シャブシャブ アキラ
Shabu Shabu Akira
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極上のしゃぶしゃぶとくつろぎの空間
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ブランド豚「常陸の輝き」と旬野菜をお楽しみいただけるコース。お肉は山西牧場のお肉を使用しております。
ブランド豚「常陸の輝き」と旬野菜をお楽しみいただけるコース。お肉は山西牧場のお肉を使用しております。
特上肉と「常陸の輝き」の両方がお楽しみいただけるコースです。牛と豚両方を堪能したい方はこちらのコー…
特上肉と「常陸の輝き」の両方がお楽しみいただけるコースです。牛と豚両方を堪能したい方はこちらのコー…
厳選牛をご堪能するならこのコース。きめ細かな霜降りが入った厳選牛を、芳醇な香りの出汁にサッと潜らせ…
厳選牛をご堪能するならこのコース。きめ細かな霜降りが入った厳選牛を、芳醇な香りの出汁にサッと潜らせ…
厳選した特上和牛を自家製割下でいただく絶品コースです。茨城県坂東市の都路のたまごにお肉を絡めてご堪…
厳選した特上和牛を自家製割下でいただく絶品コースです。茨城県坂東市の都路のたまごにお肉を絡めてご堪…
お客様のご要望にお応え出来るプレミアムなコースを承ります。召し上がってみたい希少なA5ランク国産牛(…
特上肉と「常陸の輝き」の両方がお楽しみいただけるコースです。牛と豚両方を堪能したい方はこちらのコー…
特上肉と「常陸の輝き」の両方がお楽しみいただけるコースです。牛と豚両方を堪能したい方はこちらのコー…
A5ランク和牛を香ばしくジューシーに焼き上げ、国産小麦100%使用の食パンにサンドしました。特製ステーキソースと隠し味のわさびの調和。わさび抜きもご注文頂けます。写真は2人前。
焼き物メニューの1番人気。ネギ塩ダレをたっぷりつけてお召し上がりください。
牛タンの下駄の部位を食べやすく下拵えし、串焼きに。旨味が溢れます。
粗挽き肉がとてもジューシー。3種のソースでお楽しみください。
おつまみの定番。和牛のスジをトロトロに煮込みました。
茨城県のブランド豚常陸の輝きの肩ロースをチャーシューに。香ばしく炙り、香りと脂の旨みを引き立てました。
茨城県のブランド豚常陸の輝きのバラ肉を3時間以上弱火で煮込みました。味しみ大根と味玉付き。
ガーリックバターで炒めたつぶ貝はおつまみに最適。箸休めにどうぞ。
沖縄県産のもずく。お口直しにさっぱりと。
瑞々しいきゅうりを浅漬けに。
お出汁にこだわるシャブシャブアキラ。だし巻き玉子ももちろんこだわります。噛めばジュワッと広がる出汁が玉子の旨みを引き立てます。
シャブシャブアキラの裏人気メニュー。日本一の蓮根に選ばれた野口れんこんを厚切りでステーキに。バター醤油で味付け。ほくほく食感がクセになる。
鰹節を効かせた『和』のポテトサラダ。創業以来の変わらぬ味。
一人前2個
6個入り

