ザ・カスケード・ルーム

ボンベイ・ジン、グリーン・シャルトリューズ、シトラス、ハイビスカス、リコリス、ブラック・トリークル、カスケード・アポセカリー・ビターズ

カサミゴスブランコ、オカナガンラズベリー、シトラス、ベイリーフ、ブラックライム、ビートルート、バンクーバー島の海塩

ソンブラメスカル、カシス、ライム、チョコレートビター、バニラ、シナモン、卵白、トンカビーンズ

アヴェルナ・アマーロ、レモン、シナモン、アップルサイダー、卵白、カルダモン

バカルディ8年ラム、チナール、ササフラス、レモン、黒トレクル、ピメント、スターアニス

グレンリベットファウンダーズリザーブスコッチ、アマーロ、潰した桃、タンポポ、ローズヒップ、シトラス、ケンジントンビターズ、オレンジ

アールグレイ風味のアブソルートウォッカ、レモン、バニラ、卵白、オレンジブロッサム、クリーム

リッテンハウスライ、アヴェルナアマーロ、ベネディクティン、アンゴスチュラ、チョコレートビターズ、アブサン

デュワーズスコッチ、カンパリ、ブラックカラント、ローズヒップ、グレープフルーツ、カヴァ

アビエーションジン、クランベリー、レモン、ブラックティー、ベルガモット、卵白

エンプレス1908インディゴジン、レモン、マラスキーノ、ラベンダー、ハチミツ、卵白、カヴァ

ソンブラメスカル、アヴェルナアマーロ、フェルネットブランカ、ホットタマレシロップ、スモークシナモン

グレンリベット・ファウンダーズ・リザーブ・スコッチ、アモンティリャード・シェリー、バンクーバーの息子たちのアマレット、アンジュ・ペア、レモン、ペイショーのビター

アップルトンラム、卵、パンプキンスパイス、シトラス、アンゴスチュラ、シナモン、ナツメグ

パイククリークウイスキー、グリーンシャルトリューズ、チェリーシュラブ、レモン、スパークマウストニック、ローズマリー

ウンガバジン、サフラン、レモン、スパークマウスドライトニック

シャーリングハムの海辺のジン、ラベンダー、レモングラス、ライム、フェーバーツリー地中海トニック

プリマスジン、新鮮なクランベリージュース、セージ、オールスパイス、レモン、スパークマウスドライトニック

ボンベイ・ジン、パッションフルーツ、ライム、ミント、ジンセンハニー、フェバーツリー・地中海トニック

エズラ・ブルックス・バーボン、サワーアップル、バニラ、卵白、ライム、ヘーゼルナッツ、アンゴスチュラビターズ

メリー・メルローズ・コニャック、プント・エ・メス、アペロール、ブラックカラント、レモンの皮、アブサン

ワイザーズのウイスキー、ササフラス、サルサパリラ、バニラ、ケンジントンビター、レモン

復活ジン、スロージン、バラの花、シトラス、ハチミツ、卵白、ケンジントンビター、乾燥バラ

ワイザーズライ、プント・エ・メス、ブラックウォルナットビター、キャンディーウォルナット

ワイルドターキー・バーボン、チナール、チェリーシュラブ、ケンジントンビターズ

3種類の肉と3種類のチーズ、そして自家製のパンの回転セレクション

スパイシーポモドーロ、フィオール・ディ・ラッテ、バジル

温かいナンブレッド

ヴィーガンカシューナッツタジキ

お好みで: ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩と胡椒、またはサッシーモラッシーバーベキュー

カレーアイオリ

野生と栽培のキノコ、スキッキーなチーズ、ケネベックチップ、ポルチーニグレイビー

洋ナシ、きゅうり、アルグラ、かぼちゃの種、ミントクミンビネグレット

お好みで: ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩と胡椒、またはサッシーモラッシーバーベキュー

