焼肉 三千里 花壇街店

赤身の旨味を食べ比べ数量限定きめ細かい霜降りと柔らかさが特徴のリブロースの「カブリ」「芯」、「マキ」、「エンピツ」と呼ばれる4種の部位を食べ比べ赤身の旨さをご堪能下さい。

最上級の柔らかさと旨味を持つ部位数量限定ハラミの中で最も柔らかく、きめ細かいサシを持つ上ハラミ。一頭の牛から少量しか取れない希少な部位を使用した、三千里の代名詞とも呼べる最上級の一品です。

美しい霜降りはまるで芸術品通称：サーロイン。美しい霜降りがきめ細かく入り、高級なシルクのような輝きと柔らかさ。ひと口食べると肉の中から赤身の旨味と脂の甘みが相まった濃厚な肉汁が溢れでます。

鮮度抜群！ 色々な味わいと食感オーナー自らが厳選した新鮮な生ホルモンの「色々な味・色々な食感」を楽しめるように少量ずつ盛り合わせにしました。こだわりのホルモンをお楽しみください。

数量限定ヒレの中心部で希少かつ高級部位。肉質は脂肪が少なく繊細でクセのない甘味。そして、だんとつの柔らかさ。味もさることながらその見た目はQueen of the Queensと称されるほどの美しさです。

赤身と脂身のバランスの良さ数量限定肩甲骨の裏側についたお肉で一頭からとれる量が比較的少ない部位。赤身と脂身のバランスがよく、柔らかな食感ですが脂身は多すぎないので赤身のさっぱりとした味を感じられます。別売りの「月見ダレ110円」との相性も抜群！

塩／ミソ三千里秘伝の塩ダレとミソダレがよく合う数量限定一口大にはカットせずにそのまま焼くことで身はしっとりふっくら・ジューシーに。ホルモン特有のクセや臭みが少なくあっさりとした味わい。ホルモンが苦手な方にもお薦めです。各

待望の復活！数量限定和牛本来の甘みが最大限に引き立つ三千里秘伝の甘辛ユッケダレと卵黄をよく混ぜて。酒の肴に焼肉の箸休めに食べたら病みつきになる旨さをお楽しみ下さい。半冷凍・パックでのご提供となります。

