熟成肉バルダイニング ミート・デ・ミート 新橋駅前店
ジュクセイニクバルダイニング ミートデミート シンバシテン / Meat de Meet
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熟成肉を堪能できるモダンな肉バル
おすすめポイント
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メニュー
シェフこだわりの前菜三種盛り合わせから始まり、仙台直送の厚切り牛タンを使ったチョレギサラダや、料理長厳選の鮮魚刺身五点盛りで海の恵みを堪能。天麩羅や白ワイン蒸しなど和洋の味わいに加え、炭火焼きの肉三種盛りと肉寿司五種盛りでお肉の魅力をしっかり満喫!最後は、自家製デザートでゆったりと締めくくっていただき、満足のひとときをお過ごしください。
歓送迎会にオススメ♪期間限定コース登場!メインは豚肉を炭火で香ばしく焼き上げた肉料理『豚肩ロース炭火焼』または『鮮魚のムニエル』よりお選びいただけます♪本日の『鮮魚のカルパッチョ3種盛り合わせ』『バケツからあふれるポテトフライ』など全7品、3時間飲み放題が付いたお得なコースです☆期間限定コースなので、早めのご予約をオススメしております◎
期間限定★ドリンク60種類沢山飲めます!お料理は来店してからでOK♪当店自慢のお料理をメニューからお選びください★今なら30分飲み放題が299円でご提供しております!是非ご利用ください♪
前菜からデザートまで、、素材の良さを活かした一皿一皿をご用意しました。サラダに始まり、旨味たっぷりのイカメンチやジューシーな地鶏のグリル、贅沢なソーセージ盛り合わせなど、お酒との相性も抜群の品々が並びます。シメには日替わりパスタと本日のデザートで、最後まで飽きのこない満足感をお届けします。気取らず楽しめる、でもちょっと特別な時間をぜひご堪能ください。
シェフおすすめの前菜三種からスタートし、チーズたっぷりのシーザーサラダや、新鮮な鮮魚でちょっぴり贅沢な気分に。中盤は、みんな大好きポテトフォンデュや、チーズ三種盛りでチーズ三昧!メインには香ばしく焼き上げた豚肩ロースの炭火焼きが登場。〆にはガーリックチャーハンでお腹も大満足。最後は、本日のデザートでほっとひと息。
前菜三種盛りからスタートし、パストラミビーフサラダや新鮮な鮮魚の三種盛り合わせでさっぱりと。自慢の自家製ローストビーフは野菜のグリルと一緒に、旨味たっぷりの味わいをお楽しみください。メインは炭火で焼き上げた肉盛りプレートでボリューム満点!チキン南蛮は自家製タルタルソースと相性抜群♪〆にはガーリックチャーハンでしっかり満たされ、お腹も心も大満足のコースです!
新鮮な海の幸と厳選お肉を贅沢に味わえるコースです。シェフおすすめの前菜三種盛りから始まり、彩り豊かな海鮮サラダと旬の貝の白ワイン蒸しをご用意。厚切り牛タンのグリルや炭火焼き肉三種盛り合わせでボリューム満点に仕上げました。さらに肉寿司二種盛り合わせで贅沢な味わいをお楽しみいただけます。最後はデザートでさっぱりと締めくくりください。
■100g.....980円■200g.....2380円■300g.....2580円柔らかジューシーな和牛ステーキ!旨味たっぷりの肉汁が口いっぱいに広がります★肉厚なステーキをお手頃価格でお楽しみください◎
じっくり焼き上げたローストビーフは旨味がぎゅっと詰まった当店自慢の逸品です!ビールとの相性も抜群な人気メニューです!贅沢に国産和牛を使用♪
熱々の鉄板で豪快に焼き上げ美味しさを閉じ込めました。柔らかい牛ハラミを使用したお洒落な一品で、ビールやワインと相性抜群◎お手軽価格でご提供できるのはまんぷく新橋店だけ!
