プライム&プロビジョンズ・ステーキハウス

松茸醤油、ライム、ベアルネーズ

ポテトチップ

ペリゴール黒トリュフ

ブリオッシュ、リンゴ、ピクルスしたエシャロット

ベーコン、クレームフレッシュ、熟成チェダー

焼いたベビーフェンネル、赤ピーマンのアイオリ、レモンケイパードレッシング

黒胡椒、ミシガンメープルシロップ、ダークチョコレート

赤玉ねぎマーマレード、パセリサラダ、トーストしたブリオッシュ

ディジョンマスタードソース

ジンジャーミニョネット、公式カクテルソース、メイヤーレモンマスタードソース*、2人以上用

さまざまなハーブ、フレスノチリ、ポン酢、ハラペーニョオイル、レモン

オフィシャルカクテルソース、マスタードアイオリ

東海岸または西海岸

オリオ・ヴェルデ・オリーブオイル、モルドン海塩、レモン

パルミジャーノクルトン

鶏胸肉、厚切りベーコン、ブルーチーズ、ロメインレタス＆アイスバーグレタス、トラディショナルガーニッシュ、イタリアンビネグレット

ボスク ペア、ゴートチーズ、パッションフルーツ、シトラス、アルグラ、フリゼ

トスカーナケール、ロメイン、ガーリックパルメザンブレッドクラムブルズ

厚切りベーコン、ブルーチーズ、ペペロンチーニ、赤玉ねぎ、チェリートマト、ロメインレタス

8オンスのバベットステーキ、ガーリックハーブバター、ハウスカットのフリット

8ozバベットステーキ、ガーリックハーブバター、ハウスカットフリット

ディルピクルス、ガーリックアイオリ、オーブンローストトマト、アルグラ

シャープなウィスコンシンアメリカンチーズ、トマト、玉ねぎ、ピクルス、ディジョネーズ、ブリオッシュバン

ビブレタス、トマト、自家製タルタルソース

ホワイトアメリカン、シェーブドリブアイ、キャラメライズドオニオン、ローストガーリック

ワイルドライス、クリームリーク、ブラックトリュフチキンジュ

カリフラワーピューレ、シポリーニオニオン、ローストカリフラワー、ピクルドマイタケキノコ

第1プレスオリーブオイル、レモン、シーソルト

りんごサバ

象のにんにく、カリカリベーコン

パルメザンクリーム、ライム、シラントロ

シナモン、カヘタバター

ホースラディッシュパルメザンクラスト

オールドフォレスター100プルーフバーボン2パーツ、デメララシロップ0.25パーツ、ウォルナットリキュールスプラッシュ、アンゴスチュラビターズ2ダッシュ、リーガンズオレンジビターズ2ダッシュ

メーカーズバーボンウイスキー2部 コッキースイートベルモット1部 アンゴスチュラビターズ2滴 レーガンズオレンジビターズ2滴

パトロンテキーラ3パーツ、シュティーグルラドラー2パーツ、グレープフルーツジュース1パーツ、ライムジュース適量、シンプルシロップ適量

ボンベイサファイアジンの2パーツ、シンプルシロップの1パーツ、レモンジュースの1パーツ、卵白の1パーツ、ミントの葉7枚

ケテルピーチ＆オレンジブロッサムウォッカ2パーツ、アペロール1パーツ、レモンジュース0.5パーツ、グレープフルーツジュース0.5パーツ、プロセッコでトップ

2パーツのウッセVSOPコニャック、2パーツのプロセッコ、1パーツのブラッドオレンジリキュール、レモンジュースとシンプルシロップのスプラッシュ

ベルヴェデーレウォッカ2部 クランベリーピューレ1部 ライムジュース0.75部 ブラッドオレンジリキュール0.5部 レーガンズオレンジビターズ2ダッシュ ジンジャービールでトップ

