プソミ

プソミのパン ル・ムニエのバター + オーガニックEVOO

ほうれん草とホイップフェタのミックスをパフペストリーで層にし、クリーミーなケファラグラビエラのベシャメルをトッピング *シェフのヒント: 卵またはキャラメライズオニオンを追加 +$2.5、ポークギロ肉、ハウスキュアードサーモン、または厚切りベーコンラルドンを追加 +$8

クリーミーなケファラグラビエラチーズをフィロ生地で包み、ギリシャのハチミツとトーストしたゴマを添えています

野生捕獲されたジャンボグリルシュリンプをギリシャのハーブとスパイスでマリネしました

オーガニック鶏むね肉、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、ピタ *グルテンフリーオプションのためにレタスラップとしても利用可能 +3、私たちのメリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品不使用にすることができます +$2.5

ホイップフェタ、アボカド、トマト、スプラウト、ペペロニーチーニ、ゴマ小麦 *野生捕獲の自家製サーモン追加 +$13、放し飼いの卵追加 +$5

アボカド、キュウリ、トマト、スライスした赤玉ねぎ、スプラウト、ホイップクリームチーズ *野生捕獲の自家製スモークサーモンを追加 +$13 または放し飼いの卵 +$10

新鮮なベリー、ハウスグラノーラ、ミント、ギリシャのタイムハニー

野生捕獲の自家製サーモン、きゅうり、ピクルス赤玉ねぎ、エアルームチェリートマト、ケイパー、すべての調味料

キャラメライズした玉ねぎ、ローストチェリートマト、クリーミーなフェタ、グリルバゲットを使ったギリシャ風スクランブル *野生捕獲の自家製サーモンまたはグラスフェッドポークギロ +$13を追加; ベーコンを追加 +$14; エリジアンフィールドの煮込みラムレッグを追加 +$17

自家製の厚切りベーコン、スクランブルCFエッグ、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、シード入りバン *バター風味のフレーククロワッサンに変更 +$4.5; グラスフェッドエリジアンフィールドの煮込みラムレッグに変更 +$12

ギリシャのカスタードを詰めたブリオッシュ、新鮮なベリー、バーボンメープルシロップ

野生捕獲の自家製サーモン、厚切りベーコン、または草-fedポークギロ、 放し飼いのポーチドエッグ、ハニー ハーブビスケット、ケファログラビエラベシャメル（草-fedエリジアン煮込みラムレッグ +17）

ふわふわのピザ生地にとろけるようなフェタチーズとモッツァレラチーズをのせ、新鮮なルッコラをトッピング。

ほうれん草とフェタチーズの混合物、サクサクのパイ生地、熱々のテラコッタのスキレットで提供

ポテトサラダ、刻んだロメインレタス、トマト、青ねぎ、ペペロニーチーニ、カラマタオリーブ、西瓜大根、フェタチーズ、ギリシャ風ドレッシング

トマト、キュウリ、パプリカ、赤玉ねぎ、ペペロニーニ、カラマタオリーブ、クリスピーケイパー、フェタチーズの塊、カリカリのバゲット

トマト、キュウリ、パプリカ、赤玉ねぎ、ペペロニチーニ、クリスピーザタールひよこ豆、カリカリのバゲット *フェタブロック追加 +$6

フェタブラインドのオーガニックローストホワイト＆ダークチキン、季節のミックスレタス、パームハート、赤玉ねぎ、スプラウト、フェタ、ディジョンビネグレット、フライ

ギリシャヨーグルトで漬け込んだオーガニックの胸肉、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、ハウスカットのフライを詰め、温かいピタで包まれています。 *乳製品不使用にはできません。グルテンフリーオプションとしてレタスラップで提供可能 +$5.00、メリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品不使用にすることができます +$4.50

エリジアンフィールドの草で育てられた煮込みラムレッグ、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、温かいピタ *グルテンフリーオプションのためにレタスラップとしても利用可能 +$3、メリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品不使用に変更可能 +$2.5

手積みの草-fedポーク、タジキ、トマト、 赤玉ねぎ、ハウスカットのフライを詰め、温かいピタで包まれています *GFオプションのレタスラップとしても利用可能 +$5.00、メリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品フリーにすることができます +$4.50

フェタブラインドのオーガニックローストチキン、ケファラグラビエラチーズ、スコルダリアアイオリ、キャラメライズドオニオンシュマルツ、アルグラ、カリカリのバゲット *注：バゲットが品切れの場合、ギリシャ風ディップはピタパンで提供されます（バゲットの在庫はベーカリーページで確認してください）

