、ピーマンと玉ねぎ、黄色いご飯、再調理したピント豆、マドゥーロ | GF

煮込んだトマト、玉ねぎ、チポトレ、黄色いご飯、黒豆、マドゥーロ | グルテンフリー、乳製品フリー

エンドウ豆、ブロッコリー、ニンジン、トウモロコシ、ココナッツライス、イエローカレー | DF、GF、VG

アンガスビーフダブルパティ、シュレッドレタス、トマト、ジャックとオアハカチーズのブレンド、チポトレレッドオニオンジャム、ハラペーニョビネガー ハウスメイドチョリソーパティ追加 | 6 アボカド追加 | 3 フライドエッグ追加 | 2 スモークベーコン追加 | 3

焦げたトウモロコシサラダ、ローストトマトバターソース、フリゼサラダ

軽く揚げたエビ、スパイシーなマンゴーグレーズ、ココナッツチップ、ネギ、ゴマ

オアハカ チーズ、グアヒーロ サルサ、ピクルス フレスノとマイクロ シラントロ サラダ

カリカリの皮、サルサクリオラ、ピクルス赤玉ねぎ

サツマイモのピューレ、焦げたマリネトマト、レモンハバネロビネグレット、クリスピーチックピー

トマトチリディップ、ハリッサオイル、ローストガーリックナン

マンゴーソース、マンゴーサルサ

和牛サラミ、カラブレーゼサラミ、ダックプロシュート、トレティート、ポイントレイエストマ、タレッジオ、ハチミツ、洋ナシモスタルダ、コルニション、ブレッドスティック、トマトアジアゴブレッドクリスプ

トマトパシラチリブロス、シュレッドチキン、オアハカチーズ、アボカド、クレマ、クリスピートルティーヤ

ローストした野菜のグアヒーロスープ、ホミニー、オイスター茸、ベビーズッキーニ、ニンジン、カリフラワー、千切りレタスと大根、トルティーヤチップ

ベビー gem レタス、トロピカルフルーツビネグレット、マカダミア、ココナッツ、リコッタサラータスノー

ベビーロメインスピア、削ったパルメザン、ハウスクルトン、シーザードレッシング

ベビー ジェム レタス、キュウリ、トマト、ハウス クルトン、シェリー ビネグレット

玉ねぎ、ピーマン、トウモロコシ、モントレージャック、オアハカチーズ

モーレ、ローストプラムトマト、ポブラノ

保存レモン、ハーブリゾット、グレモラータ、煮込みジュ

カツオのマッシュ、煮込みジュース、チミチュリ、ボニアトチップス

サーモン、エビ、イカ、バイ・スカロップ、ムール貝、シトラスロブスター・トマト・ココナッツブロス、サフランライス

チリマンゴーグレーズ、フライドパイナップルとキャンディジンジャー、フォービドゥンブラックライス、ピニャコラーダソース、ココナッツチップ

ローズマリーとガーリックのローストピーニャポテト、ベビーカーット、レモンハーブチキンジュ

ロブスターサフランカラスパラライス、エビ、ハマグリ、ムール貝、スイートチョリソ

パンロースト、エビ、ココナッツライス、パイナップルチャツネ

カラバサスカッシュソース、ブロッコリー、カリフラワー、ベビズッキーニ

ソースボルドレーズ、ハーブローストのピーピーポテト、ブロッコリー

カツオのマッシュ、焦げた玉ねぎの花びら、モリタサルサ、ベビーズッキーニ

前菜、メインディッシュ、ジェラートの選択

パイナップルチャトニー（GF、DF）

ハーブオージュ (GF, DF)

具材: マッシュルーム, トマト, ピーマン, 玉ねぎ, ほうれん草, ベーコン, ソーセージ, チョリソ, チェダー, 山羊のチーズ

カンタロープ、スイカ、ハニーデュー、パイナップル、ブルーベリー、ラズベリー、ブドウ、ブラックベリー（GF、DF、V）

丸ごとのイチゴ、ジャンボマシュマロ、プレッツェルスティック、バナナ (V)

(グルテンフリー, ダイエットフリー, ベジタリアン)

ホイップクリームチーズ、アソートミニベーグル、ケイパー、赤玉ねぎ、刻んだゆで卵、トマトジャム

(グルテンフリー, ダイエットフリー, ベジタリアン)

キャラメライズオニオン、ほうれん草、ブロッコリー、ペッパー、ホワイトチェダー、ポテト（グルテンフリー、ベジタリアン）

付け合わせ - りんごクランベリーコンポート、ローストアーモンド、ブラウンシュガー、シナモン、各種ドライフルーツ (DF, V)

