手打ち蕎麦 美波乃風

徳島県南では珍しい本格蕎麦店で、風味豊かな二八蕎麦や十割蕎麦が喉越し良く楽しめる。辛味大根を添えたおろし蕎麦や香ばしいいなり寿司など、シンプルながら丁寧な仕事が光る一品が揃う。食後に供される乳白色でとろみのあるそば湯は、わざわざ足を運ぶ価値があると評判だ。