グラスフェッドビーフのダブルパティ、アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、プソミバーガーソース、シーディーバン

アボカド、ピクルスにしたグリーントマト、削ったヒカマ、スプラウト、ホイップフェタ、ゴマ入り小麦パン *メリツァノサラタまたはファヴォサラタでビーガンに変更可 +$5.00

エリジアンフィールドのアメリカンラム、ギリシャのハーブ、バターリーフレタス、トマト、キャラメライズドオニオン、ホイップフェタ、スコルダリアアイオリ、シード付きバン

草飼いのギリシャ風ミートボール、スコルダリアアイオリ、フェタホースラディッシュ、アルグラ、カリカリのバゲット

エリジアの畑で煮込んだ子羊のすね肉、甘いタマネギ、クリーミーなフェタチーズをフィロで包み、ザジキを添えて。

草飼いの牛肉のミートボール、アルグラ、グリルレモン

手巻きの新鮮なブドウの葉、草を食べた牛肉と米のミックス、グリルしたレモン

ズッキーニのパティ + 甘い玉ねぎのフリッター、タジキ、ディジョンアルグラ

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく、ピタ

焼きナス、トマト、新鮮なハーブ、ニンニク、ピタ

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO、ピタ。私たちの「フムス」の解釈（ヴィーガン）

私たちの羊乳のフェタ、滑らかにホイップされた - 何も追加されていません！

すべてのディップ、温かいピタと野菜のクルディテと一緒に提供されます

自家製カット、二度揚げ、ギリシャのハーブ

ユコンゴールド、青ねぎ、ギリシャドレッシング

毎日新鮮に作られています

ロドルフ・ル・ムニエ

季節限定

手積み、薄切り、ギリシャのスパイス

ギリシャのハーブとオーガニックEVOOでマリネし、完璧にグリルしました

オーガニックローストチキン、毎日新鮮にローストされています

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO

焼きナス、トマト、新鮮なハーブ、ニンニク

自家製、燻製、厚切り

春のミックスサラダ、エアルームトマト、きゅうり、ディジョンドレッシング

ブラウンのケージフリーの卵

ヒカマ、ニンジン、セロリのスティック、キュウリとスイカ大根。ディップ用のグルテンフリーオプション

焼きナス、トマト、新鮮なハーブ、ニンニク

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO。私たちの「フムス」の解釈

手切り、注文に応じて揚げる

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく、オーガニックEVOO

焼きナス、トマト、ニンニク、新鮮なハーブ

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO。私たちの「フムス」の解釈

自家製アイオリ、カラマタオリーブピューレ

ユコンゴールド、グリーンオニオン、ギリシャドレッシング

毎日新鮮に作られたピタ

自家製のスコルダリアアイオリ

揚げ生地、ギリシャのハニードリズル、ゴマ、シナモンパウダー（注文に応じて作られます）

バニラビーンズのカスタード、新鮮なフルーツ、バクラヴァのシュトロイゼル

伝統的

4つのピタのパック

毎日店内で焼き上げています。プレーン、エブリシング、ゴマ、シナモンレーズンからお選びください。

ホイップクリームチーズが詰まったエブリシングベーグルボール。

バターミルクケーキ、バクラヴァストロイゼル

シナモンシュガーとハニーシロップをかけたトーストしたナッツ

自家製、ギリシャの蜂蜜で甘味を付けた、グルテンフリー

ほうれん草とフェタチーズの混合物をトーストしたごまを使ったペストリーで包んだもの

ローズマリーのビスケットにギリシャのタイムハニーバターをコーティングしたもの

クリーミーなケファラグラビエラチーズをフィロ生地で包み、ギリシャのハチミツとトーストしたゴマを添えています

ほうれん草とホイップフェタのミックスをパフペストリーで層にし、クリーミーなケファラグラビエラのベシャメルをトッピング *シェフのヒント：卵またはキャラメライズドオニオンを追加 +$2.5、ポークギロ肉、ハウスキュアードサーモン、または厚切りベーコンラルドンを追加 +$8

野生捕獲のジャンボグリルエビ、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、砕いたフェタチーズ、ハウスカットのフライドポテトを詰めて、温かいピタで包みました *グルテンフリーオプションのためにレタスラップとしても利用可能 +5、私たちのメリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品フリーにすることができます +$3.5

