ソルト

ジン、カッペレッティ、グレープフルーツ、そしてリンキンキンをスパークリングロゼでトップしたもの。なぜなら、そうする理由があるからです！

見かけ上ランダムなフレーバーの組み合わせが美味しいものにつながるのは不思議です。ブランデー、アメンドア・アマルグ、サワーソップ、リンゴ、レモン、ペイチョード・ビターズ。

ライ、リコル43、ピスタチオオルジャット、パイナップルジュースを混ぜると何が得られますか？ もちろん何かおいしいものができます！

ラム、コーヒーサッカラム、フェルネット・ルイバルボ、ライムの組み合わせ。心配しないでください、この乗り物の最後にはトルコの刑務所はありません。

迷信に満ちた伝統的なガリシアのパンチであるキエマーダは、それを飲む者を浄化すると言われています！焼きパイナップル、テキーラ、ジンジャー、レモンが入っています

ベーコンウォッシュバーボン、スモークグラス、メープルシロップ。思い出のような香り

カルテルの没落！メスカル、コカレロ、アグアチレの発見。スモーキー、スパイシー、サベージ

テキーラ、カンパリ、ベルモットのクラシックではない三位一体。オークの樽で90日熟成させました。

伝説によると、アーネスト・ヘミングウェイは、ダイキリを砂糖なしで、ラム酒を2倍入れたものを好んでいたと言われています。それが今日私たちが知って愛しているものに進化しました！ ラム酒、ライム、グレープフルーツ、マラスキーノリキュール

モダンクラシックの一つで、すべてのバーテンダーの心を掴んでいます。ジン、フィノシェリー、レモン、オレンジビターズ、シンプルシロップを使用しています。

1929年に有名なバーテンダーであるハリー・マクエルホーンによって作成されました。シンプルで洗練された優勝者です！ ジン、レモン、オレンジリキュール、卵白

1918年に遡る、ニューヨークのカクテルコンペティションで2位に入賞したカクテル。クレーム・ド・カカオ、クレーム・ド・モンテ、クリーム、フェルネのダッシュが使用されています。

