Delicious Baobing

ミラノのチャイナタウンにあるDelicious Baobingは、オープンキッチンで注文を受けてから調理する中国南部の名物料理店。メニューはバオ、手作り餃子、生番麵が中心で、ベジタリアンやビーガン向けのメニューもある。スタッフが料理とその楽しみ方を案内してくれる。ダインインでもテイクアウトでも人気で、注文品は丁寧に梱包され、リサイクル可能な皿で提供される。