野生捕獲されたジャンボグリルシュリンプをギリシャのハーブとスパイスでマリネしました

プソミのパン ル・ムニエのバター + オーガニックEVOO

ホイップフェタ、アボカド、トマト、スプラウト、ペペロニーチーニ、ゴマ小麦 *野生捕獲の自家製サーモン追加 +$15、放し飼いの卵追加 +$4

アボカド、キュウリ、トマト、スライスした赤玉ねぎ、スプラウト、ホイップクリームチーズ *野生捕獲の自家製スモークサーモンを追加 +$15 または放し飼いの卵 +$8

新鮮なベリー、ハウスグラノーラ、ミント、ギリシャのタイムハニー

野生捕獲の自家製スモークサーモン、きゅうり、ピクルスした赤玉ねぎ、トマト、クリスピーケイパー、エブリシングシーズニング

キャラメライズした玉ねぎ、ローストしたチェリートマト、クリーミーなフェタ、グリルしたバゲットを使ったギリシャ風スクランブル *野生捕獲の自家製サーモンまたはグラスフェッドポークギロ +$15を追加; ベーコン +$14を追加; エリジアンフィールドの煮込みラムレッグ +$20を追加

自家製の厚切りベーコン、スクランブルCFエッグ、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、シード入りバン *バター風味のフレーククロワッサンに変更 +$4; グラスフェッドエリジアンフィールドの煮込みラムレッグに変更 +$14

ギリシャのカスタードを詰めたブリオッシュ、新鮮なベリー、バーボンメープルシロップ

ほうれん草、フェタチーズの混合物、サクサクのフィロ生地

ふわふわのピザ生地にとろけるフェタチーズとモッツァレラチーズをのせ、ルッコラをトッピング。 *キャラメリゼ・オニオンまたはロースト・トマトの追加 +$5、卵またはアボカドの追加 +$8、ポーク・ギロ・ミートまたは天然サーモンの追加 +$15、ベーコンの追加 +$14、エリジアン・フィールドの仔羊のモモ肉の煮込み +$20。

ポテトサラダ、刻んだロメインレタス、トマト、青ねぎ、ペペロニーチーニ、カラマタオリーブ、西瓜大根、フェタチーズ、ギリシャ風ビネグレット

トマト、キュウリ、パプリカ、赤玉ねぎ、ペペロニーニ、カラマタオリーブ、クリスピーケイパー、フェタチーズの塊、カリカリのバゲット

トマト、キュウリ、パプリカ、赤玉ねぎ、ペペロニーニ、クリスピーザタールひよこ豆、カリカリのバゲット *フェタブロック追加 +$6

フェタブラインのオーガニックローストホワイト＆ダークチキン、季節のミックスレタス、パームハート、赤玉ねぎ、スプラウト、フェタ、ディジョンビネグレット、フライ

ギリシャヨーグルトで漬け込んだオーガニックの胸肉、タジキソース、トマト、赤玉ねぎ、ハウスカットのフライを詰めて、温かいピタで包んでいます。 *乳製品不使用にはできません。グルテンフリーオプションとしてレタスラップで提供可能 +$5.00、メリツァノサラタまたはファヴォサラタで乳製品不使用にすることができます +$4.50

手積みの草-fedポーク、タジキ、トマト、 赤玉ねぎ、ハウスカットのフライを詰め、温かいピタで包まれています *GFオプションのレタスラップとしても利用可能 +$5.00、メリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品フリーにすることができます +$4.50

エリジアンフィールドの草で育てられたラムの脚肉を煮込んだもの、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、カリカリのピタチップ、温かいピタで包まれています *グルテンフリーオプションのためにレタスラップとしても利用可能 +$5、メリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品不使用にすることも可能 +$3.5

フェタブラインドのオーガニックローストチキン、ケファラグラビエラチーズ、スコルダリアアイオリ、キャラメライズドオニオンシュマルツ、アルグラ、カリカリのバゲット *注：バゲットがなくなった場合、ギリシャ風ディップはピタパンで提供されます（バゲットの在庫はベーカリーページで確認してください）

グラスフェッドビーフのダブルパティ、アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、プソミバーガーソース、シーディーバン

アボカド、ピクルスにしたグリーントマト、薄切りのヒカマ、スプラウト、ホイップフェタ、ゴマ入り小麦パン *メリツァノサラタまたはファヴォサラタでビーガンにできます +$5.00

エリジアンフィールドのアメリカンラム、ギリシャのハーブ、バターリーフレタス、トマト、キャラメライズドオニオン、ホイップフェタ、スコルダリアアイオリ、シード付きバン