バター、メープルシロップ

(グルテンフリー, ベジタリアン)

クロワッサンまたはマフィン、新鮮なフルーツ、ヨーグルト、ジュースまたはコーヒーの選択 | V

2つの大きなケージフリーの茶色い卵（お好みのスタイル）、スモークベーコンまたはカントリーポークソーセージ、クリスピーポテトハッシュ、キューバンブレッド、ジュースまたはコーヒーの選択

3つの全卵、ほうれん草、マッシュルーム、トマト、ピーマン、シュレッドホワイトチェダー、クリスピーポテトハッシュ、キューバパン | V

イングリッシュマフィン、ほうれん草、ポーチドエッグ、ハーブホランデーズ、サーモン

三枚のパンケーキ、ベリーコンポート、レモングレーズ

メープルシロップ、新鮮なベリー

コーン・クレープ、ピント・フライド・ビーンズ、ハウス・メイド・チョリソ、トマティーヨ・ランチェラ・サルサ、フレッシュ・チーズ、アボカド、ピクルド・フレスノ、シラントロ、2つのサニーサイド・アップ・エッグ

キャラメライズドオニオンカントリーソーセージグレイビー、ハウスメイドジャンボハーブとホワイトチェダービスケット

鶏肉またはショートリブの選択

ハーブローストユコンゴールドポテト、ブリスタートマト、ほうれん草、ピクルドフレスノ、アボカド、フェタ、卵2個（お好みのスタイル）

スライスしたバナナ、イチゴ、ドラゴンフルーツ、グラノーラ、トーストしたアーモンド、アガベ | グルテンフリー、ビーガン

アーモンドミルク、バニラ、シナモン、アップルクランベリーコンポート、アガベ | グルテンフリー、乳製品フリー、ヴィーガン

7オンスのショートリブとチャックのブレンド、レタス、トマト、三種のチーズのハウスフォンデュ、トーストされたシードバン、カールフライ

二度揚げした鶏もも肉、甘酸っぱいグレーズ、きゅうり、トーストしたシード入りバン、カールフライ

ペッパー、オニオン、プロボローネ、クリスピーオニオン、ブレイジングジュ、カールフライ

職人のベビーグリーン、きゅうり、エアルームトマト、クルトン、シェリービネグレット

ベビー gem ロメイン、削ったパルメザン、クルトン、シーザードレッシング

ベビーアルグラ、ピクルス赤玉ねぎ、キャンディペカン、サンドライクランベリー、ブラータチーズ、ストロベリーバルサミコビネグレット

温かいロブスターサラダ、タラゴン | グルテンフリー

トマト・パシラ・チリ・ブロス、シュレッド・チキン、オアハカ・チーズ、アボカド、クレマ、クリスピー・トルティーヤ

ベビーアルグラ、ピクルス赤玉ねぎ、キャンディペカン、サンドライクランベリー、ストロベリーバルサミコビネグレット | V, GF

ベビー gem ロメイン、削ったパルメザン、シーザードレッシングクルトン | V

ベビー ジェム レタス、トマト、キュウリ、ハウス クルトン、シェリー ビネグレット | DF、VG

鶏肉 7 | 黒焼きまたはソテーしたエビ 9 | サーモン 10

シトラスザクロスープ、セラーノ、シトラスサラダ、ザクロとゴマの種 | グルテンフリー、乳製品フリー

焦げたトウモロコシサラダ、フリゼ、ローストトマトバターソース

さつまいもピューレ、焼きマリネトマト、レモンハバネロビネグレット、クリスピーチックピー | グルテンフリー

ローストガーリックハーブフムス、ナンブレッド、クランブルフェタ、ローストピスタチオ、ザクロの種、オリーブオイル | V

カリフラワーピューレ、圧縮きゅうり、スパイス漬けリンゴ、サイダー風味のポークジュース | GF

漬けたエノキ茸、削ったペコリーノ、グレモラータ、トーストした松の実、フレスノ、オリーブオイル、クロスティーニ

軽く揚げたエビ、スパイシーなマンゴーソース、ココナッツチップ、ネギ、ゴマ | グルテンフリー

カラブレーゼサラミ、ビーフ和牛サラミ、ダックプロシュート、トリュフ子ヤギ、ポイントレイエストマスチーズ、洋梨モスタルダ、生ハチミツ、コルニション、ブレッドクリスプ、ローズマリーブレッドスティック