007承認。ジン1パート、ウォッカ半分、コッキ・アメリカーノ半分

パイロットはエンジンを始動してください！ジン、マラスキーノチェリーリキュール、クレーム・ド・ヴィオレット＆レモン

自家製のビーフ

自家製のダック

スペインのイベリコチョリソ

スペインから輸入された熟成豚肉

スペインから輸入された熟成イベリア豚、別名パタ・ネグラ

サワードウ、シェリーオニオン

サワードウのクロスティーニ、ぶどう

サワードウのクロスティーニ、自家製ピクルス野菜

サワードウのクロスティーニ、ぶどう、ピクルス野菜

チリボンバ、ポルトガルのエクストラバージンオリーブオイル

シトラス、ローズマリー、チリ

スパイシーなトマトソース、ハーブ、ガーリックアイオリ

マルドン塩、レモン

山羊のチーズ、黒いイチジク、20年熟成のシェリー酢、有機ハチミツ（2個）

アボカド、エアルームトマト、赤唐辛子、コリアンダー、スモークパプリカ（2個）

クレソン、ビーツ、ハニークリスプアップル、フェンネル、キャラメルピーカン、シェリー vinaigrette

きゅうり、ミント、チリ、フェンネル、パッションフルーツ

AAAオンタリオビーフ、ケイパー、ウズラの卵黄、ホワイトアンチョビアイオリ、チャイブ、サワードウ

トマティーヨ-アボカドサルサ、コリアンダー、パイナップル、チリ（2個）

ホットハニー、ライムアイオリ、ピクルスハラペーニョ（4個）

クレソン、溶けたマンチェゴチーズ、新鮮なトリュフオイル、クロスティーニ

チミチュリアイオリ、シェリーオニオン、溶けたイベリコチーズ（2個）

舞茸、カボチャ、ポルチーニクリーム、マンチェゴチーズ、新鮮なトリュフオイル

松の実のロメスコソース、ラピーニ、フィンガーリングポテト、モロッコオリーブ、レモン

スカッシュピューレ、ハニーマッシュルーム、フィンガーリングポテト、タイム、マデイラジュ

アルゼンチンエビ、イカ、イベリコチョリソ、スナップエンドウ、ピキージョペッパー、サフランボンバライス

キャンディピスタチオ

マルコナアーモンドプラリネ、ダークチョコレートソース、バニラホイップクリーム

サワードウ、シェリーオニオン

サワードウのクロスティーニ、ぶどう

サワードウのクロスティーニ、自家製ピクルス野菜

サワードウのクロスティーニ、ぶどう、ピクルス野菜

シトラス、ローズマリー、チリ

チリボンバ、ポルトガルエクストラバージンオリーブオイル

スパイシーなトマトソース、ピクルスのハラペーニョ、ガーリックアイオリ、ハーブ

レモン、マルドンソルト

ディジョンアイオリ、ギンディージャペッパー

ホワイトアンチョビ、フェンネル、トマト、ブラックオリーブ、レモン、タラゴン

ガーリックポルチーニバター、トリュフマンチェゴ、チャイブ

ビーツ、ピーカン、スペインのムルシア山羊チーズ、リンゴ、シトラスビネグレット

山羊のチーズ、黒いイチジク、20年熟成のシェリー酢、オーガニックハニー

ライム、きゅうり、コリアンダー、赤唐辛子、スモークパプリカのコーンチップ

パッションフルーツ、きゅうり、大根、チリ、ミント

AAAオンタリオビーフ、ケイパー、ウズラの卵黄、ホワイトアンチョビアイオリ、チャイブ、グリルしたサワードウ

ハリッサ、きゅうり、トマト、フェンネル、レモンアイオリ、ミント

スモークパプリカアイオリ、赤ピーマン、ギンディージャペッパー、ゴートチーズ

ガーリックアイオリ、ディルピクルス、キャラメライズドオニオン、イベリコチーズ

ライムアイオリ、スパイシーハバネロハニー

松の実のロメスコソース、フィンガーリングポテト、アスパラガス、アーティチョーク、オリーブ、レモン

エビ、イカ、ムール貝、チョリソ、エンドウ豆、レモン、サフランボンバライス

ピーカンのクランブル、マルドンソルト

ルバーブコンポート

マルコナアーモンドプラリネ、ダークチョコレートソース、バニラホイップクリーム

ジン、パイナップル、レモン、リコール・ベイラオ。スパークリングワインをトッピングして、スアーヴェなタッチを加えます。

シンプルに保つことで、人生を楽しむ時間が得られます！例えば、キウイ、ミント、ライム、カシャッサ。1杯か2杯で、夜を歌い明かすことができます。

ライ麦、リコール43、ピスタチオオルジェット、パイナップルジュースを混ぜると何ができるでしょうか？もちろん、美味しいものです！

秋の精神を受け入れましょう。季節の収穫の魅力的なブレンド。ジン、ブランデー、ハチミツ、レモン、パンプキンスパイス、トリュフ、卵白

迷信に根ざしたキエマダは、飲む人を浄化すると言われる伝統的なガリシアのパンチです！ローストパイナップル、テキーラ、生姜、レモン

ベーコンで洗ったバーボン、スモークされたグラスとメープルシロップ。思い出の香り

カルテルの没落！メスカル、コカレロ、アグアチレの発見。スモーキー、スパイシー、サバイバル

テキーラ、カンパリ、ベルモットのあまりクラシックではない三位一体。オーク樽で90日間熟成

フランス語で「古い広場」を意味し、ニューオーリンズのフランス人居住区を指します。1930年代に遡る、ライ、コニャック、ベルモット、ベネディクティン、ペイショッドのビターを組み合わせたカクテルです。

ポルトガルのマデイラ島の伝統的なクラシック。すべてのバーには独自のバージョンがあり、それぞれが最高だと主張しています！Salt's Poncha: オレンジ、ライム、レモン、パッションフルーツ、ラベンダーハニー、タラゴン、カシャッサ