ボンベイ・サファイア・ジン2パーツ、シンプルシロップ1パーツ、レモンジュース1パーツ、卵白1パーツ、ミントの葉

2.50部のサザラックライ0.25部のデメララシロップ3ダッシュのペイチョードビターズハーブセイントミスト

ヘンドリックスミッドサマージンの2パーツ、ルクサードマラスキーノリキュールの0.25パーツ、ジファールクレームドヴィオレットリキュールの0.25パーツ

100％ザクロジュース、レモンサンペレグリノブラッドオレンジミントの葉

スパイス94シードリップノンアルコールスピリッツグレープフルーツジュース＆ソーダ、ライム

バタースコッチソース

新鮮なベリー

バニラビーンアイスクリーム、チョコレートムース、自家製フラフ、グラハムクランブル

松茸醤油、ライム、ベアルネーズ

ポテトチップ

ペリゴール黒トリュフ

ブリオッシュ、リンゴ、ピクルスしたエシャロット

ベーコン、クレームフレッシュ、熟成チェダー

チェダー、スカリオン、クレームフレッシュ

3個、シャープウィスコンシンアメリカンチーズ、トマト、玉ねぎ、ピクルス、ディジョネーズ、ブリオッシュバン

ブルーチーズフォンデュ、ネギ、唐辛子フレーク

3個、ルイドレッシング、ハウススロー、ニューイングランドロール

3個、ガーリックアイオリ、ピクルス、ハウススロー

シェフの日替わり新鮮な牡蠣、レモンジンジャーミニョネット、公式カクテルソース

オールドフォレスター100プルーフ、デメララ、ウォールナットリキュール

アブソルート・ペア、セントジェルマンエルダーフラワー、レモン

ペンドルトン1910、シンプルシロップ、レモン

バタースコッチソース

新鮮なベリー

バニラビーンズアイスクリーム、チョコレートムース、手作りフラフ、グラハムクランブル

松茸醤油、ライム、ベアルネーズ

ポテトチップ

ペリゴール黒トリュフ

ブリオッシュ、リンゴ、ピクルスシャロット

ベーコン、クレームフレーシュ、エイジドチェダー

チェダー、スカリオン、クレームフレーシュ

3個、シャープなウィスコンシンアメリカンチーズ、トマト、玉ねぎ、ピクルス、ディジョネマスタード、ブリオッシュバン

ブルーチーズフォンデュ、ネギ、チリフレーク

3個、ルイソース、ハウススロー、ニューイングランドロール

3個、ガーリックアイオリ、ピクルス、ハウススロー

シェフの日替わり新鮮な牡蠣、レモンジンジャーミニョネット、公式カクテルソース

オールドフォレスター100プルーフ、デメララ、クルミリキュール

アブソルート・ペア、サン・ジェルマン・エルダーフラワー、レモン

ペンドルトン1910、シンプルシロップ、レモン

松茸醤油、ライム、ベアルネーズ

ポテトチップ

ペリゴール黒トリュフ

レモンバターソース

ベーコン、クレームフレーシュ、エイジドチェダー

白い豆、ハリッサアイオリ、マイヤーレモン

黒胡椒、ミシガンメープルシロップ、ダークチョコレート

赤玉ねぎのマーマレード、パセリサラダ、トーストしたブリオッシュ

ディジョンマスタードソース

アルグラとハーブのサラダ、18年熟成トリュフバルサミコ

生姜のミニョネット、公式カクテルソース、マイヤーレモンマスタードソース*、2人以上用

マイヤーレモン、ハラペーニョオイル、ケイパーベリー、クリスピーシャロット、パッションフルーツ

公式カクテルソース、マスタードアイオリ

東海岸または西海岸

オリオ・ヴェルデオリーブオイル、モルドン海塩、レモン

パルミジャーノクルトン

ベビーアイスバーグレタス、厚切りベーコン、フックのゴルゴンゾーラ、きゅうり、紫玉ねぎ、トマト

厚切りベーコン、ブルーチーズ、ペペロニチーニ、赤玉ねぎ、チェリートマト、ロメインレタス

チェリートマト、きゅうり、フェタチーズ、レモンディジョンビネグレット

リトルジェム、ガーリックパルメザンブレッドクラム

クリスピーなコンフィポテト、フレンチグリーンビーンズ、シャンパンキャビアのブールブラン

メイヤーレモンマスタードソースで冷やして提供するか、草-fedの溶かしバターで素早く蒸したもの; 1/2ポンドと1ポンドで提供

サルサベルデ、フェンネル、ラディッシュとスナップエンドウのサラダ

