なるとキッチン 茅場町店

７０年以上続く伝統の味。ミネラル豊富な天日塩を使った、秘伝のスパイスで1つ1つ丁寧に味付けされた国産若鶏を一切の衣をつけずに高温で一気に素揚げ。

ももザンギ/にんにくももザンギ/にんにくむねザンギ/手羽先ザンギ/タレ漬け手羽中ザンギ/ヤゲン軟骨/鶏チャーシュー/せせり/鶏皮ポン酢/レバー甘辛煮/鶏モツ串揚げ（ハツ&砂肝）

大きくぶつ切りにしたもも肉に、秘伝のしょうが風味の下味をしっかりと。外はカリッと中はとってもジューシー。ご飯のお供に、お酒のつまみにぴったり！地元北海道で長く愛される伝統のザンギ。（北海道のご当地唐揚げです）

コラーゲンと旨味たっぷりの手羽先を秘伝のしょうが風味の衣でカラッと揚げました。居酒屋鉄板メニューおつまみに最高。

小ぶりにバラ切りにしたもも肉に、にんにく風味の下味をしっかりと。外はカリッと中はジューシー。ついつい手が伸びてしまう北海道ザンギ。

小ぶりにバラ切りにしたむね肉に、にんにく風味の下味をしっかりと。外はカリッと中はジューシー。ついつい手が伸びてしまう北海道ザンギ。

一羽から少量しか取れない希少な軟骨。たっぷりついたお肉とコリコリの食感が最高。

味わい豊かなハツとコリコリ食感の砂肝串。

特製の旨だれに漬けこんだ手羽中ザンギ！

さっぱりとザンギを楽しめる大根とポン酢の定番ザンギ。さっぱり大根おろしとポン酢の酸味で食欲を刺激！

生姜とネギをたっぷりと甘酸っぱいソースをザンギにかけたジューシーな香味ザンギ。

具材たっぷりの濃厚な味わいの自家製タルタルソースで食べるザンギ。子供も大人も大好き！もはや説明不要の揚げ物のベストパートナーをたっぷりと！

花山椒（ホアジャオ）の痺れる辛さがくせになる、花山椒ソースで食べるザンギ。奥深い痺れる辛さの中のほのかな胡麻の風味や酸味がたまりません。

新鮮なレバーを甘辛く煮付け

コリコリした食感がたまらない！鶏の軟骨を使った梅水晶。

旨味たっぷりの鶏皮をさっぱり

根室名物。チキンカツ&デミグラスソース

名物鶏出汁６時間かけて炊いた鶏出汁をふんだんに使った厚焼き卵。

香味特製だれにコリコリ食感がたまらないせせり。

特製ダレでじっくり煮込んだ鶏チャーシューを香ばしく炙りました。卵黄をかけてどうぞ。

軟骨入り！特製鶏メンチ

なるとキッチン特製シンプルサラダ。

数の子たっぷり松前漬け・烏賊の塩辛・ごろごろ蛸ワサビが入った贅沢おつまみ。

小樽直送 数の子たっぷり松前漬け。

小樽直送 烏賊の塩辛。

小樽直送 ゴロゴロたこわさび。

食感が堪らない名物ポテトサラダ。

鶏だしでじっくり漬けた煮卵。

とりあえずお酒のアテに！

白菜・きゅうり・にんじんのお新香。

パクチーたっぷりベトナム風

ポン酢でさっぱり！箸休めにもおつまみにぴったり。

自家製ゆずドレッシング。

ピーマンの苦味がやみつきに！

さつまいもの甘みとほんのり塩味がくせになる。

定番！ほくほくフライドポテト。

北海道名物 食べやすい小ぶりサイズでデザートにも！

鶏だし濃厚。

卵・ごはん・名物鶏スープ・おしんこ付

ごはん・名物鶏スープ・おしんこ付。

名物 〆におすすめ 数種類の鶏ガラとたっぷりの野菜をじっくり煮込んだ自家製鶏スープ。