ジェイクス
Jake's
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パティオとバーを備えた現代アメリカンダイニング
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メニュー
自家製の甘酸っぱい飲み物、炭酸水、ミント&バジル
自家製の甘酸っぱいソーダ、パッションフルーツとグァバピューレ
自家製の甘酸っぱい、炭酸水、イチゴピューレ、レモンジュース、ミント
グレイグースウォッカ、セントジェルマン、トリプルセック、自家製のスイート&サワー、パッションフルーツとグァバピューレを使ったカクテル
ティトのウォッカ、リレ、トリプルセック、自家製のスイート&サワー、エンプレス1908ジンの注射器と一緒に提供されます
エンプレス1908ジン、コアントロー、自家製の甘酸っぱいもの、ピンクの砂糖のリムで提供されます
ケテルワンウォッカ、マドレッドハラペーニョ、イチゴとバジル、ライムジュース、アガベ
グレーホエールジン、ミントとライムのマドラー、ピーチピューレ、ビターズのダッシュ、自家製スイート&サワー、プロセッコのスプラッシュ
グレイグース・ラ・ポワール・ウォッカ、セントジェルマン、自家製のスイート&サワー、アップで提供
ラケットクラブバーボン、アヴェルナアマーロ、アペロール、自家製のスイート&サワー
アマラスメスカル、カンパリ、アヴェルナアマーロ、ビターズを使用し、アップで提供されます
ブレット ライ、ヘラドゥーラ アネホ、ブラッドオレンジピューレ、レモンジュース、アガベ、セージ、卵白
ベイズル・ヘイデン・バーボン、アヴェルナ・アマーロ、オレンジビターズ、アップで提供
メーカーズマーク バーボン、ローズマリー、メープルシロップの一振り、自家製スイート&サワー、ビターズ
エスプレッソ、リコール43
ヘンドリックスジン、セントジェルマン、キュウリ、レモンジュース、ミント
プランテーションラム、オルザットシロップ、コアントロー、自家製のスイート&サワー、マイヤーズダークラムフローター、ミント
ケテルワンウォッカ、コアントロー、自家製のスイート&サワー、バジルとキュウリを潰して提供
エンプレス1908ジン、レモンジュース、フィーバーツリーエルダーフラワートニック
ホワイトラム、ミント、マンゴーピューレ、ライムジュース、アガベ、スプラッシュソーダ
ノブクリークバーボン、ブラッドオレンジピューレ、自家製スイートアンドサワー
ホワイトワインブレンド、トリプルセック、ブラッドオレンジ、リンゴ、ぶどう、スパークリングの一滴
ハンプトンウォーターロゼ、ハイビスカスピューレ、セントジェルマン、スパークリングウォーター、イチゴとベリー
自家製ブラッディマリーミックス、自家製ウォッカ
自家製ベーコンウォッカ、自家製ブラッディマリーミックス
ハウスウォッカ、クラマト、ライムジュース、ウスターソース、塩、コショウ
カサミゴス・ブランコ・テキーラ、セントジェルマン、コアントロー、ライムジュースを塩づけリムで提供
エル・サティーボテキーラ、コアントロー、マッドルブラッドオレンジ、自家製スイート&サワー、塩リム
エル・サティーボテキーラ、コアントロー、サボテンの梨ピューレ、自家製の甘酸っぱいソース、タヒンリム添え
El Sativoテキーラ、パイナップルジュース、ライムジュース、アガベ、グランマニエ、自家製スイート&サワー、タヒンリム
エル・サティーボテキーラ、トリプルセック、自家製の甘酸っぱいソース、スイカジュース、塩リムで
パトロン・レポサード・テキーラ、アンチョ・レイエス、ライムジュース、アガベ、オレンジビターズ、タヒンのリム
スパークリングワイン、オレンジジュース
スパークリングワインのボトル、オレンジジュース
スパークリングワイン、クレメンタインウォッカ、ブラッドオレンジジュース
スパークリングワイン、白桃ピューレ
アペロール、プロセッコ、炭酸水、オレンジガーニッシュ
アニムス・ヴィーニョ・ヴェルデ、カントン・ジンジャー・リキュール、レモン、ローズマリー、スプライト
新鮮なメイヤーレモン、ミント、白い花、塩味のノート。
白桃、洋ナシ、石のノート。
熟した熱帯フルーツの風味、パッションフルーツ、メロン、グレープフルーツのノート。
明るい柑橘類のノート、さわやかな酸味、そしてジューシーなクンクァットの風味。
