シャマイス
SIAMAIS
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風味豊かなアジア料理とクリエイティブなドリンク
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メニュー
ゴールデンバッグ、サテーチキン、フィッシュケーキ、春巻き、チキンパンダヌス
塩と胡椒のカニ、イカ、サーモンサテ、フィッシュケーキ、エビロール
春巻き、揚げ豆腐、スイートコーンケーキ、野菜天ぷら、サモサ
タイ風マリネしたクリスピーフライドカラマリ、甘酸っぱいチリソースと共に提供
ハーブと挽き黒胡椒にマリネした炭火焼き鶏の串、ピーナッツソース添え
ハーブとスパイスにマリネした炭火焼き豚スペアリブ、タイのスイートチリソース添え
ミンチにした魚とハーブ、スパイスを混ぜ、きゅうりソースと共に提供します
カニ肉をハーブとスパイスで混ぜ、プラムソースと共に提供
軽くマリネされたチキンウィングに塩、チリ、ガーリックをまぶしました
軽く衣をつけたエビに塩と唐辛子を加えた料理
マリネした鶏肉をパンダナスの葉で包み、焼き上げたもので、タイのスイートチリソースと共に提供されます
塩とチリで揚げたソフトシェルクラブ
エビと鶏肉のミンチをガーリックで味付けし、ライスペーパーで包んだもの。プラムソースと共に提供されます。
パリパリの春巻き、ビーフンと白キャベツを詰め、プラムソースと共に提供
軽く衣をつけた野菜に梅ソースを添えて
揚げたスイートコーンケーキに甘いプラムソースを添えて
鶏肉または野菜のスパイシースープ、カフィアライム、レモングラス、きのこ、ガランガル、チリ、コリアンダー入り
カフィルライム、レモングラス、きのこ、ガランガル、チリ、コリアンダーを使ったスパイシーなエビスープ
スイートコーンスープにネギと卵を加えたもの
きのこ、カフィルライム、レモングラス、ガランガル、ローストチリ、コリアンダーを使ったミックスシーフードのスパイシーなクリアスープ
鶏肉または野菜のスープで、ガランガル、レモングラス、きのこ、カフィアライム、コリアンダーをココナッツミルクで煮込んだもの
グリーンパパイヤサラダにチェリートマト、ピーナッツ、ニンニク、新鮮なチリ、ライムジュースを加えたもの
グリーンマンゴーのサラダにカシューナッツを加え、スパイシーなタイドレッシングで和えました
クリスピーダック、千切りきゅうり、チェリートマト、青ねぎ、レタスをホイシンソースで和えたもの
イカとエビをガラスヌードルと一緒に、玉ねぎ、コリアンダー、ネギを加えたタイのチリソースで和えたもの
きゅうり、チェリートマト、玉ねぎ、ねぎ、コリアンダーと軽いチリドレッシングを添えた焼きサーロインステーキ
鶏肉、牛肉、または野菜のグリーンカレーをココナッツミルクで調理し、ナス、エンドウナス、赤唐辛子、スイートバジル、ライムの葉を加えた料理
鶏肉、牛肉、羊肉、または野菜のマッサマンカレーをココナッツミルクで調理し、じゃがいも、ピーナッツ、玉ねぎ、そしてスターアニスの香りを加えた料理です
鶏肉、エビ、牛肉、またはラムの中から選べる料理で、赤いパナンカレーペーストとココナッツクリームで比較的乾燥して調理され、ライムの葉と赤唐辛子で風味付けされています。
鶏肉、牛肉、エビ、または野菜のレッドカレーをココナッツミルク、タケノコ、ナス、スイートバジルで調理し、赤唐辛子で飾った料理
ココナッツミルク、パイナップル、チェリートマト、スイートバジルで調理されたローストダックの赤いカレーで、赤唐辛子で飾られています
黒胡椒ソースを添えたタイ風チャーグリルラムステーキ、タイの保存サラダと共に提供
バナナの葉で包まれた炭火焼きスズキのフィレ、特製タイチリソースと共に提供
特製タイチリソースを添えた炭火焼きキングタイガープラウン
ハーブと挽き黒胡椒に漬け込んだリブアイステーキ、スパイシーなチリソースと共に提供
リブアイステーキにタイガープラウンとチンゲンサイを添えて
カシューナッツ、きのこ、玉ねぎ、ねぎ、赤と緑のピーマン、そしてローストした乾燥チリを使った中華鍋で炒めた鶏肉
パイナップル、トマト、キュウリ、玉ねぎ、赤と緑のピーマンを使ったタイ風の甘酸っぱい鶏肉、豚肉、またはエビの揚げ物
オイスターソースで炒めた牛肉に、きのこ、赤と緑のピーマン、生姜、ネギを加えた料理
赤唐辛子ペースト、竹の子、赤と緑のピーマン、カラチ、玉ねぎ、胡椒、スイートバジルで炒めました
甘いタマリンドソースで炒めたローストダック、千切りのきゅうりを添えて
鶏肉または牛肉を選び、スネークビーン、ホーリーバジル、ニンニク、チリを使用
赤唐辛子ペースト、竹の子、赤と緑のピーマン、カラチ、玉ねぎ、スイートバジルで炒めたタイガープラウン