007公認。ジン1部、ウォッカ半部、コッキ・アメリカーノ半部

1920年代に遡るこのクラシックカクテルは、スコッチ、チェリー・ヘリング、スイート・ベルモット、オレンジジュースをブレンドしています

パイロット、エンジンを始動してください！ジン、マラスキーノチェリーリキュール、クレーム・ド・ヴァイオレット、レモン

自家製のビーフ

自家製のダック

スペインのイベリコチョリソ

スペインから輸入された熟成豚肉

スペインから輸入された熟成イベリア豚、別名パタ・ネグラ

サワードウ、シェリーオニオン

サワードウクロスティーニ、ブドウ

サワードウ クロスティーニ、ハウス ピクルド ベジタブル

サワードウクロスティーニ、ブドウ、ピクルス野菜

チリボンバ、ポルトガルエクストラバージンオリーブオイル

シトラス、ローズマリー、チリ

スパイシーなトマトソース、ハーブ、ガーリックアイオリ

マルドンソルト、レモン

山羊のチーズ、黒いイチジク、20年熟成シェリー酢、オーガニックハニー（2個）

アボカド、エアルームトマト、レッドチリ、シラントロ、スモークパプリカ（2個）

クレソン、ビーツ、ハニークリスプアップル、フェンネル、キャンディペカン、シェリービネグレット

きゅうり、ミント、チリ、フェンネル、パッションフルーツ

AAAオンタリオビーフ、ケイパー、ウズラの卵黄、ホワイトアンチョビアイオリ、チャイブ、サワードウ

トマティーヨ-アボカドサルサ、シラントロ、パイナップル、チリ（2個）

ホットハニー、ライムアイオリ、ピクルドハラペーニョ（4個）

クレソン、溶けたマンチェゴ、フレッシュトリュフオイル、クロスティーニ

チミチュリアイオリ、シェリーオニオン、溶けたイベリコチーズ（2個）

まいたけきのこ、かぼちゃ、ポルチーニクリーム、マンチェゴチーズ、新鮮なトリュフオイル

パインナッツロメスコ、ラピーニ、フィンガーリングポテト、モロッコオリーブ、レモン

スカッシュピューレ、ハニーマッシュルーム、フィンガーリングポテト、タイム、マデイラジュ

アルゼンチンエビ、イカ、イベリコチョリソ、スナップエンドウ、ピキージョペッパー、サフランボンバライス

キャンディピスタチオ

マルコナアーモンドプラリネ、ダークチョコレートソース、バニラホイップクリーム

サワードウ、シェリーオニオン

サワードウクロスティーニ、ブドウ

サワードウ クロスティーニ、ハウス ピクルド ベジタブル

サワードウクロスティーニ、ブドウ、ピクルス野菜

シトラス、ローズマリー、チリ

チリボンバ、ポルトガルエクストラバージンオリーブオイル

スパイシーなトマトソース、ピクルスのハラペーニョ、ガーリックアイオリ、ハーブ

レモン、マルドンソルト

ディジョンアイオリ、ギンディージャペッパー

ホワイトアンチョビ、フェンネル、トマト、ブラックオリーブ、レモン、タラゴン

ガーリックポルチーニバター、トリュフマンチェゴ、チャイブ

ビーツ、ピーカン、スペイン・ムルシアの山羊チーズ、リンゴ、シトラスビネグレット

山羊のチーズ、黒いイチジク、20年熟成シェリー酢、オーガニックハニー

ライム、キュウリ、シラントロ、赤唐辛子、スモークパプリカコーンチップス

パッションフルーツ、きゅうり、大根、チリ、ミント

AAAオンタリオビーフ、ケイパー、ウズラの卵黄、ホワイトアンチョビアイオリ、チャイブ、グリルサワードウ

ハリッサ、キュウリ、トマト、フェンネル、レモンアイオリ、ミント

スモークパプリカアイオリ、赤ピーマン、ギンディージャペッパー、山羊チーズ

ガーリックアイオリ、ディルピクルス、キャラメライズドオニオン、イベリコチーズ

ライムアイオリ、スパイシーハバネロハニー

