しゃぶ禅 四谷店

牡蠣とおすすめ季節料理のご案内です。〇牡蠣 （生 / 蒸し / フライ / 天ぷら）　各￥1,500-〇季節の天ぷら　　　￥900-　〇枝豆の塩ゆで　　　￥600-

深い味わいとまろやかな脂質が魅力の山形牛総称「山形牛」の産地山形県の自然は、四季がはっきりしており、「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖の差が大きく」、その風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された黒毛和種は、肉のキメが細かく、食味が美味しい牛肉といわれ、その美味しさの秘密は脂質にあるといわれております。・季節の小鉢≪しゃぶしゃぶ又はすき焼き食べ放題≫・山形牛リブロース・黒毛和牛赤身肉・山形豚バラ・国産野菜盛り合わせ・きしめん/もち/ごはん（しゃぶしゃぶ）・ごはん（すき焼き）

しゃぶ禅自慢の黒毛和牛部位3種を食べ比べできる食べ放題・季節の小鉢≪しゃぶしゃぶ又はすき焼き食べ放題≫・黒毛和牛サーロイン・黒毛和牛リブロース・黒毛和牛赤身肉・山形豚バラ・国産野菜盛り合わせ・きしめん/もち/ごはん（しゃぶしゃぶ）・ごはん（すき焼き）

しゃぶ禅自慢の黒毛和牛２種を堪能できる食べ放題・季節の小鉢≪しゃぶしゃぶ又はすき焼き食べ放題≫・黒毛和牛リブロース・黒毛和牛赤身肉　・山形豚バラ・国産野菜盛り合わせ・きしめん/もち/ごはん（しゃぶしゃぶ）・ごはん（すき焼き）

さっぱりとした中にもまろやか旨みが特徴の赤身のお肉を堪能できる食べ放題・季節の小鉢≪しゃぶしゃぶ又はすき焼き食べ放題≫・黒毛和牛赤身肉　・国産牛リブロース　・山形豚バラ・国産野菜盛り合わせ・きしめん/もち/ごはん（しゃぶしゃぶ）・ごはん（すき焼き）

やわらかく旨みのある国産牛リブロースの食べ放題・季節の小鉢≪しゃぶしゃぶ又はすき焼き食べ放題≫・国産牛リブロース　・山形豚バラ・国産野菜盛り合わせ・きしめん/もち/ごはん（しゃぶしゃぶ）・ごはん（すき焼き）

大人気な山形豚のしゃぶしゃぶ食べ放題コース香り高い特製の和風ダシでお召し上がりください・季節の小鉢-食べ放題-・山形豚バラ・国産野菜盛り合わせ・きしめん/もち/ごはん

・季節の小鉢≪しゃぶしゃぶ又はすき焼き≫ --1皿--・黒毛和牛サーロイン２切れ・黒毛和牛リブロース２切れ・黒毛和牛赤身２切れ・国産野菜盛り・きしめん/もち（しゃぶしゃぶ）・ごはん（すき焼き）当店こだわりの黒毛和牛部位3種が一度にお召し上がりいただけるメニューです。是非お気に入りの部位を見つけてください

・季節の小鉢≪しゃぶしゃぶ又はすき焼き≫ --1皿--・黒毛和牛サーロイン　120g・国産野菜盛り・きしめん/もち（しゃぶしゃぶ）・ごはん（すき焼き）格付けA4等級の黒毛和牛のサーロインです。その等級の中で最高の牛肉を選りすぐって仕入れております。お肉の旨み、柔らかさ、しつこくない脂質、をお楽しみください

・季節の小鉢≪しゃぶしゃぶ又はすき焼き≫ --1皿--・黒毛和牛リブロース　120g・国産野菜盛り・きしめん/もち（しゃぶしゃぶ）・ごはん（すき焼き）格付けA4等級の黒毛和牛のリブロースです。その等級の中で最高の牛肉を選りすぐって仕入れております。お肉の旨み、霜降りをお楽しみください

・季節の小鉢≪しゃぶしゃぶ又はすき焼き≫ --1皿--・黒毛和牛赤身　120g・国産野菜盛り・きしめん/もち（しゃぶしゃぶ）・ごはん（すき焼き）格付けＡ4等級の黒毛和牛のもも肉です。柔らかく、ヘルシーです。見た目サシは入っていますが脂質がもも肉の為サッパリとお召し上がりいただけます

・季節の小鉢≪しゃぶしゃぶ又はすき焼き≫ --1皿--・国産牛リブロース　120g・国産野菜盛り・きしめん/もち（しゃぶしゃぶ）・ごはん（すき焼き）国内産の選りすぐりの牛を使用しております。見た目のサシ（脂身）は少ないですが、その柔らかさと旨みはさすが国産牛

・季節の小鉢≪しゃぶしゃぶ又はすき焼き≫ --1皿--・山形豚バラ　120ｇ・国産野菜盛り・きしめん/もち厳選された山形豚を特別価格にてご提供させていただきますしゃぶしゃぶは特製の和風だしに柚子胡椒と刻みねぎをお好みで。

和牛炙り寿司。赤身（もも肉）、リブロース、サーロインの炙り寿司。人気の定番料理です。

自家製のあんこ、とろとろ寒天、和三盆を使用した上品な蜜。少し甘さをひかえた上品なデザートです。