パッゾス
PAZZO'S
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イタリアン風料理の広々としたアトリウムダイニング
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マッシュルーム入りトルテッリーニ、トマト、マッシュルーム、パルメザンクリームソース、プロシュートとトマトで風味づけされた料理。
ジャンボシーフード、リーキ、干しトマトを白ワインサフランクリームソースで炒め、新鮮なリングイネの上に盛り付けた料理。
軽く焼いたフランスパンの上に漬けたトマト、キャラメリゼした玉ねぎ、モッツァレラチーズ、新鮮なバジルをトッピングした料理。
新鮮なモッツァレラチーズとビーフステーキトマト、ミックスベビーグリーン、ローストしたピーマンを、日干しトマトのビネグレットでかけたもの。
焼き茄子、新鮮なトマト、新鮮なモッツァレラチーズ、ルッコラ、バルサミックリダクションの層
サラミ、プロシュート、新鮮なモッツァレラ、エクストラバージンオリーブオイルをかけた野菜の盛り合わせ。
柔らかいイカを軽く衣をつけてカリカリに揚げ、スパイシーマリナラソースと一緒に提供します。
ミニブリオッシュにグリルされたフィレ肉、マリネトマト、キャラメリゼ玉ねぎを添えて。
伝統的なハマス、ババガヌーシ、焼き赤ピーマンハマスを温かいピタと野菜と一緒に提供します。
手作りのミートボール2つに、ボッコンチーニモッツァレラとスパイシーマリナラソースがトッピングされています。
ほうれん草、グリルチキン、グラニースミスリンゴ、キャンディーウォールナッツ、ドライクランベリー、トマト、ゴルゴンゾーラチーズをクルミのビネグレットで。
ロメインレタスにハーブクルトン、削りパルメザンチーズ、そしてパッツォの自家製クリーミーシーザードレッシングが入っています。
ミックスグリーン、ゴートチーズ、キャンディードクルミ、ローマトマトをラズベリービネグレットで。
グリルされたオリエンタル風味の鶏胸肉をトッピングした、フライ麺の上にマスタードビネグレットとピーナッツで和えたミックスフィールドグリーンのサラダ。
刻んだロメインレタス、赤玉ねぎ、とうもろこし、アボカド、トマト、ゴルゴンゾーラチーズ、グリルチキンを甘いビネグレットで和え、カリカリのプロシュートをトッピングしたもの。
ミックスグリーン、ブラックニングステーキ、トマト、卵、ブラックビーンコーンレリッシュ、チェダーチーズ、トルティーヤストリップ、アボカドをチポトレビネグレットで。リクエストに応じてチキンに変更可能。
レモンオレガノビネグレットで和えたミックスグリーン、ズッキーニ、赤玉ねぎ、アスパラガス、キュウリ、トマト、フェタチーズ。
白ワイン、ニンニク、オリーブオイル、スパイスで炒めた鶏の胸肉を、ヴェスヴィオポテトと一緒にフレンチロールに詰めたもの。
スイスチーズ、ローストしたピーマン、マリネしたトマトと一緒にグリルした鶏胸肉を挟んだサンドイッチ。
パン粉で衣をつけた鶏胸肉にマリナラソースとモッツァレラチーズをトッピングし、オーブンで焼いたものをオープンフェイスで提供します。
スライスしたグリルフィレミニョン、プロボローネチーズ、オーブンで乾燥させたトマト、ルッコラ、そしてサンドライトマトアイオリ。
イタリアンパンにグリルしたポルタベラマッシュルーム、ルッコラ、玉ねぎのコンフィ、ローストトマト、スモークモッツァレラを挟んだサンドイッチ。
バターレタス、赤玉ねぎ、トマト、ディジョンアイオリを添えたグリルド・マヒマヒのフィレをカイザーロールで。
スプラウト、トマト、ボストンレタス、アボカド、ディルタルタルをプレッツェルバンに挟んだもの。
パン粉、ケイパー、キノコ、レモンを使ったパン焼きチキンブレスト。ペスロフェットチーニと一緒に提供されます。
骨なしの胸肉を軽く辛いレモンホワイトワインクリームで炒め、干しトマト、ほうれん草、きのこ、焼き赤ピーマンをトッピングし、アスパラガスの上に提供します。