ガーリック、コショウ、コリアンダーで炒めたタイガープラウン
春ネギ、赤と緑のピーマン、赤唐辛子、スイートバジルと一緒に炒めたミックスシーフード
カリカリの衣をまとった海鱸にスパイシーなタマリンドソースをかけた料理
甘くて辛いトムヤムペーストでチャコールグリルしたキングタイガープロウン
セロリ、生姜、春玉ねぎ、タイウイスキーとごま油を少し加えた炒めロブスター
カシューナッツ、きのこ、玉ねぎ、ねぎ、赤と緑のピーマン、そしてローストした乾燥チリを使った炒め豆腐
ヘビ豆、バジル、唐辛子と炒めた豆腐
ココナッツミルク、赤唐辛子、ライムの葉を使ったチューチーカレーソースの混合野菜
サテーソースで炒めたミックス野菜
黒豆ソースで炒めた茄子、玉ねぎ、ネギ、赤と緑のピーマン
エノキ、シメジ、オイスターマッシュルームのチリペースト添え、ジャスミンライス添え
濃い醤油、卵、ブロッコリー、ニンジンで炒めたホーフンヌードル
卵、もやし、豆腐、 chivesを使った伝統的なタイ風炒めヌードル
卵、もやし、干しエビ、豆腐、 chivesを使った伝統的なタイ風炒め米麺
鶏肉、エビ、ピーマン、卵、もやしを使った焼きビーフン
鶏肉とエビまたは野菜の選択肢がある卵炒めジャスミンライスを、パイナップル、カシューナッツ、人参、レーズン、ネギと一緒に炒めました
カフィルライム、レモングラス、きのこ、ガランガル、チリ、コリアンダーを使ったスパイシーな鶏肉または野菜のスープ。
炭火焼きの鶏肉、串刺し、ハーブと挽き黒胡椒でマリネし、ピーナッツソースを添えたもの
ミンチにした魚とハーブ、スパイスを混ぜ、きゅうりソースと共に提供します。
ハーブとスパイスにマリネした炭火焼きの豚スペアリブ、タイのスイートチリソースと共に提供されます。
パリパリの春巻き、ビーフンと白キャベツを詰め、プラムソースと共に提供されます。
マリネした鶏肉をパンダナスの葉で包み、焼き上げ、タイのスイートチリソースと共に提供します。
塩とチリを添えた軽く衣をつけた天ぷらエビ。
グリーンパパイヤサラダにチェリートマト、ピーナッツ、ニンニク、新鮮なチリ、ライムジュースを加えました。
鶏肉または野菜のグリーンカレーをココナッツミルクで調理し、ナス、エンドウナス、赤唐辛子、スイートバジル、ライムの葉を加えました。蒸したご飯と一緒に提供されます。
鶏肉、豚肉、または牛肉のタイ米麺に卵、もやし、豆腐、 chivesを加えた料理。
オイスターソースで炒めた牛肉に、きのこ、赤と緑のピーマン、生姜、ネギを加えています。蒸しご飯と一緒に提供されます。
カシューナッツ、きのこ、玉ねぎ、ねぎ、赤と緑のピーマン、そしてローストした乾燥チリを使った鶏肉料理。蒸しご飯と一緒に提供されます。
鶏肉、牛肉、羊肉、または野菜のマッサマンカレーをココナッツミルクで調理し、じゃがいも、ピーナッツ、玉ねぎ、スターアニスの香りを加えました。蒸したご飯と一緒に提供されます。
エビをガーリック、コショウ、コリアンダーでソテーしました。蒸しご飯と一緒に提供されます。
パイナップル、トマト、きゅうり、玉ねぎ、赤と緑のピーマンを使ったタイ風の甘酸っぱい鶏肉または豚肉。蒸しご飯と一緒に提供されます。
鶏肉、エビ、ピーマン、ネギを使った炒めた米麺。
春玉ねぎと卵のスイートコーンスープ。
タイのハーブと挽き胡椒でマリネした炭火焼きの鶏肉に、ピーナッツソースを添えて提供します。
クリスピーダック、千切りきゅうり、チェリートマト、青ねぎ、レタスをホイシンドレッシングで和えたもの。
軽く衣をつけたエビに塩と唐辛子を加えた料理です。
軽くマリネされた鶏の翼に、塩、チリ、ニンニクをまぶしました。
パリッとした春巻きに、ビーフンと白キャベツが詰められ、プラムソースと共に提供されます。
ミンチの鶏肉とエビにタイのハーブとスパイスを加え、パン粉で包んだもの。
ジャスミンライスのボウルに、醤油で調理したクリスピーダックをトッピング。新鮮なニンジン、キュウリ、ネギ、コリアンダー、チリ、もやしを添えて提供します。
甘酸っぱいチリソースで炒めたカリカリの鶏肉に、混ぜたピーマン、玉ねぎ、パイナップル、タイバジルを加えています。
ココナッツミルクで調理された伝統的なタイのグリーンカレー。ナス、エンドウナス、赤唐辛子、スイートバジル、ライムの葉が入っています。鶏肉または野菜から選べます。
マッサマンカレーは、ココナッツミルクで調理されたジャガイモ、ピーナッツ、玉ねぎ、スターアニスを使った料理です。鶏肉または野菜から選べます。
ガーリック、チリ、醤油で炒めた混合野菜と豆腐。
鶏肉、バジル、新鮮な唐辛子とニンニクを使った伝統的なタイの炒め物で、目玉焼きがトッピングされています。
卵、もやし、豆腐、 chivesを使った伝統的なタイ風炒め麺。鶏肉、豚肉、または野菜から選べます。