パインナッツロメスコ、フィンガーリングポテト、アスパラガス、アーティチョーク、オリーブ、レモン

エビ、イカ、ムール貝、チョリソ、エンドウ豆、レモン、サフランボンバライス

ピーカンクランブル、マルドンソルト

ルバーブコンポート

マルコナアーモンドプラリネ、ダークチョコレートソース、バニラホイップクリーム

自家製のダック

スペインのイベリコチョリソ

スペインから輸入された熟成豚肉

スペインから輸入された熟成イベリア豚、別名パタ・ネグラ

ギンディージャペッパー、グリルしたサワードウ、マルドンソルト

サワードウクロスティーニ、ブドウ

サワードウ クロスティーニ、ハウス ピクルド ベジタブル

サワードウクロスティーニ、ブドウ、ピクルス野菜

チリボンバ、ポルトガルエキストラバージンオリーブオイル

シトラス、ローズマリー、チリ

スパイシーなトマトソース、ピクルスのハラペーニョ、ハーブ、ガーリックアイオリ

マルドンソルト、レモン

チェリートマト、フェンネル、ガーリック、チャイブ、パセリ、オリーブオイル（2個）

ホイップゴートチーズ、冬のシトラス、ケール、キャンディペカン、シェリービネグレット (v)

溶けたマンチェゴチーズ、サワードウクロスティーニ（ベジタリアン）

山羊のチーズ、黒いイチジク、20年熟成シェリー酢、オーガニックハニー（2個）

きゅうり、ミント、チリ、大根、パッションフルーツ

AAAビーフ、ケイパー、ウズラの卵黄、ホースラディッシュアイオリ、グリルサワードウ

チミチュリアイオリ、キャラメライズドオニオン、イベリコチーズ（2個）

スパイシーハバネロハニー、ライムアイオリ、ピクルドハラペーニョ（4個）

スカッシュマイタケキノコ、ポルチーニクリーム、トリュフマンチェゴチーズ（ベジタリアン）

パインナッツ - アーモンドロメスコ、トスカーナケール、フィンガーリングポテト、モロッコオリーブ、レモン

バターナッツスクワッシュクリーム、ハニーマッシュルーム、ローストポテト、マデイラジュ

エビ、イカ、チェリートマト、チリバター、レモン、ロブスターサフランライス

ピーカンクランブル、マルドンソルト

マルコナアーモンドプラリネ、ダークチョコレートソース、バニラホイップクリーム

季節の終わりを祝う。畑は静まり、道具は置かれる。ジンは、ハニーブランデーの温かい抱擁、パンプキンスパイス、レモン、卵白で仕上げられる。

ジン、リコール ビエイラオ、パイナップル、レモン。スパークリングワインで仕上げて、滑らかなタッチを加えます

イベリアの航海者たちの伝説から生まれた飲み物で、月光に滑らかな水の中で漂い、最も暗い海の夜に温かさと勇気を見つける。ラム、ジンジャー、ライム、ブラックベリー

ライ麦、リコール43、ピスタチオオルジェ、パイナップルジュースを混ぜると何ができるでしょうか？もちろん美味しいものです！

迷信に根ざしたキエマダは、飲む人を浄化すると言われる伝統的なガリシアのパンチです！ローストパイナップル、テキーラ、生姜、レモン

ベーコンで洗ったバーボン、スモークグラスとメープルシロップ。思い出のような香り

カルテルの没落！メスカル、コカレロ・アグアチレの発見。スモーキー、スパイシー、サバイバル

テキーラ、カンパリ、ベルモットのあまりクラシックではないトリニティ。オークバレルで90日間熟成

1918年に遡り、ニューヨークのカクテルコンペティションのために作られ、2位に入賞しました！クレーム・ド・カカオ、クレーム・ド・ミント、クリーム、フェルネのひと振り

ポルトガルのマデイラ島の伝統的なクラシック。すべてのバーにはそれぞれのバージョンがあり、どれもが最高だと主張しています！ Salt's Poncha: オレンジ、ライム、レモン、パッションフルーツ、ラベンダーハニー、タラゴン、カシャッサ