2つの選択肢。アヒアマリロクリームと一緒に提供されます

竹のご飯、漬物、煮込みジュース、レンコンチップ | グルテンフリー、乳製品フリー

ロースト舞茸、ベビーズッキーニ、リークラグー、ブリスタードバイントマト、ピクルドマスタードシード、ガーリックチップ、ハーブフィッシュブロス | DF、GF

温かいホワイトグリーンアスパラガスの小麦のベリーサラダ、焦げたパールオニオン、ほうれん草ソース

サーモン、エビ、イカ、バイスカロップ、ムール貝、シトラストマトココナッツ、サフランブロス | グルテンフリー、ダイエットフリー

ファッロリゾット、根菜クリーム、チェリーシャロットガストリック、パースニップクリスプ

イカ墨のリングイネ、ロブスター、エビ、アサリ、ポモドーロソース、マイクロハーブクルトン

カリカリの潰したフィンガーリングポテト、ブロッコリー、ソースボルデレーズ | GF

ボナイトマッシュ、ベビーズッキーニ、焦げた玉ねぎの花びら、サルサモリタ | GF

葉物野菜、トマト、玉ねぎ、ニンジン

ロメインレタス、クルトン、シーザードレッシング

パンシアード、リッチでクリーミーなロブスターリゾットの上に提供

牛フィレ肉を柔らかいアスパラガスとクリーミーなユコンゴールドのマッシュポテトと共に提供し、リッチなマデイラデミグラスで仕上げた深いエレガントな仕上がり。

ストロベリーグレイグース、m&rスパークリングロゼ、ストロベリー、オレンジ、スパークリンググレープフルーツジュース

バカルディ ココナッツ ラム、グラン マルニエ、ピノ グリジオ、グアバ、パッション フルーツ、パイナップル

バカルディスパイスラム、カベルネ、ブルーベリースパイスネクター、イチゴとザクロ

シャルドネ、M&Rプロセッコ、桃、ラズベリー、蜂蜜、レモン

カサドレス ブランコ テキーラ、トリプル セック、グアバ、スイカ、ライム、ピンク ソルト

カサドレスレポサドテキーラ、パトロンシトロナージュ、ココナッツ、ライム、ハニー、トーストココナッツ

カサドレスブランコテキーラ、トリプルセック、イチゴ、パイナップル、マンゴー、ライム、ピンクシュガー

違法メスカル、ディサローノ、トリプルセック、アガベネクター、ライム、ゴールドチリソルト

違法メスカル、カンパリ、スイート・ヴェルモット

カシャッサ、キウイ、ハチミツ、ライム

マンゴーチリバカルディラム、オレンジ、チェリー、ゴールドチリソルト

カシャッサ、パッションフルーツ、ライチ

バカルディシルバーラム、ライム、シンプルシロップ、ミント

エライジャ・クレイグ・バーボン、オレンジビター、シンプル、チェリー

エリジャクレイグバーボン、タマリンド、レモン、ライム

リッテンハウスライウイスキー、ネグロラム、バナナ、オルジェ、パイナップルとライム

リッテンハウスライウイスキー、ディサローノ、ブラックウォルナットビター

ニューヨークアムステルダムジン、ライチ、シャンパン

ボンベイサファイア、クレームドヴィオレット、オルジェ、パイナップルとレモン

バニラウォッカ、ココナッツラム、パイナップル、ココナッツネクター、チェリー

ウォッカ、シェフのジャークブラッディメアリーミックスとビーフジャーキー

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

ボトルのみ

グアヒーロサルサ、クリスピーフィンガーリングポテト、スパイシーチキンスキン、シラントロ、フレスノス

焼きナス、トマトチリディップ、ハリッサオイル、焼きガーリックナン | V

マンゴーソース、マンゴーサルサ | GF

玉ねぎ、ピーマン、トウモロコシ、モントレージャック、オアハカチーズ

モーレ、ローストプラムトマト、ポブラーノ

ローストハラペーニョコーンソルベ、ハラペーニョポップコーン

ベビー gem レタス、トロピカルフルーツビネグレット、トーストしたマカダミアとココナッツ、リコッタサラータの雪 | GF, V ブラックンシュリンプ追加 | $9 モホチキンブレスト追加 | $7

ベビー gem レタス、トマト、キュウリ、ハウスクルトン、シェリービネグレット | DF、VG ブラックンシュリンプ追加 | $9 モホチキンブレスト追加 | $7

タコ | 17 オレンジとライムのシトラスジュース、チリ、アボカドサラダ、トマトトーストしたキューバパン 魚のセビーチェ | 17 シトラスマリネした白身魚、きゅうり、赤玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、クラマト、アボカド、マンゴー、チャラストスタ ロックシュリンプ | 17 シトラスマリネしたロックシュリンプ、きゅうり、赤玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、クラマト、アボカド、マンゴー、トルティーヤ | DF 炭火焼きハマチとホタテのクルード | 22 パイナップルカルダモン柚子グラニータ、ピクルドフレスノ | GF, DF