草飼いのギリシャ風ミートボール、スコルダリアアイオリ、フェタホースラディッシュ、アルグラ、カリカリのバゲット

エリジアの畑で煮込んだ子羊のすね肉、甘いタマネギ、クリーミーなフェタチーズをフィロで包み、ザジキを添えて。

草飼いの牛肉ミートボール、アルグラ、グリルレモン

手作りの新鮮なブドウの葉、草を食べた牛肉と米のミックス、グリルしたレモン

ズッキーニのパティ + 甘い玉ねぎのフリッター、タジキ、ディジョンアルグラ

パプリカ、ペペロンチーニ、赤玉ねぎ、トマト、アボカド、グリルレモン、ピタチップス

私たちの羊乳フェタ、滑らかにホイップされた - 何も追加されていません！

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく、ピタ

焼きナス、トマト、新鮮なハーブ、ニンニク、ピタ

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO、ピタ。私たちの「フムス」の解釈（ヴィーガン）

すべてのディップ、温かいピタと野菜のクルディテと一緒に提供されます

自家製カット、二度揚げ、ギリシャのハーブ

ユコンゴールド、青ねぎ、ギリシャドレッシング

毎日新鮮に作られています

ロドルフ・ル・ムニエ

季節限定

手積み、薄切り、ギリシャのスパイス

ギリシャのハーブとオーガニックEVOOでマリネし、完璧にグリルしました

オーガニックローストチキン、毎日新鮮にローストされています

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO

焼きナス、トマト、新鮮なハーブ、ニンニク

自家製、燻製、厚切り

春のミックスサラダ、エアルームトマト、きゅうり、ディジョンドレッシング

ブラウンのケージフリーの卵

ヒカマ、ニンジン、セロリのスティック、キュウリとスイカ大根。ディップ用のグルテンフリーオプション

焼きナス、トマト、新鮮なハーブ、ニンニク

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO。私たちの「フムス」の解釈

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく、オーガニックEVOO

焼きナス、トマト、ニンニク、新鮮なハーブ

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO。私たちの「フムス」の解釈

自家製アイオリ、カラマタオリーブピューレ

ユコンゴールド、グリーンオニオン、ギリシャドレッシング

毎日新鮮に作られたピタ

自家製のスコルダリアアイオリ

揚げた生地、ギリシャの蜂蜜、ゴマ、シナモンパウダー（注文に応じて作られます）

バニラビーンズのカスタード、新鮮なフルーツ、バクラヴァのストルーゼル

伝統的

国産サワードウ

カラマタとフェタを詰めたチャバタ

軽いサワードウ。スライスしてもらうと、素晴らしいサンドイッチ用のパンになります。

4つのピタのパック

毎日店内で焼き上げています。プレーン、エブリシング、ゴマ、シナモンレーズンからお選びください。

ホイップクリームチーズが詰まったエブリシングベーグルボール。

ブラウンシュガーストレイゼルのブリオッシュブレッドプディング。チョコレートまたはベリーマフィンの選択

しっとりとしたバニラケーキに砂糖のグレーズと新鮮なフルーツをトッピング

ラズベリーが散りばめられ、粉砂糖が振りかけられたアーモンドケーキ

バターミルクケーキ、バクラヴァストルーゼル

ローズマリーのビスケット、ギリシャのタイムハニー

ほうれん草とフェタチーズの混合物をパイ生地で包んだもの

シナモンシュガーとハニーシロップをかけたトーストしたナッツ

ペイストリーに包まれたギリシャのカスタード、粉砂糖を振りかけたもの

クリーミーなマッシュルームとタイム、ホイップフェタベシャメル、フィレに包まれています

スパイスの効いたリンゴパイフィリング、ブガッツァカスタード、バクラヴァクランブル

ビスケットとスコーンが赤ちゃんを作ったら

自家製、ギリシャの蜂蜜で甘味を付けた、グルテンフリー

ほうれん草、リーク、ホイップフェタスフレ wrapped in buttery pie crust

儀式用グレードの抹茶とお好みのスチームミルク

儀式用グレードの抹茶とギリシャの蜂蜜、好みのスチームミルク

午後の焙煎者によるダブルショットのエスプレッソ

エスプレッソのダブルショットにお好みのスチームミルク2オンス

ダブルショットのエスプレッソと泡立てたスチームミルク

アフタヌーンロースターズエスプレッソ、地中海トニック、新鮮なレモンとローズマリーのガーニッシュ