ココナッツもち米とココナッツクリームの伝統的なタイのデザート。マンゴーソルベを添えて提供されます。
純バターのショートクラスト、クリームチーズ、レモン、ジンジャー、スイスメレンゲ
繊細でありながらリッチなこのココナッツソルベは、口の中をリフレッシュし、クリーンにします。
ヌガティーヌのトッピングとスポンジベースの塩キャラメルスフレ
純バターのショートクラスト、クリームチーズ、レモン、ジンジャー、スイスメレンゲ
ダクワーズビスケット、マンゴーとパッションフルーツのコンポート、ホワイトチョコレートムース、パッションフルーツゼリー
マンゴーとココナッツクリームを添えたココナッツもち米の伝統的なタイデザート。新鮮なマンゴーとマンゴーソルベと一緒に提供されます。
チョコレートが溶けるハートのチョコレートケーキ
繊細でありながらリッチなこのココナッツソルベは、口の中をリフレッシュし、クリーンにします
甘くてさわやかなこのマンゴーソルベは、鮮やかに味覚をリフレッシュします
バニラ、チョコレート、またはストロベリーから選べる3つのジェラートのスクープ
ダークラム、クリーム、キャラメル
ウォッカ、カリュア、エスプレッソ。バリエーション:バニラまたはキャラメル
(モクテル) りんご、バニラ、シナモン。温かく提供されます
(25ミリリットル)
(25ミリリットル)
(25ミリリットル)
(25ミリリットル)
濃縮感と新鮮さの見事な組み合わせで、爽やかなオレンジと花の香りが感じられます。デザートとの相性が良く、美味しい食事の締めくくりに最適です。
ラム、ブランデー、ウイスキー、ベイリーズ、グランマニエ
緑茶、アールグレイ、イングリッシュブレックファースト
甘いチリソースと一緒に提供されます
パリッとした春巻き、ビーフンと白キャベツが詰まっています
梅ソースをかけた揚げ豆腐
じゃがいも、にんじん、いんげん豆を使った揚げ野菜サモサ
ココナッツミルク、ジャガイモ、玉ねぎで調理された黄色いカレーソースで提供される、カリカリの野菜のミックス
玉ねぎ、ネギ、赤と緑のピーマンと一緒に炒めたナス。甘くて粘りのあるタマリンドソースで提供されます。
赤いチリペーストで炒めた豆腐、赤と緑のピーマン、カラチ、玉ねぎ、胡椒、スイートバジルと共に提供
青マンゴーとパパイヤのサラダ、カシューナッツをトッピングし、スパイシーなタイドレッシングで和えました
エノキ、シメジ、オイスターマッシュルームのチリペースト添え
甘いチリソースと一緒に提供されます
パン粉の中のエビ
パリッとした春巻き、ビーフンと白キャベツが詰まっています
黄金色の衣をまとったスライスしたイカ
ハーブとスパイスにマリネした炭火焼き豚スペアリブ
ハーブと挽き黒胡椒にマリネした炭火焼き鶏の串
チリとバジルを使ったクリスピーな豚バラ肉
黒胡椒ソースのチャーグリルラム
スパイシーなタマリンドソースを添えたクリスピーな衣のシーバス
ココナッツミルクと伝統的なタイスパイスで調理されたチキン・グリーンカレー
柔らかい鶏胸肉のスライスをきゅうり、チェリートマト、青ねぎ、レタスの上に盛り付けました
パン粉をまぶしたエビに甘辛いチリドレッシングをかけた料理
24時間マリネしたサーモンのフィレにサテーソースをコーティングしました。
甘い唐辛子ソースと一緒に提供される、金色の衣をまとったスライスイカ。
レモングラス、きのこ、ガランガル、チリ、コリアンダーを使ったトムヤムスープ。
青マンゴーのサラダにカシューナッツを加え、スパイシーなタイドレッシングで和えました。
ハーブと挽き黒胡椒にマリネしたグリルチキンの串焼き、ピーナッツソース添え
クリスピーな衣で揚げたシーバスにスパイシーなタマリンドソースをかけ、ジャスミンライスと共に提供します。
ラム肉をグリルし、黒胡椒ソースとジャスミンライスを添えて提供します。
チリとバジルを使ったゴールデンポークベリー。ジャスミンライスと一緒に提供されます。
ミディアムに焼かれたリブアイステーキの上に、炒めたエビとガーリックソース、パクチョイをトッピングし、ジャスミンライスと共に提供します。
エノキ、シメジ、オイスターマッシュルームの冷製ペーストにジャスミンライスを添えて。
ココナッツミルクで調理された鶏肉または野菜のグリーンカレーの選択。
伝統的なスティッキー トフィー プディングに、少しの祝祭的なスパイスを加え、バニラアイスクリームと共に提供します。
軽やかなもので夜を締めくくりたい方にぴったりの、爽やかで刺激的なソルベです。
バニラアイスクリームと一緒に提供される温かく贅沢なチョコレートブラウニー。
伝統的な
ゴールデンバッグ、サテーチキン、フィッシュケーキ、春巻き、チキンパンダヌス
