お菜屋 わだ家 つくば店

◆＜店内営業時間＞　ランチ　　11：30～15：00（L.O.14:30）　ディナー　 17：00～23：00（L.O.22:30）◆＜テイクアウト＞　11：00～20：00　☎ 029-863-1567　★★＼＼2万円以上で企業配達承ります！／／★★　※5日前までにお電話でご相談ください　※配達可能時間　　10：30～11：00と15：30～16：30　※つくば市内近隣エリア　最新のテイクアウトチラシはこちらから…↓↓↓ www.hotel-bestland.co.jp/archives/2405◆WEB予約www.tablecheck.com/shops/wada-ya-tsukuba/reserve

わだ家、本気の半額第二弾　5/18（月）～5/24（日）17～23時≪人気メニュー半額　対象商品≫・塩こうじに漬けたから揚げ　￥968→￥484・角ハイボール　　　普通　　￥748→￥374　　　メガ　￥1,188→￥594・こだわり酒場のレモンサワー　　　普通　　￥748→￥374　　　デカ　￥1,155→￥577・ジンジャーエール　￥605→￥302・アセロラジュース　￥605→￥302・ウーロン茶　￥605→￥302※半額祭　第二弾は「席のみ予約」や「コース予約」からご予約くださいませ。※半額祭期間中、他サービス・特典などは対象外です。※万が一売切の場合は、ご容赦くださいませ。※ディナーの完全個室は、個室料をいただいております。※ディナーは、別途サービス料5％を頂戴いたします。

★日～木曜日　公式予約Table Check ＆ 6月限定の特別価格★ご予約はこちらから…www.tablecheck.com/shops/wada-ya-tsukuba/reserve・前菜2種・汐昆布がアクセント！和菜サラダ・お菜6種盛り合わせ・お刺身盛り合わせ・名物！大トロ鯖の炭火焼き・茨城県が誇る黒毛和牛！常陸牛の炙り・わだ家流！厳選豚の出汁しゃぶしゃぶ　シャッキシャキのたっぷり野菜を添えて・旨出汁で愉しむ〆（玉子麺 or おうどん or 雑炊）or わだ家の土鍋で炊いたこだわりご飯・甘味（アイスクリーム）豚しゃぶのお肉は下記よりお好きなものをお選びいただけます。　　※お肉により料金が異なります。■3種食べ比べ　一人前／8,888円　→7,788円■茨城県／秀麗豚　一人前／7,700円　→6,600円■北海道／夢の大地　一人前／8,338円　→7,238円■鹿児島県／黒豚　一人前／9,328円　→8,228円■極み☆3種食べ比べ　一人前／9,218円　→8,118円■茨城県／弓豚　一人前／8,778円　→7,678円※ご予約時に「豚しゃぶのお肉」「〆の一品 or 土鍋ご飯」をお選びください。※豚しゃぶの『個々鍋』もございます（事前要予約）　＋550円※2名様～承ります。――――――――――――――※6月の日・月・火・水・木曜日限定です（金・土は対象外）。※ランチタイムに夜のコースをご希望の方は、前日までにご予約くださいませ。※ディナーの完全個室は、個室料をいただいております。※ディナーは、別途サービス料5％を頂戴いたします。

◆最新チラシを、大きな画面でご覧いただけます。 www.hotel-bestland.co.jp/archives/2405

◆季節コース「豚しゃぶ→常陸牛のすき焼きへのご変更も承ります（５日前要予約）」【新緑コース】5/1～6/30・藤風　Fujikaze・菖蒲　Ayame（2日前要予約）◆コース・綾月　Ayaduki・瑞月　Zuigetsu・朧月　Oboroduki・彩葉　Iroha・アニバーサリー　Anniversary（3日前要予約）・和心　Washin（日祝＆ネット先着5組　限定）◆お祝い膳・ご接待に（3日前要予約）・扇　Ougi＜昼限定＞・結　Yui・慶　Yorokobi・お食い初め膳　Okuizome

90分飲み放題もご用意がございます。コース料理にもお付けできます。◆飲み放題＜プラチナ＞　￥3,300　生ビール、地酒、銘柄ウイスキーなど　＋ゴールドの内容◆飲み放題＜ゴールド＞　￥2,200　瓶ビール、サワー、角ハイボール、ワインなど　＋ソフトドリンクの内容◆飲み放題＜ソフトドリンク＞　￥1,650　ノンアルコールサワーやソフトドリンク詳しくは【メニュー・コース】→【ドリンク】をご覧くださいませ。

・お刺身二点盛 　￥1,078・お刺身三点盛 　￥1,628・北海道産たこ刺し　￥1,408・北海道産たこカルパッチョ　￥1,518・新じゃがとトマトのサラダ　ジェノベーゼ香るドレッシング　￥1,298・鯵のたたき 香味野菜とともに　￥1,408・つくば鶏の炭火炙り 柑橘香るオニオンソース　￥1,408・常陸牛イチボの炭火炙り 雲丹と醤油麹の贅沢仕立て　￥2,618・［芋やす］焼き芋アイスクリーム　￥605・［芋やす］大学焼き芋　￥748・北海道産たこしゃぶ　￥1,738・常陸牛すき焼き（単品／5日前要予約） ￥5,940・今月のオススメ豚しゃぶ『茨城県産　弓豚』　￥3,828『極み☆ブランド豚3種食べ比べ（弓豚/夢の大地/黒豚）』　￥4,268※価格は税込です。※豚しゃぶ／すき焼きは、2名様～承ります。※この他にも日替わり黒板メニューございます。