白ワイン、ニンニク、エンドウ豆、オリーブオイル、スパイスでソテーしたチキンの胸肉とヴェスヴィオポテト。
モッツァレラチーズとマリナラソースをトッピングしてペンネの上に乗せて焼いたもの。
アーティチョークハート、干しトマト、ニンニク、パンチェッタを白ワインレモンソースで炒めた鶏胸肉と、ローストポテト添え。
グリルした大西洋産サーモンフィレをベビーグリーンと一緒に、ローストした赤パプリカのビネグレットでトップし、ローストポテトとグリルしたアスパラガスと一緒に提供します。
レモンクミンオイルを添え、ローストポテトとグリルアスパラガスと一緒に提供されます。
ほうれん草の上にレモンバターソースと干しトマトでパン焼きし、ガーリックマッシュポテトと一緒に提供される。
ポルトベロと白きのこを軽い赤ワインクリームソースでトッピングし、トリュフオイルをかけてガーリックマッシュポテトとサuteedほうれん草と一緒に提供されます。
マッシュルーム入りトルテッローニ、トマト、マッシュルーム、パルメザンクリームソース、プロシュートとトマトで風味づけされた料理。
ジャンボシーフード、リーキ、干しトマトを白ワインサフランクリームソースで炒め、新鮮なリンゲニの上に盛り付けた料理。
ジャガイモのダンプリングを、にんにく、トマト、ほうれん草、パルメザンクリームソースで炒めた料理。
パルメザンクリームソースで炒めた鶏肉、リガトーニ、ローストしたピーマン、ほうれん草。
新鮮なマニラ貝と一緒にエクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、新鮮なバジル、チェリートマトソースで炒めた白黒のリンゲリーネ。
リコッタチーズと肉、またはマリナーラソースで焼いたパスタのストリップを層にしたもの。
白ワインソースで炒めた鶏肉、干しトマト、ピーマン、キノコ、焼き茄子、にんにくと、マルチカラーのパッパルデッレパスタ。
マリナーラソースとエクストラバージンオリーブオイル。
エクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、バジルでマリネした新鮮な四つ割りのローマトマト。
イタリアンソーセージ、長いフジッリパスタ、ローストしたピーマン、茄子を辛いトマトソースで煮込んだ料理。
新鮮な大西洋産サーモン、アスパラガス、ローマトマトを軽いパルメザンクリームソースで
ヴォッカ、プロシュート、豆を入れたトマトバジルクリームソースのペンネ。
リコッタとほうれん草を詰めた縞模様のセモリナパスタの柔らかい枕が、ピーマンクリームソースの上に乗っています。
エビ、ホタテ、アサリ、ローストガーリック、バジルを使った軽くスパイシーなトマトソース
マッシュルーム入りトルテリーニ、トマト、マッシュルーム、パルメザンクリームソース、プロシュートとトマトの風味。
ジャンボシー スカロップ、リークとサン ドライ トマトをソテーし、白ワイン サフラン クリーム ソースで和えたものを新鮮なリングイネの上に盛り付けました。
軽くトーストしたフランスパンにマリネしたトマト、キャラメライズした玉ねぎ、モッツァレラチーズ、新鮮なバジルをトッピングしたもの。
新鮮なモッツァレラとビーフステーキトマト、ミックスベビーグリーン、ローストペッパーを日干しトマトのビネグレットで和えたもの。
焼きなすの層、新鮮なトマト、新鮮なモッツァレラ、アルグラ、バルサミコの減少。
サラミ、プロシュート、新鮮なモッツァレラ、ミックス野菜の盛り合わせにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの。
柔らかいイカを軽く衣をつけて揚げ、クリスピーに仕上げ、スパイシーなマリナーラソースと共に提供します。
ミニブリオッシュの上にグリルしたフィレと、マリネしたトマトの角切り、キャラメライズした玉ねぎをのせた料理。
伝統的なフムス、ババガヌーシュ、ローストレッドペッパーフムスが温かいピタと野菜と一緒に提供されます。
