マハル

スパイシーなジャガイモが詰まったクリスピーピラミッドパーセル

控えめなサモサにひよこ豆、甘いヨーグルト、グリーンチャトニー、タマリンドをトッピング

膨らんだ米のスナック、刻んだ玉ねぎ、チリ、トマト、タマリンド入り。

カリカリのセモリナシェルにジャガイモ、ヒヨコマメ、タマリンド水が詰まっています。

オニオンとひよこ豆粉のフリッター

パニールを醤油、ピーマン、玉ねぎ、チリと一緒に炒めた料理。

(ナンと一緒に提供されます)

衣をつけた鶏肉を甘い赤唐辛子ソース、マスタードシード、カレーリーフで和えた料理

人気のインドのストリートフード、タングソースで提供される揚げた鶏の翼

クリスピーな衣をまとったエビにスパイシーなチリマヨソースをかけた料理

軽やかでさっぱりとした自家製トマトスープ、ラサムスタイル

骨付きの半分焼いた鶏肉

ヨーグルトとスパイスでマリネしたグリルチキンのキューブ

ニンニク、ショウガ、ガラムマサラで味付けされた挽き肉のマトン串

自家製の特製ソースに漬け込んだグリルチキンウィング

新鮮なミント、ライム、コリアンダーにマリネしたバーベキューチキンキューブ

ジューシーなジャンボエビにクラシックなタンドリー処理を施したもの

ヨーグルトと自家製のスパイスでマリネしたグリルラムチョップ

ヨーグルトとピクルススパイスにマリネしたチャーグリルパニール

チキンティッカ、ハリアリチキン、チキンウィング、シークケバブ、ラムチョップのセレクション

ビリヤニは、独自のカレーソースを添えたご飯料理です。

ご飯と香り高いスパイスのブレンドを密閉された鍋でオーブン調理した（ダムスタイル）、ライタを添えて提供します。調理時間は20〜25分かかります。

デリーのマイルドなスパイスのクラシックで、トマトとカシューナッツのグレービーで調理され、バターとクリームが入っています

デリーのマイルドなスパイスのクラシックで、トマトとカシューナッツのグレービーで調理され、バターとクリームが入っています

デリーのマイルドなスパイスのクラシックで、トマトとカシューナッツのグレービーで調理され、バターとクリームが入っています

混ぜたピーマン、玉ねぎ、トマトを使った中華鍋で調理したカレー

混合ペッパー、玉ねぎ、トマトを使った鍋で調理されたカレー

混合ピーマン、玉ねぎ、トマトを使った中華鍋で調理したカレー

混合ピーマン、玉ねぎ、トマトを使った鍋で調理したカレー

混合ピーマン、玉ねぎ、トマトを使った中華鍋で調理したカレー

イギリスの人気料理は紹介の必要がありません！マイルドでクリーミー、少し甘さがあります

辛くてスパイシーで酸味があり、混ぜたピーマンが入っています

イギリスで知られているような激辛カレーではありません！私たちは、ゴアの伝統的なビンダルーのレシピを使用し、私たち自身のゴアの赤いマサラから作られた、辛くて酸っぱく、少し甘いカレーを用意しています。

ココナッツミルク、カレーリーフ、砕いたカシューナッツ

骨が含まれています

ニンニクとクミンで調理された黄色のレンズ豆

ゆっくりと調理されたクリーミーでバターのような黒レンズ豆

インドのホエーチーズと庭のエンドウ豆を使った料理

中辛のカレー風味のひよこ豆

玉ねぎとターメリックで炒めたオクラ

ジャガイモとカリフラワー

マサラでコーティングされたソテーしたジャガイモ

玉ねぎ、トマト、人参、きゅうりを新鮮なレモンジュースとコリアンダーで和えたもの

レタス、赤キャベツ、ニンジン、ダイコン、トマト、キュウリをオリーブオイルとレモンジュースで和えたもの

ロメインレタス、ミックスペッパー、トマト、キュウリをピタクルトンとスモックで和えたもの

ミックスロケットリーフ、玉ねぎ、トマトをレモンジュースとスモックで和えたもの

甘いココナッツの詰め物

(2個) 有名なインドのクリスプ、チャトニーと一緒に提供されます

(マンゴーまたはピスタチオ)

コーラ, ダイエットコーラ, ゼロシュガーコーラ, オレンジミランダ, セブンアップ, セブンアップゼロ

グラス