わだ家特製の「豚しゃぶだし」に、三百年の歴史を誇る柴沼醬油醸造の「紫峰醤油」を合わせた、わだ家オリジナルの割下でいただく、極上のすき焼きが新登場！◆わだ家流！常陸牛のすき焼き　お一人様　\5,940　常陸牛（モモ肉・サーロイン）/茨城県産長葱と白菜/土浦蓮根/クレソン/奥久慈産しらたき/車麩/焼き豆腐/奥久慈卵　※2人前より承ります。　※5日前要予約---------------------------------常陸牛のすき焼きは当日注文も承りますが、終売となることもございます。必ずお召し上がりになりたい！という方は、【席のみ予約】でご予約いただき、【要望・コメント欄】に「すき焼き希望」とご明記くださいませ。---------------------------------※すき焼きは大鍋のみのご案内となります（個々鍋はご対応いたしかねます）。※仕入れ状況により、産地・種類が変わる場合がございます。※豚しゃぶ付きコース料理の方も、＋\3,168/お一人様で「常陸牛のすき焼き」へご変更いただけます（5日前要予約）。※ディナーの完全個室は、個室料をいただいております。※ディナーは、別途サービス料5％を頂戴いたします。

2026年5/1㊎～6/30㊋の期間限定！高タンパクで低カロリー、栄養の宝庫！たこ◆たこしゃぶ　お一人様　￥1,738　産地直送！北海道産のミズダコ/水菜/わだ家特製昆布だし/自家製ポン酢　※1人前より承ります。　※2人前より大鍋提供◆追加具材・北海道産ミズダコ（8～10枚）　￥1,298◆たこ料理のオススメ　他・バジル香る！たこのカルパッチョ　￥1,518・薄造り！たこ刺し　　￥1,408---------------------------------たこしゃぶは当日注文も承りますが、終売となることもございます。必ずお召し上がりになりたい！という方は、【席のみ予約】でご予約いただき、【要望・コメント欄】に「たこしゃぶ希望」とご明記くださいませ。---------------------------------※ディナーの完全個室は、個室料をいただいております。※ディナーは、別途サービス料5％を頂戴いたします。

和三盆プリンとアイスクリームに、フルーツをあしらったデザートプレート。

アッコさん特製の『アッコケーキ』は、盛り上がること間違いなし！

事前のご予約で、写真付きのメッセージカードを無料でプレゼントいたします。

『わだ家』が豚しゃぶにとことんこだわるのは、上質な豚肉には「α-リノレン酸」や「ビタミンB1」などを多く含み栄養価が高くてヘルシーな食材だから。スープは昆布とかつおの合わせ出しをベースに薄口醤油で味付けした「関西風のおだし」が特徴。牛の油かすを使った、ふんわり甘めのダシがあっさりとしていてしかも豚肉の味を十二分に愉しめます。たっぷりの白葱と水菜を入れて美味しさを堪能してください。

ブランド豚・白葱・水菜および薬味3種類（山椒／黒胡椒／柚子胡椒）がセットになっております。わだ家の豚しゃぶはブランド豚をお選びいただけます。ぜひお試しください。※しゃぶしゃぶは2人前から承ります。■3種食べ比べ　一人前／￥3,938　秀麗豚・夢の大地・黒豚を贅沢に食べ比べができる、ブランド豚の盛合せ。■茨城県／秀麗豚　一人前／￥2,838　自然な甘味、コクと旨味に優れていてキメが細かく、やわらかなお肉です。■北海道／夢の大地　一人前／￥3,388　肥沃な大地、綺麗な水、澄みきった空気と最高の環境で育ち、やわらかな肉質とほんのり甘みがあるお肉です。■鹿児島県／黒豚　一人前／￥4,378　さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた肉質は、やわらかく、歯切れがよく、旨味があるお肉です。

■ブランド豚3種［秀麗豚・夢の大地・黒豚］・肩ロース肉　￥1,848・バラ肉　￥1,848・盛合せ　￥2,288■茨城県／秀麗豚・肩ロース肉　￥1,408・バラ肉　￥1,408・盛合せ　￥1,738■北海道／夢の大地・肩ロース肉　￥1,628・バラ肉　￥1,628・盛合せ　￥1,958■鹿児島県／黒豚・肩ロース肉　￥2,178・バラ肉　￥2,178・盛合せ　￥2,508