グレープフルーツ、スイートピー、シトラスの皮のノート。
ピンクグレープフルーツ、ライム、蜂蜜のアプリコット、暖かいバニラのノートのニュアンス
クリスプなパッションフルーツと密集した果実味には蜂蜜のニュアンスがあります。
熟したメロン、グレープフルーツ、レモングラス、ミネラル。
熟したパイナップル、マンゴー、桃、新鮮なレモンの風味。
ネクタリン、ハチミツクリスプリンゴ、ライムの花、スイカズラのノート。
みかんの皮の香り、パッションフルーツ、新鮮なマジョラム、砕かれたスレートのノート。
酸味のあるメイヤー、カンタロープ、ライチのノート。
濃厚ないちじく、蜂蜜、バニラのノートに、軽いトーストのヒントが加わっています
スパイスとフルーツのエレガントなバランス。
爽やかで軽やかな白いブルゴーニュワインで、素晴らしい構造と非常に心地よいフィニッシュが特徴です。
フレーバー、クリーミーなニュアンス、熟したリンゴ、オークのノート。
バニラ、マンゴー、アプリコット、クレームブリュレ、そしてわずかなミネラリティが重なり合っています。
ジャスミン、ライム、ジンジャー、ミネラルノート、オレンジの皮、新鮮な海塩のノート。
果物の風味が前面に出ており、ヘーゼルナッツ、焙煎ナッツ、オークのスパイスのノートがあります。
熟した洋ナシ、甘いライム、タンジェリン、マンダリンオレンジ、ジューシーなバートレット洋ナシのノート。
花と青リンゴ、洋ナシのノート。
ザクロ、ラズベリー、乾燥クランベリーの風味が酸味を帯びています。
明るい酸味と土の味わい、非常に持続性のあるタンニン。
イチゴとラズベリーのノートに、アニスとクローブが加わります。
ダークフルーツ、野生のベリー、ミルクチョコレート、トフィー、ブラックチェリー、およびナツメグの風味。
柔らかく、素晴らしいエネルギーと黒いチェリーや熟したザクロの芯を持つクランチーな味わい。
開花するハイビスカス、オーク、レザー、スパイシーなフィニッシュのノート。
熟成したブラックチェリー、甘いタバコの葉、しなやかなタンニン。
酸味のある赤い果物のメドレー、乾燥ハーブ、革のノート。
ブラックラズベリー、ボイセンベリー、タール、スパイスのノート
ミント、ダークプラム、チェリー、オークのノート、良い酸味。
濃厚なプラムとダークチョコレートのノート。
ベーキングスパイス、レザー、ミルクチョコレート、アルグラを含む心地よい複雑さ。
赤い果実の層状のトーン、ふっくらとしたブライアリー。
ラズベリーとブラックチェリーのフルボディフレーバー。
黒いリコリス、チェリー、プラムジャム、トーストの層。
風味豊かで土のようなニュアンス、スパイシーで中身の詰まった、美しくバランスの取れたカベルネソーヴィニヨン。
サルビアのヒントに続くハイトーンの赤い果実。
フルボディの風味、ブルーベリー、ブラックベリーのコンポート、ブラックオリーブ、アニス、ミント、トースティーなオークのスパイス。
クレーム・ド・カシス、ヘーゼルナッツ、ブラックベリージャム、リコリス、モラセス、ストロベリーのノート。
ベリーと土っぽいミネラルのタッチが豊かな味わい。
熟した黒いさくらんぼ、すみれ、モカ、乾燥スパイスのノート。
ボーイセンベリー、ブラックベリー、カシス、プラムのノート。
チェリーとベーキングチョコレートの風味、滑らかなタンニン。
滑らかで生き生きとしており、ジューシーなラズベリーとエスプレッソのノートがあります。
赤と黒の果実、辛いハーブ、鉄のフルボディ味
果実、スパイス、セダー、微妙なカンファーノートのブレンド。
明るく芳香があり、クリーミーなブルーベリーの風味が特徴です。
さわやかな酸味と繊細な花の香り。
ピーチ、マンゴー、杏、メロンの風味と、レモンシフォン、杏、パパイヤ、キウイのノートがあります。
クリーミーな白桃、柑橘類、洋ナシの風味。
楽しいバランスの取れたスパークリングワインで、飲むのに最適であり、「泡」が必要な特別な機会に最適です!
新鮮な洋ナシと黄金のぶどうの風味、柑橘類とグレープフルーツの余韻があります。
ドライさと柔らかな花のノートの繊細なバランス。
ロメインレタス、自家製クルトン、パルメザンチーズ、バジルシーザードレッシング...グリルチキンを追加...5
刻んだエビ、アボカド、ロマトマト、ロメインレタス、玉ねぎ、ケイパー、フェタチーズ、キーライムケーパービネグレット...