ダブルショットのエスプレッソに5オンスの好みのスチームミルク

エスプレッソに自家製ラベンダーシロップ、ミルク、ラベンダーコールドフォームを加えたもの

プソミで自家製のフレッシュなタンジェリンジュース

プソミで自家製の新鮮なグレープフルーツジュース

自家製のレモネードが4つの爽やかなフレーバーで提供されています：クラシックレモネード、スパークリングキュウリ抹茶、ラベンダー、スパークリングジンジャーミント

アフタヌーンロースターズエスプレッソ、地中海トニック、新鮮なレモンとローズマリーのガーニッシュ

伝統的

4つのピタのパック

毎日自家製で焼き上げています。プレーン、エブリシング、ゴマ、シナモンレーズンからお選びください。

エブリシングベーグルボール、ホイップクリームチーズが詰まっています。

バターミルクケーキ、バクラヴァストロイゼル

トーストしたナッツにシナモンシュガーとハニーシロップ

自家製、ギリシャの蜂蜜で甘く、グルテンフリー

ほうれん草とフェタチーズの混ぜ物をトーストしたごまを包んだペストリー

ローズマリーのビスケットにギリシャのタイムハニーバターをコーティング

伝統的

カントリーサワードウ

カラマタとフェタを詰めたチャバタ

軽いサワードウ。スライスしてもらうと、素晴らしいサンドイッチ用のパンになります。

4つのピタのパック

毎日自家製で焼き上げています。プレーン、エブリシング、ゴマ、シナモンレーズンからお選びください。

エブリシングベーグルボール、ホイップクリームチーズが詰まっています。

ブラウンシュガーストレイセルのブリオッシュブレッドプディング。チョコレートまたはベリーマフィンの選択

しっとりとしたバニラケーキに砂糖のグレーズと新鮮なフルーツをトッピング

ラズベリーが散りばめられ、粉砂糖が振りかけられたアーモンドケーキ

バターミルクケーキ、バクラヴァストルーゼル

ローズマリーのビスケット、ギリシャのタイムハニー

ほうれん草とフェタチーズの混ぜ物をパイ生地で包んだもの

トーストしたナッツにシナモンシュガーとハニーシロップ

ギリシャのカスタードを包んだペストリー、粉砂糖を振りかけたもの

クリーミーなマッシュルームとタイム、ホイップフェタベシャメル、ファイルに包まれた

スパイスの効いたアップルパイフィリング、ブガッツァカスタード、バクラヴァクランブル

ビスケットとスコーンが赤ちゃんを作ったら

自家製、ギリシャの蜂蜜で甘く、グルテンフリー

ほうれん草、リーク、ホイップフェタスフレ wrapped in a buttery pie crust

プソミブレッド ルムニエバター + オーガニックEVOO

ほうれん草 + ホイップフェタミックス、パフペストリーに層を作り、クリーミーなケファラグラビエラベシャメルをトッピング *シェフのヒント: 卵またはキャラメライズオニオンを追加 +$2.5、ポークギロ肉、ハウスキュアードサーモン、または厚切りベーコンラルドンを追加 +$8

クリーミーなケファラグラビエラチーズをフィロ生地で包み、ギリシャのハチミツとトーストしたゴマを添えています

野生捕獲のジャンボグリルシュリンプをギリシャのハーブとスパイスでマリネしました

オーガニックチキンブレスト、タジキ、トマト、レッドオニオン、ピタ *GFオプションのためにレタスラップとして利用可能 +3、私たちのメリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品フリーにする +$2.5

ホイップフェタ、アボカド、トマト、スプラウト、ペペロニチーニ、ゴマ小麦 *野生捕獲の自家製サーモン追加 +$13、放し飼いの卵追加 +$5

アボカド、キュウリ、トマト、スライスした赤玉ねぎ、スプラウト、ホイップクリームチーズ *野生捕獲の自家製サーモン追加 +$13 または放し飼いの卵追加 +$10

新鮮なベリー、ハウスグラノーラ、ミント、ギリシャのタイムハニー

野生捕獲の自家製サーモン、きゅうり、ピクルス赤玉ねぎ、エアルームチェリートマト、ケイパー、すべての調味料

キャラメライズオニオン、ローストチェリートマト、クリーミーフェタ、グリルバゲットを使ったギリシャ風スクランブル *野生捕獲の自家製サーモンまたはグラスフェッドポークギロを追加 +$13; ベーコンを追加 +$14; エリジアンフィールドの煮込みラムレッグを追加 +$17

自家製の厚切りベーコン、スクランブルCFエッグ、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、シーディーバン *バター風味のフレーククロワッサンに変更 +$4.5; グラスフェッドエリジアンフィールドの煮込みラムレッグに変更 +$12