・白葱　￥528・やわらか水菜　￥528・レタス　￥638・とろろ　￥638

・わだ家のおうどん+たっぷり葱　￥638・こだわり玉子麺+たっぷり葱 　￥748・雑炊セット（こだわり卵+葱+のり）　￥858

------------------------------------わだ家の豚しゃぶしゃぶのだしは『関西風味』。昆布とカツオの合わせだしをベースに、薄口醤油で味付けしたスープでお楽しみいただきます。牛の油かすを使った、ふんわり甘めのだしが豚肉の奥深い味を引き立てます。

------------------------------------わだ家流の豚しゃぶしゃぶは、たっぷりのお野菜とともにお楽しみ頂きます。野菜が苦手・・・という方も、だまされたと思ってまずはお試しください。目から鱗です。

------------------------------------野菜を入れて約5秒後にお肉を広げてのせて下さい。シャッキシャキのお野菜の食感、お野菜の香りを最大限お楽しみいただくための、大切な秘訣です。

------------------------------------豚肉の色が変わったら、葱と水菜を包むように器に引き上げます。少しつゆをかけて美味しくお召し上がりください。

------------------------------------そのままお召し上がり頂くのももちろんなのですが、ご用意した3種の薬味（山椒／柚子胡椒／黒胡椒）をつけてお楽しみ頂いても、幸せがやってきます。

------------------------------------豚しゃぶの〆として、雑炊／玉子麺／おうどんをご用意致しております。1番人気は玉子麺ですが、雑炊も捨てがたい・・・。どうしても迷われた時は贅沢に全部追加してしまいましょう♪そのお気持ちは、とってもよくわかります。

★AKOおススメ★

豆乳／黒米カレーの2種の中からお選びいただけます

3種・・・￥7486種・・・￥1,628

★AKOおススメ★

干物はコレステロール値を下げるEPAやDHAが多く含まれている、今注目の低炭水化物食品。「わだ家」では、新鮮な旬の魚を、干物職人がまごころを込めて一枚一枚丁寧に仕上げた極上の干物だけを厳選。また、干物づくりに大切な塩は、ミネラルが豊富な天日塩を使用。これを天日で干し、魚の旨みを存分に引き出しています。脂ののりが良く、魚本来の旨みがギュッと詰まった干物を存分に味わってください。

★AKOおススメ★

★AKOおススメ★

・AKO一押し! 干し大根しょうゆ漬け　￥418・きゅうりの1本漬け　￥462・ひょうたんしば漬け　￥748・梅干し職人が漬けた紀州南高梅　一粒　￥220・漬け物三種盛り合わせ　　［大］　￥1,188　　［小］　￥748

※一釜約1.5合（お茶椀に軽く3.5杯分）※ご注文をいただいてから炊き上げます（約30分）※味噌汁とお漬物付き※食べきれない分は、お持帰りいただけます

奥久慈卵 (1玉)と刻み汐ふき昆布（だし醤油付）

・リンゴのソルベ　￥528・わだ家の塩アイス　￥583・AKO絶賛!北新地わだ家で誕生!きなこアイス黒蜜かけ　￥638・抹茶フォンデュ　￥1,078・和三盆プリン　￥748

掘りごたつ式の落ち着いたテーブル席。8名様までご利用頂けます。

テーブル個室が2部屋ございます。2～6名様までご利用頂けます。

障子で仕切られたお席です。掘りごたつ式なので足は疲れません。障子を取り外すと、最大18名様までご利用頂けます。

障子をすべて取り払うと最大18名様でご利用頂けます。向かいのテーブル席12席と合わせると、最大30名様のご宴会が可能です。

掘りごたつ式が苦手な方も、テーブル席でご安心を。お車椅子の方、ベビーカーの方もテーブル席で安心してお楽しみ頂けます。

驚くほどゆったりと設置された大きな椅子。広々としたカウンター席は、お料理の醍醐味を堪能できる特等席。料理長のこだわりの随所を垣間見ることができます。

【昼】全席禁煙【夜】カウンター席のみ喫煙可、それ以外は禁煙※加熱式たばこも含みます。※皆様が気持ちよくお食事いただける様、周囲の方々へのご配慮をお願い申し上げます。------------------------------おたばこをお吸いの方は、下記の場所をご利用いただきますようお願いいたします。・ホテルべストランド館内2階　　喫煙室・わだ家入口付近（※TX側屋外）　喫煙所------------------------------

◇つくばエクスプレス研究学園駅から徒歩1分◇茨城県つくば市研究学園5丁目8-4 ホテルベストランド1F【営業時間】　昼　11：30～15：00（L.O.14：30）　夜　17：00～23：00（L.O.22：30）【休】年中無休【駐】駐車場あり（先着順）

専用駐車場は2カ所です。ホテルベストランド裏手の第1駐車場　黄色い看板の『PARK BESTLAND』と、当館より徒歩3分ほどにある第2駐車場です。第1駐車場が満車になり次第、第2駐車場へのご案内となります。どちらの駐車場も満車の場合は、近隣のコインパーキングをご利用いただき、お客様のご負担となりますので、あらかじめご了承くださいませ。----------------------レストランご利用のお客様は、4時間無料対応いたします。駐車券は必ず、レストランまでお持ちくださいませ。----------------------【駐車場ページ】www.hotel-bestland.co.jp/parking/