シュレッドレタス、ピコ・デ・ガヨ、クレマ、ユッカフライ、シラントロライムアイオリ

トウモロコシのトルティーヤ、スアデロビーフ、玉ねぎ、コリアンダー、アボカドのマイルドソース、ユッカフライ、コリアンダーライムアイオリ、ライム | グルテンフリー

トマトで煮込んだ細切れのフランクステーキ、ピーマンと玉ねぎ、黄色いご飯、再調理したピント豆、マドゥーロ | GF

煮込んだトマト、玉ねぎ、チポトレ、黄色いご飯、黒豆、マドゥーロ | グルテンフリー、乳製品フリー

エンドウ豆、ブロッコリー、ニンジン、トウモロコシ、ココナッツライス、イエローカレー | DF、GF、VG

アンガスビーフダブルパティ、シュレッドレタス、トマト、ジャックとオアハカチーズのブレンド、チポトレレッドオニオンジャム、ハラペーニョビネガー ハウスメイドチョリソーパティ追加 | 6 アボカド追加 | 3 フライドエッグ追加 | 2 スモークベーコン追加 | 3

焦げたトウモロコシサラダ、ローストトマトバターソース、フリゼサラダ

軽く揚げたエビ、スパイシーなマンゴーグレーズ、ココナッツチップ、ネギ、ゴマ

オアハカ チーズ、グアヒーロ サルサ、ピクルス フレスノとマイクロ シラントロ サラダ

カリカリの皮、サルサクリオラ、ピクルス赤玉ねぎ

サツマイモのピューレ、焦げたマリネトマト、レモンハバネロビネグレット、クリスピーチックピー

トマトチリディップ、ハリッサオイル、ローストガーリックナン

マンゴーソース、マンゴーサルサ

和牛サラミ、カラブレーゼサラミ、ダックプロシュート、トレティート、ポイントレイエストマ、タレッジョ、ハチミツ、洋ナシモスタルダ、コルニション、ブレッドスティック、トマトアジアゴブレッドクリスプ

トマト・パシラ・チリ・ブロス、シュレッド・チキン、オアハカ・チーズ、アボカド、クレマ、クリスピー・トルティーヤ

ローストした野菜のグアヒーロスープ、ホミニー、オイスター茸、ベビーズッキーニ、ニンジン、カリフラワー、千切りレタスと大根、トルティーヤチップ

ベビー gem レタス、トロピカルフルーツビネグレット、マカダミア、ココナッツ、リコッタサラータスノー

ベビーロメインスピア、削ったパルメザン、ハウスクルトン、シーザードレッシング

ベビー ジェム レタス、キュウリ、トマト、ハウス クルトン、シェリー ビネグレット

玉ねぎ、ピーマン、トウモロコシ、モントレージャック、オアハカチーズ

モーレ、ローストプラムトマト、ポブラノ

保存レモン、ハーブリゾット、グレモラータ、煮込みジュ

カツオのマッシュ、煮込みジュース、チミチュリ、ボニアトチップス

サーモン、エビ、イカ、湾のホタテ、ムール貝、シトラスロブスターのトマトココナッツブロス、サフランライス

チリマンゴーグレーズ、フライドパイナップルとキャンディジンジャー、フォービドンブラックライス、ピニャコラーダソース、ココナッツチップ

ローズマリーとガーリックのローストピーニーポテト、ベビーカーット、レモンハーブチキンジュ

ロブスターサフランカラスパラライス、エビ、ハマグリ、ムール貝、スイートチョリソ

パンロースト、エビ、ココナッツライス、パイナップルチャツネ

カボチャソース、ブロッコリー、カリフラワー、ベビーズッキーニ

ソースボルデレーズ、ハーブローストのプイユポテト、ブロッコリー

カツオのマッシュ、焦げた玉ねぎの花びら、モリタサルサ、ベビーズッキーニ

前菜、メインディッシュ、ジェラートの選択

パイナップルチャトニー（GF、DF）

ハーブオージュ (GF, DF)

具材: マッシュルーム, トマト, ピーマン, 玉ねぎ, ほうれん草, ベーコン, ソーセージ, チョリソ, チェダー, 山羊のチーズ

カンタロープ、スイカ、ハニーデュー、パイナップル、ブルーベリー、ラズベリー、ブドウ、ブラックベリー（GF、DF、V）

丸ごとのイチゴ、ジャンボマシュマロ、プレッツェルスティック、バナナ (V)

(グルテンフリー, ダイエットフリー, ベジタリアン)