塩と胡椒のカニ、イカ、サーモンサテ、フィッシュケーキ、エビロール
春巻き、揚げ豆腐、スイートコーンケーキ、野菜天ぷら、サモサ
タイ風マリネしたクリスピーフライドカラマリ、甘酸っぱいチリソースと共に提供
ハーブと挽き黒胡椒にマリネした炭火焼き鶏肉の串、ピーナッツソース添え
ハーブとスパイスにマリネした炭火焼き豚スペアリブ、タイのスイートチリソースと共に提供
ミンチの魚とハーブ、スパイスを混ぜ合わせ、きゅうりソースと共に提供
カニ肉、ハーブとスパイスを混ぜ、プラムソースと共に提供
軽くマリネしたチキンウィング、塩、チリ、ガーリックで和えた
軽く衣をつけたエビに塩とチリを添えて
マリネしたチキンをパンダナスの葉で包み、焼き上げ、タイのスイートチリソースと共に提供します
塩とチリで揚げたソフトシェルクラブ
エビと鶏肉のミンチをニンニクで味付けし、ライスペーパーで包み、プラムソースと共に提供します
カリカリの春巻き、ビーフンと白キャベツを詰め、プラムソースと共に提供
軽く衣をつけた野菜に梅ソースを添えて
揚げたスイートコーンケーキに甘いプラムソースを添えて
鶏肉または野菜のスパイシースープ、カフィルライム、レモングラス、マッシュルーム、ガランガル、チリ、コリアンダー入り
スパイシーなエビのスープ、カフィアライム、レモングラス、マッシュルーム、ガランガル、チリ、コリアンダー入り
スイートコーンスープとネギと卵
キノコ、カフィアライム、レモングラス、ガランガル、ローストチリ、コリアンダーを使ったミックスシーフードのスパイシーなクリアスープ
鶏肉または野菜のスープ、ガランガル、レモングラス、マッシュルーム、カフィルライム、コリアンダーをココナッツミルクで煮込んだもの
グリーンパパイヤサラダ、チェリートマト、ピーナッツ、ニンニク、新鮮なチリ、ライムジュース入り
グリーンマンゴーサラダにカシューナッツを加え、スパイシーなタイドレッシングで和えました
クリスピーダック、千切りきゅうり、チェリートマト、青ねぎ、レタスをホイシンドレッシングで和えたもの
イカとエビをガラスヌードルと一緒にタイのチリソース、玉ねぎ、コリアンダー、ネギで和えました
焼き目をつけたサーロインステーキ、きゅうり、チェリートマト、玉ねぎ、ねぎ、コリアンダー、軽いチリドレッシング
鶏肉、牛肉、または野菜の選択肢があり、ココナッツミルクで調理されたグリーンカレー。ナス、エンドウナス、赤唐辛子、スイートバジル、ライムの葉が含まれています。
鶏肉、牛肉、羊肉、または野菜のマッサマンカレーをココナッツミルクで調理し、ジャガイモ、ピーナッツ、玉ねぎ、スターアニスの香りを加えました
鶏肉、エビ、牛肉、またはラムの選択肢を、赤いパナンカレーペーストとココナッツクリームで比較的乾燥させて調理し、ライムの葉と赤唐辛子で風味付けしています
鶏肉、牛肉、エビ、または野菜の選択肢があるココナッツミルク、タケノコ、ナス、スイートバジルで調理されたレッドカレー、赤唐辛子で飾られています
ココナッツミルク、パイナップル、チェリートマト、スイートバジルで調理されたローストダックのレッドカレー、赤唐辛子で飾り付け
タイスタイルのチャーグリルドラムステーキ、ブラックペッパーソース添え、タイの保存サラダ付き
バナナの葉で包まれた炭火焼きスズキのフィレ、特製タイチリソースと共に提供
チャーグリルキングタイガープラウン、特製タイチリソースと共に提供
ハーブと挽き黒胡椒でマリネしたリブアイステーキ、スパイシーなチリソース添え
リブアイステーキとタイガープラウン、そしてチンゲンサイを添えて
カシューナッツ、マッシュルーム、玉ねぎ、ネギ、赤と緑のピーマン、ローストした乾燥チリを使った中華鍋で炒めたチキン
タイ風の甘酸っぱい鶏肉、豚肉、またはエビのフライ、パイナップル、トマト、キュウリ、玉ねぎ、赤と緑のピーマンを添えて
オイスターソースで炒めた牛肉、きのこ、赤と緑のピーマン、生姜、ネギを使用
赤唐辛子ペースト、竹の子、赤と緑のピーマン、カラチ、玉ねぎ、胡椒、スイートバジルで炒めました
甘いタマリンドソースで炒めたロースト鴨、千切りきゅうりを添えて
鶏肉または牛肉を選べます。スネークビーン、ホーリーバジル、ニンニク、チリを使用しています。
赤唐辛子ペースト、竹の子、赤と緑のピーマン、カラチ、玉ねぎ、スイートバジルで炒めたタイガープラウン
ガーリック、コショウ、コリアンダーで炒めたトラエビ
春ネギ、赤と緑のピーマン、赤唐辛子、スイートバジルと一緒に炒めたミックスシーフード
クリスピーな衣をまとったシーバスとスパイシータマリンドソース
甘くて辛いトムヤムペーストでチャーグリルしたキングタイガープラウン
セロリ、生姜、春玉ねぎ、タイウイスキーとごま油を加えた炒めロブスター
