ティオ・ルイス・タコス

ハム、刻んだハラペーニョと玉ねぎ、オアハカチーズ、グリーンソースをトッピング。

ネギ、ベーコン、チワワチーズにグリーンソースをトッピングしたもの。

ソテーした刻んだトマト、シラントロ、赤玉ねぎ、チワワチーズ、緑と赤のソースとサワークリームをトッピング。

柔らかいサボテン（ノパレス）、刻んだトマト、玉ねぎ、シラントロ、ハラペーニョにローストトマトソースをトッピングした料理。

玉ねぎとオアハカチーズを使ったソテーしたほうれん草にランチェラソースをトッピング

ソテーしたエビ、ローストした赤ピーマン、キャラメライズした玉ねぎ、ほうれん草にランチェラソースをトッピングした料理。

マッシュルーム、玉ねぎ、ほうれん草、ハラペーニョ、緑と赤のソースをトッピング

スライスしたトルティーヤの上に卵をのせ、グリーン、レッド、またはモーレソースをかけ、サワークリームとチーズをトッピングし、再加熱したピント豆とメキシカンライスを添えて提供されます

メキシコ風ポテトの上にお好みの卵、手作りのチョリソ、グアヒーロソース、サワークリーム、ワカモレ、焼きハラペーニョを添え、グリルしたパネラチーズと共に提供します。

朝食用のブリトーまたはサンドイッチで、再加熱した豆、チーズ、マヨネーズ、ポテト、ランチェラサルサ、スクランブルエッグが含まれ、ベーコン、ハモン、またはチョリソの中から選べます。

コーントルティーヤをピューレ状の豆で煮込み、ソテーした玉ねぎを詰め、新鮮なメキシコチーズ、サワークリーム、玉ねぎをトッピングし、メキシコライスとベーコンのサイドを添えて提供します。

セシナ ステーキと卵をお好みで、メキシコ風ポテト、再加熱したピント豆、トレアドチリ、青ねぎと一緒に提供します

2つのポーチドエッグが2つのソペスの上に盛られ、黒いリフライドビーンズ、チョリソ、サワークリーム、ケソ・フレスコ、クリーミー・ポブラノソースがトッピングされ、メキシカン・ポテトと共に提供されます。

フライドエッグとハムをコーントルティーヤの上に乗せ、グリーンソースとグアヒーヨソースをかけ、メキシカンライスと再加熱したピントビーンズを添えた料理。

コーン・トルティーヤの上に卵をのせ、マイルドなランチェロ・サルサをトッピングし、メキシカン・ライスと再加熱したピント豆と一緒に提供します。

お好みの卵2個をトスターダ2枚の上に、黒いリフライドビーンズ、ハム、緑と赤のソース、ケソ・フレスコ、アボカドをトッピングし、メキシコ風ポテトと一緒に提供します。

スクランブルエッグと自家製チョリソまたはスライスハムがメキシカンライス、再加熱したピント豆、メキシカンポテトと共に提供されます。

玉ねぎ、トマト、刻んだハラペーニョを使ったスクランブルエッグ。メキシカンライス、再加熱したピント豆、メキシカンポテトと一緒に提供されます。

メキシコライス、リフライドピントビーンズ、メキシコポテトと一緒に提供されます。

フレンチトーストに新鮮なフルーツとホイップクリームをトッピングしたもの。

新鮮なフルーツのサイド付きのロムポペ（エッグノッグ）パンケーキ3枚。

三枚のパンケーキ、スタイルに関係なく二つの卵、メキシカンポテト。

3枚のパンケーキ、好みのスタイルで調理された2つの卵、2本のリンクソーセージ、そしてホイップクリームをトッピングした2枚の揚げプランテーン。

ヌテラを詰めたクレープにカヘタソース、新鮮なフルーツ、ホイップクリームをトッピング。

卵1個（お好みのスタイル）と、ホイップクリームをトッピングしたミニパンケーキ3枚、そして新鮮なフルーツを添えて提供します。

三つのベーコン。

3本のソーセージリンク。

余分な卵

エクストラパンケーキ

ライムでマリネした魚またはエビにピコ・デ・ガヨをトッピングし、シラントロとアボカドを添えた料理。

クリスピーなトルティーヤチップス、リフライドビーンズ、チーズにピコ・デ・ガヨ、サワークリーム、スライスしたハラペーニョ、グアカモレをトッピング

(9) 九つのクリスピーなフルート型の揚げた4.5インチのトルティーヤに、サワークリームとケソ・フレスコをトッピングした様々な具材：ポテトとチーズ、鶏肉、ビーフティンガシチュー。