プリプリの食感とあふれ出る肉汁

しっかりとした食感と旨味

特上の旨味・特上の柔らかさ

程よく脂の乗った焼肉の定番

骨付き肉を薄くスライスした一品

薦上質な甘み、とろける柔らかさ

アバラと骨との間にについた希少部位

薦骨回りのお肉ならではの濃厚な肉汁と旨味

家伝のタレが良く合うサッパリ赤身肉

適度にサシが入り柔らかく旨さ際立つ

「カブリ・芯 マキ・エンピツ」の4つ部位を盛り合わせ

ロースの中でも肉質が最も良い部位。

ブリブリの食感とジューシーさ

首の部分のお肉でコリコリとしてジューシー！通称:せせり

薦【牛ホホ肉】炙るだけで口の中に広がる肉汁と旨味

おつまみに・お子様に

【豚ホホ肉】とってもジューシー

カリカリに焼いてさらに美味しく！

味わい深さ・旨さ・柔らかさ最上級真綿のように柔らかくジューシー

【牛横隔膜】秘伝・ジューシーさ抜群！

【牛第一胃袋】肉厚で歯ごたえ抜群

【牛第三胃袋】鉄分豊富で独特な歯ごたえ

【牛心臓】コリコリとした食感と旨味

厳選した色々な生ホルモンの味わいと食感をお楽しみ下さい※仕入の状況により内容が替わることがあります。

薦「芝浦の食肉市場」より直送され、旨味と柔らかさは絶品です

秘伝の味噌ダレとよく合い噛む程に旨味を味えます

【牛第四胃袋】濃厚な味わいと歯ごたえ

【牛肝臓】ビタミンA 鉄分など栄養の宝庫

【豚子宮】コリッとした歯ごたえ

薦磯の香り一杯の海鮮盛り合わせ

築地直送の大ぶりな有頭エビ・エビ1尾追加…495円

身の厚さ、甘み際立つ・ホタテ1枚追加…330円

歯ごたえとヘルシーさが人気

栄養満点・スタミナ補強に！

薦/辛創業以来50年以上に渡り受け継がれてきたキムチ・ハーフサイズ…360円

薦/辛キムチ・オイキムチ・カクテキ

辛大根を唐辛子やニンニク、アミ塩などで漬けたキムチ・ハーフサイズ…360円

五種の野菜の韓国風和えもの

キュウリに薬味を挟んだ淡白で爽やかなキムチ・ハーフサイズ…360円

特製ダレに二年間付け込んだニンニク

特製ドレッシングが人気の定番サラダ塩味に変更できます。・ハーフサイズ…各460円各

冷たく清涼感いっぱいのサラダ

お肉と特製の味噌を巻いてヘルシーに・ハーフサイズ…430円

薦ドレッシングは和風（青じそ）又は洋風（レモンシーザー）からお選び下さい。※別添えの際はお声掛けください。各

鉄分豊富で独特な歯ごたえ

薦栄養価が高いヘルシーな馬肉のユッケ

薦特製の酢ミソでさっぱりと

辛渡り蟹に辛い薬味を擦り込んだ韓国のお刺身

薦牛骨を長時間煮込んだ白濁のスープ・ハーフサイズ…560円

辛お肉と野菜たっぷりの辛口濃厚スープ・ハーフサイズ…560円

辛細切り牛肉と野菜のスープ・ハーフサイズ…560円

あさりの出汁の旨みが広がります

辛角切りカルビと野菜のスープ・ハーフサイズ…560円

辛牛スジをじっくり煮込んだスープ

薦/辛栄養価の高いどじょうをすりつぶした韓国伝統のピリ辛味のスタミナスープ。滋養強壮に！

ホタテ・アサリ・エビなど海鮮のコク深い具だくさんスープ

定番スープ・ハーフサイズ…260円

ふんわり玉子のスープ・ハーフサイズ…260円

野菜たっぷりのスープ・ハーフサイズ…260円

薦ふわふわでしっとり韓国のケランチム

薦コラーゲンが豊富で柔らかさが自慢！

【牛第二胃袋】胃袋ならではの独特な食感さっぱりした味わいが特製酢ミソと良く合う

辛ヤンニョンジャンの辛味が効いた冷奴

酒の肴に、コリコリとしたタラの胃袋

薦魚介たっぷりの韓国風お好み焼き

チーズのコクと香ばしさをプラス

春雨と野菜の韓国風炒め物

ゴマ油の香りが香ばしい韓国産岩のり・ハーフサイズ…200円

麺・具・スープ三拍子そろった本格冷麺・ハーフサイズ…660円

磯の香り広がるさっぱり冷麺・ハーフサイズ…730円

女性に人気の三品をトッピングしました・ハーフサイズ…730円

鶏ガラベースのさっぱり麺・ハーフサイズ…660円

辛コクのある辛口スープ仕立て。うどんも出来ます。・ハーフサイズ ラーメン・うどん…各690円・韓国麺は…各＋110円各

辛辛口の濃厚スープ仕立て。うどんも出来ます。・ハーフサイズ ラーメン/うどん…各690円・韓国麺は…各＋110円各

薦/辛ビビン麺のタレは原材料に数種類の野菜や果物カニ・エビ・ホタテ・あさり等をふんだんに使い自社工場で丁寧に作り上げております。さっぱりとした口当たりの後に深い味わいが広がります。当店、オーナーの一押しです。※店舗により具材等異なる場合がございます。・ハーフサイズ…730円

ジューシーさを存分に味わって頂くために一口サイズのサイコロ状にカットしました。味付けは「醤油だれ」又は「塩だれ」お好みで各

とんとろ+わさびダレわさとん 旨とんわさびがつん！とんとろの脂をわさびがさっぱりと辛味が効いてクセになる！

「ポッサム」とは韓国語で包むという意味で香味野菜などと一緒にゆでた「豚肉」と薬味（キムチ）や調味料（アミエビ）などを野菜で包んで楽しむ料理です。「アミエビ」は塩辛いのでほんの少しだけのせてお召し上がり下さい。

特製ねぎ塩ダレを薄切りタンで巻いて数量限定売切御免ねぎ巻きタン塩の美味しい食べ方タン先からタン元まで贅沢に①色が変わる程度に両面を焼いて下さい②タン元（幅太）のほうにねぎを置いて下さい③タン先（幅狭）まで巻いたら完成です④ねぎをこぼさないようお召し上がり下さい牛タンは一頭当たりから1キロほどしか取れなく希少な部位として扱われます。さらにタンは4つの部位に分けられ食感・風味がそれぞれ異なります。【タン元】付け根の部分あまり動かさない部分なので一番柔らかく脂がのっています【タン先】先端の部分一番動かす部位で味が濃くしっかりとした食感【タン中】タン元とタン先の間脂と歯ごたえ、風味のバランスが良くとてもジューシー【タン下】タンの下側の部分歯ごたえが抜群でコリコリとした食感

