INDUS kawasaki

ポテトなどの揚げ野菜を使用したスナック

季節の野菜3種類のインド風天ぷら

スパイスで味付けしたきのことほうれん草のインディアンスタイルのフリット2個

ヨーグルトと酢を使用して手作りしたチーズとほうれん草をサンドした2個セット

ピーマンにじゃがいもをベースにした野菜とチーズを詰め、タンドール窯で焼き上げました。

オリジナルスパイスで味付けしたチーズ、玉ねぎ、ピーマン、トマトを串に刺し、タンドール窯で焼き上げたインド料理。ベジタリアンにもおすすめ。

スパイスに漬け込んだ後、タンドール窯で焼き上げたカリフラワー

新鮮なナスを使用したインド風天ぷら2個

スパイス入りヨーグルトとバターソースでマリネしたチキンを鍋でグリルしました・2PC…1,335円・4PC…2,335円

カシューナッツと生クリームでマリネした骨なしチキンをオーブンで焼き上げました・5PC…1,335円・3PC…965円

ミント、コリアンダー、スパイスでマリネしたチキンのグリル・5PC…1,335円・3PC…965円

人気のインド風中華料理の前菜で、ジューシーなフライドチキンを香り豊かな甘辛ソースで和えた一品

新鮮なハーブとスパイスでマリネしたラム肉をソーセージ状に串に巻き付け、タンドール窯で焼き上げた1本

香辛料入りヨーグルトでマリネしたマリントゥナのタンドール窯焼き・5PC…1,335円・3PC…965円

羊肉を香辛料とともに調理したタミルナード風のカレー料理

コリアンダー、クミン、そして黒胡椒の香り高いスパイスを染み込ませた柔らかい一口大の羊肉2PC

ミントとコリアンダーを使用したココナッツベースの野菜カレー（マイルド）

オクラ、トマト、玉ねぎを炒めて作るスパイシーカレー（少し辛口）

チーズとバターの豆カレー（少し辛口）

シンプルな2種類の野菜を使用したベジタリアン料理 ほのかな辛みが特徴

自家製チーズ入り野菜カレー（玉ねぎとトマトを使用し、少し辛口）

自家製チーズを使用したほうれん草カレー 新鮮なほうれん草のみを使用しています（マイルド）

自家製チーズ入り野菜カレー（玉ねぎとトマトを使用し、少し辛口）

タミル伝統のレンズ豆カレー

炭火焼きなす、玉ねぎ、トマトを使用したカレー（マイルド）

タミル風シーフードカレー。※辛さは「少し辛い」「辛い」「とても辛い」からお選びいただけます

（ミントとコリアンダー入りで少し辛口）

新鮮なトマトを使用したエビカレー（少し辛口）

インドの海辺の街ゴアのスタイルで作った、チリソース風エビカレー（少しピリ辛）

伝統のケララ風フィッシュカレー マンゴーとココナッツミルクを使用（マイルド）

タミル・チッティナード風チキンカレー（玉ねぎ使用）。辛さの調整が可能です。

バタートマトのタンドリーチキンカレー（マイルド）

ラム肉とたっぷりのスパイスで作ったスパイシーカレー（少し辛口）

骨付きラム肉を新鮮なコリアンダーと共に調理し、季節を問わず食欲をそそるカレー（少し辛口）

ワインビネガーとガーリックで煮込んだマトンカレー

発酵させた米とレンズ豆の生地で作る、サクサクのクレープのような人気の南インド料理

発酵させた米とレンズ豆の生地で作る、サクサクのクレープのような人気の南インド料理※調理前に細かく刻んだ玉ねぎを生地に加えてます

発酵させた米とレンズ豆の生地を使用し、チーズをトッピングしたサクサクのクレープ

発酵させた米とレンズ豆の生地を使用した、伝統的なタミル・ナードゥ地方の料理

伝統的な南インドの軽食。黒豆、ハーブ、ココナッツ、スパイスを使用した、塩味のあるドーナツ

米、レモン、香辛料、カレーリーフを使用した南インドの伝統的な一品

1PC

1PC

1PC

1PLATE

ラム肉、スパイス、バスマティ米を組み合わせ、弱火でじっくりと煮込んだビリヤニ

香り豊かなバスマティ米を使用し、カレーソースと米を層状に重ねて、かき混ぜずに弱火でじっくり煮込んだビリヤニ

サフランの豊かな香りが特徴でジューシーなエビを使ったシーフードビリヤニ

【VEGETARIAN】サフランの香りが少し強めのベジタリアン向けのビリヤニ

Happy Hour3つのドリンクと1つのサイドディッシュを60分間ご利用いただけます。（5:00 PM-6:00 PM）・生ビール（プレミアムモルツ）・赤ワイン・白ワイン・ウイスキー・ハイボール・焼酎・インダスカクテル・ジントニック・カンパリソーダ・カンパリオレンジ・カンパリラッシー・カシスソーダ・ストロベリーラッシー・ライチアップル・シャンディガフソフトドリンク・ラッシー・マンゴーラッシー・バナナラッシー・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶・アイスチャイ・アイスコーヒー・マサラチャイ（アイス/ホット）・バターミルク