ル・シノワ かわで
ル・シノワ カワデ / Le Chinois Kawade
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美食の隠れ家 ル・シノワ かわで
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◆月替わりのおすすめ季節ディナー。
◎11月1日(土)~1月31日(土)までの期間限定プランです♪
◆河原町界隈で自然を感じながら特別な日を。誕生日・記念日・接待に。
◎11月1日(土)~1月31日(土)までの期間限定プランです♪
◎11月1日(土)~1月31日(土)までの期間限定プランです♪【内容】【前菜】海の幸のカルパッチョ グラスカクテル風【揚げ物】北京ダック 春巻きスタイル【海老料理】大海老のエスニックパウダー風味【牛肉料理】和牛サーロインの中国風しゃぶしゃぶ【お食事】極上スープのお茶漬け【デザート】新鮮果実入り杏仁豆腐※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。※2名様~要予約。※2,500円のフリードリンクプランとご一緒でおひとり様「10,000円(税込)」で承ります。
◎11月1日(土)~1月31日(土)までの期間限定プランです♪【内容】【前菜】特撰冷菜の取り合わせ【スープ】宮城県気仙沼産フカヒレの姿煮込み 【揚げ物】北京ダック【牛肉料理】黒毛和牛のステーキ モリーユ茸のソースを添えて【海鮮料理】アワビのクリーム煮込み【お食事】極上スープの鯛茶漬け 中国風【デザート】希少品・燕の巣とフルーツ入り杏仁豆腐※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。※2名様~要予約。
◆月替わりのおすすめ季節ディナー。【内容】【前菜】季節の冷菜 取り合わせ【スープ】干し貝柱入りフカヒレスープ【揚げ物】烤素方(クリスピー湯葉の北京ダック風)【蒸し物】大エビのXO醤蒸し【肉料理】和牛肉と金柑のブラックビーンズ炒め【食事】広東風お粥 金沙粉の香り【デザート】本日のデザート※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。※画像はイメージです。※2名様~当日予約OK。
◆河原町界隈で自然を感じながら特別な日を。誕生日・記念日・接待に。【内容】【前菜】お祝い冷菜の取り合わせ【スープ】フカヒレ姿煮込 上海蟹みそ入り【海鮮料理】大海老のホットマヨネーズ【炒め物】飛騨牛フィレ肉と中津川・新田農園産「初栗」の炒め物【煮込み】島根県産 天然クエの土鍋煮込み【食事】茸いっぱいの秋味チャーハン【デザート】希少品 燕の巣入り杏仁豆腐※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。※画像はイメージです。※2名様~当日予約OK。
※ご予算・ご利用シーンなどお気軽にご相談ください。
★プリップリッ、且つとろっとろ。他では味わえない洗練された味わいです。コラーゲン豊富なため女性にも大変喜ばれます。モノにより価格が異なるため「3,800円~6,000円」。コース料理に追加でご注文が可能です。
・ウーロン茶のみ
・ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース
・ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/麒麟一番搾り(中瓶)
・ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/麒麟一番搾り(中瓶)/日本酒/焼酎/中国酒
・ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/麒麟一番搾り(中瓶)/日本酒/焼酎/中国酒/グラスワイン/ウィスキー
・ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/麒麟一番搾り(中瓶)/日本酒/焼酎/中国酒/グラスワイン/ウィスキー/紹興酒(10年グラス)
2~3名様向き。果実を思わせるようなフルーティで甘い香りと味わいが特徴です。厳選された極上の茶葉をお楽しみください。お湯のおかわりは無料でご用意いたします。2煎目、3煎目もお楽しみください。
「陳年 紹興貴酒」は紹興酒の最高峰です。是非、大振りのワイングラスで(常温で)お召し上がりください。
こだわりの完熟あんずをピューレに使用。ちょっと贅沢な杏露酒です。
杏とグレープフルーツのさっぱりとした酸味と口当たりが特徴のカクテルです。
個性あふれる香りを持った原酒を選び抜き、やや長めの熟成にこだわったフォアローゼズの上級ラベルを使用しております。オレンジピールを添えてお召し上がりください。
冷酒向き
熱燗向き
※ハーフボトル「7,000円」
※1/4ボトル「1,800円」
[チリ・シャルドネ・辛口・白]桃やりんご、パイナップルを思わせる香り、エレガントでコクもあるふくよかな白ワイン。
[チリ・シャルドネ・辛口・白]トロピカルフルーツのようなふくよかな味わいが十分に醸しだされたワイン。
[フランス・シャルドネ・辛口・白]「火打石の香り」と表現される澄んだ香気とフルーティな風味とドライな切れ味です。
[フランス・ラングドック・ルーション・辛口・白]柑橘系や白い花を思わせるさわやかな果実香とバランスの良い味わいが特長の白ワインです。
[チリ・メルロー・ミディアムボディ・赤]スミレやバラの香りとカカオ・チョコレートの風味がエレガントな味わいを演出。
[イタリア・トスカーナ・ミディアムボディ・赤]バランスのとれたエレガントな味わいを楽しめる逸品です。
[チリ・カベルネソーヴィニヨン・フルボディ・赤]「マルケス・デ・カーサ・コンチャ」の称号にふさわしく、伝統的な、堂々としたワインに仕上げています。
[フランス・ピノノワール・フルボディ・赤]力強さと繊細さに満ちた味わい。サクランボを思わせるような熟成香。
[イタリア・ピアモンテ・フルボディ・赤]しっかりとしたタンニンやコクとともに、ベルベットのようななめらかな口当たりのワイン。
[フランス・ラングドック・ルーシヨン・ミディアムボディ・赤]南仏で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン品種を使用した、芳醇な果実香としっかりとした味わいが特長のワインです。
・ウーロン茶のみ
・ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース
・ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/麒麟一番搾り(中瓶)
・ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/麒麟一番搾り(中瓶)/日本酒/焼酎/中国酒
・ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/麒麟一番搾り(中瓶)/日本酒/焼酎/中国酒/グラスワイン/ウィスキー
・ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/麒麟一番搾り(中瓶)/日本酒/焼酎/中国酒/グラスワイン/ウィスキー/紹興酒(10年グラス)