ギリシャのカスタードを詰めたブリオッシュ、新鮮なベリー、バーボンメープルシロップ

野生捕獲の自家製サーモン、厚切りベーコン、または草 fed ポークギロ、 放し飼いのポーチドエッグ、ハニーハーブビスケット、ケファログラビエラベシャメル（草 fed エリジアン煮込みラムレッグ +17）

ふわふわのピザ生地にとろけるようなフェタチーズとモッツァレラチーズをのせ、新鮮なルッコラをトッピング。

ほうれん草、フェタチーズの混合物、サクサクのフィロ生地、熱々のテラコッタのスキレットで提供

ポテトサラダ、刻んだロメインレタス、トマト、青ねぎ、ペペロニーチーニ、カラマタオリーブ、西瓜大根、フェタ、ギリシャ風ドレッシング

トマト、キュウリ、パプリカ、赤玉ねぎ、ペペロニチーニ、カラマタオリーブ、クリスピーケイパー、フェタチーズの塊、カリカリのバゲット

トマト、キュウリ、ベルペッパー、レッドオニオン、ペペロンチーニ、クリスピーザタールヒヨコマメ、カリカリのバゲット *フェタブロック追加 +$6

フェタ塩漬けのオーガニックローストホワイト＆ダークチキン、季節のミックスレタス、パームハート、赤玉ねぎ、スプラウト、フェタ、ディジョンビネグレット、フライ

ギリシャヨーグルトで漬け込んだオーガニックブレスト、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、ハウスカットフライを詰め、温かいピタで包まれています *乳製品不使用にはできません; グルテンフリーオプションのレタスラップとして利用可能 +$5.00、メリツァノサラタまたはファヴォサラタで乳製品不使用にすることができます +$4.50

エリジアンフィールドのグラスフェッドで煮込んだラムレッグ、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、温かいピタ *GFオプションのためにレタスラップとしても利用可能 +$3、メリツァノサラタまたはファヴォサラタで乳製品不使用にすることができます +$2.5

手積みの草飼い豚、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、ハウスカットフライを詰め、温かいピタで包まれています *GFオプションのためのレタスラップとしても利用可能 +$5.00、メリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品不使用にすることができます +$4.50

フェタ漬けのオーガニックローストチキン、ケファラグラビエラチーズ、スコルダリアアイオリ、キャラメライズドオニオンシュマルツ、アルグラ、カリカリのバゲット *注意：バゲットがなくなった場合、ギリシャディップはピタブレッドで提供されます（バゲットの在庫はベーカリーページで確認してください）

グラスフェッドビーフダブルパティ、アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、プソミバーガーソース、シーディーバン

アボカド、ピクルスのグリーントマト、削ったヒカマ、スプラウト、ホイップフェタ、ゴマ小麦パン *メリツァノサラタまたはファヴォサラタでビーガンにできます +$5.00