手作りのミートボール2つにボッコンチーニモッツァレラとスパイシーマリナーラソースをトッピングしました。
ほうれん草、グリルチキン、グラニースミスリンゴ、キャンディーくるみ、ドライクランベリー、トマト、ゴルゴンゾーラチーズをくるみビネグレットで和えたもの。
ロメインレタス、ハーブクルトン、削ったパルメザン、パッツォの自家製クリーミーシーザードレッシング。
ミックスグリーン、ゴートチーズ、キャンディーくるみ、ローマトマトをラズベリーのビネグレットで和えたもの。
ミックスフィールドグリーンにピーナッツとマスタードビネグレットを和え、揚げたヌードルの上にグリルしたオリエンタルグレーズのスライスチキンブレストをトッピングしました。
刻んだロメインレタス、赤玉ねぎ、トウモロコシ、アボカド、トマト、ゴルゴンゾーラチーズ、グリルチキンを甘いビネグレットで和え、クリスピープロシュートをトッピングしたもの。
ミックスグリーン、ブラックステーキ、トマト、卵、ブラックビーンコーンレリッシュ、チェダーチーズ、トルティーヤストリップ、アボカドをチポトレビネグレットで和えたもの。リクエストに応じて鶏肉に変更可能。
ミックスグリーン、ズッキーニ、赤玉ねぎ、アスパラガス、きゅうり、トマト、フェタチーズをレモンオレガノビネグレットで和えたもの。
鶏の胸肉を白ワイン、ニンニク、オリーブオイル、スパイスでソテーし、ヴェスビオポテトと共にフランスパンに詰めました。
グリルした鶏の胸肉、スイスチーズ、ローストペッパー、マリネしたトマト。
パン粉をまぶした鶏の胸肉にマリナーラソースとモッツァレラチーズをのせて焼き、オープンフェイスで提供します。
スライスしたグリルフィレミニョン、プロボローネチーズ、オーブンで乾燥させたトマト、アルグラ、そしてサンドライトマトアイオリ。
グリルしたポータベラマッシュルームをイタリアンブレッドに、アルグラ、オニオンコンフィ、ローストトマト、スモークモッツァレラと共に挟んだもの。
グリルしたマヒマヒのフィレをカイザーロールにバターレタス、赤玉ねぎ、トマト、ディジョンアイオリと共に挟んだもの。
スプラウト、トマト、ボストンレタス、アボカド、ディルタルタルをプレッツェルバンに挟んだもの。
パンフライドチキンブレストにパン粉、ケイパー、マッシュルーム、レモンを添え、ペストフェットチーニと共に提供します。
骨なしの胸肉を軽いスパイシーなレモン白ワインクリームでソテーし、干しトマト、ほうれん草、マッシュルーム、ロースト赤ピーマンをトッピングし、アスパラガスの上に盛り付けました。
鶏の胸肉を白ワイン、ニンニク、エンドウ豆、オリーブオイル、スパイスとヴェスヴィオポテトでソテーしました。
モッツァレラとマリナーラソースをトッピングして焼き、ペンネの上に提供されます。
アーティチョークのハート、サンドライドトマト、ガーリック、パンチェッタを白ワインレモンソースで炒めた鶏の胸肉を、ローストポテトと共に提供します。
グリルしたアトランティックサーモンフィレをベビーグリーンの上にのせ、ローストした赤ピーマンのビネグレットをトッピングし、ローストポテトとグリルアスパラガスを添えて提供します。
レモン・クミン・オイルで、ローストポテトとグリルアスパラガスと一緒に提供されます。
パンでソテーし、ほうれん草の上にレモンバターソースと干しトマトをかけて提供し、ガーリックマッシュポテトを添えています。
ポートベロとホワイトマッシュルームを軽い赤ワインクリームソースでトッピングし、トリュフオイルをかけ、ガーリックマッシュポテトとソテーしたほうれん草を添えて提供します。
マッシュルーム入りトルテッローニ、トマト、マッシュルーム、パルメザンクリームソース、プロシュートとトマトの風味。
ジャンボシー スカロップ、リークとサン ドライ トマトをソテーし、白ワイン サフランクリームソースで和えたものを新鮮なリングイネの上に盛り付けました。
じゃがいもダンプリングをにんにく、トマト、ほうれん草とパルメザンクリームソースでソテーしました。
鶏肉のソテー、リガトーニ、ローストペッパー、ほうれん草をパルメザンクリームソースで
