銀しゃり炉端 てる房 teamJ

1日に限定8本となっております！是非ご予約の際にご注文下さい。※天候により入荷出来ない場合もあります。100グラム

毎日、大将が仕入れてきます。天然の魚にこだわった本物のおいしさをご賞味ください。1人前…1,000円2人前…1,880円3人前…2,680円

博多と言ったら、ゴマサバでしょう。毎日仕入れの新鮮なサバを当店の特製ダレで絡めてあります。

玄界灘で育った天然の魚は美味しかとです。

プリプリ！コリコリ！

新鮮な鰹を藁で炙ってタタキにします。藁の薫りとカツオの脂がたまりません。

長崎県平戸産のジャンボ椎茸、肉厚ジューシーです。1ヶ

季節の野菜も炭火で炙ります。

佐賀産の蓮根をすりおろし、中には贅沢にフォアグラ包んだ自家製の逸品です。アオサの香りがする優しい餡でお召し上がりください。

熟れたアボカドを特製のタレでユッケにしてみました！

黒枝豆を炭で焼いて、香ばしく仕上げてます。

パリパリのピーマンと濃厚な肉味噌が、良いお酒のアテになります。

食物繊維たっぷり！

どこか懐かしいポテトサラダです。

カリカリ牛蒡をオリジナルのドレッシングで和えてます。

博多地鶏は、旨味たっぷりジューシーです。炭で焼いた後に藁の薫りをのせて一手間！コレが美味いのです。

柔らかい牛タンを炭火で焼き上げます。特製のソースとこだわりの塩でお召し上がり下さい。

黒毛和牛のロースはトロける美味さです。

脂身の少ない柔らかい肉を提供しています。180g

秘伝の13種のスパイスがビールに合います。1人で10本食べられるお客様も‥

当店の大将が、幼少期から食べ育った美味しいハムです。一度食べたらヤミツキです。

熊本から直送してます。

高級赤ムツです。旨味がたまりません！

素早く出せるおつまみです。

女性と、何故か50歳以上のオジ様に人気です濃厚なソースが、白ワインに合うぅぅ～

酒のアテに最高です。

真面目に手作りしてます

北海道産の殻付きホタテです。

漁師直送の新鮮な車海老を炭火であぶります。2本

手間隙かけて作ったカラスミはお酒に合いますよ！

博多の名物でかるく一杯！

大：418円/中：330円/小：275円・明太子…200円・塩こんぶ…55円・梅干し…55円・肉味噌…165円・玉子かけセット…165円

・梅…462円・塩こんぶ…462円・明太子…572円・焼サバ…572円・海鮮…682円

・塩 …330円・梅・塩こんぶ…385円・明太子・焼きサバ…462円

1ヶ

2～3人前・イカとイクラ…1,080円・アサリと三ッ葉…880円・地鶏と木の子…880円

糸島の生産者さんから直接仕入れの美味し卵

もっちりとした手作りのチーズ豆腐です。

博多もつ鍋を当店では、あっさりした和風のお出汁で提供してます！

無菌豚の濃厚な旨味とシャキシャキレタスとの組み合わせを、すき焼き風に生卵に絡めてお楽しみください。締めの素麺もイチ押しです。

・雑炊…330円・チャンポン麺…330円・ソーメン…330円

有明海のアサリです。

アオサの香りがたまりません。お酒の後の汁物は体に優しいですね！

※記載の金額は全て税抜価格です。