007承認。ジン1部、ウォッカ半部、コッキ・アメリカーノ半部

パイロット、エンジンを始動してください！ジン、マラスキーノチェリーリキュール、クレーム・ド・ヴィオレット、レモンジュース。美味しくて可愛い

現代のクラシック！バーボン、アペロール、アマーロ ノニーノ、レモンの組み合わせ

自家製のビーフ

自家製のダック

スペインのイベリコチョリソ

スペインから輸入された熟成豚肉

スペインから輸入された熟成イベリア豚、別名パタ・ネグラ

サワードウ、シェリーオニオン

サワードウクロスティーニ、ブドウ

サワードウ クロスティーニ、ハウス ピクルド ベジタブル

サワードウクロスティーニ、ブドウ、ピクルス野菜

チリボンバ、ポルトガルエクストラバージンオリーブオイル

シトラス、ローズマリー、チリ

スパイシーなトマトソース、ハーブ、ガーリックアイオリ

マルドンソルト、レモン

山羊のチーズ、黒いイチジク、20年熟成シェリー酢、オーガニックハニー（2個）

アボカド、エアルームトマト、赤唐辛子、シラントロ、スモークパプリカ（2個）

クレソン、ビーツ、ハニークリスプアップル、フェンネル、キャンディペカン、シェリービネグレット

きゅうり、ミント、チリ、フェンネル、パッションフルーツ

AAAオンタリオビーフ、ケイパー、ウズラの卵黄、ホワイトアンチョビアイオリ、チャイブ、サワードウ

トマティーヨアボカドサルサ、シラントロ、パイナップル、チリ（2個）

ホットハニー、ライムアイオリ、ピクルドハラペーニョ（4個）

クレソン、溶けたマンチェゴ、フレッシュトリュフオイル、クロスティーニ

チミチュリアイオリ、シェリーオニオン、溶けたイベリコチーズ（2個）

まいたけきのこ、かぼちゃ、ポルチーニクリーム、マンチェゴチーズ、新鮮なトリュフオイル

パインナッツロメスコ、ラピーニ、フィンガーリングポテト、モロッコオリーブ、レモン

スカッシュピューレ、ハニーマッシュルーム、フィンガーリングポテト、タイム、マデイラジュ

アルゼンチンエビ、イカ、イベリコチョリソ、スナップエンドウ、ピキージョペッパー、サフランボンバライス

キャンディピスタチオ

マルコナアーモンドプラリネ、ダークチョコレートソース、バニラホイップクリーム

サワードウ、シェリーオニオン

サワードウクロスティーニ、ブドウ

サワードウ クロスティーニ、ハウス ピクルド ベジタブル

サワードウクロスティーニ、ブドウ、ピクルス野菜

シトラス、ローズマリー、チリ

チリボンバ、ポルトガルのエキストラバージンオリーブオイル

スパイシーなトマトソース、ピクルスのハラペーニョ、ガーリックアイオリ、ハーブ

レモン、マルドンソルト

ディジョンアイオリ、ギンディージャペッパー

ホワイトアンチョビ、フェンネル、トマト、ブラックオリーブ、レモン、タラゴン

ガーリックポルチーニバター、トリュフマンチェゴ、チャイブ

ビーツ、ピーカン、スペインのムルシア山羊チーズ、リンゴ、シトラスビネグレット

山羊のチーズ、黒いイチジク、20年熟成シェリー酢、オーガニックハニー

ライム、キュウリ、シラントロ、赤唐辛子、スモークパプリカコーンチップス

パッションフルーツ、きゅうり、大根、チリ、ミント

AAAオンタリオビーフ、ケイパー、ウズラの卵黄、ホワイトアンチョビアイオリ、チャイブ、グリルサワードウ

ハリッサ、キュウリ、トマト、フェンネル、レモンアイオリ、ミント

スモークパプリカアイオリ、赤ピーマン、ギンディージャペッパー、山羊チーズ

ガーリックアイオリ、ディルピクルス、キャラメライズドオニオン、イベリコチーズ

ライムアイオリ、スパイシーハバネロハニー

パインナッツ ロメスコ, フィンガーリング ポテト, アスパラガス, アーティチョーク, オリーブ, レモン