ティッカマサラソース、コリアンダー、マンゴーヨーグルト、ピクルス赤玉ねぎ、コリアンダー

モルトビネガーマヨ

オレンジ、ローズマリー、チリ

豚肉ソーセージ、自家製HPソース

ブルーグースランチのオーガニックビーフ、スモークベーコン、チェダー、マヨネーズ、トマトチャツネ、ケネベックチップ

スパイシーなひよこ豆のパティ、チミチュリアイオリ、アボカド、ピクルスした赤玉ねぎ、ケネベックチップ

マッシュルーム、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、パールオニオン、ケネベックチップスまたはオーガニックミックスグリーンサラダと共に提供

グリルコーン、パールオニオン、セロリ、ポテトをケネベックチップスまたはオーガニックミックスグリーンサラダと共に提供

今日のセレクションは黒板をご覧ください

今日のセレクションは黒板をご覧ください

赤 | 白 | カヴァ

6オンスのオーガニックビーフバーガーに、サッシー・モラッシーBBQソース、ソテーした玉ねぎ、レタス、トマト、マヨネーズをトッピング

野生および栽培されたキノコ、弾力のあるチーズ、ケネベックチップ、ポルチーニグレービー

お好みで; ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩と胡椒、またはサッシーモラッシーバーベキュー

ヴィーガンカシューナッツタジキ

ティッカマサラソース、コリアンダー、マンゴーヨーグルト、ピクルス赤玉ねぎ、コリアンダー

モルトビネガーのマヨネーズ

シトラス、ローズマリー、チリ

温かいナンブレッド

さまざまなフレーバー

ブラッドオレンジのトフィーソース、バニラビーンズアイスクリーム

カフェ・ウンブリア・アルコ・エトルスコ・ドリップコーヒー

各種お茶 - サーバーにお尋ねください

自家製アイリッシュクリーム、ドリップコーヒー、シャンティ、トンカ

ジェイムソンアイリッシュウイスキー、モラセス、ドリップコーヒー、シャンティリー

フランジェリコ、自家製シナモンウイスキー、シャンティイ、ヘーゼルナッツ

コアントロー、ハバナクラブ・アネホ、ロット40ライ、ハチミツとアールグレイティー

グランマルニエ、アマレット、イングリッシュブレックファーストティー、シナモン、オレンジ

ジェイムソンウイスキー、ジンセンハニー、レモン、スターアニス

ビーフィータージン、プント・エ・メス、イングリッシュブレックファーストティー、チョコレートビターズ、オレンジビターズ

3種類の肉、3種類のチーズ、自家製パンのローテーションセレクション

スパイシーポモドーロ、フィオールディラッテ、バジル

温かいナンブレッド

ビーガンカシューナッツタジキ

お好みの味: ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩コショウ、またはサッシーモラッシーバーベキュー

カレーアイオリ

野生の栽培されたキノコ、スキーチーズ、ケネベックチップ、ポルチーニグレイビー

洋梨、きゅうり、アルグラ、かぼちゃの種、ミント、クミンビネグレット

お好みの: ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩コショウ、またはサッシーモラッシーバーベキュー