黒と白のリングイネに新鮮なマニラハマグリを加え、エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、新鮮なバジル、チェリートマトソースでソテーしました。
リコッタと肉、またはマリナーラソースを重ねたパスタのストリップをオーブンで焼いたもの。
鶏肉、干しトマト、ピーマン、マッシュルーム、焼きナス、ニンニクを白ワインソースで調理し、色とりどりのパッパルデッレパスタと共に提供します。
マリナーラソースとエクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な四分の一に切ったローマトマトをエクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、バジルでマリネしました。
イタリアンソーセージ、長いフジッリパスタ、ローストペッパー、ナスをスパイシートマトソースで
新鮮なアトランティックサーモン、アスパラガス、ローマトマトを軽いパルメザンクリームソースで
ペンネとヴォッカ、プロシュート、エンドウ豆を軽いトマトバジルクリームソースで和えた料理。
リコッタとほうれん草を詰めたストライプのセモリナパスタの柔らかいピローが、ペッパークリームソースの上に乗っています。
エビ、ホタテ、アサリ、ローストガーリック、バジルを軽いスパイシートマトソースで
マッシュルーム入りトルテリーニ、トマト、マッシュルーム、パルメザンクリームソース、プロシュートとトマトの風味。
ジャンボシー スカロップ、リークとサン ドライ トマトをソテーし、白ワイン サフランクリームソースで和えたものを新鮮なリングイネの上に盛り付けました。
軽くトーストしたフランスパンにマリネしたトマト、キャラメライズした玉ねぎ、モッツァレラチーズ、新鮮なバジルをトッピングした料理。
新鮮なモッツァレラとビーフステーキトマト、ミックスベビーグリーン、ローストペッパーを日干しトマトのビネグレットで和えたもの。
焼きなすの層、新鮮なトマト、新鮮なモッツァレラ、アルグラ、バルサミコの減少。
サラミ、プロシュート、新鮮なモッツァレラ、ミックス野菜の盛り合わせにエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの。
柔らかいイカを軽く衣をつけて揚げ、クリスピーに仕上げ、スパイシーなマリナーラソースと共に提供します。
ミニブリオッシュの上にグリルしたフィレと、マリネしたトマトの角切り、キャラメライズした玉ねぎをのせた料理。
伝統的なフムス、ババガヌーシュ、ローストレッドペッパーフムスが温かいピタと野菜と一緒に提供されます。
手作りのミートボール2つにボッコンチーニモッツァレラとスパイシーマリナーラソースをトッピングしました。
ほうれん草、グリルチキン、グラニースミスリンゴ、キャラメルクルミ、ドライクランベリー、トマト、ゴルゴンゾーラチーズをクルミビネグレットで和えたもの。
ロメインレタス、ハーブクルトン、削ったパルメザン、パッツォの自家製クリーミーシーザードレッシング。
ミックスグリーン、ゴートチーズ、キャンディーくるみ、ローマトマトをラズベリーのビネグレットで和えたもの。
ミックスフィールドグリーンにピーナッツとマスタードビネグレットを和え、揚げヌードルの上にグリルしたオリエンタルグレーズのスライスチキンブレストをトッピングしました。
刻んだロメインレタス、赤玉ねぎ、トウモロコシ、アボカド、トマト、ゴルゴンゾーラチーズ、グリルチキンを甘いビネグレットで和え、クリスピープロシュートをトッピングしたもの。
ミックスグリーン、ブラックステーキ、トマト、卵、ブラックビーンコーンレリッシュ、チェダーチーズ、トルティーヤストリップ、アボカドをチポトレビネグレットで和えたもの。リクエストに応じて鶏肉に変更可能。
ミックスグリーン、ズッキーニ、赤玉ねぎ、アスパラガス、きゅうり、トマト、フェタチーズをレモンオレガノビネグレットで和えたもの。