ホイップクリームチーズ、アソートミニベーグル、ケーパー、赤玉ねぎ、刻んだゆで卵、トマトジャム

(グルテンフリー, ダイエットフリー, ベジタリアン)

キャラメライズオニオン、ほうれん草、ブロッコリー、ペッパー、ホワイトチェダー、ポテト（グルテンフリー、ベジタリアン）

付け合わせ - りんごクランベリーコンポート、ローストアーモンド、ブラウンシュガー、シナモン、各種ドライフルーツ (DF, V)

バター、メープルシロップ

葉物野菜、トマト、玉ねぎ、ニンジン

ロメインレタス、クルトン、シーザードレッシング

パンシアード、リッチでクリーミーなロブスターニョッキの上に提供

牛フィレ肉を柔らかいアスパラガスとクリーミーなユコンゴールドのマッシュポテトと共に提供し、リッチなマデイラデミグラスで仕上げた深いエレガントな仕上がり。

クロワッサンまたはマフィン、新鮮なフルーツ、ヨーグルト、ジュースまたはコーヒーの選択 | V

2つの大きなケージフリーの茶色い卵（お好みのスタイル）、スモークベーコンまたはカントリーポークソーセージ、クリスピーポテトハッシュ、キューバンブレッド、ジュースまたはコーヒーの選択

3つの全卵、ほうれん草、マッシュルーム、トマト、ピーマン、シュレッドホワイトチェダー、クリスピーポテトハッシュ、キューバパン | V

イングリッシュマフィン、ほうれん草、ポーチドエッグ、ハーブホランデーズ、サーモン

三枚のパンケーキ、ベリーコンポート、レモングレーズ

メープルシロップ、新鮮なベリー

コーン・クレープ、ピント・フライド・ビーンズ、自家製チョリソ、トマティーヨ・ランチェラ・サルサ、新鮮なチーズ、アボカド、ピクルド・フレスノ、シラントロ、サニーサイドアップの卵二つ

キャラメライズドオニオンカントリーソーセージグレービー、ハウスメイドジャンボハーブとホワイトチェダービスケット

鶏肉またはショートリブの選択

ハーブローストユコンゴールドポテト、ブリスタートマト、ほうれん草、ピクルドフレスノ、アボカド、フェタ、卵2個（お好みのスタイル）

スライスしたバナナ、イチゴ、ドラゴンフルーツ、グラノーラ、トーストしたアーモンド、アガベ | グルテンフリー、ビーガン

アーモンドミルク、バニラ、シナモン、アップルクランベリーコンポート、アガベ | グルテンフリー、ダイエットフリー、ヴィーガン

7オンスのショートリブとチャックのブレンド、レタス、トマト、3種のチーズのハウスフォンデュ、トーストされたシードバン、カールフライ

二度揚げした鶏もも肉、甘酸っぱいグレーズ、きゅうり、トーストしたシード入りバン、カールフライ

ペッパー、オニオン、プロボローネ、クリスピーオニオン、ブレイジングジュース、カールフライ

職人のベビーグリーン、きゅうり、エアルームトマト、クルトン、シェリービネグレット

ベビー gem ロメイン、削ったパルメザン、クルトン、シーザードレッシング

ベビーアルグラ、ピクルス赤玉ねぎ、キャンディペカン、サンドライクランベリー、ブッラータチーズ、ストロベリーバルサミコビネグレット

温かいロブスターサラダ、タラゴン | GF

トマト・パシラ・チリ・ブロス、シュレッド・チキン、オアハカ・チーズ、アボカド、クレマ、クリスピー・トルティーヤ

ベビーアルグラ、ピクルス赤玉ねぎ、キャンディペカン、サンドライクランベリー、ストロベリーバルサミコビネグレット | V, GF

ベビー ジェム ロメイン、削ったパルメザン、シーザードレッシングクルトン | V

ベビー ジェム レタス、トマト、キュウリ、ハウス クルトン、シェリー ビネグレット | DF、VG

鶏肉 7 | 黒焼きまたはソテーしたエビ 9 | サーモン 10

シトラスザクロスープ、セラーノ、シトラスサラダ、ザクロとゴマの種 | グルテンフリー、乳製品フリー

焦げたトウモロコシサラダ、フリゼ、ローストトマトバターソース

さつまいもピューレ、焼きマリネトマト、レモンハバネロビネグレット、クリスピーチックピー | グルテンフリー

ローストガーリックハーブフムス、ナンブレッド、クランブルフェタ、ローストピスタチオ、ザクロの種、オリーブオイル | V

カリフラワーピューレ、圧縮きゅうり、スパイス漬けリンゴ、サイダー風味のポークジュース | GF

漬けたエノキ茸、削ったペコリーノ、グレモラータ、トーストした松の実、フレスノ、オリーブオイル、クロスティーニ

軽く揚げたエビ、スパイシーなマンゴーソース、ココナッツチップ、ネギ、ゴマ | グルテンフリー

カラブレーゼサラミ、ビーフ和牛サラミ、ダックプロシュート、トリュフ子ヤギ、ポイントレイエストマスチーズ、洋梨モスタルダ、生ハチミツ、コルニション、ブレッドクリスプ、ローズマリーブレッドスティック