ティッカマサラスソース、シラントロ、マンゴーヨーグルト、ピクルス赤玉ねぎ、コリアンダー

モルトビネガーメイヨ

オレンジ、ローズマリー、チリ

豚ソーセージ、自家製HPソース

クリーミーなトマトカレー、バスマティライス、パパドゥム、シラントロ、マンゴーチャツネ、ピクルス赤玉ねぎ。ベジタリアンバージョンにはひよこ豆を代用

バーボンバレルメープルシロップ、ディジョンマスタード、コンフィポテト、カリフラワーピューレ、ブレイズドケール

63エーカー 8オンス フラットアイアンステーキ、赤ワインジュ、ローストローズマリーポテト、季節の野菜

マッシュルーム、ポテト、ニンジン、セロリ、パールオニオン、ケネベックチップまたはオーガニックミックスグリーンサラダと一緒に提供

グリルコーン、パールオニオン、セロリ、ポテト、ケネベックチップまたはオーガニックミックスグリーンサラダと一緒に提供

ニンジン、ブリーのペロギ、ホースラディッシュ、しおれたアルグラ、ラディッシュ、伝統的なニンジン、カリフラワーのピューレ、煮込み用の液体

クリスピーダックエッグ、グラナパダーノ、エイジドバルサミコ

ブルーグースランチのオーガニックビーフ、ダブルスモークベーコン、チェダー、マヨネーズ、トマトチャツネ、ケネベックチップ

スパイスを効かせたひよこ豆のパティ、チミチュリアイオリ、アボカド、ピクルスした赤玉ねぎ、ケネベックチップ

ボンベイジン、グリーンシャルトリューズ、シトラス、ハイビスカス、リコリス、ブラックトリクル、カスケードアポセカリービターズ

カサミゴスブランコ、オカナガンラズベリー、シトラス、ベイリーフ、ブラックライム、ビートルート、バンクーバーアイランドシーソルト

ソンブラ・メスカル、カシス、ライム、チョコレートビターズ、バニラ、シナモン、卵白、トンカビーンズ

アヴェルナ・アマーロ、レモン、シナモン、アップルサイダー、卵白、カルダモン

バカルディ 8年ラム、チナール、ササフラス、レモン、ブラックトリークル、ピメント、スターアニス

グレンリベットファウンダーズリザーブスコッチ、アマーロ、潰した桃、タンポポ、ローズヒップ、シトラス、ケンジントンビター、オレンジ

アールグレイ風味のアブソルートウォッカ、レモン、バニラ、卵白、オレンジブロッサム、クリーム

リッテンハウスライ, アヴェルナアマーロ, ベネディクティン, アンゴスチュラ, チョコレートビターズ, アブサン

デュワーズスコッチ、カンパリ、ブラックカラント、ローズヒップ、グレープフルーツ、カバ

アビエーションジン、クランベリー、レモン、ブラックティー、ベルガモット、卵白

エンプレス1908インディゴジン、レモン、マラスキーノ、ラベンダー、ハチミツ、卵白、カバ

ソンブラメスカル、アヴェルナアマーロ、フェルネトブランカ、ホットタマレシロップ、スモークシナモン

グレンリベット・ファウンダーズ・リザーブ・スコッチ、アモンティリャード・シェリー、バンクーバーの息子たち・アマレット、アンジュ・ペア、レモン、ペイショッド・ビターズ

アップルトンラム、卵、パンプキンスパイス、シトラス、アンゴスチュラ、シナモン、ナツメグ

パイククリークウイスキー、グリーンシャルトリューズ、チェリーシュラブ、レモン、スパークマウストニック、ローズマリー

ウンガバジン、サフラン、レモン、スパークマウスドライトニック

シェリンガムの海辺のジン、ラベンダー、レモングラス、ライム、フェバーツリーの地中海トニック

プリマスジン、新鮮なプレスクランベリー、セージ、オールスパイス、レモン、スパークマウスドライトニック

ボンベイ・ジン、パッションフルーツ、ライム、ミント、ジンセンハニー、フェバーツリー・地中海トニック

エズラブルックスバーボン、サワーアップル、バニラ、卵白、ライム、ヘーゼルナッツ、アンゴスチュラビターズ

メリー・メルローズ・コニャック、プント・エ・メス、アペロール、ブラックカラント、レモンゼスト、アブサン

ワイザーズウイスキー、ササフラス、サルサパリラ、バニラ、ケンジントンビター、レモン

レザレクションジン、スロージン、ローズブロッサム、シトラス、ハニー、卵白、ケンジントンビターズ、ドライローズ

ワイザーズライ、プントエメス、ブラックウォルナットビター、キャンディーウォルナット

ワイルドターキー バーボン、チナール、チェリーシュラブ、ケンジントンビターズ

3種類の肉、3種類のチーズ、自家製パンのローテーションセレクション

スパイシーポモドーロ、フィオールディラッテ、バジル

温かいナンブレッド

ビーガンカシューナッツタジキ

お好みの味: ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩コショウ、またはサッシーモラッシーバーベキュー

