マレーシア料理 エー・ファモサ

大人気のピリ辛チャーハン

特製ソースで仕上げたマレーシア風焼きそば

マレーシアで人気No1の空心菜炒め

じっくり煮込んだチキンがとろけそうなカレー

クコの実、ナツメなど薬膳類の漢方が入った豚肉薬膳スープ

ピリッとしたカリカリのいりこ。ビールのおつまみに◎

野菜たっぷりの自家製生春巻き

マレーシアのえびせんべい

マレーシア人も大好きな、酸っぱくて辛いスープ

新鮮な野菜のシャキシャキ感がおいしさを引き立てます

マレーシア風焼き鳥。ピーナッツソースが絶品

マレーシア風辛口鶏とカシューナッツ炒め

シェフの一押しの一品

特別な紙で包んで揚げたジューシーなフライドチキン

南マレーシアの蒸し鶏

ペナン島で大人気のイカと野菜の炒めもの

エビをピリ辛サンバルソースで炒めたクセになる一品！

塩気のきいた味に五香粉のスパイスが◎ 皮ごとどうぞ

新鮮なアサリをサンバルソースで炒めました

マレーシア、インド系に大人気のタイの名物カレー

マレーシア屋台で大人気のピリ辛太麺炒め

エビのうまみとカレー風味が絶妙のエビカレーラーメン

マレーシア人気のNO.1!ココナッツたっぷり

ココナッツライス、ミニカレー、いりこなど、一皿でマレーシアの多民族料理が味わえます！

硬く焼き上げたナン カレーには是非これを！

海南御飯。屋台ではかかせない一品。