エビ、イカ、ムール貝、チョリソ、エンドウ豆、レモン、サフランボンバライス

ピーカン・クランブル、マルドン・ソルト

ルバーブコンポート

マルコナアーモンドプラリネ、ダークチョコレートソース、バニラホイップクリーム

自家製のダック

スペインのイベリコチョリソ

スペインから輸入された熟成豚肉

スペインから輸入された熟成イベリア豚、別名パタ・ネグラ

ギンディージャペッパー、グリルしたサワードウ、マルドンソルト

サワードウクロスティーニ、ブドウ

サワードウ クロスティーニ、ハウス ピクルド ベジタブル

サワードウクロスティーニ、ブドウ、ピクルス野菜

チリボンバ、ポルトガルエクストラバージンオリーブオイル

シトラス、ローズマリー、チリ

スパイシーなトマトソース、ピクルスのハラペーニョ、ハーブ、ガーリックアイオリ

マルドンソルト、レモン

チェリートマト、フェンネル、ガーリック、チャイブ、パセリ、オリーブオイル（2個）

ホイップゴートチーズ、冬のシトラス、ケール、キャンディペカン、シェリービネグレット (v)

溶けたマンチェゴチーズ、サワードウクロスティーニ（ベジタリアン）

山羊のチーズ、黒いイチジク、20年熟成シェリー酢、オーガニックハニー（2個）

きゅうり、ミント、チリ、大根、パッションフルーツ

AAAビーフ、ケイパー、ウズラの卵黄、ホースラディッシュアイオリ、グリルサワードウ

チミチュリアイオリ、キャラメライズドオニオン、イベリコチーズ（2個）

スパイシーハバネロハニー、ライムアイオリ、ピクルドハラペーニョ（4個）

ズッキーニ、マイタケ茸、ポルチーニクリーム、トリュフマンチェゴチーズ（ベジタリアン）

パインナッツ - アーモンドロメスコ、トスカーナケール、フィンガーリングポテト、モロッコオリーブ、レモン

バターナッツスクワッシュクリーム、ハニーマッシュルーム、ローストポテト、マデイラジュ

エビ、イカ、チェリートマト、チリバター、レモン、ロブスターサフランライス

ピーカンクランブル、マルドンソルト

マルコナアーモンドプラリネ、ダークチョコレートソース、バニラホイップクリーム

季節の終わりを祝う。畑は静まり、道具は置かれる。ジンは、ハニーブランデーの温かい抱擁、パンプキンスパイス、レモン、卵白で仕上げられる。

ジン、リコール ベイラオ、パイナップル、レモン。スムーズなタッチのためにスパークリングワインをトッピング

イベリアの航海者たちの伝説から生まれた飲み物で、月光に滑らかな水の中で漂い、最も暗い海の夜に温もりと勇気を見つける。ラム、ジンジャー、ライム、ブラックベリー

ライ麦、リコール43、ピスタチオオルジェ、パイナップルジュースを混ぜると何ができるでしょうか？もちろん美味しいものです！

迷信に根ざしたキエマダは、飲む人を浄化すると言われる伝統的なガリシアのパンチです！ローストパイナップル、テキーラ、生姜、レモン

ベーコンで洗ったバーボン、スモークグラスとメープルシロップ。思い出のような香り

カルテルの没落！メスカル、コカレロ、アグアチレの発見。スモーキー、スパイシー、サバイバル

テキーラ、カンパリ、ベルモットのあまりクラシックではないトリニティ。オークバレルで90日間熟成

1918年に遡り、ニューヨークのカクテルコンペティションのために作られ、2位に入賞しました！クレーム・ド・カカオ、クレーム・ド・ミント、クリーム、そしてフェルネのひと振り

ポルトガルのマデイラ島の伝統的なクラシック。すべてのバーにはそれぞれのバージョンがあり、各自がそれが最高だと主張しています！サルトのポンチャ：オレンジ、ライム、レモン、パッションフルーツ、ラベンダーハニー、タラゴン、カシャッサ