待望の復活数量限定和牛本来の甘みが最大限に引き立つ三千里秘伝の甘辛ユッケダレと卵黄をよく混ぜて。酒の肴に焼肉の箸休めに食べたらやみつきになる旨さをご体感下さい。食品衛生法に従い加工された牛肉ユッケは提供する際にお客様自身の手でパックの開封をお願いしています。半解凍状態で提供しますので常温で5分程おき、解凍してからパックの中でタレと卵黄を混ぜてお召し上がり下さいませ。※パック内は殺菌加工がされています。生ものですのでお早めにお召し上がり下さいませ。お試し価格2,640円↓1,980円

鮮度抜群【三千里が桜肉をお薦めする理由】安全①馬の腸内にはO-157やO-111は生息していないので安全。②徹底的な衛生管理を行っている桜肉専門業者からの仕入れで安全。低カロリー桜肉は栄養価が高く、食べても太りにくい食肉と言われており、牛肉の1/3・豚肉の1/2とカロリーが低いのが特徴。食べ易さ桜肉にはクセが少なく三千里の甘辛ダレとも相性がピッタリなのでお酒やご飯のお供にもお薦めです。

・サンゲタン…1,870円薦ヒナ鶏にモチ米・高麗人参・ナツメ・栗などを詰めて煮込んだ栄養満点のスタミナ料理※提供するまでにお時間を頂きます・ビビンバ…880円 野菜たっぷりの韓国風まぜご飯・ビビンバ ハーフサイズ…530円・石焼きビビンバ…1,210円 熱々で香ばしい韓国風まぜご飯・石焼きビビンバ ハーフサイズ…730円・石焼きチーズビビンバ…1,320円・石焼きチーズビビンバ ハーフサイズ…790円・石焼き明太ビビンバ…1,320円・石焼き明太ビビンバ ハーフサイズ…790円・石焼きチーズ明太ビビンバ…1,430円・石焼きチーズ明太ビビンバ ハーフサイズ…860円・カルビクッパ…1,155円 薦/辛 牛バラ肉を煮込んだ辛口雑炊・カルビクッパ ハーフサイズ…690円・ユッケジャンクッパ…1,155円 辛 細切り牛肉の入った雑炊・ユッケジャンクッパ ハーフサイズ…690円・コムタンクッパ…1,155円 栄養満点白濁スープの雑炊・コムタンクッパ ハーフサイズ…690円・テグタンクッパ…1,155円 辛 肉と野菜がたっぷりの雑炊・テグタンクッパ ハーフサイズ…690円・クッパ…715円 ふんわり玉子と野菜たっぷりの雑炊・クッパ ハーフサイズ…430円・ライス…275円・半ライス…220円・大ライス…330円

・石焼き肉飯…1,100円ガツンと！スープ付き・旨辛月見ニラキムチ…330円肉で巻いても良し 酒のあてにも良しお肉に合わせて・月見ダレ…110円赤身肉と相性抜群 濃厚美味いお肉に合わせて

・豆腐チゲ…1,045円 辛 韓国家庭料理の定番の辛口鍋・テンジャンチゲ…1,045円 辛 納豆が入った濃厚味噌鍋・もつ煮込み…550円 薦/辛 ピリ辛味がクセになる三千里名物※日によって具材の内容が替わる場合がございます。

・レモンシャーベット…385円・りんごシャーベット（ハーフ）…550円・柚子シャーベット…440円・いちごひめ（4個）…440円・生チョコアイス（4個）…440円・生チョコバニラ（4個）…440円

お好みの焼肉や料理をお持ち帰りできます （一部メニューを除く）※その他のお弁当は、お肉代＋432円にて承ります。※それぞれ容器に入れてお出しします。焼肉弁当TAKE OUT来店の時間に合わせてスムーズにご用意♪ お電話による注文・取り置き承ります！お肉は焼きたてを提供しています♪☆サービスカルビを使用・カルビ弁当…1,728円・上カルビ弁当…2,538円・ロース弁当…1,728円・上ロース弁当…2,484円・ハラミ弁当…1,620円・上ハラミ弁当…3,024円・☆牛カルビ&鶏カルビ弁当…1,200円・☆牛カルビ&豚カルビ弁当…1,200円・豚カルビ&鶏カルビ弁当…1,000円・ビビンバ弁当…864円・☆ビビンバ焼肉弁当…1,500円・弁当スープ…108円・目玉焼きトッピング…108円・焼肉つけダレ…648円・焼肉もみダレ…648円・ホルモンミソダレ…864円・チョレギドレッシング…648円・酢ミソ…648円・甘ミソ…864円 コチュジャン・辛ミソ…864円 ヤンニョンジャン