Hostaria al Mercato

ジェノヴァのメルカート・オリエンターレ内にあるHostaria al Mercatoは、エレガントでありながらカジュアルなダイニング・ルームと、周囲の市場の活気が融合している。オープンキッチンでは、丁寧に作られたリゾットから季節の肉料理や魚料理まで、洗練されたリグーリア料理とジェノヴァ料理にこだわるチームが腕を振るう。郷土の味をモダンにアレンジした料理は、丁寧で知識豊富なサービスに支えられています。