ズッカ・ガストロバー - ウェストポート

パルマ産プロシュート、ソプレッサータ、モルタデッラ、トスカーナサラミ、パルミジャーノ・レッジャーノ、地元のモッツァレラ、ローストペッパーとオリーブ

グリルしたクロスティーニにEVOOをかけ、イチジクのピューレ、山羊のチーズ、砕いたハチミツのクルミをトッピング

アボカド、わさび、醤油ドレッシング、ゴマ、ワンタンのクリスピーチップ、スリラチャアイオリ

黄金のフライ、チェリーペッパー、ピリッとしたマリナーラ

レモンバターワイン、ローズマリー、ソーセージ、ホットチェリーペッパー

プロシュート風味のリゾット、パルミジャーノクリーム

黄金の揚げ物、スパイシーレモンアイオリ

マリナーラソース、バジル、リコッタ

リコッタ、モッツァレラ、パルミジャーノ、ほうれん草、ポモドーロソースを詰めた

パンチェッタ、ハニートリュフオイル

フォンティーナパルメザンクリームソース、ソテーしたほうれん草、自家製ニョッキと和えたマリネしたアーティチョーク

ソテーしたほうれん草の上に、白い豆と共に

アルグラ、バルサミコリダクション

マリナーラソース付き

チェリーストーン クラム、パン粉とクリスピーパンチェッタをトッピングし、レモンと白ワインバターで仕上げました

ジャンボラプカニ肉とハラペーニョアイオリ、ミックスグリーン添え

長い辛いペッパーに挽肉ソーセージ、モッツァレラ、パン粉を詰め、白ワインとガーリックソースで調理したもの

チャイブ風味のリゾットにバターでポーチしたロブスターをトッピング

トーチで焼いたブリー、ダイス状の桃とイチゴ、新鮮なミントをトッピングし、ホットハニーをかけたクロスティーニ

サンマルツァーノトマトソース、新鮮なモッツァレラ、ローストプラムトマト、バジル

サン・マルツァーノトマトソース、プロシュート・ディ・パルマ、新鮮なモッツァレラ、アルグラ

トマトソース、モッツァレラ、ソーセージ、ホットオイル

サン・マルツァーノトマトソース、新鮮なモッツァレラ、ホットソプレッサータカラブレーゼ、バジル、ホットオイル、ハニー

グリルしたナス、ズッキーニ、マッシュルーム、ペッパー、モッツァレラ、ソースのタッチ

フレッシュモッツァレラ、ショートリブ、フォンティーナチーズ、トリュフオイル、ワイルドマッシュルーム

グリルチキン、手作りピスタチオペスト、ローストプラムトマト、新鮮モッツァレラ

ブッラータ、グリルしたネギ、スモークパンチェッタ、モモフクチリオイルをかけて

グアンチャーレ、モッツァレラ、黒トリュフ、サニーサイドアップエッグ

フィレミニョン、ソテーしたマッシュルーム、オニオン、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ

サンマルツァーノトマトソース、モッツァレラ、ロメインと刻んだトマト、赤玉ねぎ、シーザードレッシング、パルメザンをトッピング

ローストイタリアンロングホットペッパー、フレッシュモッツァレラ、フォンティーナ、パルメザン、リコッタ

パン粉をまぶした鶏のカツレツ、ウォッカソース、モッツァレラ、チェリーペッパー

グリルしたピーチ、クリーミーなブリー、モッツァレラ、キャラメライズしたオニオン、ホットハニーをかけて

シェイブド・ブリュッセルスプラウト、モッツァレラ、クリスピーベーコン、メープルバルサミコガストリック

フレッシュモッツァレラチーズ、保存されたレモン、ローストピスタチオ、リコッタ、グリルズッキーニ、ホットハニードリズル

グリルBBQチキンブレスト、ピクルスオニオン、ローストコーン、新鮮ハラペーニョ、モッツァレラ

サンマルツァーノトマトソース、アルグラ、レモンドレッシング、ベビーヘリテイムトマト、新鮮なモッツァレラ、バルサミコグレーズ

ロメイン、フォカッチャクルトン、削ったパルメザン

ベビーアルグラ、フェンネル、ローストクルミ、ペア、ゴートチーズ、マンゴードレッシング

パームハート、トマト、グリルコーン、ミックスグリーン、アボカド、レモンドレッシングの層

ベビーアルグラ、ロメイン、エンダイブ、ラディッキオ、エアルームトマト、ローストペッパー、モッツァレラ、バルサミコビネグレット

ケール、アルグラ、ラディッキオ、削ったパルメザン、ブラッドオレンジのセグメント、ブラッドオレンジのビネグレットでローストしたピスタチオ

ミックスグリーン、ゴールデンアップル、ローストクルミ、クランベリー、ゴルゴンゾーラ、バルサミコビネグレット

アルグラ、キュウリ、ラディッキオ、カンタロープ、モッツァレラ、プロシュート、バルサミコドレッシング

ミックスグリーン、ラディッキオ、エンダイブ、ローストピスタチオ、ハニーヤギのチーズクロケット、トリュフビネグレットで和えた

削った芽キャベツ、削ったパルメザンチーズ、クランベリー、レモンビネグレットで和えたニンジン、リゾットケーキのトッピング

削った芽キャベツ、削ったパルメザンチーズ、クランベリー、レモンビネグレットで和えたニンジン、リゾットケーキのトッピング

アルグラ、ラディッキオ、エンダイブ、バルサミコビネグレットドレッシングの中に入ったキャラメルカイエンペカン、クリスピープロシュートで包まれたゴルゴンゾーラを詰めたイチジク