パースニップ、サンチョーク、ロマネスコ、バジル

ローストガーリック

ハニーナッツスクワッシュピューレ、ラムジュ

マイヤーレモン、ローストガーリックチキンジュ

一番搾りオリーブオイル、レモン、海塩

ウスターソースのグレーズ

エレファントガーリック、クリスピーベーコン

パルメザンクリーム、ライム、コリアンダー

シナモン、カヘタバター

西洋わさびパルメザンのクラスト

松茸醤油、ライム、ベアルネーズ

ポテトチップ

レモンバターソース

ベーコン、クレームフレーシュ、エイジドチェダー

白い豆、ハリッサアイオリ、マイヤーレモン

黒胡椒、ミシガンメープルシロップ、ダークチョコレート

赤玉ねぎのマーマレード、パセリサラダ、トーストしたブリオッシュ

ディジョンマスタードソース

生姜のミニョネット、公式カクテルソース、マイヤーレモンマスタードソース*、2人以上用

マイヤーレモン、ハラペーニョオイル、ケイパーベリー、クリスピーハサミ、パッションフルーツ

公式カクテルソース、マスタードアイオリ

東海岸または西海岸

オリオ・ヴェルデオリーブオイル、モルドン海塩、レモン

パルミジャーノクルトン

鶏胸肉、厚切りベーコン、ブルーチーズ、ロメインレタスとアイスバーグレタス、伝統的なガーニッシュ、イタリアンビネグレット

厚切りベーコン、ブルーチーズ、ペペロニチーニ、赤玉ねぎ、チェリートマト、ロメインレタス

チェリートマト、きゅうり、フェタチーズ、レモンディジョンビネグレット

トスカーナケール、ロメイン、ガーリックパルメザンブレッドクラム

8オンスのバベットステーキ、ガーリックハーブバター、ハウスカットフリット

ディルピクルス、ガーリックアイオリ、オーブンローストトマト、アルグラ

シャープウィスコンシンアメリカンチーズ、トマト、オニオン、ピクルス、ディジョネーズ、ブリオッシュバン

ビブレタス、トマト、自家製タルタルソース

ホワイトアメリカン、薄切りリブアイ、キャラメライズドオニオン、ローストガーリック

マイヤーレモン、ローストガーリックチキンジュ

サルサ・ヴェルデ、フェンネル、ラディッシュ＆スナップエンドウのサラダ

パースニップ、サンチョーク、ロマネスコ、バジル

一番搾りオリーブオイル、レモン、海塩

アップルサバ

エレファントガーリック、クリスピーベーコン

パルメザンクリーム、ライム、コリアンダー

シナモン、カヘタバター

西洋わさびパルメザンのクラスト

コード1530、ライム、グレープフルーツ

ティンカップウイスキー、コッキスイートベルモット、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ

ボンベイ・サファイア、リキュール・ルクサルド・マラスキーノ、ギファール・クレーム・ド・ヴィオレット・リキュール

クレイエンテ・メスカル、デメララ、モーレ・ビターズ、オレンジ・ビターズ

儀式用ジンの代替品、儀式用アペリティフの代替品、ギファールエルダーフラワーアルコールフリー、レモン、トニック

スパイス94シードリップノンアルコールスピリットグレープフルーツジュースとソーダ、ライム

グレーグース、ペッパーコーン、オリーブブライン、ブルーチーズ＆ベーコンラルドンオリーブ

スモーク、オールドフォレスター、100プルーフバーボン、デメララ、クルミリキュール、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ

ハクウォッカ、クランベリーピューレ、ブラッドオレンジリキュール、ジンジャー、ライム、オレンジビターズ

マルフィジン、アペロール、ギファールルバーブ、レモン

パトロンシルバー、オレンジリキュール、ユーカリ、ラベンダー、ライム

グラン・センテナリオ・レポサド、ドランブイ・オレンジ・ビターズ、デメララ、ライム、オレンジ、パイナップル

メーカーズマークバーボン、アマーロ・ノニーノ、ピーチビターズ、レモン

ハンガー1ウォッカ、エルダーフラワーリキュール、イチゴ、レモン、プロセッコ

ジェファーソンの非常に小さなバッチ、セントジョージのスパイスポワー、レモン、卵白