ファーロ、ミックスグリーン、ロメイン、ヒカマ、グラニースミスアップル、地元のデーツ、ドライクランベリー、マンチェゴチーズ、トーストしたアーモンド、シャンパンビネグレット
鶏胸肉、ブラックフォレストハム、ベーコン、ゆで卵、アボカド、スイスチーズ、ブルーチーズのクランブル、ミックスフィールドグリーン、ロメインレタス、ブルーチーズドレッシングまたはバルサミックビネグレットの選択肢付き
ごまをまぶした、スナップエンドウ、大根、赤と黄色のピーマン、チェリートマト、人参、セサミジンジャービネグレットを添えたミックスフィールドグリーン。(またはほうれん草のラップで包んで)
赤玉ねぎ、チェリートマト、キャンディードペカン、ブルーチーズのクランブル、レモンビネグレットにバルサミックリダクションをトッピング...チキンを追加...5 シュリンプを追加...9 ソフトシェルクラブを追加...10
ブリオッシュロールに3つのスクランブルエッグ、チェダーチーズ、ベーコン、トマト、アボカド、タラゴンアイオリを挟んだサンドイッチ。レモンビネグレットで和えたミックスグリーンサラダと一緒に提供されます。
ミックスグリーンサラダとトーストと一緒に提供されます
ペストパンと一緒に提供されます
5本のジャンボグリルエビ、軽く味付けされたものまたはケイジャン風味のもの、ピリ辛コールスローとライスと一緒に提供されます
揚げたタラ、フライドポテト、自家製タルタルソース、そして風味豊かなコールスロー
玄米、グリルチキン、パイナップル、ブロッコリー、スナップエンドウ、レモンビネグレット、チポトレアイオリドリズルをトッピング...サニーサイドエッグを追加... 22
アップルスモークベーコン、ロメインレタス、スライスしたトマト、アボカドを、緑葱アイオリの九穀パンに挟んで焼いたもの。レモンビネグレットで和えたミックスグリーンサラダと一緒に提供されます。チキンを追加すると5ドル、ターキーを追加すると6ドルです。
新鮮な焼きたての七面鳥の胸肉、溶けたチェダーチーズ、クランベリーリレッシュ、チポトレアイオリ、9穀物パンでグリルしたもの。レモンビネグレットドレッシングがかかったミックスグリーンサラダと一緒に提供されます
パン粉をまぶした軽くソテーした鶏胸肉に溶けたスイスチーズ、スライスしたトマト、ミックスグリーン、バジルアイオリをチャバッタロールで挟んだサンドイッチ。レモンビネグレットで和えたミックスグリーンサラダと一緒に提供されます。
ローストビーフ、キャラメリゼ玉ねぎ、スイスチーズ、ホースラディッシュアイオリ、パリジャンロールに乗せたもの。レモンビネグレットドレッシングとオージュディッピングソースがかかったミックスグリーンサラダと一緒に提供されます。
軽く炒めた卵入りブリオッシュパン、新鮮な七面鳥、ブラックフォレストハム、スイスチーズ、ピクルス、タラゴンアイオリ。レモンビネグレットドレッシングがかかったミックスグリーンサラダと一緒に提供されます... そこに晴れた卵を追加... 22
グリルチキンブレストにリンゴクリームソースをトッピングし、スチームブロッコリーとライスと一緒に提供されます
辛いグリルシュリンプ、ホワイトソース、キャベツ、ピコ・デ・ガロ。メキシカンライスとゼスティコールスローと一緒に提供されます
天ぷらスタイル、リンゴスモークベーコン、スライスしたトマト、ルッコラ、タラゴンアイオリをブリオッシュロールで。レモンビネグレットで和えたミックスグリーンサラダと一緒に提供されます...追加のカニを追加...34
尾の肉、オールドベイルーマラード、保存レモン、ロメインレタス、トマトをブリオッシュのロングロールにのせたもの。レモンビネグレットで和えたミックスグリーンサラダと一緒に提供されます。
お好みのスタイルで3個の卵を選び、リンゴスモークベーコン、バジルペストベーコン、メープルベーコン、ターキーソーセージリンク、チキンソーセージリンク、またはポークソーセージパティと一緒に、ペスト朝食ポテト、9穀トースト、フルーツをお選びください
2つのポーチドエッグ、カナディアンベーコン、オランデーズソースがトッピングされたイングリッシュマフィン。チャイブで飾り付けられ、ペストブレックファーストポテトとフルーツと一緒に提供されます。