エリジアンフィールドアメリカンラム、ギリシャのハーブ、バターリーフレタス、トマト、キャラメライズドオニオン、ホイップフェタ、スコルダリアアイオリ、シーディーバン

草で育てられたギリシャのミートボール、スコルダリアアイオリ、フェタホースラディッシュ、アルグラ、カリカリのバゲット

エリジアの畑で煮込んだ子羊のすね肉、甘いタマネギ、クリーミーなフェタチーズをフィロで包み、ザジキを添えて。

草飼い牛のミートボール、アルグラ、グリルレモン

手巻きの新鮮なブドウの葉、草で育てられた牛肉と米のミックス、グリルしたレモン

ズッキーニパティ + スイートオニオンフリッター、タジキ、ディジョンアルグラ

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく、ピタ

ローストしたナス、トマト、新鮮なハーブ、ニンニク、ピタ

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO、ピタ。私たちの「フムス」の解釈（ビーガン）

私たちの羊のミルクのフェタ、滑らかにホイップ--何も追加していません！

すべてのディップ、温かいピタと野菜のクルディテと一緒に提供されます

自家製カット、二度揚げ、ギリシャのハーブ

ユコンゴールド、グリーンオニオン、ギリシャドレッシング

毎日新鮮に作られています

ロドルフ・ル・ムニエ

季節限定

手積み、薄切り、ギリシャのスパイス

ギリシャのハーブとオーガニックEVOOでマリネし、完璧にグリルしました

オーガニックローストチキン、毎日新鮮にロースト

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく

サントリーニイエロースプリットピーピューレ、レモン、オーガニックEVOO

ローストエッグプラント、トマト、新鮮なハーブ、ガーリック

自家製、燻製、厚切り

春のミックスサラダ、エアルームトマト、きゅうり、ディジョンドレッシング

茶色のケージフリーの卵

ヒカマ、ニンジン、セロリのスティック、キュウリとスイカ大根。ディッピング用のグルテンフリーオプション

ローストエッグプラント、トマト、新鮮なハーブ、ガーリック

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO。私たちの「フムス」の解釈

手切り、注文に応じて揚げた

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく、オーガニックEVOO

焼きナス、トマト、ニンニク、新鮮なハーブ

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO。私たちの「フムス」の解釈

自家製アイオリ、カラマタオリーブピューレ

ユコンゴールド、グリーンオニオン、ギリシャドレッシング

毎日作られる新鮮なピタ

スコルダリアアイオリ、自家製で作られた

揚げ生地、ギリシャの蜂蜜、ゴマ、シナモンパウダー（注文に応じて作られます）

バニラビーンクスタード、新鮮なフルーツ、バクラヴァストルーゼル

クリーミーなケファラグラビエラチーズをフィロ生地で包み、ギリシャのハチミツとトーストしたゴマを添えています

ほうれん草 + ホイップフェタミックス、パフペストリーに層を作り、クリーミーなケファラグラビエラベシャメルをトッピング *シェフのヒント: 卵またはキャラメライズオニオンを追加 +$2.5、ポークギロ肉、ハウスキュアードサーモン、または厚切りベーコンラルドンを追加 +$8

野生捕獲のジャンボグリルシュリンプ、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、砕いたフェタ、ハウスカットのフライを詰めて、温かいピタで包まれています *グルテンフリーオプションのためにレタスラップとしても利用可能 +5、私たちのメリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品フリーにすることができます +$3.5

野生捕獲のジャンボグリルシュリンプをギリシャのハーブとスパイスでマリネしました

プソミブレッド ルムニエバター + オーガニックEVOO

ホイップフェタ、アボカド、トマト、スプラウト、ペペロンチーニ、ゴマ小麦 *野生捕獲の自家製サーモン追加 +$15、放し飼いの卵追加 +$4

アボカド、キュウリ、トマト、スライスした赤玉ねぎ、スプラウト、ホイップクリームチーズ *野生捕獲の自家製スモークサーモン追加 +$15 または放し飼いの卵追加 +$8

新鮮なベリー、ハウスグラノーラ、ミント、ギリシャのタイムハニー

野生捕獲の自家製サーモン、きゅうり、ピクルス赤玉ねぎ、トマト、クリスピーケイパー、エブリシングシーズニング

キャラメライズした玉ねぎ、ローストしたチェリートマト、クリーミーなフェタ、グリルしたバゲットを使ったギリシャ風スクランブル *野生捕獲の自家製サーモンまたはグラスフェッドポークギロを追加 +$15; ベーコンを追加 +$14; エリジアンフィールドの煮込みラムレッグを追加 +$20

自家製の厚切りベーコン、スクランブルCFエッグ、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、シーディーバン *バター風味のフレーククロワッサンに変更 +$4; グラスフェッドエリジアンフィールドの煮込みラムレッグに変更 +$14

ギリシャのカスタードを詰めたブリオッシュ、新鮮なベリー、バーボンメープルシロップ

ほうれん草、フェタチーズの混合物、サクサクのフィロ生地

ふわふわのピザ生地にとろけるフェタチーズとモッツァレラチーズをのせ、ルッコラをトッピング。 *キャラメリゼ・オニオンまたはロースト・トマトの追加 +$5、卵またはアボカドの追加 +$8、ポーク・ギロ・ミートまたは天然サーモンの追加 +$15、ベーコンの追加 +$14、エリジアン・フィールドの仔羊のモモ肉の煮込み +$20。

ポテトサラダ、刻んだロメイン、トマト、青ねぎ、ペペロニーニ、カラマタオリーブ、西瓜大根、フェタ、ギリシャ風ドレッシング

トマト、キュウリ、ベルペッパー、赤玉ねぎ、ペペロンチーニ、カラマタオリーブ、クリスピーケイパー、フェタチーズの塊、カリカリのバゲット

トマト、キュウリ、ベルペッパー、レッドオニオン、ペペロンチーニ、クリスピーザタールヒヨコマメ、カリカリのバゲット *フェタブロック追加 +$6

フェタ塩漬けのオーガニックローストホワイト＆ダークチキン、季節のミックスレタス、パームハート、赤玉ねぎ、スプラウト、フェタ、ディジョンビネグレット、フライ

ギリシャヨーグルトで漬け込んだオーガニックブレスト、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、ハウスカットフライを詰め、温かいピタで包まれています *乳製品不使用にはできません; グルテンフリーオプションとしてレタスラップで提供可能 +$5.00、メリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品不使用にすることができます +$4.50