カシューナッツ、きのこ、玉ねぎ、ねぎ、赤と緑のピーマン、ローストした乾燥チリを使った中華鍋で炒めた豆腐
ヘビ豆、バジル、チリと炒めた豆腐
ココナッツミルク、赤唐辛子、ライムの葉を使ったチューチー カレー ペーストのミックス野菜
サテーソースで炒めたミックス野菜
黒豆ソースで炒めた茄子、玉ねぎ、ネギ、赤と緑のピーマン
エノキ、シメジ、オイスター茸をチリペーストで調理し、ジャスミンライスと共に提供します
濃い醤油で炒めたホーフンヌードル、卵、ブロッコリー、人参
伝統的なタイの炒めヌードル、卵、もやし、豆腐、 chives入り
伝統的なタイ風炒めご飯のヌードル、卵、もやし、干しエビ、豆腐、 chives
鶏肉、エビ、ピーマン、卵、もやしを使った焼きビーフン
卵入りジャスミンライスに鶏肉とエビまたは野菜の選択肢を加え、パイナップル、カシューナッツ、人参、レーズン、ネギと一緒に炒めました
スイートコーンスープにネギと卵を加えました。
タイのハーブと挽き黒胡椒でマリネした炭火焼きチキン、ピーナッツソース添え。
クリスピーダック、千切りきゅうり、チェリートマト、青ねぎ、レタスをホイシンドレッシングで和えました。
軽く衣をつけたエビに塩と唐辛子を加えた料理。
軽くマリネされた鶏の翼に塩、チリ、ニンニクをまぶしました。
カリカリの春巻き、ビーフンと白キャベツを詰め、プラムソースと共に提供されます。
ミンチの鶏肉とエビにタイのハーブとスパイスを加え、パン粉で揚げたもの。
ジャスミンライスのボウルに、醤油で調理したクリスピーダックをトッピング。新鮮なニンジン、キュウリ、ネギ、コリアンダー、チリ、もやしと一緒に提供されます。
混ぜたピーマン、玉ねぎ、パイナップル、タイバジルと一緒に甘酸っぱいチリソースで炒めたクリスピーチキン。
ココナッツミルクで調理された伝統的なタイのグリーンカレー。ナス、エンドウナス、赤唐辛子、スイートバジル、ライムの葉が入っています。鶏肉または野菜から選べます。
ココナッツミルクで調理されたマッサマンカレー、じゃがいも、ピーナッツ、玉ねぎ、スターアニス入り。鶏肉または野菜から選べます。
ガーリック、チリ、醤油で炒めた混合野菜と豆腐。
鶏肉、バジル、新鮮なチリとニンニクを使った伝統的なタイの炒め物で、目玉焼きがトッピングされています。
卵、もやし、豆腐、 chives を使った伝統的なタイの炒め麺。鶏肉、豚肉、または野菜から選べます。
ココナッツスティッキーライスとココナッツクリームの伝統的なタイデザート。マンゴーソルベを添えて提供されます。
純バターショートクラスト、クリームチーズ、レモン、ジンジャー、スイスメレンゲ
繊細でありながらリッチなこのココナッツソルベは、口の中をリフレッシュし、クレンジングします。
甘いチリソースと一緒に提供されます
カリカリの春巻き、ビーフンと白キャベツが詰まっています
梅ソースをかけた揚げ豆腐
ポテト、ニンジン、ロングビーンズの揚げ野菜サモサ
カリカリの野菜をココナッツミルク、ジャガイモ、玉ねぎで調理した黄色のカレーソースで提供します
玉ねぎ、ネギ、赤と緑のピーマンと一緒に炒めたナス。甘くて粘りのあるタマリンドソースで提供されます
赤いチリペーストで炒めた豆腐、赤と緑のピーマン、カラチ、玉ねぎ、胡椒、スイートバジルと共に提供
グリーンマンゴーとパパイヤのサラダ、カシューナッツ入り、スパイシーなタイドレッシングで和えた
エノキ、シメジ、オイスター茸をチリペーストで提供
甘いチリソースと一緒に提供されます
パン粉の中のエビ
カリカリの春巻き、ビーフンと白キャベツが詰まっています
黄金色の衣をまとったスライスイカ
ハーブとスパイスにマリネした炭火焼き豚スペアリブ
ハーブと挽き黒胡椒にマリネした炭火焼き鶏の串
チリとバジルを添えたクリスピーな豚バラ肉
黒胡椒ソースのチャーグリルラム
スパイシーなタマリンドソースを添えたクリスピーな衣のシーバス
ココナッツミルクと伝統的なタイスパイスで調理されたチキングリーンカレー
柔らかい鶏胸肉のスライスをきゅうり、チェリートマト、青ねぎ、レタスの上に盛り付けました
パン粉をまぶしたエビ、甘いチリドレッシングをかけて
24時間マリネしたサーモンのフィレにサテソースをコーティングしました。
甘いチリソースと一緒に提供される黄金色の衣をまとったスライスカラマリ。
レモングラス、マッシュルーム、ガランガル、チリ、コリアンダーを使ったトムヤムスープ。
青マンゴーのサラダにカシューナッツを加え、スパイシーなタイドレッシングで和えました。
ハーブと挽き黒胡椒にマリネしたグリルチキンの串、ピーナッツソース添え
スパイシーなタマリンドソースで揚げたシーバス、ジャスミンライスと共に提供されます。
ラムをグリルし、ブラックペッパーソースとジャスミンライスと共に提供します。