カレーアイオリ

野生の栽培されたキノコ、ス squeaky チーズ、ケネベックチップ、ポルチーニグレイビー

洋梨、きゅうり、アルグラ、かぼちゃの種、ミントクミンビネグレット

あなたの選択: ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩コショウ、またはサッシーモラッシーバーベキュー

ティッカマサラスース、シラントロ、マンゴーヨーグルト、ピクルス赤玉ねぎ、コリアンダー

モルトビネガーメイヨ

オレンジ、ローズマリー、チリ

豚ソーセージ、自家製HPソース

ブルーグースランチのオーガニックビーフ、スモークベーコン、チェダー、マヨネーズ、トマトチャツネ、ケネベックチップ

スパイスを効かせたひよこ豆のパティ、チミチュリアイオリ、アボカド、ピクルスした赤玉ねぎ、ケネベックチップ

マッシュルーム、ポテト、ニンジン、セロリ、パールオニオン、ケネベックチップまたはオーガニックミックスグリーンサラダと一緒に提供

グリルコーン、パールオニオン、セロリ、ポテト、ケネベックチップスまたはオーガニックミックスグリーンサラダ付き

今日のセレクションは黒板を見てください

今日のセレクションは黒板を見てください

赤 | 白 | カバ

6オンスのオーガニックビーフバーガーにサッシー・モラッシーBBQソース、ソテーした玉ねぎ、レタス、トマト、マヨネーズをトッピング

野生の栽培されたキノコ、スキーチーズ、ケネベックチップ、ポルチーニグレイビー

お好みで; ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩コショウ、またはサッシーモラッシーバーベキュー

ビーガンカシューナッツタジキ

ティッカマサラスース、シラントロ、マンゴーヨーグルト、ピクルス赤玉ねぎ、コリアンダー

モルトビネガーメイヨ

シトラス、ローズマリー、チリ

温かいナンブレッド

アソートフレーバー

ブラッドオレンジトフィーソース、バニラビーンズアイスクリーム

カフェ ウンブリア アルコ エトルスコ ドリップ コーヒー

各種のお茶 - サーバーにお尋ねください

自家製アイリッシュクリーム、ドリップコーヒー、シャンティ、トンカ

ジェイムソンアイリッシュウイスキー、モラセス、ドリップコーヒー、シャンティ

フランジェリコ、手作りシナモンウイスキー、シャンティイ、ヘーゼルナッツ

コアントロー、ハバナクラブアネホ、ロット40ライ、ハニーアールグレイティー

グランマルニエ、アマレット、イングリッシュブレックファーストティー、シナモン、オレンジ

ジェイムソン・ウイスキー、ジンセン・ハニー、レモン、スターアニス

ビーフィータージン、プントエメス、イングリッシュブレックファーストティー、チョコレートビターズ、オレンジビターズ

3種類の肉と3種類のチーズ、そして自家製のパンの回転セレクション

スパイシーポモドーロ、フィオールディラッテ、バジル

温かいナンブレッド

ビーガンカシューナッツタジキ

お好みの味: ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩と胡椒、またはサッシーモラッシーバーベキュー

カレーアイオリ

野生と栽培のマッシュルーム、スキーチーズ、ケネベックチップ、ポルチーニグレイビー

洋ナシ、きゅうり、アルグラ、かぼちゃの種、ミント、クミンビネグレット

お好みの味: ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩と胡椒、またはサッシーモラッシーバーベキュー