手積みの草飼い豚、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、ハウスカットフライを詰め、温かいピタで包まれています *GFオプションのレタスラップとしても利用可能 +$5.00、メリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品不使用にすることができます +$4.50

エリジアンフィールドのグラスフェッドで煮込んだラムレッグ、タジキ、トマト、赤玉ねぎ、カリカリのピタチップ、温かいピタで包まれています *GFオプションのためにレタスラップとしても利用可能 +$5、メリツァノサラタまたはファボサラタで乳製品不使用にすることも可能 +$3.5

フェタブラインドのオーガニックローストチキン、ケファラグラビエラチーズ、スコルダリアアイオリ、キャラメライズドオニオンシュマルツ、アルグラ、カリカリのバゲット *注意：バゲットがなくなった場合、ギリシャ風ディップはピタブレッドで提供されます（バゲットの在庫はベーカリーページで確認してください）

グラスフェッドビーフダブルパティ、アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、プソミバーガーソース、シーディーバン

アボカド、ピクルスのグリーントマト、削ったヒカマ、スプラウト、ホイップフェタ、ゴマ小麦パン *メリツァノサラタまたはファヴォサラタでビーガンに変更 +$5.00

エリジアンフィールドアメリカンラム、ギリシャのハーブ、バターリーフレタス、トマト、キャラメライズドオニオン、ホイップフェタ、スコルダリアアイオリ、シーディーバン

草で育てられたギリシャのミートボール、スコルダリアアイオリ、フェタホースラディッシュ、アルグラ、カリカリのバゲット

エリジアの畑で煮込んだ子羊のすね肉、甘いタマネギ、クリーミーなフェタチーズをフィロで包み、ザジキを添えて。

草飼い牛のミートボール、アルグラ、グリルレモン

手巻きの新鮮なブドウの葉、草で育てられた牛肉と米のミックス、グリルしたレモン

ズッキーニパティ + スイートオニオンフリッター、タジキ、ディジョンアルグラ

ベルペッパー、ペペロンチーニ、レッドオニオン、トマト、アボカド、グリルレモン、ピタチップス

私たちの羊のミルクのフェタ、滑らかにホイップ--何も追加していません！

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく、ピタ

ローストしたナス、トマト、新鮮なハーブ、ニンニク、ピタ

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO、ピタ。私たちの「フムス」の解釈（ビーガン）

すべてのディップ、温かいピタと野菜のクルディテと一緒に提供されます

手作り、二度揚げ、ギリシャのハーブ

ユコンゴールド、グリーンオニオン、ギリシャドレッシング

毎日新鮮に作られています

ロドルフ・ル・ムニエ

季節限定

手積み、薄切り、ギリシャのスパイス

ギリシャのハーブとオーガニックEVOOでマリネし、完璧にグリルしました

オーガニックローストチキン、毎日新鮮にローストされる

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく

サントリーニイエロースプリットピーピューレ、レモン、オーガニックEVOO

ローストエッグプラント、トマト、新鮮なハーブ、ガーリック

自家製、燻製、厚切り

春のミックスサラダ、エアルームトマト、きゅうり、ディジョンドレッシング

ブラウンのケージフリーの卵

ヒカマ、ニンジン、セロリのスティック、キュウリとスイカ大根。ディッピング用のグルテンフリーオプション

ローストエッグプラント、トマト、新鮮なハーブ、ガーリック

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO。私たちの「フムス」の解釈

ギリシャヨーグルト、きゅうり、にんにく、オーガニックEVOO

ローストしたナス、トマト、ニンニク、新鮮なハーブ

サントリーニのイエロースプリットピーのピューレ、レモン、オーガニックEVOO。私たちの「フムス」の解釈

自家製アイオリ、カラマタオリーブピューレ

ユコンゴールド、グリーンオニオン、ギリシャドレッシング

毎日作られる新鮮なピタ

スコルダリア アイオリ、自家製で作られた

揚げ生地、ギリシャの蜂蜜、ゴマ、シナモンパウダー（注文に応じて作られます）

バニラビーンクリーム、フレッシュフルーツ、バクラヴァシュトロイゼル