チリとバジルを使ったゴールデンポークベリー。ジャスミンライスと一緒に提供されます。
ミディアムに調理されたリブアイステーキの上に、炒めたエビとガーリックソース、パクチョイをトッピングし、ジャスミンライスと共に提供します。
エノキ、シメジ、オイスター茸をチリペーストで和え、ジャスミンライスと共に提供します。
ココナッツミルクで調理されたチキンまたは野菜のグリーンカレーの選択。
私たちの伝統的なスティッキー トフィー プディングに、祝祭のスパイスのヒントを加え、バニラアイスクリームと共に提供します。
軽やかなものを求める方のための、さわやかで刺激的なソルベです。
温かくて贅沢なチョコレートブラウニーにバニラアイスクリームを添えて提供します。
伝統的
ゴールデンバッグ、サテーチキン、フィッシュケーキ、春巻き、チキンパンダナス
塩とチリのカニ(バッター)、イカ、サーモンサテ、フィッシュケーキ、エビロール
春巻き、揚げ豆腐、スイートコーンケーキ、野菜天ぷら、サモサ
タイ風にマリネしたカリカリのフライドカラマリ、甘酸っぱいチリソースと共に提供
ハーブと挽き黒胡椒にマリネした炭火焼き鶏の串、ピーナッツソース添え
ハーブとスパイスにマリネした炭火焼き豚スペアリブ、タイのスイートチリソース添え
炭火焼き豚肩肉のスキューア
カニ肉、ハーブとスパイスを混ぜ、プラムソースと共に提供
軽くマリネしたチキンウィング、塩、チリ、ガーリックで和えた
軽く衣をつけたエビに塩とチリを加えた料理
手作りのワンタンに鶏ひき肉と伝統的なタイのハーブを使用
塩とチリで揚げたソフトシェルクラブ
みじん切りのエビと鶏肉、ガーリック風味のライスペーパーで包み、プラムソースと共に提供
カリカリの春巻き、ビーフンと白キャベツを詰め、プラムソースと共に提供
ジューシーで柔らかいモックチキンバイツを甘辛いタマリンドソースで和えました
グリーンパパイヤサラダ、チェリートマト、ピーナッツ、ガーリック、新鮮なチリ、ライムジュース入り
青マンゴーのサラダにカシューナッツを加え、スパイシーなタイドレッシングで和えました
クリスピーダック、千切りきゅうり、チェリートマト、青ねぎ、レタス、ホイシンドレッシングで和えた
焼き目をつけたサーロインステーキ、きゅうり、チェリートマト、玉ねぎ、青ねぎ、コリアンダー、軽いチリドレッシング
チキンのスパイシースープ、カフィアライム、レモングラス、マッシュルーム、ガランガル、チリ、コリアンダー入り
エビのスパイシーなクリアスープ、マッシュルーム、カフィアライム、レモングラス、ガランガル、ローストチリ、コリアンダー入り
ミックスシーフードのスパイシーなクリアスープ、マッシュルーム、カフィルライム、レモングラス、ガランガル、ローストチリ、コリアンダー入り
野菜のスパイシースープ、カフィルライム、レモングラス、マッシュルーム、ガランガル、チリ、コリアンダー入り
ガランガル、レモングラス、マッシュルーム、カフィアライム、コリアンダーをココナッツミルクで煮込んだ鶏肉のスープ
ガランガル、レモングラス、マッシュルーム、カフィルライム、コリアンダーをココナッツミルクで煮込んだ野菜スープ
スイートコーンスープにネギと卵を加えたもの
鶏肉、牛肉、または野菜のグリーンカレーをココナッツミルクで調理し、ナス、エンドウナス、赤唐辛子、スイートバジル、ライムの葉を加えました
鶏肉、牛肉、羊肉、または野菜のマッサマンカレーをココナッツミルクで調理し、ジャガイモ、ピーナッツ、玉ねぎ、スターアニスの香りを加えています
鶏肉、エビ、牛肉、またはラムの選択肢を、赤いパナンカレーのペーストとココナッツクリームで比較的乾燥させて調理し、ライムの葉と赤唐辛子で風味付けしています
鶏肉、牛肉、エビ、または野菜のいずれかを選べるレッドカレー。ココナッツミルク、タケノコ、ナス、スイートバジルで調理し、赤唐辛子で飾り付けています。
ココナッツミルク、パイナップル、チェリートマト、スイートバジルで調理されたローストダックのレッドカレー、赤唐辛子で飾り付け
鶏肉または牛肉のタイヌードルカレーの選択、リッチで香り高く、ややスパイシーなココナッツカレーのスープは、クリーミーで甘くて塩辛い味のタイの特徴的なバランスを実現しています
タイスタイルのチャーグリルラムステーキ、ブラックペッパーソース添え、タイの保存サラダ付き
バナナの葉で包まれた炭火焼きスズキのフィレ、特製タイチリソースと共に提供
特製タイチリソースを添えたチャグリルド・キング・タイガー・プローン
伝統的な炭火焼き鶏もも肉、ライムに漬け込まれています
ハーブと挽き黒胡椒にマリネしたサーロインステーキ、スパイシーなチリソース添え
リブアイステーキとタイガープラウン、パクチョイを添えて