2つの選択肢。アヒアマリロクリームと一緒に提供されます

竹のご飯、漬物、煮込みジュース、レンコンチップ | グルテンフリー、乳製品フリー

ロースト舞茸、ベビーズッキーニ、リークラグー、ブリスタードバイントマト、ピクルドマスタードシード、ガーリックチップ、ハーブフィッシュブロス | DF、GF

温かいホワイトとグリーンアスパラガスの小麦のベリーサラダ、焦げたパールオニオン、ほうれん草ソース

サーモン、エビ、イカ、バイスカロップ、ムール貝、シトラストマトココナッツ、サフランブロス | グルテンフリー、ダイエットフリー

ファッロリゾット、ルートベジタブルクリーム、チェリーシャロットガストリック、パースニップクリスプ

イカ墨のリングイネ、ロブスター、エビ、アサリ、ポモドーロソース、マイクロハーブクルトン

カリカリの潰したフィンガーリングポテト、ブロッコリー、ソースボルデレーズ | GF

ボナイトマッシュ、ベビーズッキーニ、焦げた玉ねぎの花びら、サルサモリタ | GF

ストロベリーグレイグース、m&rスパークリングロゼ、ストロベリー、オレンジ、スパークリンググレープフルーツジュース

バカルディ ココナッツ ラム、グラン マルニエ、ピノ グリジオ、グアバ、パッション フルーツ、パイナップル

バカルディスパイスラム、カベルネ、ブルーベリースパイスネクター、イチゴとザクロ

シャルドネ、M&Rプロセッコ、ピーチ、ラズベリー、ハニー、レモン

カサドレス ブランコ テキーラ、トリプル セック、グアバ、西瓜、ライム、ピンクソルト

カサドレス レポサド テキーラ、パトロン シトロナージュ、ココナッツ、ライム、ハニー、トーストしたココナッツ

カサドレスブランコテキーラ、トリプルセック、イチゴ、パイナップル、マンゴー、ライム、ピンクシュガー

違法メスカル、ディサローノ、トリプルセック、アガベネクター、ライム、ゴールドチリソルト

違法メスカル、カンパリ、スイート・ヴェルモット

カシャッサ、キウイ、ハチミツ、ライム

マンゴーチリバカルディラム、オレンジ、チェリー、ゴールドチリソルト

カシャッサ、パッションフルーツ、ライチ

バカルディシルバーラム、ライム、シンプルシロップ、ミント

エライジャ・クレイグ・バーボン、オレンジビターズ、シンプル、チェリー

エライジャクレイグバーボン、タマリンド、レモン、ライム

リッテンハウスライウイスキー、ネグロラム、バナナ、オルジェ、パイナップルとライム

リッテンハウスライウイスキー、ディサローノ、ブラックウォルナットビター

ニューヨークアムステルダムジン、ライチ、シャンパン

ボンベイサファイア、クレーム・ド・ヴィオレット、オルジェ、パイナップルとレモン

バニラウォッカ、ココナッツラム、パイナップル、ココナッツネクター、チェリー

ウォッカ、シェフのジャークブラッディメアリーミックスとビーフジャーキー

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

ボトル

ボトルのみ

グアヒーロサルサ、クリスピーフィンガーリングポテト、スパイシーチキンスキン、シラントロ、フレスノ

焼きナス、トマトチリディップ、ハリッサオイル、焼きガーリックナン | V

マンゴーソース、マンゴーサルサ | GF

玉ねぎ、ピーマン、トウモロコシ、モントレージャック、オアハカチーズ

モーレ、ローストプラムトマト、ポブラーノ

ローストしたハラペーニョコーンソルベ、ハラペーニョポップコーン

ベビー gem レタス、トロピカルフルーツビネグレット、トーストしたマカダミアとココナッツ、リコッタサラータの雪 | GF, V ブラックエンドシュリンプ追加 | $9 モホチキンブレスト追加 | $7

ベビー ジェム レタス、トマト、キュウリ、ハウス クルトン、シェリー ビネグレット | DF、VG ブラックンシュリンプ追加 | $9 モホチキンブレスト追加 | $7