ティッカマサラスース、シラントロ、マンゴーヨーグルト、ピクルス赤玉ねぎ、コリアンダー

モルトビネガーメイヨ

オレンジ、ローズマリー、チリ

豚ソーセージ、自家製HPソース

クリーミーなトマトカレー、バスマティライス、パパドゥム、シラントロ、マンゴーチャツネ、ピクルス赤玉ねぎ。ベジタリアンバージョンにはひよこ豆を代用してください

バーボンバレルメープルシロップ、ディジョンマスタード、コンフィポテト、カリフラワーピューレ、ブレイズドケール

63エーカーの8オンスフラットアイロンステーキ、赤ワインジュ、ローストローズマリーポテト、季節の野菜

マッシュルーム、ポテト、ニンジン、セロリ、パールオニオン、ケネベックチップまたはオーガニックミックスグリーンサラダと一緒に提供

グリルコーン、パールオニオン、セロリとポテト、ケネベックチップまたはオーガニックミックスグリーンサラダと共に提供

ニンジンとブリーのペロギ、ホースラディッシュ、しおれたアルグラ、ラディッシュ、伝統的なニンジン、カリフラワーピューレ、煮込み用の液体

クリスピーダックエッグ、グラナパダーノ、熟成バルサミコ

ブルーグースランチのオーガニックビーフ、ダブルスモークベーコン、チェダー、マヨネーズ、トマトチャツネ、ケネベックチップ

スパイスを効かせたひよこ豆のパティ、チミチュリアイオリ、アボカド、ピクルスした赤玉ねぎ、ケネベックチップ

ボンベイジン、グリーンシャルトリューズ、シトラス、ハイビスカス、リコリス、ブラックトリークル、カスケードアポセカリービターズ

カサミゴスブランコ、オカナガンラズベリー、シトラス、ベイリーフ、ブラックライム、ビートルート、バンクーバーアイランドシーソルト

ソンブラ・メスカル、カシス、ライム、チョコレートビターズ、バニラ、シナモン、卵白、トンカビーンズ

アヴェルナ・アマーロ、レモン、シナモン、アップルサイダー、卵白、カルダモン

バカルディ 8年ラム、チナール、ササフラス、レモン、ブラックトリクル、ピメント、スターアニス

グレンリベットファウンダーズリザーブスコッチ、アマーロ、潰した桃、タンポポ、ローズヒップ、シトラス、ケンジントンビターズ、オレンジ

アールグレイ風味のアブソルートウォッカ、レモン、バニラ、卵白、オレンジブロッサム、クリーム

リッテンハウスライ, アヴェルナアマーロ, ベネディクティン, アンゴスチュラ, チョコレートビターズ, アブサン

デュワーズスコッチ、カンパリ、ブラックカラント、ローズヒップ、グレープフルーツ、カバ

アビエーションジン、クランベリー、レモン、ブラックティー、ベルガモット、卵白

エンプレス1908インディゴジン、レモン、マラスキーノ、ラベンダー、ハチミツ、卵白、カバ

ソンブラメスカル、アヴェルナアマーロ、フェルネトブランカ、ホットタマレシロップ、スモークシナモン

グレンリベット・ファウンダーズ・リザーブ・スコッチ、アモンティリャード・シェリー、バンクーバーの息子たち・アマレット、アンジュ・ペア、レモン、ペイショッド・ビターズ