カシューナッツ、きのこ、玉ねぎ、ねぎ、赤と緑のピーマン、ローストした乾燥チリを使った中華鍋で炒めた鶏肉
タイ風の甘酢鶏肉、豚肉、またはエビをパイナップル、トマト、キュウリ、玉ねぎ、赤と緑のピーマンと一緒に揚げた料理
甘い醤油で炒めたラムのストリップとネギ
オイスターソースで炒めた牛肉、きのこ、赤と緑のピーマン、生姜、ネギを使用
赤唐辛子ペースト、竹の子、赤と緑のピーマン、カラチ、玉ねぎ、コショウ、スイートバジルで炒めました
甘いタマリンドソースで炒めたロースト鴨、千切りきゅうりを添えて
鶏肉または牛肉を選べる、スネークビーン、ホーリーバジル、ニンニク、チリを使用
赤唐辛子ペースト、タケノコ、赤と緑のピーマン、カラチ、玉ねぎ、スイートバジルで炒めたタイガーエビ
ガーリック、コショウ、コリアンダーで炒めたタイガーエビ
春ネギ、赤と緑のピーマン、赤唐辛子、スイートバジルと一緒に炒めたミックスシーフード
クリスピーバッターで揚げたシーバスにスパイシータマリンドソースをかけた料理
甘くてスパイシーなトムヤムペーストでチャーグリルしたキングタイガープラウン
セロリ、生姜、ネギ、タイのウイスキーとごま油を使った炒めロブスター
カシューナッツ、きのこ、玉ねぎ、ねぎ、赤と緑のピーマン、ローストした乾燥チリと一緒に炒めた豆腐
ヘビ豆、バジル、チリと炒めた豆腐
ココナッツミルク、赤唐辛子、ライムの葉を使ったチュー チー カレー ペーストのミックス野菜
サテーソースで炒めたミックス野菜
炒めた模擬鶏肉、赤と緑のピーマン、スイートバジル、玉ねぎをガーリックとチリペーストで提供
黒豆ソースで炒めたナス、玉ねぎ、ネギ、赤と緑のピーマン
鶏肉、エビ、または野菜の選択ができるタイ風炒飯。ネギ、卵、玉ねぎ、ニンジン入り。
鶏肉と牛肉、濃い醤油、卵、ブロッコリー、ニンジンを使った炒めたホーフンヌードル
伝統的なタイ風炒めヌードル、卵、もやし、豆腐、 chives入り
伝統的なタイ風炒めご飯ヌードル、卵、もやし、干しエビ、豆腐、 chives入り
鶏肉、エビ、ピーマン、卵、もやしを使った焼きビーフン
卵入りジャスミンライスに鶏肉またはエビ、または野菜を選び、パイナップル、カシューナッツ、ニンジン、レーズン、ネギと一緒に炒めました
(ヴィーガン)
スイートコーンスープにネギと卵を加えました。
タイのハーブと挽き黒胡椒でマリネした炭火焼きチキン、ピーナッツソース添え。
クリスピーダック、千切りきゅうり、チェリートマト、青ねぎ、レタスをホイシンドレッシングで和えました。
軽く衣をつけたエビに塩とチリを加えた料理。
軽くマリネされたチキンウィングに塩、チリ、ガーリックをまぶしました。
カリカリの春巻き、ビーフンと白キャベツを詰め、プラムソースと共に提供されます。
ミンチのチキンとエビにタイのハーブとスパイスを加え、パン粉で揚げたもの。
ジャスミンライスのボウルに、醤油で調理したクリスピーダックをトッピング。新鮮なニンジン、キュウリ、ネギ、コリアンダー、チリ、もやしを添えて提供します。
混ぜたピーマン、玉ねぎ、パイナップル、タイバジルと一緒に甘酸っぱいチリソースで炒めたクリスピーチキン。
ココナッツミルクで調理された伝統的なタイのグリーンカレー。ナス、エンドウナス、赤唐辛子、スイートバジル、ライムの葉が入っています。鶏肉または野菜(VG)から選べます。
ココナッツミルクで調理されたマッサマンカレー、じゃがいも、ピーナッツ、玉ねぎ、スターアニス入り。鶏肉または野菜(VG)から選べます。
ガーリック、チリ、醤油で炒めた混合野菜と豆腐。
鶏肉、バジル、新鮮なチリとニンニクを使った伝統的なタイの炒め物; 目玉焼きがトッピングされています。
伝統的なタイの炒め麺、卵、もやし、豆腐、 chivesを使用。鶏肉、豚肉、または野菜から選べます。
ウォッカ、バタースコッチ、パイナップル、パッションフルーツ、プロセッコ
ライチとエルダーフラワーリキュールをシェイクし、砕いた氷の上に注ぎます。
プロセッコ、オレンジジュース
アルコールフリーのカクテルをお試しください:モヒート、ダイキリ、ピニャコラーダ、ポーンスターマティーニ、エレクトリックブロッコリー、バブリングタイガー、サンセットインピピ、タイバブルバス
スパイシーな鶏肉または野菜のスープで、カフィルライム、レモングラス、マッシュルーム、ガランガル、チリ、コリアンダーが入っています。
炭火焼きの鶏肉、串刺し、ハーブと挽き黒胡椒でマリネし、ピーナッツソースを添えています。
ミンチの魚とハーブ、スパイスを混ぜ、きゅうりソースと共に提供します。
ハーブとスパイスにマリネした炭火焼きの豚スペアリブ、タイのスイートチリソースと共に提供されます。
カリカリの春巻き、ビーフンと白キャベツを詰め、プラムソースと共に提供されます。