3枚の小麦粉またはトウモロコシのトルティーヤを折りたたみ、チーズを詰め、メキシカンライスと再加熱したピント豆と共に提供されます

熟したハスアボカドと新鮮なピコ・デ・ガロ。

溶けたチワワチーズと自家製チョリソまたはグリルしたポブラーノラハスと玉ねぎをコーンまたは小麦トルティーヤと一緒に提供します。

エビとチーズを詰めた4つのカリカリのトウモロコシの包み焼き、白ご飯の上に、ミックス野菜サラダ、アボカドスライス、自家製チポトレサルサと共に提供されます。

チョリソと再加熱した豆、ソテーした玉ねぎ、グリルしたハラペーニョ、溶けたチーズをトッピングし、トウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に提供される料理。

揚げたマサ生地の三つのピースに再加熱した豆を詰め、揚げたセラーノとグリーントマティーヨソース、細切りレタス、サワークリーム、ケソ・フレスコをトッピングした料理。

「自分のジュースで煮込んだ牛肉」ハリスコ州グアダラハラの伝統的なスープで、全粒の豆とカリカリのベーコンビットが添えられています。青ねぎ、大根、スライスしたアボカド、新鮮なコリアンダー、玉ねぎで飾られています。

牛のすね肉と牛のショートリブ、じゃがいも、トウモロコシ、チャヨテを使った、心温まる満足感のあるスープ。新鮮なコリアンダー、玉ねぎ、ライム、サルサで飾られています。

たくさんの野菜が入った本格的なメキシコの鶏肉（骨付き）スープのレシピ。新鮮なシラントロ、玉ねぎ、ライム、サルサと一緒に提供されます。

豚肉、ホミニー、赤唐辛子を使った美味しいスープ。千切りキャベツ、大根、玉ねぎ、ライム、チップス、サルサと一緒に提供されます。

私たちの美味しいエビまたは魚のスープは、グアヒーロペッパー、ハーブ、スパイス、野菜を使用しています。白ご飯とガーリックブレッドと一緒に提供されます

週末のみ。クラシックなメキシコ料理であるメヌード・ロホは、二日酔いの治療法として知られるスパイシーなトライプスープです。オレガノ、トーストしたデ・アルボルチリ、ライム、サルサと共に提供されます。

エビ、魚、タラバガニの脚、シーフードミックス、野菜を使ったシーフードの組み合わせスープ。白ご飯とガーリックブレッドが添えられています。

ロメインレタスとベビースピナッチ、トマト、赤ピーマン、赤玉ねぎ、赤キャベツ、すりおろした人参、大根、きゅうり、アボカド、ローストしたピーカンナッツのミックス。自家製のビネグレット（新鮮なライム、ニンニク、マスタードを使用）と共に提供されます。

サクサクの小麦トルティーヤボウルにサラダ、メキシカンライス、フリホーレス・デ・ラ・オジャ、ピコ・デ・ガヨ、ケソ・フレスコ、サワークリーム、アボカドスライスをトッピングし、チキン、カルネアサダ・ピカダ、パストール、グリルフィッシュフィレ、またはカルニタスからお好みのものを選べます

お好みの具材を詰めた柔らかいコーントルティーヤ3枚、再加熱したピント豆とメキシカンライス付き

お好みの具材を使ったミニタコス5個とワカモレのサイド付き。

4-5人用タコスバー • 友達や家族と食事を共有する楽しい方法。アラチェラ・アサダ、ポジョ・アドバード、パストールと共に、ワカモレ、玉ねぎ、コリアンダー、豆、ピコ・デ・ガヨ、グリルした玉ねぎ、ハラペーニョ、ライムのサイドが提供されます。

トーストしたテレラパンに豆、ワカモレ、チワワチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、サワークリーム、ピクルスしたハラペーニョのスライスを詰めたもの。カーニタス、グリルした鶏胸肉、牛肉または鶏ミラネサ、パネラチーズを使ったハム、パストール、カルネアサダ、鶏肉または牛肉ティンガ、またはベジタリアンからお選びいただけます。

大きな手作りのトウモロコシトルティーヤに溶けたチワワチーズを詰め、鶏肉または牛肉ティンガ、パストール、またはカルネアサダからお好みで選べます。ミックスサラダのサイド付きで提供されます。

オーバルコーンマサトルティーヤ、豆、緑または赤のソース。牛肉または鶏肉ティンガ、チョリソーとポテト、ポーク「アルパストール」、牛肉バルバコア、またはグリルステーキから選べます。トマト、レタス、サワークリーム、ケソフレスコをトッピング。

