蕎麦たじま

南会津下郷町産の蕎麦粉を使用した二八蕎麦は、香り高く風味豊かです。ざるそばや鶏そばなど、冷たい蕎麦と温かい蕎麦の両方を楽しむことができ、つゆも2種類用意されています。辛味大根のおろし汁を混ぜたつゆは特に絶品です。

広い敷地に建つ店舗は、落ち着いた雰囲気で訪れる人々を迎えます。店内にはナウシカの装飾が施され、セルフサービスのお茶やお冷も用意されており、リラックスした時間を過ごせます。駐車場も広く、車でのアクセスも便利です。

2021年6月16日にオープンしたこの蕎麦店は、南会津に縁のある店主が営んでいます。地域の特色を活かした蕎麦を提供し、地元の人々に親しまれています。新しいながらも、伝統的な蕎麦の味わいを大切にしています。