厳選牛タンを熟成させ炙り焼きに♪絶妙な火加減で焼き上げた牛タンは、なんとも言えない美味しさ!!あつあつをご提供いたします♪
三種2680円/人気の部位を集めた肉の旨味がぎゅっと詰まった当店自慢の逸品です!ビールとの相性も抜群な人気メニューです!贅沢に国産和牛を使用♪
100%植物性飼料とブラジルで栽培されたマテ茶を与えられて育ったクセの少ない鶏肉を使用!シンプルなステーキはお肉本来の旨味を感じられます♪こんがり焼かれた皮はパリパリで、お肉はとってもジューシー◎
肉がジューシーに仕上がるのも「鉄製」を使う醍醐味!たっぷりの薬味で後味さわやか。
ビールに合うのでパーティー料理におすすめ!テーブルも華やかに!
地鶏のプリッとした食感を損ねることなくカラッと仕上げた当店自慢の唐揚げになります
軽く衣をかぶせ揚げたあとにあんかけを♪中身がふわっとまわりがカリットロ!!やみつきの味です♪
中にチーズを挟むことでトロッとした食感が絶妙なハーモニーを奏でます♪
外はサクッと、中はトロっとしたビールのおつまみに最適な山芋揚げ!美容効果の高い山芋は女性にも大人気★
北海道産の北あかりを皮付きでフライに仕上げました。中はホクホク、外はカリッと食感も楽しめます♪やけどしないようにお気を付けて!
やけどしそうになるカマンベールのトロッとした風味を感じてハフハフ言いながら食べるのが醍醐味です♪ワインにも合いますね♪
遠赤外線効果でじっくりと中まで焼き上げました!軽く焦げ目をつけて香ばしさ倍増のホッケをお楽しみください!十勝産のより良い産地のものを厳選してご提供しております。
遠赤外線効果でじっくりと中まで焼き上げたししゃもは頭から尻尾まで丸々食べられます!カルシウムも豊富でタマゴも身もホクホクに仕上がっています!日高産のししゃもは旨味が強いのが特徴です
焼酎や日本酒の極上の肴です!繊維質豊富なエイヒレをじっくり炙ると魚介の旨味がジワーッと染み出てきます。当店ではすぐに噛まずにエイヒレをしゃぶることをオススメいたします。
鰹節の魅力にとりつかれる逸品です。自家製あご出汁醤油と一緒にどうぞ。お酒のおつまみとして万能でビール・焼酎・日本酒など様々なお酒に最適です!
おろしポン酢で脂ののったハラスの部分を一味醤油で掛け焼きしました!かなりのボリュームです!
肉汁たっぷり♪ジューシーなソーセージに粒マスタードをたっぷりつけて・・・ビールとの相性は最高!
とろーり溶けた熱々濃厚なクリームチーズにバゲットをつけて召し上がれ。
朝獲れのより確かな目利きで仕入れる厳選もの。季節季節で変わる獲れたてならではの美味しさを存分にお楽しみ頂けます。お得な豪華五点盛をご賞味ください!
朝獲れのより確かな目利きで仕入れる厳選もの。季節季節で変わる獲れたてならではの美味しさを存分にお楽しみ頂けます。
肉厚のホタテはぷりっぷりの食感です!水揚げされた中から鮮度・肉質・大きさなど当店の基準をクリアできたものしかご提供いたしません。
刺身の王様「マグロ」 脂がのった極上のマグロだけを使用しています! 身がギュっとしまった肉質は噛めば噛むほど旨味が押し寄せてきます。
丹念に仕込んだ自家製〆サバを直火サッと炙ります脂が更にジューシーになり、人気の逸品です 。
サーモンの上質な甘みが感じられるお造りです!脂の乗りもよく、それでいてくどくない口当たりは人気の一品になります。
燻製の香りが食欲をそそる贅沢サラダです。
自家製パストラミビーフを使ったボリューミーなサラダです。
濃厚なチーズと卵がマッチしたシーザーサラダ。ベーコンの塩気もアクセントになっていて王道の人気メニューです!
贅沢に牛タンがのった韓国風チョレギサラダ!
ヘルシーな豚しゃぶサラダに胡麻の香り高いドレッシングをかけた食べ応え抜群のサラダです。
野菜のシャキシャキとクルトンのカリカリの食感のハーモニーは店名が付くほどの自慢のサラダの由来です!特製の名前は伊達じゃありません!