007承認。ジン1部、ウォッカ半部、コッキ・アメリカーノ半部

パイロット、エンジンを始動してください！ジン、マラスキーノチェリーリキュール、クレーム・ド・ヴィオレット、レモンジュース。美味しくて可愛い

現代のクラシック！バーボン、アペロール、アマーロ ノニーノ、レモンの組み合わせ

自家製のビーフ

自家製のダック

スペインのイベリコチョリソ

スペインから輸入された熟成豚肉

スペインから輸入された熟成イベリア豚、別名パタ・ネグラ

サワードウ、シェリーオニオン

サワードウクロスティーニ、ブドウ

サワードウ クロスティーニ、ハウス ピクルド ベジタブル

サワードウクロスティーニ、ブドウ、ピクルス野菜

チリボンバ、ポルトガルエクストラバージンオリーブオイル

シトラス、ローズマリー、チリ

スパイシーなトマトソース、ハーブ、ガーリックアイオリ

マルドンソルト、レモン

山羊のチーズ、黒いイチジク、20年熟成シェリー酢、オーガニックハニー（2個）

アボカド、エアルームトマト、赤唐辛子、シラントロ、スモークパプリカ（2個）

クレソン、ビーツ、ハニークリスプアップル、フェンネル、キャンディペカン、シェリービネグレット

きゅうり、ミント、チリ、フェンネル、パッションフルーツ

AAAオンタリオビーフ、ケイパー、ウズラの卵黄、ホワイトアンチョビアイオリ、チャイブ、サワードウ

トマティーヨアボカドサルサ、シラントロ、パイナップル、チリ（2個）

ホットハニー、ライムアイオリ、ピクルドハラペーニョ（4個）

クレソン、溶けたマンチェゴ、フレッシュトリュフオイル、クロスティーニ

チミチュリアイオリ、シェリーオニオン、溶けたイベリコチーズ（2個）

まいたけきのこ、かぼちゃ、ポルチーニクリーム、マンチェゴチーズ、新鮮なトリュフオイル

パインナッツロメスコ、ラピーニ、フィンガーリングポテト、モロッコオリーブ、レモン

スカッシュピューレ、ハニーマッシュルーム、フィンガーリングポテト、タイム、マデイラジュ

アルゼンチンエビ、イカ、イベリコチョリソ、スナップエンドウ、ピキージョペッパー、サフランボンバライス

キャンディピスタチオ

マルコナアーモンドプラリネ、ダークチョコレートソース、バニラホイップクリーム

自家製のダック

スペインのイベリコチョリソ

スペインから輸入された熟成豚肉

スペインから輸入された熟成イベリア豚、別名パタ・ネグラ

ギンディージャペッパー、グリルしたサワードウ、マルドンソルト

サワードウクロスティーニ、ブドウ

サワードウ クロスティーニ、ハウス ピクルド ベジタブル

サワードウクロスティーニ、ブドウ、ピクルス野菜

チリボンバ、ポルトガルエクストラバージンオリーブオイル

シトラス、ローズマリー、チリ

スパイシーなトマトソース、ピクルスのハラペーニョ、ハーブ、ガーリックアイオリ

マルドンソルト、レモン

チェリートマト、フェンネル、ガーリック、チャイブ、パセリ、オリーブオイル（2個）

ホイップゴートチーズ、冬のシトラス、ケール、キャンディペカン、シェリービネグレット (v)