アルグラ、ラディッキオ、エンダイブ、バルサミコビネグレットドレッシングの中に入ったキャラメルカイエンペカン、クリスピープロシュートで包まれたゴルゴンゾーラを詰めたイチジク

クラシックなミートラグー、クリームのひとしずく、パルミジャーノ

クラシックなミートラグー、クリームのひとしずく、パルミジャーノ

バター、黒胡椒、ペコリーノ ロマーノ

バター、黒胡椒、ペコリーノ ロマーノ

マニラハマグリ、白ワイン、ニンニク、チリ、ハマグリの出汁でソテー

マニラハマグリ、白ワイン、ニンニク、チリ、ハマグリの出汁でソテー

挽き肉ソーセージ、ブロッコリラーベ、ニンニク、チリ、エクストラバージンオリーブオイル

挽き肉ソーセージ、ブロッコリラーベ、ニンニク、チリ、エクストラバージンオリーブオイル

イカ墨のパスタ、エビ、刻んだアサリ、チリ、シーフードブロス

トマトソース、シャロット、クリームのひとしずく、パルミジャーノ、ウォッカのショット

トマトソース、シャロット、クリームのひとしずく、パルミジャーノ、ウォッカのショット

新鮮なローストトマトソース、バジル、パルミジャーノ、クリーミーなリコッタまたは自家製ペストに和え、クリーミーなリコッタをトッピング

新鮮なローストトマトソース、バジル、パルミジャーノ、クリーミーなリコッタと共に、または自家製ペストに tossed し、クリーミーなリコッタをトッピング

プルドショートリブ、マルサラマッシュルームソース、ブラックトリュフ、クリームのひとしずく

プルドショートリブ、マルサラマッシュルームソース、ブラックトリュフ、クリームのひとしずく

ショートリブ、ブラチオーレ、ミートボール、ソーセージ、ラグー、リガトーニの上に

ショートリブ、ブラチオーレ、ミートボール、ソーセージ、ラグー、リガトーニの上に

ロブスターを詰めたレヴィオリを甘いローストコーンソース、パンチェッタ、ローストトマト、ネギをトッピングして和えたもの

ピスタチオペスト、ローストトマト、グリルチキン

アルボリオ米とエビ、ホタテ、アサリ、イカを白ワインサフランソースで仕上げた料理

リングイネ、アルグラ、ガーリック、レモン、バター、メリーランドクラブミート、カラブリアンチリパン粉のトッピング

クリーミーなブッラータラビオリにローストした赤ピーマンソースと削ったアスパラガスをトッピング

ローストブロッコリーレーブ、シャロット、エキストラバージンオリーブオイル

カリカリのローストフィンガーリングローズマリーバター

海塩

エアルームトマト レモンバター

オーガニックチキン（骨付き）、ソーセージ、チェリーペッパー、ガーリック、白ワイン

薄く叩かれ、パン粉をまぶして黄金色に揚げたものに、ポモドーロソースとクリーミーなモッツァレラ、リガトーニパスタをトッピング

黄金の揚げナスとクリーミーなモッツァレラ、バジルオイルのポモドーロソース、リガトーニ

グリルしたラムチョップ、ソテーしたアスパラガス、マッシュルーム、削ったブリュッセルスプラウト、カリフラワーピューレにバルサミコグレーズをかけて

完璧に焼かれたマッシュポテトの上に、ハニーレ glazed キャロットと赤ワインの reduction

叩かれた、軽くパン粉をまぶした、フライパンで焼かれた、アルグラ、トマト、フェンネル、玉ねぎのサラダ、クリーミーなモッツァレラをトッピング

パルマ産プロシュートとフォンティーナチーズを軽いデミグラスソースで和えたほうれん草の上に

柔らかい鶏肉、軽く衣をつけ、レモン、バター、白ワインソースで煮込み、ソテーしたほうれん草の上に

鶏の胸肉、ポルチーニ茸、マルサラワイン、ホイップポテト

14オンスのグリルポークチョップ、カリフラワーピューレ、ブロッコリーレーブの上に、バジルピーチのサルサをトッピング

12オンスのグリルドリブアイにガーリックコンパウンドバターをトッピングし、マッシュポテトとソテーしたブロッコリーレイブの上に乗せています

ロブスターの尾、エビ、イカ、アサリ、ムール貝、新鮮なバジルのシーフードトマトブロス、クロスティーニ

焼きたてのアヒツナ、アボカドピューレの上にごまの衣をまとい、カネリーニ豆、エアルームトマト、焦げた甘い玉ねぎ、コーン、角切りアボカド、シトラスドレッシングと共に提供されます

オーブンで焼いたノルウェーサーモンフィレ、ソテーしたブロッコリーレーブ、トマトビネグレット、トマトジャムをトッピング

焼き全体の骨なし地中海スズキ、シャルドネワインとアボカド、マンゴーのレリッシュ、ハラペーニョクリーム、ブラックパールレンズ豆

トーストしたフレゴラの上に、ラチナートケール、スパイシーチェリーペッパー、レモンバター白ワインソースをトッピング