マリネした鶏肉をパンダナスの葉で包み、焼き上げ、タイのスイートチリソースを添えて提供します。
塩とチリを添えた軽く衣をつけた天ぷらエビ。
グリーンパパイヤサラダにチェリートマト、ピーナッツ、ニンニク、新鮮なチリ、ライムジュースを加えました。
鶏肉または野菜のグリーンカレーをココナッツミルクで調理し、ナス、エンドウナス、赤唐辛子、スイートバジル、ライムの葉を加えました。蒸しご飯と一緒に提供します。
鶏肉、豚肉、または牛肉のタイ米麺を卵、もやし、豆腐、 chivesと共に提供します。
オイスターソースで炒めた牛肉に、きのこ、赤と緑のピーマン、生姜、ネギを加えました。蒸しご飯と一緒に提供します。
カシューナッツ、マッシュルーム、玉ねぎ、ネギ、赤と緑のピーマン、そしてローストした乾燥チリを使ったチキン。蒸しご飯と一緒に提供されます。
鶏肉、牛肉、羊肉、または野菜のマッサマンカレーをココナッツミルクで調理し、ジャガイモ、ピーナッツ、玉ねぎ、スターアニスの香りを加えました。蒸しご飯と一緒に提供します。
ガーリック、ペッパー、コリアンダーでソテーしたエビ。蒸しご飯と一緒に提供されます。
タイスタイルの甘酸っぱい鶏肉または豚肉、パイナップル、トマト、きゅうり、玉ねぎ、赤と緑のピーマンを使用。蒸しご飯と一緒に提供されます。
鶏肉、エビ、ピーマン、ネギを使った炒めた米麺。
ココナッツスティッキーライスとマンゴー、ココナッツクリームの伝統的なタイデザート。新鮮なマンゴーとマンゴーソルベと一緒に提供されます。
純バターのショートクラスト、クリームチーズ、レモンとジンジャーのスイスメレンゲ。
チョコレートケーキとチョコレートが溶けるハート。
コーヒークラッカーのシュー生地に、コーヒーとチョコレートクリーム、マスカルポーネムースを詰めました。
ライチとラズベリーのソルベにメレンゲを詰め、ホワイトチョコレートとラズベリーパウダーでコーティングしました。
焼き上げたダークチョコレートチーズケーキミックスにマシュマロをトッピングし、チョコレートビスケットのベースの上に乗せました。
繊細でありながらリッチなこのココナッツソルベは、口の中をリフレッシュし、クリーンにします。
甘くてさわやかなこのマンゴーソルベは、鮮やかに味覚をリフレッシュします。
バニラ、チョコレート、またはストロベリーから選べる3つのスコープのジェラート。
ダークラム、クリーム、キャラメル
ブルガル1888ラム、モーツァルトダークチョコレート、アマレットディサローノ、クリーム
ウォッカ、カルーア、エスプレッソ。バリエーション:バニラまたはキャラメル
ブルガル1888ラム、モーツァルトダークチョコレート、アマレットディサローノ、クリーム
消化を助けるための軽い代替品
消化を助けるための軽い代替品
他の量もご用意しておりますので、サーバーにお尋ねください。
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ラム、ブランデー、ウイスキー、ベイリーズ、グランマルニエ
緑茶、アールグレイ、イングリッシュブレックファスト
タイのハーブとスパイスにマリネしたチャーグリルチキン串。
ガーリック、黒胡椒、スリラチャチリソースを使ったチャコールグリルの豚バラ肉。
鶏ひき肉と栗の水煮を豆腐の皮で包んで揚げた料理。
モックチキンを甘くてスパイシーなタマリンドソースで和えました。
軽く衣をつけたエビに、滑らかでリッチなスパイシーソースを添えて提供します。
春雨と白キャベツを詰めたカリカリの春巻き、プラムソースと共に提供されます。
衣をつけたシーバスのフィレにクリーミーなチューチーカレーソースを添えて
パプリカ、玉ねぎ、チリと一緒に炒めたクリスピターキーのストリップ
ペッパーコーン、クラチャイ、チリ、ガーリック、ホーリーバジルで炒めたキングプラウン。
北タイスタイルの低温調理された牛ショートリブを伝統的なハングレイカレーソースで
鶏肉または野菜の選択、ココナッツミルクで調理し、ナス、エンドウナス、赤唐辛子、スイートバジル、ライムの葉を使用。
揚げた鶏肉とエビ、ピーマン、もやし、ネギ、チリペーストを使った炒めた黄色い麺。
温かくて贅沢なチョコレートブラウニーにバニラアイスクリームを添えて提供します。
ココナッツスティッキーライスとマンゴー、ココナッツクリームの伝統的なタイデザート。新鮮なマンゴーとマンゴーソルベと一緒に提供されます。
ミルクとダークチョコレートのムースに塩キャラメルのハートを添え、チョコレートファッジケーキの上に乗せました。
滑らかなバニラムースにハチミツとバニラの中心が入っています。クリーミーなバニラライスプディングと層になっています。
4人で1匹のロブスター、または2人で半分のロブスター