バッカナル・ファイン・ワイン&スピリッツ
Bacchanal Fine Wine & Spirits
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ワインバー、ライブ音楽、ニューオーリンズの味
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メニュー
トマトとツァツィキをピタパンに入れたもの
自家製のカルチャーバター、大根、塩
トマト、玉ねぎ、エスプレット、チミチュリアイオリ
カステルベトラーノ、ベラチェリニョラ、ピコリーヌ、カラマタ、ハーブ
毎日変わる自家製のピクルスの種類
トマト、きゅうり、カラマタ、ペペロンチーニ、フェタ
きゅうり、しょうが
きゅうり、フェンネル、ぶどうトマト
ニンジン、ビーツ、大根、キュウリ、フェタチーズ、白豆フムス
自家製リコッタ、チェリートマト、カラブリアンチリ、ミント
にんにく、クロスティーニ
玉ねぎ、にんにく、オレンジ、赤ワイン、ローズマリー、タイム
牡蠣、焼きトマティーヨ、ネギ
トマト、にんにく、ローズワイン、オレンジフェンネルバター
自家製ポテトチップス
サルタナレーズンとケイパーチャツネ、フェンネル、トーストしたヘーゼルナッツ
チョリソ、ローストトマト
パンザネラサラダ、ホワイトバルサミック
ポソレブロス、スモークトマト、パフトホミニー、コティハ
コンフィットフィンガーリングポテト、ベビーリマビーンズ、チミチュリ
オリーブオイルトルタ、地元のはちみつ
エクストラバージンオリーブオイル、マルコーナアーモンド、セルグリ
レーズン、アーモンド、マスカルポーネ
カステルベトラーノ、ベラチェリニョラ、ピコリーヌ、カラマタ、シトラス、ハーブ
バターミルク、エスプレットペッパー、ザクロ
チャバッタ、削ったブリュッセルスプラウト、ピクルドオニオン、スモークアーモンド、フェタ
にんにく、卵黄、リコッタサラータ、パン粉、柑橘類
クレマ、ケイパー、エスプレット
ラピーニ、トマト、サフランクリーム、ペコリーノ・ロマーノ
スモークトラウト、リンゴ、マンチェゴ、バターミルクビネグレット
コルニション、白アンチョビ、サルサ・ヴェルデ、さつまいも
チョリソ、ピキーヨ唐辛子、ローストトマト
カルバドス、クランベリー、マスタードシード、スプラウト
ベーコン、ダックファット、白豆、パン粉、リンゴ
アルグラ、白アンチョビ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコ酢
ケイパー、ハーブ、柑橘類、チアバッタ
フィットフィンガーリングポテト、イチゴ、ウォータークレス、レブナ
赤子のカブ、牡蠣、サイダー、とびこ
エクストラバージンオリーブオイル、マルコーナアーモンド、セルグリ
バニラ、エスプレッソ
アーモンド、レモンカード、カカオニブ
カンタロープ / トーニーポート
スーズ / モスカート / プロセッコ
ブルーベリーシュラブ/ ハニーサックル / ウォッカ / プロセッコ / ラベンダービターズ
マンサニージャ・シェリー / オルジャット / プロセッコ / ライム / ミント
カフェアマーロ / コールドブリュー / オレンジジュース / レモン / シナモン / ジャマイカンジャークビターズ
ペイチョーズ・アペリティーボ / グレープフルーツ / プロセッコ
ラム、オルジャット、ライム、チャイナチャイナ、プロセッコ、5スパイス
ストロベリー風味のウォッカ、バジル、ジンジャー、ライム、ヘルファイアビターズ
ラム、スコッチ、チャイナチャイナ、スイートベルモット
ジン、キュウリ、ライム、ベルベット、ファレルナム
ジン、イエローシャルトリューズ、ベルベットファレルナム、ライム
メスカル、トーニーポート、ルバーブ、アマーロ、タバコビターズ
テキーラ、ジンジャー、ライム、モレ・ビターズ
リレットローズ、カンパリ、オレンジビターズ、プロセッコ