2つのハードシェルコーントルティーヤに、再加熱したピントビーンズ、レタス、トマト、サワークリーム、ケソフレスコ、アボカドをトッピングし、細かく切った鶏肉または細かく切った牛肉を選べます。

新鮮なトウモロコシの生地のポケット2つを開いて、再加熱したピント豆とお好みのチチャロン（緑のソース）、フリホレスコンケソ、ラハスコンケソを詰め、シラントロと玉ねぎで飾ります。再加熱したピント豆とメキシコライスと一緒に提供されます。

プライムビーフバーガーの半ポンドに、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、グリルパネラチーズ、キャラメライズドオニオン、シュレッドレタス、トマト、チレ・トレアド、チポトレマヨネーズをトッピング。フレンチフライ付き。

プライムビーフバーガーの半ポンドにグリルしたパネラチーズ、ベーコン、細切りレタス、トマト、玉ねぎ、チポトレマヨネーズをトッピングし、フレンチフライと一緒に提供します。

3枚のトルティーヤにお好みのグリーン、レッド、またはブラックモーレソースをたっぷりかけ、玉ねぎ、サワークリーム、ケソ・フレスコをトッピングし、お好みのチワワチーズ、チキンティンガ、またはビーフティンガを詰めました。再加熱したピント豆、ミックスサラダ、メキシカンライスと一緒に提供されます。

3つのフルート型の揚げトルティーヤにサワークリームとケソフレスコをトッピングし、お好みのチーズとポテト、チキンティンガ、またはビーフティンガを詰めています。メキシカンライス、再加熱したピント豆、ミックスサラダと一緒に提供されます。

グリルしたスカートステーキ「アサダ」または鶏の胸肉に玉ねぎ、トマト、トーストしたアルボルペッパーを添えています。全粒豆、大根、シラントロ、アボカドと一緒に提供されます。

グリルしたスカートステーキ「アサダ」または鶏胸肉、玉ねぎ、トマト、トーストしたアルボルペッパーのいずれかを使った3つのタコス。メキシカンライス、再加熱したピント豆、コリアンダー、アボカドを添えて提供。

グリルした柔らかい外側のスカートステーキにグリルしたバナナペッパーと青ねぎをトッピングし、ジュウジュウと音を立てる皿で提供される、再加熱したピント豆とメキシコライス付き

グリルされた柔らかい外側のスカートまたは鶏の胸肉に、サワークリームとケソ・フレスコをトッピングした黒モーレチーズエンチラーダが添えられ、グリルされたバナナペッパーとパネラチーズが飾られた熱々の皿に、再加熱したピント豆とメキシコライスが付いています。

トマティーヨソースで煮込んだ豚のスペアリブと柔らかいサボテン（ノパレス）。鍋からの全粒ピント豆（フリホーレ・デ・ラ・オジャ）と一緒に提供されます。

牛リブアイの薄切りをスパイシーなアルボルソースで、ノパレス（柔らかいサボテン）とグリルオニオンと共に提供し、全粒豆（フリホレス デ ラ オジャ）とメキシコライスを添えています。

2つの卵衣をまとったローストしたポブラノペッパーにメキシコのパネラチーズを詰め、マイルドなランチェラソースをかけ、再加熱したピントビーンズとメキシコライスを添えて提供します。

半分のグリルチキンブレストとソテーしたスライス野菜、再加熱したピント豆とメキシコライスが添えられています。

薄切りの牛肉ステーキを玉ねぎ、緑と赤のピーマン、ハラペーニョ、トマトとトマティーヨサルサで炒め、新鮮なコリアンダーで飾ります。再加熱したピント豆とメキシコライスと一緒に提供されます。

グリルしたステーキまたは鶏の胸肉に、ソテーしたトマト、玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニを添え、熱々のプレートで提供される、再加熱したピント豆とメキシコライスと共に。

鶏の脚とももを自家製（おばあちゃんの）オアハカの黒モレソースで煮込みました。再加熱したピント豆とメキシコ米と一緒に提供します。トーストしたごまを振りかけています。

プラムトマトソースの豚肉煮込みまたはグリーントマティーヨソースのメキシコ風牛肉煮込み、どちらも野菜入り。再加熱したピント豆とメキシコ風ご飯と一緒に提供されます。

ジャンボシュリンプ（エビ）を当店のシーズニングまたはアハヒージョ（美味しいレモンガーリックソース）で調理しました。白ご飯、スイートポテトフライ、ミックス野菜サラダ、ガーリックブレッドと一緒に提供します。