アップルトンラム、卵、パンプキンスパイス、シトラス、アンゴスチュラ、シナモン、ナツメグ

パイククリークウイスキー、グリーンシャルトリューズ、チェリーシュラブ、レモン、スパークマウストニック、ローズマリー

ウンガバジン、サフラン、レモン、スパークマウスドライトニック

シェリングハムの海辺のジン、ラベンダー、レモングラス、ライム、フェバーツリーの地中海トニック

プリマスジン、フレッシュプレスクランベリー、セージ、オールスパイス、レモン、スパークマウスドライトニック

ボンベイ・ジン、パッションフルーツ、ライム、ミント、ジンセンハニー、フェバーツリー・メディテレニアン・トニック

エズラブルックスバーボン、サワーアップル、バニラ、卵白、ライム、ヘーゼルナッツ、アンゴスチュラビターズ

メリー メルローズ コニャック、プント エ メス、アペロール、ブラックカラント、レモンゼスト、アブサン

ワイザーズウイスキー、ササフラス、サルサパリラ、バニラ、ケンジントンビター、レモン

レザレクションジン、スロージン、ローズブロッサム、シトラス、ハニー、卵白、ケンジントンビターズ、ドライローズ

ワイザーズライ、プントエメス、ブラックウォルナットビター、キャンディードウォルナット

ワイルドターキー バーボン, チナール, チェリーシュラブ, ケンジントンビターズ

3種類の肉と3種類のチーズ、そして自家製のパンの回転セレクション

スパイシーポモドーロ、フィオールディラッテ、バジル

温かいナンブレッド

ビーガンカシューナッツタジキ

お好みの味: ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩と胡椒、またはサッシーモラッシーバーベキュー

カレーアイオリ

野生と栽培のマッシュルーム、スキーチーズ、ケネベックチップ、ポルチーニグレイビー

洋ナシ、きゅうり、アルグラ、かぼちゃの種、ミントクミンビネグレット

お好みの味: ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩と胡椒、またはサッシーモラッシーバーベキュー

ティッカマサラスース、シラントロ、マンゴーヨーグルト、ピクルス赤玉ねぎ、コリアンダー

モルトビネガーメイヨ

オレンジ、ローズマリー、チリ

豚ソーセージ、自家製HPソース

ブルーグースランチのオーガニックビーフ、スモークベーコン、チェダー、マヨネーズ、トマトチャツネ、ケネベックチップ

スパイスを効かせたひよこ豆のパティ、チミチュリアイオリ、アボカド、ピクルスした赤玉ねぎ、ケネベックチップ

マッシュルーム、ポテト、ニンジン、セロリ、パールオニオン、ケネベックチップまたはオーガニックミックスグリーンサラダと一緒に提供

グリルコーン、パールオニオン、セロリ、ポテトをケネベックチップスまたはオーガニックミックスグリーンサラダと一緒に提供

今日のセレクションは黒板を見てください

今日のセレクションは黒板を見てください

赤 | 白 | カバ

6オンスのオーガニックビーフバーガーにサッシー モラッシー BBQソース、ソテーした玉ねぎ、レタス、トマト、マヨネーズをトッピング

野生と栽培のマッシュルーム、スキーチーズ、ケネベックチップ、ポルチーニグレービー

お好みで; ウイスキーアップルグレーズ、バッファロー、塩と胡椒、またはサッシーモラッシーバーベキュー

ビーガンカシューナッツタジキ

ティッカマサラスース、シラントロ、マンゴーヨーグルト、ピクルス赤玉ねぎ、コリアンダー

モルトビネガーメイヨ

シトラス、ローズマリー、チリ

温かいナンブレッド

アソートされたフレーバー

ブラッドオレンジ・トフィーソース、バニラビーンズアイスクリーム

カフェ ウンブリア アルコ エトルスコ ドリップ コーヒー

各種のお茶 - サーバーにお尋ねください

自家製アイリッシュクリーム、ドリップコーヒー、シャンティ、トンカ

ジェイムソンアイリッシュウイスキー、モラセス、ドリップコーヒー、シャンティリー

フランジェリコ、手作りシナモンウイスキー、シャンティ、ヘーゼルナッツ

コアントロー、ハバナクラブアネホ、ロット40ライ、ハニー＆アールグレイティー

グランマルニエ、アマレット、イングリッシュブレックファーストティー、シナモン、オレンジ

ジェイムソン・ウイスキー、ジンセン・ハニー、レモン、スターアニス

ビーフィータージン、プントエメス、イングリッシュブレックファーストティー、チョコレートビターズ、オレンジビターズ