BRICK

黒豚の甘味と旨味を特製パン粉で閉じ込め、中はジューシー外はサクサクに揚げたカツとBRICK特製カレールーの相性が抜群

和牛ほほ肉を一塊300g豪快に、スプーンで切れるほど柔らかく仕上げました。

黒毛和牛三角バラ・伊達鶏・ブラックタイガー・国産特大ホタテの全てが一気に味わえる超お得メニュー！

国産特大ホタテとブラックタイガーを２尾使用。BRICK特製のカレーソースに２種類の自家製出汁（エビ・ホタテ）をブレンドし更に旨味が倍増。海鮮好きにはたまらない一品。

黒毛和牛の三角バラだからこそ作り出せる３段階で火をいれる事でスプーンのみで食べれるほどの柔らかさに最高にトロットロなお肉をご堪能ください！

※写真の画像はトッピングでチキンを一つ追加した物になります。肉質の柔らかさと臭みの少なさが特徴の伊達鶏をたっぷり１00g独自の揚げ方により皮をパリッとさせ、身はジューシーに地鶏ならではの奥深い味わいと食感が特徴的です！特製のカレールーと絡ませたパリパリ伊達鶏カレー。

写真の画像はトッピングで海老を2匹した物になります。大振りなブラックタイガーを3匹使用！ブランデーで香りをつけ、特製のエビ出汁とバターぷりっとした食感が決め手のエビ好きにはたまらないカレーです！

北海道産の生ホタテを２粒使用！片面をカリッと香ばしく焼き上げバターのコクと特製のホタテ出汁で旨味をさらに引き出しました！肉厚で食べ応えのある、ミルキーなホタテカレーを是非！

彩り豊かな季節の野菜とBRICK自慢のカレーソースのマリアージュ

黒毛和牛三角バラを使用！３段階で火を入れることでスプーンのみで食べれるほどの柔らかさに付け合せはキャロットグラッセ・フライドポテト・シイタケのコンフィＢＲＩＣＫでしか食べられない拘りのビーフシチュー

黒毛和牛のタンを部位ごとに１５０ｇ使用！タン先５０ｇ　タン元１００ｇ３日間かけて仕上げるタンはしっとり滑らかジューシーでトロットロです！黒毛和牛のタンだからこそ出せる味わいをご堪能下さい！

黒毛和牛の三角バラ１２０ｇとタン１５０ｇを合盛りに！１皿でＢＲＩＣＫのシチューの全てを堪能できます！！黒毛和牛の旨味を詰め込んだ最高のミックスシチューです

希少部位和牛のほほ肉を柔らかく煮込みコラーゲンが豊富で肉の旨味を感じるシチューになります

シンプルながらボリューム満点、こだわり卵と伊達鶏を使ったチキンライスで贅沢な一皿、子供から大人まで大好き！間違いなし!

黒毛和牛と国産豚の合挽肉を使い肉肉しく、柔らかい当店自慢のデミグラスソースがたっぷりかかり肉好きにはたまりません！

サクサクの衣とプリプリの大きなエビが絶妙な組み合わせです！自家製タルタルソースがたっぷり乗り満足感が最高です!

黒毛和牛の肩ロースを贅沢に100g オーダーの度にソテーし食感を残した玉ねぎやマッシュルームを当店自慢のデミグラスソースと絡めた豪華なお肉を味わう一皿

山形県産　つや姫

季節によってオススメの野菜のトッピングになります。

BRICK特製の野菜ドレッシングで合えたサラダ。季節ごとの7種の野菜を使用。