ズッキーニ、玉ねぎ、赤と緑のピーマンを添えたグリルしたジャンボエビ。白ご飯、スイートポテトフライ、ミックスグリーンサラダ、ガーリックブレッドと共に提供されます。

お好みのエンパニザード、ア・ラ・プランチャ、ア・ラ・ディアブラ、アル・モホ・デ・アホ、またはアル・アヒージョで作ったジャンボシュリンプ。白ご飯、スイートポテトフライ、ミックス野菜サラダ、ガーリックブレッドと一緒に提供されます。

自家製トマトジュース、新鮮なピコ・デ・ガヨ、アボカドを使ったメキシコのエビカクテル。クラッカーと一緒に提供されます。

7-9オンスのフォイルで包まれた魚のフィレにエビと野菜を添えた料理。白ご飯、スイートポテトフライ、ミックス野菜サラダ、ガーリックブレッドと共に提供されます。

ティラピアのフィレをお好みで: グリル、ガーリックソース、スパイシー、またはオリーブオイルで。白ご飯、グリーンサラダ、スイートポテトフライ、ガーリックブレッドと一緒に提供されます。

ズッキーニ、玉ねぎ、赤と緑のピーマンのスライスを添えたサーモンステーキに、白ご飯、スイートポテトフライ、ミックスグリーンサラダを提供します。

パン粉をまぶした魚のフィレタコス2つに、当店のミックス野菜サラダとアボカドをトッピング。白ご飯、スイートポテトフライ、当店自家製のチポトレサルサと一緒に提供します。

卵1個（お好みのスタイル）と、ホイップクリームをトッピングしたミニパンケーキ3枚、新鮮なフルーツ付き

ご飯と豆、またはフライドポテトの中からお好きなものをお選びいただけます。

ご飯と豆またはフライドポテトのいずれかをお選びいただけます。

ご飯と豆、またはフライドポテトの中からお好きなものをお選びいただけます。

アボカド

グリルオニオン

グリルしたハラペーニョペッパー

フレンチフライ

スイートポテトフライ

サワークリーム

チーズ

ホワイトライス

メキシコのご飯

カクタスサラダ

ソテーした赤と緑のピーマン、玉ねぎ、ズッキーニ。

自家製メキシコ風クリーミーなカスタードデザート。

プラタノ マチョのタハダイタス (揚げた甘いプランテイン) サワークリームとケソ フレスコを添えて。

自家製のスポンジケーキを3種類のミルクに浸したもの。日替わりのフルーツで飾られています。

32オンスのサイズで、新鮮な熟したハスアボカド、ハラペーニョ、トマト、シラントロ、ライムを使用。大根とシラントロで飾られています。

カリカリのトルティーヤチップスのフルトレイ。

自家製サルサ32オンス：ベルデ（トマティーヨとハラペーニョ）、ロハ（トマティーヨとデアーボルチリ）、アボカテ（アボカドとセラーノペッパー）、またはマルタハダ（ chunkyトマトとチポトレ）

50枚のクリスピーなトルティーヤが、サワークリームとケソ・フレスコをトッピングしたお好みの具材で包まれています：ポテト（パパ）、 shredded chicken（ティンガ・デ・ポジョ）、またはshredded beef（ティンガ・デ・レス）。

溶けたチーズが詰まった50枚の小麦トルティーヤ。

溶けたチーズとお好みの具材を詰めた50枚の小麦トルティーヤ：グリルしたステーキ（カルネアサダ）、グリルした鶏胸肉（ペチューガアサダ）、アドボポークとパイナップル（アルパストール）、またはポブラノペッパー（ラハス）。

50個のカリカリのトウモロコシのターンオーバーにエビとチーズが詰められ、ガカモレとチポトレソースが添えられています。

メキシコスタイルのライス。

ポテト、オニオン、ペッパー。

ホール・ピント・ビーンズ

白いご飯と混ぜた野菜。

ロメインレタス、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり、ライム、オレンジのスライス。

再加熱したピント豆。

刻んだ柔らかいリブアイステーキに、ピーマン、バナナペッパー、玉ねぎ、トマトを加え、コリアンダーを振りかけた料理。

グリルチキンブレスト、ソテーした玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニを使用。

グリルしたステーキにソテーした玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニを添えた料理。

鶏肉、ジャガイモ、ニンジンをスパイシーなトマトと新鮮なハーブのソースで煮込んだ料理。

トマティーヨソースの鶏肉。

トマティーヨソースで調理されたビーフシチュー。

トマトとグアヒーロチリソースで調理された豚肉のシチュー。

緑のソースの豚の背 ribs。

二つの肉

2種類の肉、チップス、ケソ・フレスコ

三種類の肉、チップス、ケソ・フレスコ

さまざまな具材とトッピングのタコスが含まれています。