タコ | 17 オレンジとライムのシトラスジュース、チリ、アボカドサラダ、トマトトーストキューバンブレッド 魚のセビーチェ | 17 シトラスマリネされた白身魚、キュウリ、赤玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、クラマト、アボカド、マンゴー、チャラストスターダ ロックシュリンプ | 17 シトラスマリネされたロックシュリンプ、キュウリ、赤玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、クラマト、アボカド、マンゴー、トルティーヤ | DF 炭火焼きハマチとホタテのクルード | 22 パイナップルカルダモンユズグラニータ、ピクルドフレスノ | GF, DF

細切りレタス、ピコ・デ・ガヨ、クレマ、ユッカフライ、シラントロライムアイオリ

トウモロコシのトルティーヤ、スアデロビーフ、玉ねぎ、コリアンダー、アボカドのマイルドソース、ユッカフライ、コリアンダーライムアイオリ、ライム | グルテンフリー

トマトで煮込んだ細切れのフランクステーキ、ピーマンと玉ねぎ、黄色いご飯、再調理したピント豆、マドゥーロ | グルテンフリー

煮込んだトマト、玉ねぎ、チポトレ、黄色いご飯、黒豆、マドゥーロ | グルテンフリー、乳製品フリー

エンドウ豆、ブロッコリー、ニンジン、トウモロコシ、ココナッツライス、イエローカレー | DF、GF、VG

アンガスビーフダブルパティ、シュレッドレタス、トマト、ジャックとオアハカチーズのブレンド、チポトレレッドオニオンジャム、ハラペーニョビネガー ハウスメイドチョリソーパティ追加 | 6 アボカド追加 | 3 フライドエッグ追加 | 2 スモークベーコン追加 | 3

焦げたトウモロコシのサラダ、ローストトマトバターソース、フリゼサラダ

軽く揚げたエビ、スパイシーなマンゴーグレーズ、ココナッツチップ、ネギ、ゴマ

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トマトチリディップ、ハリッサオイル、ローストガーリックナン

マンゴーソース、マンゴーサルサ

和牛サラミ、カラブレーゼサラミ、ダックプロシュート、トレティート、ポイントレイエストマ、タレッジオ、ハニー、洋梨モスタルダ、コルニション、ブレッドスティック、トマトアジアゴブレッドクリスプ

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ロブスターサフランカラスパラライス、エビ、ハマグリ、ムール貝、スイートチョリソ

パンロースト、エビ、ココナッツライス、パイナップルチャツネ

カボチャソース、ブロッコリー、カリフラワー、ベビーズッキーニ

ボルドーソース、ハーブローストのプチポテト、ブロッコリー

ボニートマッシュ、焦げた玉ねぎの花びら、モリタサルサ、ベビーズッキーニ

前菜、メインディッシュ、ジェラートの選択

パイナップルチャツネ（グルテンフリー、乳製品フリー）

ハーブオージュ (GF, DF)

具材: マッシュルーム, トマト, ピーマン, 玉ねぎ, ほうれん草, ベーコン, ソーセージ, チョリソ, チェダー, ゴートチーズ

カンタロープ、スイカ、ハニーデュー、パイナップル、ブルーベリー、ラズベリー、ブドウ、ブラックベリー（グルテンフリー、乳製品フリー、ヴィーガン）

丸ごとのイチゴ、ジャンボマシュマロ、プレッツェルスティック、バナナ (V)

(グルテンフリー, ダイエットフリー, ベジタリアン)

ホイップクリームチーズ、アソートミニベーグル、ケイパー、赤玉ねぎ、刻んだゆで卵、トマトジャム

(グルテンフリー, 乳製品フリー, ベジタリアン)

(グルテンフリー, 乳製品フリー, ベジタリアン)

キャラメライズオニオン、ほうれん草、ブロッコリー、ペッパー、ホワイトチェダー、ポテト（グルテンフリー、ベジタリアン）

付け合わせ - りんごクランベリーコンポート、ローストアーモンド、ブラウンシュガー、シナモン、各種ドライフルーツ (DF, V)

バター、メープルシロップ

(グルテンフリー, ベジタリアン)

葉物野菜、トマト、玉ねぎ、ニンジン

ロメインレタス、クルトン、シーザードレッシング

パンシアード、リッチでクリーミーなロブスターリゾットの上に提供

牛フィレ肉を柔らかいアスパラガスとクリーミーなユコンゴールドのマッシュポテトと共に提供し、リッチなマデイラデミグラスで仕上げた深いエレガントな仕上がり。

新鮮なペストリー、新鮮なフルーツ、ヨーグルト、ジュースまたはコーヒーの選択 | V

2つの大きなケージフリーの茶色い卵（お好みのスタイル）、スモークベーコンまたはカントリーポークソーセージ、クリスピーポテト、サワードウブレッド、ジュースまたはコーヒーの選択