ブレイズドショートリブ、ポーチドエッグ、ホランデーズソースがトッピングされたイングリッシュマフィン。マイクロブルーズブラッドで飾り付けされ、ペストブレックフォースとフルーツと一緒に提供されます。
スモークサーモン、アボカド、ポーチドエッグ、ホランデーズソースがかかった英国マフィン、ペストブレックファーストポテトとフルーツが添えられています
グリルドゥロックハムとスイスチーズがトッピングされた卵入りサワードウブレッドに、2つのサニーサイドエッグ、パルメザンチーズ、ホランデーズソースが添えられ、ペストブレックファーストポテトとフルーツが添えられています
マイルドなトマティーヨソース、自家製トルティーヤチップ、卵2個(お好みのスタイル)、ケソフレスコ、サワークリーム、アボカド、ピコ・デ・ガイオ添え... カルネ・アサーダを追加...10
ブリオッシュロールにサービスされる、レモンビネグレットでドレスアップされたサイドサラダと一緒に、スクランブルエッグ3個、チェダーチーズ、リンゴスモークベーコン、スライスしたトマト、アボカド、タラゴンアイオリを挟んだサンドイッチ
新鮮なモッツァレラチーズとバジルペストをトッピングしたオープンフェイスオムレツ。ルッコラ、削りパルメザン、バルサミックドリズルを添えて...ソーセージやベーコンを追加することもできます...3
ベーコン、アボカド、モッツァレラチーズ、ランチェロソース、アボカド、サワークリームをトッピングした料理。レフライドビーンズとトーストと一緒に提供されます。
九穀トーストにスライスしたトマト、アボカド、大豆チョリソとフェタチーズでスクランブルした卵白3個をトッピング。レモンビネグレットで和えたサラダと一緒に提供されます。
半熟の卵2個、スライスされたミディアムレアのステーキ、スイスチーズ、ピコ・デ・ガロ、アボカドをチャバッタロールにのせ、チポトレアイオリと一緒に、レモンビネグレットドレッシングがかかったサイドサラダと一緒に提供されます
スモークハムと溶けたチェダーチーズ、リンゴ蜂蜜マスタードスプレッドをベルギーワッフルで挟み、ミックスグリーンサラダと一緒に提供され、サイドサラダにはレモンビネグレットドレッシングがかかっています。バーモントメープルシロップが添えられています。
新鮮なベリーとバーモントメープルシロップをトッピングしたもの
新鮮な七面鳥、ブラックフォレストハム、スイスチーズ、ピクルス、タラゴンアイオリを卵に浸したブリオッシュパンに軽くソテーし、レモンビネグレットでドレッシングしたサラダと一緒に提供されます。サニーサイドエッグを追加すると22ドルです。
リンゴスモークベーコン、ロメインレタス、スライストマト、アボカドを軽く焼いたナイングレインブレッドにのせたもので、グリーンオニオンアイオリと一緒に提供されるサイドサラダにはレモンヴィンをかけています... ターキーを追加... 6 チキンを追加... 5
新鮮な焼きたての七面鳥の胸肉、溶けたチェダーチーズ、クランベリーリレッシュ、チポトレアイオリ、九穀パンでグリルしたもの。レモンビネグレットドレッシングがかかったサイドサラダと一緒に提供されます。
スマッシュアボカド、火傷したチェリートマト、フェタチーズ、9種の穀物トーストに2つのサニーサイドエッグをトッピングし、レモンビネグレットでドレッシングしたサイドサラダと一緒に提供されます
天ぷらスタイル、リンゴスモークベーコン、スライスしたトマト、ルッコラ、タラゴンアイオリをブリオッシュロールに挟んで、レモンビネグレットでドレスアップされたサイドサラダと一緒に提供されます。追加でカニを入れると34ドル。
辛いグリルしたエビとホワイトソース、キャベツ、ピコ・デ・ガイオを添えたメキシカンライスと風味豊かなコールスローと一緒に提供される
テールの肉、オールドベイレムラード、セロリ、赤玉ねぎ、保存レモン、ロメインレタス、スライストマトをブリオッシュのロングロールに挟んで、レモンビネグレットでドレスアップしたサイドサラダと一緒に提供されます
刻んだエビ、アボカド、ロマトマト、ロメインレタス、玉ねぎ、ケイパー、フェタチーズ、キーライムケイパードレッシング