鶏の胸肉を白ワイン、ニンニク、オリーブオイル、スパイスでソテーし、ヴェスビオポテトと共にフランスパンに詰めました。
グリルした鶏の胸肉、スイスチーズ、ローストペッパー、マリネしたトマト。
パン粉をまぶした鶏の胸肉にマリナーラソースとモッツァレラチーズをのせて焼き、オープンフェイスで提供します。
スライスしたグリルフィレミニョン、プロボローネチーズ、オーブンで乾燥させたトマト、アルグラ、そしてサンドライドトマトアイオリ。
イタリアンブレッドにグリルしたポータベラマッシュルーム、アルグラ、オニオンコンフィ、ローストトマト、スモークモッツァレラを挟んだサンドイッチ。
グリルしたマヒマヒのフィレをカイザーロールにバターレタス、赤玉ねぎ、トマト、ディジョンアイオリと共に挟んだもの。
スプラウト、トマト、ボストンレタス、アボカド、ディルタルタルをプレッツェルバンに挟んだもの。
パンフライドチキンブレストにパン粉、ケイパー、マッシュルーム、レモンを添え、ペストフェットチーニと共に提供します。
骨なしの胸肉を軽いスパイシーなレモン白ワインクリームでソテーし、干しトマト、ほうれん草、マッシュルーム、ロースト赤ピーマンをトッピングし、アスパラガスの上に盛り付けました。
鶏の胸肉を白ワイン、ニンニク、エンドウ豆、オリーブオイル、スパイスとヴェスヴィオポテトでソテーしました。
ペンネの上にモッツァレラとマリナーラソースをトッピングして焼きました。
アーティチョークのハート、干しトマト、ニンニク、パンチェッタを白ワインとレモンソースで炒めた鶏の胸肉を、ローストポテトと共に提供します。
グリルしたアトランティックサーモンフィレをベビーグリーンの上にのせ、ローストした赤ピーマンのビネグレットをトッピングし、ローストポテトとグリルアスパラガスを添えて提供します。
レモン・クミン・オイルで、ローストポテトとグリルアスパラガスと一緒に提供されます。
パンでソテーし、ほうれん草の上にレモンバターソースと干しトマトで提供し、ガーリックマッシュポテトと一緒に出されます。
ポートベロとホワイトマッシュルームを軽い赤ワインクリームソースでトッピングし、トリュフオイルをかけ、ガーリックマッシュポテトとソテーしたほうれん草を添えて提供します。
マッシュルーム入りトルテッローニ、トマト、マッシュルーム、パルメザンクリームソース、プロシュートとトマトの風味。
ジャンボシー スカロップ、リークとサン ドライ トマトをソテーし、白ワイン サフランクリームソースで和えたものを新鮮なリングイネの上に盛り付けました。
じゃがいもダンプリングをにんにく、トマト、ほうれん草とパルメザンクリームソースで炒めた料理。
鶏肉のソテー、リガトーニ、ローストペッパー、ほうれん草をパルメザンクリームソースで
黒と白のリングイネに新鮮なマニラハマグリを加え、エクストラバージンオリーブオイル、ニンニク、新鮮なバジル、チェリートマトソースでソテーしました。
リコッタと肉、またはマリナーラソースを重ねたパスタのストリップをオーブンで焼いたもの。
鶏肉、干しトマト、ピーマン、マッシュルーム、焼きナス、ニンニクを白ワインソースで和えた多色のパッパルデッレパスタ。
マリナーラソースとエクストラバージンオリーブオイル。
新鮮な四分の一に切ったローマトマトをエクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、バジルでマリネしました。
イタリアンソーセージ、長いフジッリパスタ、ローストペッパー、そしてスパイシートマトソースのなかのナス。
新鮮なアトランティックサーモン、アスパラガス、ローマトマトを軽いパルメザンクリームソースで
ペンネとヴォッカ、プロシュート、エンドウ豆を軽いトマトバジルクリームソースで和えた料理。
リコッタとほうれん草を詰めたストライプのセモリナパスタの柔らかいピローが、ペッパークリームソースの上に乗っています。
エビ、ホタテ、アサリ、ローストガーリック、バジルを軽いスパイシートマトソースで