溶けたマンチェゴチーズ、サワードウクロスティーニ（ベジタリアン）

山羊のチーズ、黒いイチジク、20年熟成シェリー酢、オーガニックハニー（2個）

きゅうり、ミント、チリ、大根、パッションフルーツ

AAAビーフ、ケイパー、ウズラの卵黄、ホースラディッシュアイオリ、グリルサワードウ

チミチュリアイオリ、キャラメライズドオニオン、イベリコチーズ（2個）

スパイシーなハバネロハニー、ライムアイオリ、ピクルドハラペーニョ（4個）

スカッシュマイタケキノコ、ポルチーニクリーム、トリュフマンチェゴチーズ（ベジタリアン）

パインナッツ - アーモンドロメスコ、トスカーナケール、フィンガリングポテト、モロッコオリーブ、レモン

バターナッツスクワッシュクリーム、ハニーマッシュルーム、ローストポテト、マデイラジュ

エビ、イカ、チェリートマト、チリバター、レモン、ロブスターサフランライス

ピーカンクランブル、マルドンソルト

マルコナアーモンドプラリネ、ダークチョコレートソース、バニラホイップクリーム

季節の終わりを祝う。畑は静まり、道具は置かれる。ジンは、ハニーブランデーの温かい抱擁、パンプキンスパイス、レモン、卵白で仕上げられる。

ジン、リコール ビエイラオ、パイナップルとレモン。スパークリングワインをトッピングして滑らかなタッチを加えます

イベリアの航海者たちの伝説から生まれた飲み物で、月光に滑らかな水の中で漂い、最も暗い海の夜に温もりと勇気を見つける。ラム、ジンジャー、ライム、ブラックベリー

ライ麦、リコール43、ピスタチオオルジェ、パイナップルジュースを混ぜると何ができるでしょうか？もちろん美味しいものです！

迷信に根ざしたケイマーダは、飲む人を浄化すると言われる伝統的なガリシアのパンチです！ローストパイナップル、テキーラ、生姜、レモン

ベーコンで洗ったバーボン、スモークグラスとメープルシロップ。思い出のような香り

カルテルの没落！メスカル、コカレロ、アグアチレの発見。スモーキー、スパイシー、サバージ

テキーラ、カンパリ、ベルモットのあまりクラシックではないトリニティ。オークバレルで90日間熟成

1918年に遡り、ニューヨークのカクテルコンペティションのために作られ、2位に入賞しました！クレーム・ド・カカオ、クレーム・ド・ミント、クリーム、そしてフェルネのひと振り

ポルトガルのマデイラ島の伝統的なクラシック。すべてのバーには独自のバージョンがあり、それぞれが最高だと主張しています！Salt's Poncha: オレンジ、ライム、レモン、パッションフルーツ、ラベンダーハニー、タラゴン、カシャッサ

007承認。ジン1部、ウォッカ半部、コッキ・アメリカーノ半部

パイロット、エンジンを始動してください！ジン、マラスキーノチェリーリキュール、クレーム・ド・ヴィオレット、レモンジュース。美味しくて可愛い

現代のクラシック！バーボン、アペロール、アマーロ ノニーノ、レモンの組み合わせ

自家製のダック

スペインのイベリコチョリソ

スペインから輸入された熟成豚肉

スペインから輸入された熟成イベリア豚、別名パタ・ネグラ

ギンディージャペッパー、グリルしたサワードウ

サワードウクロスティーニ、ブドウ

サワードウ クロスティーニ、ハウス ピクルド ベジタブル

サワードウクロスティーニ、ブドウ、ピクルス野菜

チリボンバ、ポルトガルエクストラバージンオリーブオイル

シトラス、ローズマリー、チリ

スパイシーなトマトソース、ピクルスのハラペーニョ、ハーブ、ガーリックアイオリ

マルドンソルト、レモン

チェリートマト、フェンネル、ガーリック、チャイブ、パセリ、オリーブオイル（2個）

山羊のチーズ、黒いイチジク、20年熟成のシェリー酢、オーガニックハニー（2個）

ホイップゴートチーズ、ケール、赤ブドウ、ピーカン、シェリービネグレット (v)

きゅうり、ミント、チリ、ルバーブアグアチレ

AAAビーフ、チミチュリ、ローストガーリックアイオリ、グリルサワードウ

サフランライス、レモンアイオリ、チリ、バジル（2個）

シェリーキャラメルオニオン、シークレットソース、イベリコチーズ（2個）

スモークパプリカルブ、ハニーベイムグレーズ

スパイシーなハバネロハニー、ライムアイオリ、ピクルスハラペーニョ（4個）

アスパラガス、オイスター マッシュルーム、ポルチーニクリーム、トリュフマンチェゴ (v)

アーモンドと松の実のロメスコ、ケール、フィンガーリングポテト、オリーブ、レモン

サンショククリーム、ハニーマッシュルーム、アスパラガス、フィンガーリングポテト、マデイラジュ

アルゼンチンのエビ、イカ、ピキーヨペッパー、イベリコチョリソ、サフランライス

ピーカンクランブル、マルドンソルト

マルコナアーモンドプラリネ、ダークチョコレートソース、バニラホイップクリーム