鶏胸肉、ブラックフォレストハム、ベーコン、ゆで卵、アボカド、スイスチーズ、ブルーチーズクランブルをミックスフィールドグリーンとロメインレタスと一緒に、ブルーチーズドレッシングかバルサミックビネグレットの選択肢と共に
ゴマをまぶした、スナップエンドウ、大根、赤と黄色のピーマン、チェリートマト、人参を混合フィールドグリーンと一緒に、ごましょうがビネグレットで
トリュフまたはプレーン
トリュフまたはプレーン
チポトレアイオリ、ミクログリーン
旨味ソース、刻んだピーナッツ、地元のデーツ
カリフラワーの小房、衣をつけて揚げ、甘辛いソース
ハードボイルドエッグに、おいしいシーズニングの卵黄とピクルス、ネギが入っており、その上にフライドチキンのクランブルをトッピングし、最後に軽くハウス特製ホットソースをかけた料理
蜂蜜、トリュフオイル、レモンの皮でホイップした輸入リコッタチーズ。削った黒トリュフ、エクストラバージンオリーブオイル、グリルしたナーンパンと一緒に提供されます。
小麦粉で軽くコーティングされたイカを揚げたもので、マリナラソースとレモンバジルアイオリで提供されます
ラディッキオ、アルグラ、ベルギーエンダイブ、削りパルメザンチーズ、全粒マスタードビネグレット
グリーンゴデスドレッシング、チェリートマト、デーツ、ニンジン、削りパルメザンチーズ&パルメザンクリスプ...
ベビーアイスバーグ、ブルーチーズドレッシング、アボカド、パンチェッタ、赤玉ねぎ、千切り人参、チェリートマト
メキシコ産の大ぶりなエビ、ジェイクのカクテルソース
バラータチーズ、バジル、バルサミックグレーズ、エクストラバージンオリーブオイルをかけたもの...
フリーズレタス、ラードン、チャイブ、揚げチェーブルチーズ、全粒マスタードビネグレット
バターレタス、ケイパー、玉ねぎ、フェタチーズ、アボカド、ローマトマト、キーライムビネグレット
レモンバターブランとバジルミントペストを添えたフィンガーリングポテト、季節のサuteedズッキーニ&スカッシュが添えられています
6オンスのプチフィレに赤ワインデミグラスとレモンバターブランソースをトッピングし、半分のジェイクスウェッジサラダとブルーチーズドレッシングを添えたもの
赤ワインデミグラスとカリカリの玉ねぎをトッピングしたグリルされた8オンスのフィレ肉。クリーミーなマッシュポテト、グリルしたベビーキャロット、ブロッコリーニ、アスパラガスと一緒に提供されます。
パイナップルテリヤキソースがかかったハーフラック、パルメザンポレンタケーキと風味豊かなコールスローと一緒に提供されます
パン粉をまぶした胸肉にブールブランをかけ、マッシュポテト、火傷したチェリートマト、レモンビネグレットで和えたアルグラサラダ、パルメザン、リンゴスライス、バルサミックグレーズをトッピングした料理
トリュフマカロニ&チーズとグリルアスパラガス添えのシラチャケチャップがかかったミートローフ
モロッコ風ひよこ豆とパンチェッタを添えた赤身のサーモンに、ベビーパックチョイとレモンバタードリズルをトッピングしたもの
味噌焼きグレーズで焼き付け、ポン酢ブールブランと一緒に提供されるクリーミーなマッシュポテトとグリルアスパラガスが添えられた料理
桃と赤ピーマンソースのピューレをトッピングした、ジャスミンコリアンダーライムライス、炒めたガーリックシュガースナップピー、グリルした桃のセグメントと一緒に提供されます
黒焼きのホタテとエビ、スパイシータイ風トマトソース、アジア野菜の盛り合わせ、クリスピーワントンストリップとシラチャバターブランソースがトッピングされたライスヌードル。 (豆腐、ベジタリアンに変更可能)…..30
モッツァレラ、リコッタ、ジェイクのマリナラソースを使い、バジルミントペストとパルメザンチーズをトッピングしたもので、グリルしたアスパラガスと一緒に提供されます
フェンネル、玉ねぎ、マイルドイタリアンソーセージ、クリーミーピンクソース、パルメザンチーズのかけらがトッピングされています
トマティーヨポブラノソースを添えたサツェフィンガーリングとサンバーストスカッシュ、赤い大根のトッピング
サワークリーム、ズッキーニ、スカッシュ、赤玉ねぎを炒めたスパゲッティスカッシュ。マリナーラソース、揚げナス、バジルをトッピングしました。