寿司一

季節の幸を贅沢に使い、彩り豊かに盛り付けました。心ゆくまで「和」の風味をご堪能下さい。

各種パーティーなどのご宴会に淡路の山海を盛り込んだ豊かな味わいをお楽しみください。

淡路牛の陶板焼き/造り/天ぷら/鉢物/赤だし/御飯/茶碗蒸し

天ぷら/鉢物/酢の物/赤だし/御飯/サラダ/香の物

造り/鉢物/酢の物/赤だし/御飯/サラダ/香の物

造り/天ぷら/サラダ/酢の物/赤だし/御飯/香の物/フルーツ

にぎり/天ぷら/鉢物/吸物/サラダ/酢の物

上にぎり/天ぷら/煮物/鉢物/サラダ/酢の物/フルーツ

寿司盛り合わせ/天ぷら/鉢物/吸い物/サラダ/酢の物

寿司盛り合わせ/天ぷら/煮物/鉢物/吸い物/サラダ/酢の物/フルーツ

ちらし寿司/天ぷら/鉢物/吸い物/サラダ/酢の物

上ちらし寿司/天ぷら/煮物/鉢物/吸い物/サラダ/酢の物/フルーツ

寿司/一人鍋/突き出し/茶碗蒸し/サラダ/フルーツ

寿司/天ぷら/一人鍋/突き出し/茶碗蒸し/サラダ/フルーツ

造り/天ぷら/煮物/酢の物/赤だし/御飯/サラダ/香の物

造り/天ぷら/焼物/煮物/酢の物/赤だし/御飯/香の物/フルーツ

淡路島の新鮮な魚介類をお造りで。鯛の活き造りや宝楽焼きなど、多数取り揃えております。※ご予算に応じて承ります。・赤貝の造り 時価・サザエの造り 時価・アワビの造り 時価・車海老の造り 時価・ナマコ(1月～3月) 時価・お造り盛合せ 1,800円・お造り盛合せ 4,000円・活淡路産 鯵の姿造り 1500円・ウニ板 時価

・旬の魚の煮付け 時価・鯛のアラ炊き 1300円

・旬の焼魚 時価・アワビバター焼き 時価・車海老の塩焼き 時価・サザエの壺焼き 時価

・土瓶蒸し(9月～10月) 時価・一人鍋 1500円

・穴子の天麩羅 1500円・イカの天麩羅 1000円・野菜の天麩羅 660円・タコの天麩羅 900円・天婦羅盛り合わせ 1100円

・淡路産アジフライ 1500円・カレイの唐揚げ 時価・カキフライ(冬季限定) 880円・鶏の唐揚げ 650円

・酢の物盛り合わせ 880円・もずく 600円・うざく 900円・タコ酢 900円・カニ酢 時価・穴子酢 1000円

・ウ巻き 1000円・海鮮シーザーサラダ 1000円・枝豆 400円・フライドポテト 600円・出汁巻 600円・淡路牛の出汁巻 1000円