2枚のパンケーキ、ベリーコンポート、粉砂糖、メープルシロップ

3つの全卵、ほうれん草、マッシュルーム、トマト、ピーマン、シュレッドホワイトチェダー、クリスピーポテト、サワードウブレッド | V

3つの飼育自由な茶色の卵、ローストした舞茸、コンフィのリーク、フォンティーナチーズ、ハーブローストのユコンゴールドポテト、サワードウブレッド

2枚の小麦トルティーヤ、スクランブルエッグ、ピーマン、玉ねぎ、チーズ、ベーコンまたはソーセージの選択、アボカドムース、コリアンダー、ハーブローストしたユコンゴールドポテトと自家製サルサ

グリルしたサワードウ、ストロベリー・チポトレジャム、スクランブルエッグ、チェダー、ベーコンまたはソーセージの選択

グリルしたサワードウ、アボカドムース、トマトクルード、レモンとオリーブオイルでドレッシングした小さなアルグラサラダと共に提供されます。

グリルしたサワードウ、ホイップしたヤギのチーズ、スモークサーモン、ケイパー、ピクルスオニオン、レモンとオリーブオイルでドレッシングした小さなアルグラサラダと一緒に提供されます。

イングリッシュマフィン、カナディアンベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズ

イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、ハーブホランデーズ、サーモン

イングリッシュマフィン、トマト、ポーチドエッグ、オランデーズ

ダブル スマッシュ ビーフ パティ、溶けたチーズ、レタス、トマト、ハウス ピクルスをトーストしたバンに挟んだもの

フランクステーキとポブラーノロメスコ、ピクルスの赤玉ねぎをプレスしたキューバパンに挟んで

バターミルクに漬け込んだ鶏もも肉をアチョーテ、クミン、チリで味付けし、注文に応じて衣をつけて揚げ、カリッと仕上げました。トーストしたバンにチポトレオレンジアイオリとコリアンダーをトッピングしています。

ハードシアードシュリンプにアヒアマリロアイオリ、ピクルドオニオン、トーストピーナッツ、シラントロを重ね、温かいプレスキューバパンで提供します

アルゼンチンのソーセージをプレスしたキューバのパンに、スモーキーなチミチュリとピクルスした赤玉ねぎを添えて提供します。

ローストしたマイタケ茸をチポトレオレンジアイオリ、フォンティーナチーズ、ピクルスした赤玉ねぎと共にプレスしたキューバパンに挟みました。

鶏肉またはベジタリアンの選択

ロメインレタス、ハラペーニョシラントロビネグレット、コヒータチーズ、アボカド、フライドヒヨコマメ

スライスしたフェンネル、ベビーアルグラ、ローストピスタチオ、ハウスハーブビネグレットとクレームフレーシュ

スライスしたフェンネル、ベビーアルグラ、ローストしたピスタチオ、ハウスハーブビネグレットとクレームフレーシュ

ロメインレタス、コティハチーズ、アボカド、フライドヒヨコマメ、ハラペーニョシラントロビネグレット| V

鶏肉 7 | 黒焼きまたはソテーしたエビ 9 | サーモン 10

スモーキー・チミチュリ

グアバチポトレグレーズ、ラテンスタイルのキムチ、コリアンダー、そして薄切りのスイカ大根

トロピカルシトラス、新鮮なハーブと季節の野菜

コーヒーキャラメル、ピクルスカリフラワー、キャンディキヌア

グーズベリーのアグロドルチェとチチャロン・ピーナッツ・グレモラータ

マンゴー・ハバネロアグアチレ、ポーチドガルフシュリンプとシラントロ

2つの選択肢。アヒアマリロクリームと一緒に提供

チポトレクリーム、ちぎったコーンブレッド、ハウスピクルス

パッションフルーツ・アヒアマリロ、モロカイスイートポテト、コーンナッツ、赤玉ねぎ、シラントロ

スイートコーンピューレ、サルサマチャ、マイクロシラントロ

タマリンドモレ、焦げたブロッコリーニ、ローストガーリッククレームフレッシュ、ピクルスキャロットリボン

スパイスを効かせた人参ココナッツバター、スイスチャード、新鮮なハーブ、そして薄切りのスイカ大根

ポブラーノ・ハラペーニョ・レモスコ、ローストしたカブとピクルスにした赤玉ねぎ、トーストしたピスタチオ

クリスピーユッカ、ジンジャーココナッツブロス、焦げたズッキーニバトン

生姜とココナッツのブロス、クリスピーなユッカと焦げたズッキーニのバトン