美ら鍋 赤瓦 阿倍野店
アカガワラ / Chura Nabe Akagawara Abeno
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本格的な沖縄料理を大阪で楽しめる隠れ家的名店
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メニュー
シークヮサーポン酢でどうぞ。
プルプルの食感と甘いタレは独特です。
島豆腐の上にアイゴの稚魚を塩漬けにしたものがのってます。
島豆腐を泡盛、紅麹に浸け発酵させたものです。泡盛のアテにおススメな一品!
スッキリとした三杯酢で頂いてください。
シークヮーサーポン酢と胡麻で和えてます。
沖縄塩で漬けてます。オリオンビール、泡盛に相性抜群デス。
ビタミンたっぷりの沖縄家庭料理の代表作!
独特な触感の島豆腐と野菜をちゃんぷるーしてます。
お麩を玉子につ焼き上げてちゃんぷるーにしました。
カリカリに焼き上げたチューリップ(ポーク)と玉子焼きにサラダをトッピング。
スパイシーなタコソースと濃厚なチェダーチーズ、シャキシャキのレタスと一緒にどうぞ。
トロトロになるまで泡盛/黒糖でじっくり煮込みました。
飲み方おススメ 水割り/ソーダ割り/さんぴん茶割り産地:沖縄県読谷村
飲み方おススメ 水割り/ソーダ割り/さんぴん茶割り産地:沖縄県糸満市
飲み方おススメ 水割り/ソーダ割り/さんぴん茶割り産地:沖縄県読谷村
飲み方おススメ 水割り/ソーダ割り/さんぴん茶割り産地:沖縄県島尻郡久米島町
飲み方おススメ 水割り/ソーダ割り/さんぴん茶割り産地:沖縄県宮古島市
飲み方おススメ 水割り/ソーダ割り/さんぴん茶割り産地:沖縄県宮古島市
飲み方おススメ 水割り/ソーダ割り/さんぴん茶割り産地:沖縄県宮石垣市
飲み方おススメ 水割り/ソーダ割り/さんぴん茶割り産地:沖縄県石垣市
飲み方おススメ 水割り/ソーダ割り/さんぴん茶割り産地:沖縄県石垣市
飲み方おススメ ロック/チョイ水産地:沖縄県宮古島市
飲み方おススメ ロック産地:沖縄県今帰仁村
飲み方おススメ ロック産地:沖縄県豊見城市
飲み方おススメ ロック産地:沖縄県那覇市
飲み方おススメ ロック産地:沖縄県宮古島市