コリコリの食感がたまりませんね!ピリ辛の味付けでお酒の肴にはもってこい!
当店の前菜メニューで毎月ベスト3に入る一品です!皆さま豆腐のノド越しを楽しまれています!
しっかりとした塩味はビールとの相性が抜群!ついつい手が止まらなくなってしまいます!
フレッシュトマトとさっぱりとしたモチモチ食感のモッツアレラチーズは相性抜群!ワインやビールと共にご注文いただきたい、定番メニューです!
料理長自慢の珍味三種盛り合わせ!当店での隠れメニューを堪能できるかも?日替わりの厳選珍味をぜひ!
ワインと相性抜群!人気の生ハム×人気のチーズをのせた贅沢な盛り合わせは女子会や合コンでのお客様に人気のメニューです!
その名の通りですが、炙ったマグロとおろしポン酢のナイスマッチ!もみじおろしの辛みがさっぱりと美味しいです。
トロトロになるまで煮込まれた牛すじの食感が心地よく、だしの染みた濃いめの味付けはお酒にもよく合います。
柔らかく煮込んだもつと甘辛い味付けの味噌がクセになる、日本酒やビールと相性抜群な一品です!
大人気メニュー!肉汁が広がる手作り「チーズ鉄板焼き餃子」。お店で作っているから旨いっ!
卵のやさしい味わいと、濃厚な明太子の相性はばっちりです!
大人気!インスタ映え定番のチーズタッカルビ!!濃厚な2種類のチーズにピリッと辛い野菜や鶏肉をたくさん絡めて召し上がれ!
大豆の濃い味が特徴のクリーミーな豆腐をチーズで包んだ、トロトロ、ふわふわな新食感メニューをぜひお試しください◎
柔らかくなるまでじっくり煮込んだ豚肉に当店こだわりのタレをしみ込ませた肉厚、トロトロの角煮は日本酒ちお相性バッチリ★
バターの甘味と香りが広がる子供んも人気のメニューです★
丁寧に砂抜きしたアサリを白ワインにくぐらせた香り高い酒蒸しはお酒のお供に最適!
ガーリックの香りが食欲をそそる、パラパラに仕上げたビーフガーリックチャーハンはがっつり食べたいお客様におすすめ!
薄く伸ばしたパリパリのピザ生地にフレッシュで甘いトマトソース、ベーコン、モッツアレラチーズを乗せた王道ピザ!
国産牛をふんだんに使用したすき焼き鍋♪一人前2178円と大変お得な逸品です!美味しいお酒とともにお鍋を囲むのはいかがですか?
一度酒蒸しにしたアサリは旨味が出てきてパスタともよく合います!シンプルなメニューですが、魚介の味を堪能できる人気メニューです!
農家直送のフレッシュなトマトを使用した、子供から大人まで愛される定番パスタ!ワインとよく合います◎
スイーツの定番のパフェ!甘み控えめながらも濃厚なクリームが後を引きます!
濃厚なチーズが自慢です!サクサク食感のタルト部分と一緒に食べると2種の食感で至福の瞬間を演出させていただきます!
乳成分が濃厚でそれでいてさっぱりと味わえる甘みの〆の定番になります♪お口直しにぜひどうぞ!
角コーラハイボール / 角ジンジャーハイボール
デュワーズコーラハイボール / デュワーズジンジャーハイボール
生搾りレモンサワー / 生搾りグレープフルーツサワー / 生搾りキウイサワー
濃いめのレモンサワー / レモンサワー / ライムサワー / グレープフルーツサワー / シークァーサーサワー / 赤玉ワインサワー / 男梅サワー / しょっぱい梅サワー / ピーチサワー / 巨峰サワー / りんごサワー / キウイサワー / ゆずサワー / 酎ハイ
ウーロンハイ / 黒ウーロンハイ / 緑茶ハイ
モスコミュール / カシスグレープフルーツ / カシスカルピス / カシスウーロン / カシスソーダ / カシスオレンジ / ライチオレンジ / ファジーネーブル / モヒート / モヒートオレンジ / 翠ジンソーダ / ジントニック
アセロラ / ゆず
麦 / 芋
黒ウーロン茶 / 緑茶 / コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / グレープフルーツジュース
