Handmade Soba Minami no Kaze

ร้านโซบะที่มีความเป็นเอกลักษณ์ในจังหวัดโทคุชิมะ มีโซบะสองแปดและโซบะสิบเปอร์เซ็นต์ที่มีรสชาติกลมกล่อมและลื่นไหลให้เพลิดเพลิน อาหารที่มีความเรียบง่ายแต่ทำอย่างประณีต เช่น โซบะโรชิที่มีหัวไชเท้ารสเผ็ดและซูชิอิเนริที่หอมกรุ่น มีให้เลือกมากมาย น้ำซุปโซบะที่มีสีขาวขุ่นและมีความข้นที่เสิร์ฟหลังอาหารได้รับการยกย่องว่าคุ้มค่าที่จะเดินทางมา